過去，烹飪名家黃媛珊女士曾為《中華婦女》等雜誌寫過《每月一席》，這一席，都是按照時令配合，包括七八個菜。菜的質有的相當考究，所以，在形式上、數量上，或者還不夠稱為宴席，可是在花費上，並不一定能真正節省，請上五七位朋友們在一塊吃吃，仍會使人有“便飯”之感。

現在，筆者願向想自己顯顯手藝、在家中宴客的主婦們提供點意見，就是把上次所談的梅花宴加添四個菜，分組上桌，形成宴席的“菜上幾道”，就可以成為十全十美的一席，而且所費不會超過千兒八百元，假如調配適當，也許有六七百元就足用，但它並不比一般餐館中千元以上一席的差太多，因為根據“四六飯館”之說，一千元的菜在他們只不過用六百元成本。而我們如在餐館中吃八百元一席，實質上只值四百八十元，如果外加捐稅，我們付出的至少要在千元以上了。…

自牙買加回國後，這個獨具魅力的島國就經常成為朋友間熱議的話題。旅遊愛好者慕其“旅遊天堂”的美名，歌迷們知道雷鬼音樂巨星鮑勃·馬利的名字，藍山咖啡是咖啡愛好者心中的最愛，大家都欽佩世界上跑得最快的“飛人”博爾特、鮑威爾… 牙買加西海岸發現灣的岸邊巖石上刻著哥倫布一句名言：“這是我曾到過的最美麗的仙島。”

牙買加西海岸發現灣的岸邊巖石上刻著哥倫布一句名言：“這是我曾到過的最美麗的仙島。”我到牙買加不久，就開始理解為何哥倫布在506年前到達那裏時發出如此驚嘆。牙買加一詞源於土著民印第安阿拉瓦克語，意為“林泉之鄉”。從空中望去，這個加勒比第三大島是一片漂在藍色海面上的綠洲，滿目青山綠野，四處山泉瀑布。…

“這不是科學”　

一位在心理學這門新科學裏成了出類撥萃的教授，可又不承認它是一門科學的人，應該歸入哪一類呢？他贊揚實驗心理學家們的發現成果，可又不情願進行實驗，盡量少做實驗；他被認為是他那個時代（ 19世紀晚期）美國最偉大的心理學家，可他從沒有上過心理學課，甚至有時候還否認自己是一位心理學家。　

　　聽聽這位怪傑威廉·詹姆斯的話：　…

人們已經看到，以猞猁為中心人物的神話可以擴展到另外一個人物一郊狼，並講述他們之間的糾葛。主角的二重性在湯普森人的神話中更加突出，以至於這些印第安人將神話分成"猞猁"和"郊狼之子"兩個故事。我們先從研究整個神話：開始。，我將神話分成幾集並編號，以便在下面的敘述中更容易指出是哪一個故事。

1．某村有個年輕美貌的姑娘，她拒絕了所有求婚者。追求者沒完沒了的糾纏令人厭倦，一天，姑娘和妹妹離家前往外婆巖羊(Mouflonne-des-Mon-tagnes)(Oviscanadensis)家躲避。…

魯彥（1902～1944），浙江鎮海人，現代作家。著有長篇小說《憤怒的鄉村》，散文集《隨蹤瑣記》等。

過完了長期的蟄伏生活，眼看著新黃嫩綠的春天爬上了枯枝，正欣喜著想跑到大自然的懷中，發泄胸中的郁抑，卻忽然病了。

唉，忽然病了。

我這粗壯的軀殼，不知道經過了多少炎夏和嚴冬，被輪船和火車拋擲過多少次海角與天涯，嘗受過多少辛勞與艱苦，從來不知道顫栗或疲倦的呵，現在卻呆木地躺在床上，不能隨意的轉側了。

尤其是這軀殼內的這一顆心。它歷年可是鐵一樣的。對著眼前的艱苦，它不會畏縮；對著未來的憧憬，它不肯絕望；對著過去的痛苦，它不願回憶的呵，然而現在，它卻盡管淒涼地往復的想了。…

只有每個國民都掌握強大的“賺錢本領”，才能改變國家的命運。由厚生勞動省公布的“國民生活基礎調查”顯示，2008年度日本的家庭平均年收入約為547萬日元。這是1988年以來的二十年間，十分罕見的低水平數字。國家也好國民也罷，我們不得不直面的一個現實是，如今低收入和中低收入階層的大部分家庭年收入都低於這個“平均值”。日本的家庭平均年收入在上世紀90年代前期曾達到巔峰，一度接近7000萬日元，從那之後，就開始一點一點地持續下滑。家庭平均年收入逐年減少的國家，在全世界來看都屬於少數，可是作為當事人的日本卻完全沒有這層認知。…

