拉美特里（1709——1751），法國生理學家、哲學家。生於聖馬洛。曾獲蘭斯大學醫學博士學位並在陸軍中任軍醫。1745年因出版《心靈的自然歷史》受教會迫害，逃往荷蘭。1748年出版《人即機器》，因宣傳無神論被迫逃亡德國，後定居柏林。他發展了笛卡爾物理學，但拋棄了肉體和靈魂的二元論，主張物質是唯一實體。…

弗洛伊德時代的精神分析師如何在新性解放主義與清教主義之間糾纏的說法並非事實，在雞尾酒會上的社會批評家更願意相信弗洛伊德是新的性自由的最初倡導者，或至少是最初的代表。但他們沒有看到弗洛伊德和精神分析師以積極與消極兩種方式表達了新清教主義。

精神分析的清教主義對於絕對的真實與理性的正確判斷的強調是積極的。弗洛伊德本人便是這方面的範例。但它提供了一個新的理論體系。它將身體與自我視為（無論對錯）通過“性反抗”獲得滿足的一個機制，精神分析在談及性時常將其作為一種緊張釋放的“需要”，這種說法為清教主義所采用。

因此，我們必須探討該問題，看看在新的性價值被精神分析合理化之後是如何被奇怪地歪曲的：“精神分析是穿著百慕大短褲的加爾文主義。”1936—1937年間任美國精神病協會主席的C-邁克菲-坎貝爾（C. Macfie…

六月～能量·覺知·無揀擇的覺察·暴力

大部分的人都活在矛盾沖突裏，包括內在與外在。矛盾沖突意味著費力……只要感到費力，能量就會耗損。只要心中有矛盾，就會有沖突，沖突一出現，你又會想克服它。這種抗拒和沖突的形式也會滋生出一種能量，一個有寫作和繪畫天分的人，往往會借由心中的沖突去表達和創作。張力越大，沖突越強，表達的欲望就越高，這便是我們所謂的創造力。然而這並不是真正的創造力，而是沖突的產物。

選自《六月四日：有矛盾，就有沖突》…

1993 年2 月20 日，美國紐約曼哈頓島端的世界貿易大廈地下車庫被炸，除死傷多人外，還被迫關閉使用一段時間，損失極巨。

世界貿易大廈的主體是兩座方塔形的等高摩天樓，在紐約是最高建築物，但芝加哥的西爾斯大廈比它更高，因而在全美還數不上老大。

五年多以前，我訪美時曾到世貿大廈參觀，給我印象最深的，是其頂樓觀覽廳內的大彈簧。

說是頂樓，其實還並非嚴格意義上的頂層，但作為一般旅遊者，所允許到達的，也就是那地方了。建造時就把它設計成供旅遊者鳥瞰紐約市容的場所，因而那層樓的外墻體幾乎全由落地大玻窗組成，玻窗前面，還有供旅遊者朝外坐觀的長凳，並有投幣即可使用的長筒旋轉望遠鏡。…

在人群聚集的高中校門口前，一輛全身紅色像是沒有駕駛的神秘大卡車挑性地駛過，所有人四處逃竄，留下女主角一人，名為“歐洲”（Europe）的北非裔少女。

歐洲尾隨其後到一塊空地上，大卡車繞著她打轉後在遠處停下，車門打開誘惑著她。

涉獵小說和劇場的電影導演克里斯托弗·奧諾雷（Christophe Honoré）在新作《變形記》（Métamorphoses）中，改編西元前一世紀的希臘神話同名小說，將小說中眾神與凡人的情欲追逐，置放到當代法國的時空背景下。…

一個廣為人知的民間傳說，一部舊瓶裝新酒的古裝時尚大片，《白蛇傳說》借國慶黃金檔的時機提前搶灘，在激烈的票房爭奪戰中一舉拔得頭籌。

首先，在打造這部古裝時尚大片時，《白蛇傳說》可謂不惜重金，花大價錢打造炫目的特效場面。由於投資大（根據制片方的宣傳，該部大片的投資額為1.8億元人民幣），《白蛇傳說》裏的大場面的確拍得氣勢如虹。比如，法海收伏雪妖、法海大戰蝙蝠精以及白娘子水淹金山等段落，都頗有大片氣象。

其次，為成功地吸引眼球，《白蛇傳說》的明星演員們輪番上陣。不光主演都是成名已久的重量級影視明星，即便客串的演員也無一不具有相當的票房號召力。依靠明星來爭取票房，是當代大片拍攝慣用的手法。但明星加盟並不能擔保票房獲勝。明星加優秀故事，才是票房成功的可靠保證。…

