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中醫五行 4

1．汗為心之液：什麼是汗?「陽加於陰謂之汗」（《素問·陰陽別論》）。「陽」，是指體內的陽氣；「陰」，是指體內的陰液。所謂「陽加於陰謂之汗」，是說汗液為津液通過陽氣的蒸騰氣化後，從玄府（汗孑L）排出的液體。汗液的分泌和排洩，還有賴於衛氣對腠理的開闔作用。腠理開，則汗液排洩；腠理閉，則無汗。因為汗為津液所化，血與津液又同出一源，因此有「汗血同源」之說。血又為心所主，汗為血之液，氣化而為汗，故有「汗為心之液」之稱。…See More

Apr 19

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中醫五行 3

2、「肝在志為怒」怒是人們受到外界刺激時的一種強烈的情緒反應，是一種不良的情志刺激。怒與肝的關係最為密切，故稱「肝在志為怒」。一方面，大怒可以傷肝，導致疏洩失常，肝氣亢奮，血隨氣湧，可見面紅目赤，心煩易怒，甚則可見吐血、衄血、卒然昏倒、不省人事。另一方面，如肝失疏洩，也可致情志失常，表現為情緒不穩，心煩易怒。3、「脾在志為思」脾在志為思。思，即思慮、思考，是人體意識思維活動的一種狀態。人的思慮的情志活動主要是通過脾來表達的。思是精神高度集中的思考、謀慮的一種情志。當人沉湎於思考或焦慮時，往往會出現飲食無味、食欲下降。有的婦女可以因為工作緊張，思想高度集中導致月經量少，經期紊亂等，這與脾主統血的功能相一致。4、「肺在志為憂（悲）」古代醫家對憂愁的患者仔細觀察分析後發現，肺是表達人的憂愁、悲傷的情志活動的主要器官。當人因憂愁而哭泣時，會痛哭流涕，涕，就是肺分泌的黏液。人哭泣的時候，肺氣盛，黏液分泌增多，而肺開竅於鼻，所以涕就從鼻中流出了。肺主氣，為聲音之總司，憂愁悲傷哭泣，還會導致聲音嘶啞、呼吸急促等。肺主皮毛，故憂愁會使人的面部皺紋增多。5、「腎在志為恐」恐為腎志，腎是人們表達驚恐之志的…See More

Apr 11

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中醫五行 2

四、五色、五谷與五臟1、肝色青:…See More

Mar 28

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中醫五行 1

一、五行1、五行學說來源五行學說是中國傳統文化之精髓所在，是指木（生長、生法、柔和、條達舒暢）、火（溫熱、升騰、明亮）、土（生化、承載、受納）、金（清潔、清肅、收斂）、水（寒涼、滋潤、向下運行）五種物質的運動。中國古代人民在長期的生活和生產實踐中認識到木、火、土、金、水是必不可少的最基本物質，並由此引申為世間一切事物都是由木、火、土、金、水這五種基本物質之間的運動變化生成的，這五種物質之間，存在著既相互資生又相互制約的關係，在不斷的相生相克運動中維持著動態的平衡，這就是五行學說的基本涵義。2、五行相生相克的關係五行學說認為，五行之間存在著生、克、乘、侮的關係。五行的相生相克關係可以解釋事物之間的相互聯系，而五行的相乘相侮則可以用來表示事物之間平衡被打破後的相互影響。相生即相互資生和相互助長。五行相生的次序是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。相克即相互克制和相互約束。五行的相克次序為：木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。相生相克是密不可分的，沒有生，事物就無法發生和生長；而沒有克，事物無所約束，就無法維持正常的協調關係。只有保持相生相克的動態平衡，才能使事物正常的發生與發展。…See More

Mar 21

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愛墾APP:東馬復邦的五行考量下

（3）金生水——經濟資源影響外交與談判馬來西亞中央政府（尤其是巫統和國陣政府）借助經濟資源（金）影響地方自治訴求，通過談判（水）進行妥協。例如，中央政府在2018年同意重新審查《1963年馬來西亞協議》（MA63），試圖通過談判（水）緩解地方自治壓力。（4）水克火——談判與利益交換壓制自治運動由於自治運動（火）可能導致政治衝突，中央政府通過水行（談判、政策調整、法律手段）來抑制自治訴求。例如，中央政府通過法律訴訟或財政撥款調整來限制地方政府的獨立行動。（5）土克水——中央政府用憲法與法律制衡地方談判馬來西亞的憲法（屬土行）被用來限制地方政府的權力，確保中央集權結構不會被破壞。例如，盡管沙巴、砂拉越有自己的移民法，但其核心政策仍受馬來西亞憲法約束，這顯示了「土克水」的制衡作用。 3.…See More