啟功（1912～2005），筆名元伯、元白，北京人，滿族，學者、教授、書法家、文物鑒定家。著有《啟功叢稿》等。

陳垣先生是近百年的一位學者，這是人所共知的。他在史學上的貢獻，更是國內國外久有定評的。我既沒有能力一一敘述，事實上他的著作具在，也不待這裏多加介紹。現在當先生降誕百年，又是先生逝世第十年之際，我以親受業者心喪之余，回憶一些當年受到的教導，謹追述一些側面，對於今天教育工作者來說，仍會有所啟發的。…

－－致A與O.Wat

 

曾經是偉大的，現在顯得渺小。

王國衰敗如覆雪的古銅。

曾經是能夠猛擊的，現在不再猛擊。

天上的星球流轉，照耀。

伸趴在河岸上的草地上，…

龍也今年33歲，與白領信用社大官社長的妻子明美是高中時代的朋友。今年元旦，明美寄來一張賀卡，上面寫著這樣一段話：「我已經跨入了女人的厄運之年，但願能平安度過今年。」 　　昨天，明美又突然給龍也的私人偵探事務所打來了電話，她的語氣裡充滿了不安： 　　「你能不能到我家來一次？有個奇怪的傢伙老在我家附近轉來轉去……」 　　「告訴你丈夫了嗎？」 　　「我丈夫是個滿不在乎的人。喂喂，明天你就來一次吧？」 　　於是龍也答應第二天一早就去大官家。 　　汽車在大官府邸的門前停了下來。從茂密的樹叢裡望過去，能看到被譽為「白領金閣寺」那金碧輝煌的屋頂。 　　龍也正在付車費時，從住宅的大門裡奔出一個披頭散髮的年輕女人，邊跑邊喊：「不得了啦！不得了啦！」 　　龍也趕緊推開車門衝過去。 　　「被殺了！」女人語無倫次地叫道，「社長和太太被殺了！……社長的頭……頭燒起來了！……」 　　「什麼燒起來了？」…

2010年2月初，商聯會舉辦《一個大馬經濟大會》，讓官方與企業代表能面對面探討，怎樣借助創新經濟模式，建立高收入的大馬。有何成果，大家且拭目以待。有一點倒叫人充滿想像：到了2020年，我們的國民年均收入，將翻一倍達到一萬五千美元。



兩天的論壇，許多演講嘉賓都善意的提醒我們，這錢可不好賺，需要“創造力”。麻煩的是，創造力不是走進超市就能買到的東西；它是“人才”特有的資產。



有人憂心忡忡的說，馬來西亞要在十年內跳出中等收入的泥沼，加入先進國，那來這麼多的創意人才？就算即日起廢寢忘食去栽培，恐怕也來不及了，還是到國外去招募吧。據聞，在國外工作的大馬人才幾近八十萬；論國際人才流動，馬來西亞嚴重鬧“出超”。這麽一個國度要引進外國人才，我們本身的創造力首先受到考驗。…

古時候，南方有個賭漢嗜賭成性，賭光了所有的家當和田產，一咬牙，又把妻子作了賭注。結果，把妻子也賭出去了。一無所有的賭漢，砍斷自己的一根手指，發誓今生今世不再去賭，就走上了流亡北方的漫漫路途。在一個風雪之夜，賭漢饑寒交迫，昏倒在路旁……

醒來時，他發現自己被一個好心的老和尚收留在廟裏。老和尚聽了賭漢的哭訴，向他講了許多戒賭的方法。老和尚最後說：“賭，其實是貪欲在作怪，這是人人心裏都有的一道坎兒，跨過了這道坎兒，也就沒有了貪欲，也就不會再賭了。”說得賭漢淚眼模糊。…

讓人成為城市生活的主宰

從另一個層面上講，花園海灣是新加坡另一個重要品牌特點的體現—人類足智多謀、戰勝自然、提高生活質量的典範。主題公園本身的巧妙設計元素正是創造更大優勢的需要，否則，這些優勢將蕩然無存。把生長於南美、地中海、山區和其他環境的部分植物移種到赤道地區的國際旅遊中心，遊客在遊覽的過程中就會註意到這些美麗的植物，激起他們對氣候變化的認識。…

副刊記者轉唯剛先生：

本來我沒有看每日新聞的資格，因為沒有這三分錢。今天，一個朋友因見到五四紀念號先生一篇大作，有關於我的話，所以拿來給我瞧。拜讀之余，覺得自己實在無聊，簡直不是一個人，惶恐惶恐。