比一個高傲漂亮的姑娘嫁給一個滿身傷疤的殘廢老人更不般配的婚姻是一個女人和一段根的婚姻(本書第149頁)，這種婚配達到甚至超出了族外婚的界限。在這種關系下，根之子的故事與某些沿海部族流傳的另一個神話完全對立。該神話圍繞著母親和兒子之間的亂倫展開，這是族內婚的一種，但是一種極端的形式。

這個神話的發源地位於弗拉特瑞角(CapFlat-tery)頂端的一塊狹窄區域，兩個撒利希語部族克拉拉姆人和魁魯特人比鄰而居，共同構成一個封閉的語言區。下面介紹魁魯特人的故事版本。故事充滿詩情畫意，可惜無法在復述中再現。…

謙卑的莊稼，在秋天的陽光裏，低下了深思熟慮的頭顱。當我們謳歌豐收的幸福時刻，莊稼不語，它只是低調地倒在鐮刀的懷裏，順著汗水的脈絡，走向糧倉，成為人們盤中的美餐，成為來年春天使大地變綠的種子。這是低調的無聲之美。

深秋籬笆院子裏的菊花，風刀霜劍嚴相逼，萬木雕零，只見一朵朵菊花握成錚錚拳頭，低調的把一層層霜抖進泥土裏，變成自己成長的養料，同時也給那些被風霜蒙蔽雙眼的人們生活的信心。這是低調的魅力。

巍峨高峰上沈默的松樹，在大雪壓頂的時候，凜冽的寒風狂野的掠過，那些秀於森林，筆直地企圖淩雲的枝幹最先被折斷，而那些低調彎曲的枝幹卻承受著生命不能承受之重，積蓄著蓬勃的生機，未被寒風積雪所摧毀。這是低調的力量。…

比奧伊·卡薩雷斯從倫敦帶回一把奇特的匕首，三棱形的刀身，豎工字形的刀柄；我們那位英國文化協會的朋友，克裏斯托弗·杜威說，這種武器是印度斯坦人常用的。這一見解使卡薩雷斯打開了話盒子，說他在兩次世界大戰之間在那一地區工作過。（我記得他還誤引了玉外納的一句詩，用拉丁文說"恒河之水天上來"。）我根據他那晚講的見聞，編寫了下面的故事。內容肯定忠實於原意：願真主助我摒絕誘惑，以免添校加葉，或者像吉蔔林那樣夾敘夾議，渲染故事的異國情調。此外，這篇故事有一種簡古的意味，或許可以和《天方夜譚》裏的故事比美，讓它泯滅，實在是一大憾事。…

心理學家傾向於把創造力完全看成是一種心智過程(mental process)。在本章中，我將指出這種觀點對於創造力是不適合，創造力是心智事件，同時也是文化和社會事件。……從莫利斯斯泰恩(Morris Stein,1953,1963)的觀察開始到迪恩西蒙頓（Dean Simonton, 1988, 1990）所展示的廣泛資料都顯示，經濟政治和社會事件對創造性生產的速率存在影響，越來越清楚的一點是，如果想解釋一個新的想法和產品為什麼、甚麼時候、在甚麼地方會出現並被一個文化所接受，我們就必須考慮個體以外的各種變量(Grubar,1988;Harrington,1990)。（契羨米亥，Csikszentmihalyi,1999)（257頁）…

作者：[法]安德列·莫洛亞/沈懷潔譯

“‘鋼鐵’什麽價錢?”約翰·莫尼埃問道。

“五十九又四分之一，”十二個打字員中的一個回答說。

打字機嗒嗒的聲音好象爵士音樂的節奏一樣。從窗口望出去，可以看到曼哈頓島上的摩天大樓。電話鈴不斷地響著，打字機的滾筒以驚人的速度卷出無數帶有字母的數字和紙片，這些紙片充滿了整個辦公室。

“‘鋼鐵’什麽價錢?”約翰·莫尼埃又問道。

“五十九，”裘脫路特·密勒回答。…

有些人喜歡喝咖啡，卻不喜歡自己動手調理，他們之中，各有各的不同作法。不講究的人，也許到便利商店去喝一杯廉價咖啡或罐裝咖啡，就心滿意足；稍講究氣氛或品味的人，可能會上某些如星巴克一纇的咖啡店，坐下來點杯咖啡，享受一小段悠閒的時光；追求真正好咖啡味道的人，就會去挑選一些標榜「精品咖啡」的咖啡屋，然後在洋洋灑灑的Menu上找自己喜愛的咖啡。