Mar 5

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愛墾APP:東馬復邦的五行考量上

Feb 25

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愛墾APP：情動學理框架下的地方感性與五行關係下

（3）土：地方的根基與穩定例：老城區、祖祠、鄉村田野、古城牆—「土」的地方情動特征：歸屬感、歷史感、溫暖、懷舊；體驗：人在這些地方會感受到穩固的歷史脈絡，如北京四合院、京都的町屋，它們讓人「情感扎根」，強化地方記憶。（4）金：地方的秩序與像徵例：行政中心、宗教建築、金融區、法院—「金」的地方情動特征：尊嚴、敬畏、規則、權威；體驗：金行的地方通常帶有「儀式感」，如梵蒂岡聖彼得大教堂、華爾街、紫禁城，它們給人的感覺是正式、理性、秩序感強。（5）水：地方的流動性與回憶例：碼頭、移民社區、河流、邊境城市—「水」的地方情動特征：漂泊、記憶、哀愁、流動性；體驗：水行的地方往往帶有變動和歷史疊加的特性，如馬六甲、香港維多利亞港、新奧爾良的法語區，這些地方的「水性」使人感受到變遷、離別、回憶交織的情動。五行情動如何影響文化創意產業？當我們將五行與地方情感結合，可以發現地方文創產業可以利用五行的不同特質進行情境設計，使得文創體驗更具吸引力：…See More

Feb 24

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愛墾APP：情動學理框架下的地方感性與五行關係上

情動學（Affect Studies）強調情感（Emotion）與情動（Affect）之間的關係，關注人與環境的感知、體驗和身體化（embodiment）互動。而地方感性（Topophilia, Place Sentiment），如段義孚（Yi-Fu Tuan）所提出的概念，強調人與地方的情感聯系，以及地方如何塑造人的心理認同。當我們將五行（Wood木, Fire火, Earth土, Metal金,…See More

Feb 22

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葉靈鳳《讀書隨筆》重讀之書

小泉八雲曾勸人不要買那祇讀一遍不能使人重讀的書。這是一句意味很深長的讀書箴言，也是買書箴言。中國古語所謂書籍“汗牛充棟，浩如煙海”，在機械生產的今日，一個人即使財力和精力都勝任，恐怕也不能讀盡所有的書，買盡所有的書。因此，我們在不十分閑暇的人生忙迫之中，能忙裏偷閑，將自己所喜愛的讀過的書取出重讀一遍，實是人生中一件愉快的事。讀書本是精神上的探險，盡管他人的介紹與推薦，對於一本書的真實印象如何，總要待自己讀完之後才可決定。有些為一般人所指責的書，自己因了個人的特性或一時的環境關係，竟有特殊的愛好，這正與名勝的景色一樣，臥遊固是樂事，然而親臨其地觀賞，究竟與在遊覽指南之類所得者不同。將讀過的書重讀一遍，正與舊地重臨一樣，同是那景色，同是自己，卻因了心情和環境的不同，會有一種稔熟而又新鮮的感覺。這在人生中，正如與一位多年不見的舊友相逢，你知道他的過去，但是同時又在揣測他目前的遭遇如何。有人說，與其讀一百部好書，不如將五十部重讀一遍，因為仔細的將已經獲得的從新加以咀嚼，有時比生吞活剝更有好處。但可惜的是，人生太短，好書太多，我們遂終於在顧此失彼之中生活，正如可愛的季辛所慨嘆：“唉，那些不能有機…See More

Oct 21, 2023

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宗蘭·葉靈鳳《讀書隨筆》葉靈鳳的後半生

葉靈鳳的後半生是在香港度過的。抗日戰爭是前後的分界線。抗戰以前，他主要是在上海，幼年在九江、青年時代在鎮江，然後就到了上海，踏進文壇。“八一三”以後，日軍攻占上海，《救亡日報》南遷廣州，主持其事的是夏衍，他也到廣州參加編輯工作，編的還是新聞版。人在廣州，家在香港，他週末有時去香港看家人，一次去了香港就回不了廣州’日軍跑在他前面進了五羊城。從此他就在香港長住下來，度過了整個的下半生，除了回大陸旅行，幾乎就一直沒有離開過。前半生，江南、上海；後半生，嶺南、香港。這就是他的一生。他到廣州、香港，是一九三八年的事。在香港留下來，不久就參加了《星島日報》，一直到年過七十而退休，他始終是在胡文虎家族星系報業的這一報紙工作。當年的《星島日報》由金仲華主持編輯部，許多進步的文化人都在那裏，副刊《星座》是戴望舒主編的。葉靈鳳什麽時候把《星座》從戴望舒手中接下來，就記不清楚了。從此就和《星座》同命運，他一退休，這個活了一個世代還多的副刊也就被停掉。談起來時，惋惜中他顯得有些淒愴。日軍占領香港的三年零八個月，《星島日報》換了一個名字：《香江日報》。而葉靈鳳還在日本軍方辦的“大岡公司”工作，不過，一九八五年七…See More

