參鮑翅肚，是四種主要的名貴海味，為酒家筵席上不可少的原料；就是一般人家請客，有時也要用到這幾件東西，尤其在過新年和春節請客，必然也要預備這一類的海味。不過，在這方面，本地人和外江佬的風俗習尚則有一點不同。本地人對於筵席，以翅席為最上，一盆紅燒大裙翅，僅是這一樣菜的代價就要在百元以上；他們對於海參則是看在鮑魚甚是魚肚之下的。但在外江人眼中則不然，尤其在北方，他們看海參便比魚翅名貴多了。最上等的筵席是用燕席，用燕窩銀耳做主菜，其次便是海參，魚翅反而是不重要的。就因為這原因，在本港開設的北方館子所制的魚翅，時常受到本地食家的冷言譏笑。認為不是「劍拔弩張」，便是一塌糊塗。這誠然是事實。但說到海參，則北方館子用大海碗裝的紅燒海參、蝦圓海參，論滋味和火候，則即使以廣東人用海參制的「烏龍吐珠」名菜來比較，也不免甘拜下風了。…

西格福斯·達達松，二十世紀冰島著名詩人，早年曾經留學法國，後回到冰島主持一家大型出版社，並主編一份冰島最有名的文學雜志，七十年代末起，他開始主持自己的出版事業。他先後出版了六卷詩集，另外還翻譯過一些法國散文作品。

● 城市與海岸（之十五）

我被許諾我會被允許生活一個春天的早晨

清晰而涼爽的

春天的早晨

獨特地芳香而充滿活力

哦春天的早晨…

這種中國的飾物帶著“拴命”的意思，孩子生下來給個小鎖戴上，那麽誰也取不去心肝寶貝的命了。不想它的象征意義戴著還算好玩，稍一多想，就覺得四周全是張牙舞爪小鬼妖魔等著伺機索命。這種時候，萬一晚上睡覺時拿下鎖來，心裏必定發毛。

是去臺北光華商場看人家開標賣玉的，這非常有趣，尤其是細看那些專心買物、低聲交談的一桌人，還有冬夜裏燈下的玉。

看了好一會，沒取下標，傳遞中的玉又使我聯想到“寶玉”“黛玉”、“妙玉”、“玉色大蝴蝶”……欲欲欲欲……。

結果心血來潮在一家店裏買下了三個銀鎖，一個給了心愛的學生印可，兩個跟著自己。左邊那只鎖上方兩邊轉進中間去的地方，勾得尖銳了些，兵器的感覺重；右邊那個比較小，可是淳厚。…

布達佩斯的深處

投靠權利的人們大多蔑視馬紮爾大眾的潮流。在學術界組織內志在成為大學者的人，無論是從學術思想、還是從學術經歷，都不僅不能理解波拉尼•（卡爾•波蘭尼），還看不起他。但是，波拉尼•米哈伊的經歷卻不能完全無視，而且他涉足領域所取得的業績從生物化學、科學哲學到社會科學，人們或感到困惑，或力圖抹煞這些業績。即使無可否認而得到承認的匈牙利出身的天才，像與美國原子能開發計劃出台有密切關系的、數學、物理學都占鰲頭的羅海姆•蓋紮那樣的人物，雖然沒有辦法否認，但還是值得做出正確評價，在全世界範圍內依然屬於傑出卻沒有名氣的思想家。…

「一府二鹿三艋舺」，這句諺語深深烙印在台灣人的腦海中，清領時期的繁榮風華在北、中、南三個地區蓬勃發展，而位在台北的艋舺沿著悠悠的河岸坐擁豐富物產，貿易往來興盛的港口帶動了台北城的時代巨輪。

「這就是台北的根、台北的家」，長期耕耘在萬華的社區規畫師陳德君認為，這個「家」，對她來說穿越時光屹立不搖的存在著，至今仍能找尋的到當年燦爛風華的時代脈絡。…

內容提要 近二十年來 ，敘事進程成為西方敘事研 究界一個越來越熱門的話題。對進程的研究是對結構主義靜態敘事模式的一種回應。迄今為止，在研 究整個文本的敘事運動時，關註對象均為 以情節中不穩定因素為基礎的單一敘事進程。然而，在不少敘事作 品中，存在雙 重敘事進程，一個是顯性 的，也就是批評家們迄今所關註 的對象 ；另一個則是隱性的，為以往對敘事進程的研究所忽略。這種 隱性進程隱蔽在 顯性進程的後面 ，與顯性進程在倫理價值或主題意義上呈補充性或顛覆性的關系，一般具有較高的審美價值 ，且經常具有不同程度 的反諷性。在曼斯菲爾德 的 《蒼蠅》 中，就存在 一個 與顯性進 程呈補充關系 的反諷性 隱形進程 ，其主要構成成分是看上去偏離情節的文本 因素，與情節發展呈現 出不 同走 向。對這種 隱形進程 的探討 ，不僅能在很大程度上豐 富和加深我們對作 品修辭 目的、主題意義和審美價值 的理解，而且能幫助我們看到人物的覆雜性和多面性。