可惜我並不是個大學生（連中學生也不是）。但先生所聽說的總有所本。我雖不是學生，但當先生說“聽說是個學生”時，卻很自慰。想我雖不曾踹過中學大門，分不清洋鬼子字母究竟是有幾多（只敢說個大概多少），如今居然有人以為我是大學生！

寫文章不是讀書人專利，大概先生樂於首肯。或者是因文章中略有一點學生做文的氣息，而先生就隨手舉出來，那也罷了——然我不曾讀過書卻是事實。…

生活不是科學。我們通過求知領會人生的意義。

哲學解答“什麽生活是良好的生活”。要是不知道人這樣做那樣做的道理，我們就無法理解人類行為；要是不區分有道理的行為和沒道理的行為，我們就失去了判別是非曲直的基礎。

本書作者陳嘉映被稱為中國最有可能接近哲學家稱號的人，影響力巨大，鐵桿粉絲眾多。本書是他的散文結集，分為三輯。第一輯是從社會熱點出發，用思辨的方法探尋如何定義自我、認清自我，比如《就黑熊重要嗎》一文，就是從救黑熊這個事件發散開來，探究人的價值觀。第二輯關註更多的是人的心理層面，比如快樂，比如宗教觀念。第三輯主要是一些采訪、演講。

整體而言，本書探討的問題是為了達到這樣一個目的：認清你自己，追尋生命的意義，明白什麽生活是良好的生活。…

除夕日大雪沒停，傍黑時，地上已積了幾尺厚。我踩著雪去井邊打水，水桶貼著雪面，劃開了兩道淺淺的溝。站在井邊上打水，我腳下一滑，“財神”伸手扶了我一把。

“財神”名叫張大田，四十多歲了，窮愁潦倒，光棍一條，由於他每年都裝“財神”——除夕夜裏，辭舊迎新的餃子下鍋之時，就有一個叫花子站在門外高聲歌唱，吉利話一套連著一套。人們把煮好的餃子端出來，倒在“叫花子”的瓦罐裏。“叫花子”把一個草紙疊成的小元寶放到空碗裏。紙元寶端回家去，供在祖先牌位下，這就算接回“財神”了——人們就叫他“財神”，大人孩子都這麼叫，他也不生氣。

“財神”伸手扶住了我，我沖著他感激地笑了笑。

“挑水嗎？大侄子！”他的聲音沙沙的，很悲涼。…

北巫《不巧不成書》（）五龍潭巧合驗證千年傳說

據《齊魯晚報》報道，2004年10月29日淩晨3時左右，位於山東省著名的五龍潭公園內的有上千年之久的名泉五龍潭突然塌陷，並且塌陷處裂開了一個長達五六米、寬半米的大口子。塌陷處在潭中央，大裂口周圍聚集了大量遊魚，幽深的裂口讓人恐怖。…

星期一晚上， 馬丁先生在百老匯大街上人最多的那間雪茄店買了包駱駝牌香煙。這是看戲時間，有七八個人在買煙。店員看都沒看馬丁先生一眼，馬丁先生把煙放進外套口袋就出去了。如果F&S公司有哪位職員看到他買煙，會大吃一驚的，因為眾所周知，馬丁先生不抽煙，從來沒抽過，沒人見過他抽。…

剽牛場中央豎著一根碗口粗的大木樁，約有一個半人高，頂端鏤刻著一只人頭骷髏，這就是被佤魯視為神靈的斷頭樁。據說在很久以前，這根木樁不僅砍斷過牛頭，還砍斷過人頭。佤魯在歷史上是個有獵頭風俗的民族。木樁早被歲月風塵和無數次血漿塗抹成赤褐色。木樁表面有一道道凹痕，這是被剽的牛垂死掐紮時牛鼻繩勒出的印記。

牛真是通靈性的動物，離斷頭樁還有幾十步遠，老牛番迪就不肯再往前走了。你把牛鼻拉得緊如弩弦，噓噓吆喝著，還有拳頭擂牛脖子，可它就是耍賴不動。它一定是聞到了斷頭樁上那股濃烈的血腥味，感受到了剽牛場陰森可怖的氣氛。…

河流越來越小。城市越來越小。而美好的庭園

顯出我們從前未曾見過的∶殘葉和灰塵。

當我第一次遊過湖水，

它似乎無涯，假如我最近到那兒去，

它就會像個洗臉盆，

介乎冰河後的巖石與檜木之間。

哈利納村附近的森林從前對我是原始的，

發散著最後但在最近被殺的死熊的氣味，…