Oct 18, 2023

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沈慰·葉靈鳳《讀書隨筆》鳳兮，鳳兮

葉靈鳳，當一般認識他的人叫他“先生”時，有些不認識他的人卻稱他為“女士”。在他工作的地方，不時可以收到寄給“葉靈鳳女士”的信件或請柬。這是他晚年常常帶著微笑，向人說的。這當然是可笑的誤會。還有不可笑的、更大的誤會。二十年代他就寫小說，三十年代他在上海辦刊物，抗日戰爭爆發後，他先到廣州，後到香港，一住就是三十多年，直到七十年代中期離開這個世界，都一直沒有離開香港（短期的旅行不算）。就是日軍占領香港的三年零八個月中，他也沒有離開過。因此，就不免有了一些流言。和他一樣，那個時候並沒有離開香港的還有詩人戴望舒，不同的只是戴望舒坐過日本軍隊的牢房，而他沒有。就在那樣的日子，是他和戴望舒作伴，一起到淺水灣畔，對病死在香港的《生死場》作者、女作家蕭紅的墳墓，默默憑吊。在這以前，這以後，直到五十年代戴望舒從香港回歸北京後，他們一直是好朋友。人們不知道戰爭年月更多的事實，但舉一可以反三。有所為也就往往是有所不為。說到蕭紅墓，人們記得，當一九五七年這一孤墳有被鏟平而湮沒的危險時，正是他帶頭和文化界的一些朋友一起，取出骨灰，送去廣州，安葬在銀河公墓。在上海和他一起辦過《幻洲》，後來長期擔負對敵鬥爭秘密工作和…See More

Oct 15, 2023

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絲韋·葉靈鳳《讀書隨筆》前記

葉靈鳳是畫家、作家、也是藏書家。他是從美術學校出來的，似乎還沒有登上畫壇就轉入了文壇，還來不及真正做一個畫家就已經成為作家，老的說法，是畫名為文名所掩了。三十年代後期他就不再畫畫。許多認識他的人都沒有見過他的畫，除了早年的一二封面設計，他手頭也許還藏有當年的一二作品，卻總是秘不示人，雖然他這樣做並不是“悔其少作”。作為作家，他很早就寫小說，但後來，至少是進入四十年代以後，也就幾乎不再寫小說，卻不是擱筆不寫文章，不僅寫，還寫得很勤，寫的多是散文、隨筆，而其中絕大多數是讀書隨筆。這因為他首先是一位“真正的愛書家和藏書家”，喜歡書也喜歡讀書；又因為更是一位作家，這就註定要有大量的讀書隨筆生產出來了。愛書家，這一般很少聽到的稱呼在他筆底下卻常常可以看到，猜想他更願意被人稱為愛書家而不是藏書家。他早年在上海雖藏書萬卷，抗日戰爭中都散失了。定居香港後他又從無到有地買書、藏書，估計不應該少於上海這個“上卷”之數，但他身後家人把藏書送給香港中文大學，整理後說是六千多冊，這個“下卷”的數字倒是有些出人意外的。論時間，這“下卷”的時間是長多了。遺書未上萬，遺文卻過百萬。在他一九七五年離開人世的時候，僅僅是…See More