20世紀 80年代中期…

肆、雲端策展內容優化之實踐歷程模式



本研究初探策展人在紛雜資訊中「採礦」挑選特定主題，運用策展平台工具「共享」同好，除希望成立頻道聚集有相同理念的人之外，有些策展人更基於一種追求夢想的精神，寄望成為該網路社群熱門的點閱目標，引起興趣社群注意、期待認同及分享。



其中尤以新聞頻道的策展，藉此發揮公民新聞的精神，扮演平民「意見領袖」的角色，頗具意義。一如Rosenbaum（2011: 80-81）所倡議，網…

一天清晨，一位婦人帶著一個4歲的小男孩在郊區的街道上散步。那孩子天真活潑，面色緋紅。那婦人年齡不大，穿著考究。她一邊幸福地微笑著，一邊細心地照看著自己的兒子。孩子正在滾著一個黃色的大鐵圈，他穿著短褲，揮動著棍棒歡快地笑著，跟在鐵圈後面跑。他把棒子舉得高高的，本來沒有那種必要，可他就是那麽做的。

真開心！方才他還沒有鐵圈，可是現在有了，真叫人高興！一個雙手粗糙、衣服襤褸的老頭，身體緊靠柵欄站在十字路口，好讓那女人和小孩走過去。老頭用那昏花的兩眼凝視著孩子，臉上露出呆癡的笑容。…

一九六0年四月三日的中午，我出生在杭州的一家醫院裏，可能是婦幼保健醫院，當時我母親在浙江醫院，我父親在浙江省防疫站工作。有關我出生時的情景，我的父母沒有對我講述過。在我記憶中他們總是忙忙碌碌的，每天都有做不完的事，我幾乎沒有見過他們有空余的時間坐在一起談談過去，或者談談我——他們第二個兒子出生時的情景。我母親曾經說起過我們在杭州時的生活片斷，她都是帶著回想的，情緒去說的。說我們住過的房子和周圍的景色，這對我是很重要的記憶。我們在杭州曾經有過的短暫生活，在我童年和少年時期一直是想像中最為美好的部分。

我的父親在我一歲的時候，離開杭州來到一個叫海鹽的縣城，從而實現了他最大的願望，成為了一名外科醫生。我父親一輩子只念了六年書，三年是小學，，另外三年是大學，中間的課程是他在部隊裏當衛生員時自學的。他在浙江醫科大學專科畢業後，不想回到防疫站去，為了當一名外科醫生，他先是到嘉興，可是嘉興方面讓他去衛生學校當教務…

　　搬家！什麽叫搬家？移了一個窩就是罷！

　　一輛馬車，載了兩個人，一個條箱，行李也在條箱裏。車行在街口了，街車，行人道上的行人，店鋪大玻璃窗裏的“模特兒”……汽車馳過去了，別人的馬車趕過我們急跑，馬車上面似乎坐著一對情人，女人的卷發在帽沿外跳舞，男人的長臂沒有什麽用處一般，只為著一種表示，才遮住女人的背後。馬車馳過去了，那一定是一對情人在兜風……只有我們是搬家。天空有水狀的和雪融化春冰狀的白雲，我仰望著白雲，風從我的耳邊吹過，使我的耳朵鳴響。

　　到了：商市街××號。

　　他夾著條箱，我端著臉盆，通過很長的院子，在盡那頭，第一下拉開門的是郎華，他說：“進去吧！”…

嗨，什麽？什麽？他舞蹈癲狂，卻是被毒蜘蛛塔蘭圖拉［1］咬傷。——《人人有錯》

多年以前我跟威廉·勒格蘭先生成了莫逆之交。他是古老的胡格諾家族的後裔，曾經極為富裕，卻因遭到一連串不幸，墮入了貧困。為了避免跟隨禍患而來的屈辱，他離開了祖居的城市新奧爾良，來到南卡羅來納州查爾斯頓附近的莎利文島定居了下來。…

所有的煤都用光了；煤桶空了；鏟子沒有用了；爐子散發著涼氣；屋子裏充滿了嚴寒；窗外的樹僵立在白霜中；天空猶如一塊銀色的盾牌，擋住了向他求救的人。我必須有煤！我不能凍死！我的身後是冰冷的爐子，面前是冰冷的天空。因此，我現在必須快馬加鞭，到煤販子那裏去尋求幫助。對於我一般的請求，他一定會麻木不仁。我必須向他非常清楚地表明，我連一粒煤渣都沒有了，而他對於我來說簡直就是天空中的太陽。我必須像乞丐一樣前去，——當那乞丐由於饑餓無力地靠在門檻上，奄奄一息的時候，主人家的女廚師才決定給他餵點殘剩的咖啡——煤販雖然很氣憤，但他一定會在“不可殺人”的戒律光芒的照射下，不得不把一鏟煤扔進我的煤桶裏。…

就像你不看下文，怎麼也想不到周作人文章的標題《水裏的東西》說的就是水鬼，我們這裏所謂的“水菜”，外地人想痛了腦子，恐怕都想不出究竟是什麼菜？

其實水菜便是河蚌肉。你覺得怪異吧，為何有此稱呼？如果凡是水裏出產的都能叫水菜，那為何又只有河蚌獨享此稱呼？大概是河蚌這東西剖開後，淋淋漓漓露出仿佛動物內臟那般滑膩膩、水歪歪的一團，看著讓人不舒服，幹脆就來個遮眼法吧。

不過，說歸說，這水菜如果燒法得味，倒也不失為一道極有特色的菜肴。水菜的吃法以煲湯居多。冬日，菜市上有現成的幹品，買回來後，先剪開硬肉，用溫水反復浸泡，直至漂盡汙物。然後放入切塊的鹹鴨或是鹹臘肉，一同燉，燉到水菜幾近酥爛，再投放幾塊筍片起鮮，最後撒上些蔥花、胡椒粉，熱氣騰騰地端上桌，香味飄入鼻孔，誘人食欲大開！…

尼克在一片漆黑的甲板上散步，走過坐在一排甲板躺椅上的波蘭軍官。有人在彈曼陀林。裏昂·喬治亞諾維奇把腳伸出在暗處。

“嗨，尼克，”他說，“哪兒去？”

“不去哪兒。只是走走。”

“這兒坐。有張椅子。”

尼克坐在空椅上，趁著海上的夜色，望著人來人往。六月夜，天好熱。尼克背靠著椅子。

“明天咱們就進港了，”裏昂說。“我聽無線電報務員說的。”

“我聽理發師說的，”尼克說。…

越是久遠的事物越是清晰可見

蒼天在上！蒼天裏迅速如閃電者

沈入大地的漆黑掩埋，眼裏的金子

射向雷霆，從此沒有光芒

能夠覆蓋我的內心而不覆蓋我疾速

走過的原野。

春天的原野。我徒步而行的原野。

迫使一個人用一百只手臂高高舉起…

第23節：條條大路通大唐…

　　　 秋心如海復如潮 

　　　 但有秋魂不可招 

　　　　　 ──龔自珍

　　 死時她還是個少女。 

　　 只因早婚，才迅速被人忘記。 

　　 生了一個孩子，換了更大的浴室 

　　 她的生活越過越單薄，越像是一柄 

　　 鋒利的小刀。

　　 這些在她死後才出現： …

剛到尼日利亞時，我們的房子附近有條筆直的大街，叫作Ibrahim Babangida。象阿布賈大部分街道一樣，它也是以一個昔日總統的名字命名的。路基下面，就是郁郁蔥蔥的熱帶雨林。自由生長的芭蕉樹和蒿草形成層層疊疊的綠色，與遠處的阿索巖連接起來看，恰恰是綠色大漠中的黃色沙洲。一次在Ibrahim Babangida大街上散步，看見一架破舊的小型發電機在路邊轟轟作業，這才發現它發的電是輸送到雨林深處的一個教堂去的。教堂是用從舊房殘骸中打撈的零碎局部拼湊而成的，因而四面來風，八面采光。看久了，反倒覺得它與它的背景呼應成趣，別具一種風情。前一陣再路過那裏，教堂消失了，消失得一點痕跡也沒有，讓我懷疑我曾經看到的是綠色大漠上的海市蜃樓。尼日利亞政府正在實行“夷平政策”：凡是有礙觀瞻的建築，一律以推土機夷平。這座教堂的幾百教友大多數屬於赤貧階層，教堂被夷平後，他們去哪裏過禮拜，聽說教，唱聖詩呢？政府的意思是：你們自己看著辦吧。…

這兩條裙子，是我收藏中國東西的開始。

有一年，回到臺灣來，父親老說我的衣服不夠，每天都催人上街去買新衣服。

對於穿著，並不是不喜歡，相反的，就因為太喜歡了，反而十分固執的挑選那種自然風味的打扮。這麽一來，櫥窗裏流行的服飾全都不合心意——它們那麽正式，應該屬於上班族的。那種兵器很重的防禦味道，穿上了，叫人一看，十步之外，就會止步而且肅然起敬的。

我喜歡穿著的布料偏向棉織或麻織品，裙子不能短，下幅寬一些，一步一跨的，走起來都能生風。那種長裙，無論冬天配馬靴或夏天穿涼鞋，都能適合。至於旗袍、窄裙，大概一輩子都不會去買——它使我的步子邁不開，細細碎碎的走路，怪拘束的。…