Oct 10, 2023

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葉靈鳳《太陽夜記》江南的野菜

清明前後，趁著掃墓踏青之便，從前江南的小兒女有一種很有趣的野外活動，稱為「挑野菜」。這個「挑」字用得很有意思，因為有許多野菜都是生得扁平的貼在地上，要從土中將它們連根挑起，抖去泥土，放入帶來的小竹籃或是手巾包內。這是江南暮春天氣最富有吸引力的活動，因為既可以玩，事後又有得吃。雖然有些野菜在市上也可以買得到，但是自己勞動得來的果實，雖是一勺微，吃起來也是別有滋味的。在這類野菜之中，滋味最好的是馬蘭頭，最不容易找到的也是這種野菜。這是一種葉上有一層細毛，像蒲公英一樣的小植物。採回來後，放在開水裡燙熟，切碎，用醬油麻油醋拌了來吃，再加上一點切成碎粒的茶乾，彷彿像拌茼蒿一樣，另有一種清香。這是除了在野外採集，幾乎很少有機會能在街上買得到的一種野菜。同時由於價錢便宜，所以菜園裡也沒有人種。《本草綱目》有「馬蘭」之名：說它「湖澤卑濕處甚多，二月生苗，赤莖白根，長葉有刻齒狀，南人多采汋曬乾，為蔬及饅餡。入夏高二三尺，開紫花」云云。所說頗似馬蘭頭，但說它高二三尺，則又有點不似。不知是否我們在春天所摘的是嫩苗，到了夏天會長得那麼高，還是另一種植物。較容易找得到的是薺菜。這東西現在顯然已有人種植了，因為在…See More

Feb 28, 2021

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葉靈鳳《太陽夜記》「美人肝」與「胰子白」

近來在報上讀到談南京著名的特產食品「美人肝」的文章，使我不禁有一點感慨。所謂「美人肝」者，乃是鴨腸的一部分。這東西在南京本地人稱為「胰子白」，從來沒有人稱它為「美人肝」的。「美人肝」名稱的由來，是軍閥盤踞南京以後的事。達官貴人飽饜膏粱之餘，垂青到這種小食，並且自命鳳雅，給它題上了「美人肝」這個名稱。這貌似風雅，實在毫不風雅。這正如吃齋的人要吃「素火腿」、「素雞素鵝」一樣，既然不能忘情於火腿和雞鵝，又何必吃齋？如果覺得「胰子白」特別美味，一定要給它另題一個風雅的名字，也未嘗不可，但是何必一定要在「美人」身上打主意？試想，如果喜歡吃鴨腸的人，就稱之為「美人肝」，萬一另有人覺得鴨腿特別美味的，就稱之為「美人腿」，以此類推下去，這成何體統？可知「美人肝」者，這名稱貌似風雅，其實毫不風雅。不僅不鳳雅，簡直還傖俗。我就從來不叫這東西為「美人肝」。前幾年路過家鄉，晚上抽暇到新街口閒逛，世界翻新，連東南西北都分不出了，但是鄉音未改，記憶猶新，我隨便走進一家鴨子店，向他們買了一包板鴨，又問他們有沒有胰子白。老闆說鹵鴨腸就有，純粹的胰子白可沒有，我說我本來就是要買鴨腸，不過叫得好聽一點罷了。這位老闆比我的…See More

Feb 25, 2021

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葉靈鳳《太陽夜記》采芝齋的熏青豆

從大華國貨公司買了幾包熏青豆回來。這是蘇州采芝齋的出品，每一包的份量雖然不多，但是價錢真是太便宜了，每包三毫。這本是很冷僻的小吃。不喜歡吃的不屑一顧，以為這不過是普通的豆類食品，至多是孩子們嗜食的，沒有什麼了不起。說到「了不起」，熏青豆當然沒有什麼了不起，不過這是一種季節性很濃的食品，像楊花蘿蔔一樣，轉眼即逝，並非一年四季常備的。熏青豆的原料，並非普通所說的「青豆」，而是上海人所說的毛豆，並且要選用極嫩的毛豆。目前毛豆尚未上市，我不懂采芝齋何以會有這樣大量的熏青豆應市？也許這是去年的存貨，或是現在內地的毛豆的成熟，已經不受季節的限制了。我不大懂得熏青豆的製作過程，看來是用微鹽將剝出來的新鮮嫩毛豆煮熟後，然後隔火烘乾，使得它完全沒有水分，粒粒如綠寶石，如細碎的翡翠，這樣就成了熏青豆。可以久藏不變。這是一種滋味很淡泊的小吃，可以用來送茶，也可以用來吃粥，大約送紹興酒也不錯。抓一小撮放在口中，嚼幾嚼，起先彷彿淡而無味，漸漸的就有一種清香微鹹而甘。嚐著這種滋味，簡直可以令你忘去了人世的名與利之爭似的。從前，在春光老去初夏蒞臨之際，上海稻香村、老大房一類的茶食店，就有應時的新鮮熏青豆上市。他們用…See More

Feb 18, 2021

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葉靈鳳《太陽夜記》·談鎮江的餚

鎮江著名的「餚」，近年也有外銷的，甚至有製成罐頭的。這種用豬腿肉醃漬成的食品，一般人稱為「餚肉」，但在鎮江本地人口中，則簡單的只稱為「餚」。外地人也許不大相信，鎮江著名的「餚」，在當地並非當作菜餚，而是當作點心，當作小吃來賣的。因此，賣「餚」的地方，並不是酒樓飯店，而是喝茶吃點心的茶樓。當然，酒樓也會有餚供應，作為冷盤之一，但是最好的餚，只有在茶樓麵館裡才可以吃得到，在酒樓裡是吃不到的，並且只有上午有。過了中午，多數大茶館都收市，以便堂倌休息，應付第二天黎明就要開市的早市。年輕時候在鎮江唸書，家裡就住在有名的大茶樓「朝陽樓」附近。放假回家的時候，早上有機會上朝陽樓去喫茶，實在是一件大樂事。所謂「喫茶」，不只是吃點心，主要的就是吃「餚」吃麵。最有名的面是白湯的，澆頭是雞火。點心包括湯包、菜包、燒賣和大肉包，燒餅有蟹殼黃和酥油燒餅，此外，還有千層油糕。但是最精彩的節目是來一碗白湯的雞火面，再來幾塊「餚」。「餚」是論件吃的，吃一件算一件。老茶客要「餚」的時候，總要向堂倌叮囑一句：「多來幾件眼鏡兒」！這是腿肉的肉眼部分，即廣東人所說的「老鼠肉」，切成件後恰好是兩個圓圈，看來像是眼鏡，因此稱為「…See More

Feb 11, 2021

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中醫五行 4

Posted on February 23, 2025 at 10:34pm 0 Comments 7 Promotions

1．汗為心之液：什麼是汗?「陽加於陰謂之汗」（《素問·陰陽別論》）。「陽」，是指體內的陽氣；「陰」，是指體內的陰液。所謂「陽加於陰謂之汗」，是說汗液為津液通過陽氣的蒸騰氣化後，從玄府（汗孑L）排出的液體。汗液的分泌和排洩，還有賴於衛氣對腠理的開闔作用。腠理開，則汗液排洩；腠理閉，則無汗。因為汗為津液所化，血與津液又同出一源，因此有「汗血同源」之說。血又為心所主，汗為血之液，氣化而為汗，故有「汗為心之液」之稱。…

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中醫五行 3

Posted on February 21, 2025 at 9:02pm 0 Comments 6 Promotions

2、「肝在志為怒」

怒是人們受到外界刺激時的一種強烈的情緒反應，是一種不良的情志刺激。怒與肝的關係最為密切，故稱「肝在志為怒」。一方面，大怒可以傷肝，導致疏洩失常，肝氣亢奮，血隨氣湧，可見面紅目赤，心煩易怒，甚則可見吐血、衄血、卒然昏倒、不省人事。另一方面，如肝失疏洩，也可致情志失常，表現為情緒不穩，心煩易怒。

3、「脾在志為思」…

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中醫五行 2

Posted on February 20, 2025 at 12:30am 0 Comments 5 Promotions

四、五色、五谷與五臟

1、肝色青: 宜食糙米、牛肉、棗、葵；青色應肝，所以想要面色紅潤，不宜以素食為主。

2、心色赤：宜食小豆、犬肉、李、韭；赤色應心，故而想要面若桃花，可補以維生素C豐富的食物，如西紅柿、橘子、紅蘋果。

3、肺色白：宜食麥、羊肉、杏、韭；白色應肺，想肌膚美白，可常食富含蛋白質的食物，如豆漿、牛奶一類。

4、脾色黃：宜食大豆、栗；黃色應脾，所以面色暗沉的人，可輔以黃色、味甘的食物，如胡蘿卜、蛋黃等。…

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中醫五行 1

Posted on February 16, 2025 at 9:00pm 0 Comments 4 Promotions

一、五行

1、五行學說來源

五行學說是中國傳統文化之精髓所在，是指木（生長、生法、柔和、條達舒暢）、火（溫熱、升騰、明亮）、土（生化、承載、受納）、金（清潔、清肅、收斂）、水（寒涼、滋潤、向下運行）五種物質的運動。中國古代人民在長期的生活和生產實踐中認識到木、火、土、金、水是必不可少的最基本物質，並由此引申為世間一切事物都是由木、火、土、金、水這五種基本物質之間的運動變化生成的，這五種物質之間，存在著既相互資生又相互制約的關係，在不斷的相生相克運動中維持著動態的平衡，這就是五行學說的基本涵義。…

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