也有些喝咖啡的人自己動手沖泡。會自己動手的理由不一而足，有的純粹是為了節省銀子一一咖啡店裡動輒一兩百元的咖啡，如果經常光顧，對荷包實在是蠻傷的；有的是喜歡那種調理咖啡時的「浪漫」。不過，真正喜愛咖啡的人，則除了這兩種原因之外，通常還有一個更主要的理由，那就是，只有自己動手，才能做出比較符合自己口…

在講到甲蟲之前，讓我先來講一下我的狗朋友，它會找枯露菌。所謂枯露菌，指的是一種長在地底下的蘑菇。狗常常被用來做這種工作。我的狗的運氣極好，有好幾次跟著一隻在這方面極有經驗的狗一同出去工作。而那隻狗，那位我急於見識一下的找蘑菇專家，其外貌實在沒有什麼可取的地方：一隻極為普通的狗，態度平靜而從容，又醜又不整潔。總之，是一種你絕對不會讓它歇在你的火爐邊的狗，可它的的確確是一個名符其實的找蘑菇專家。許多道理和人類世界中的一樣：天才和貧窮總是連在一起的。

　　這隻狗的主人，是村裡有名的枯露菌商。他起初懷疑我要窺探他的秘密從而和他進行商業競爭，後來有人告訴他我只是要採集地下植物的標本，要借他的狗用一用，他相信了，於是就允許我和他一同出發去工作。…

利耶·白利正準備再點煙斗的時候,辦公室的門開了,沒有人先敲門,也沒有以任何方式 進行通報.白利滿臉不快,抬頭一看,接著他手裡的煙斗便落了下來.他並不去拾它,這就足以 說明他的心情了.

　　"R·達尼爾·奧利沃,"他帶著令人費解的激動說道,"上帝啊,可不是你嗎?"

　　"一點也不錯,"這個高個子,古銅色的來人說道.由於慣有的平靜,他那勻稱的五官始終紋 絲不動."我不該沒敲門就自己進來,讓你吃驚了.可是目前的形勢很微妙,甚至於這裡的人和 機器人也應當盡可能地少牽連進去.不管怎麼樣,艾利亞朋友,又一次見到你我總是高興的."

　　機器人伸出了他的右手,和外表一樣,他的姿勢也真像人.倒是白利驚奇得顯出一副失魂 落魄的樣子,他盯著那隻手,一時茫然不解.…

培養直觀：蒙眼猜測物件

在《美的觸覺》（蔣勛，臺北遠流出版事業，2006年，238-240）提到，“過去在大學《藝術概念》課程裏，我會為學生安排一個練習。

“一個學生騎著摩托車，後座載著另一個眼睛被布蒙起來的學生，出去繞了兩個小詩以後回來，後座的學生拿掉蒙眼布後，必須報告剛才經過了那些地方。…

海南農家傳統風味飯適口誘人，營養豐富，補療價值高。隨著人們生活水平的不斷提高，人們很講究吃補，城裏不少酒家餐廳現在也興起煮制農家風味飯，以此招攬食客。 

　　 

　　味道異香的椰奶飯 

　　 

　　海南盛產椰子，民間用椰子煮制飯食，種類很多，如椰絲芋飯、椰絲米飯、椰絲薯幹飯、椰奶飯等。這些風味飯各具特色，吃起來都滿口噴香，回味無窮，其中椰奶飯更是味道異香，令人垂涎欲滴。 …

現今社會日新月異，人們的生活水平不斷提升，而人情味卻與生活水平成反比。幸運的是，這一趟杭州之旅，讓我久逢甘露般，接觸到那早已逐漸消失在我們周圍的人情味！……

對於杭州之旅，最令人感觸深刻的，除了有那讓人愜意的風景與環境之外，就是滿滿的人情味了。

是我們毫無頭緒的表情都寫在臉上吧？當我們在巴士站臺茫然時，一位阿姨走了過來，變身“地陪”教我們如何在僅有的時間內，遊覽最多景點，重點是阿姨不要求任何小費！這種情況，在中國我還真的沒遇過。表面上我們相信了她，可長期活在充滿著人與人互相懷疑的環境久了，我們也上網查證，才接受阿姨不求回報的“提議”。

原來走在平安路上！…

因為學妹和她母親過來沙巴，我又駕車到昆達山去了。跑了山上幾個景點，都曾經寫過好多次。但這次有個新景點，看萊佛士花……

萊佛士花是世上最大的花，而且其中一個品種的名字，是以Agnes Keith 兒子的名字來命名。來到東馬，沙巴版紐西蘭已過去了，沒想到有緣和大王花見上一面。

因為學妹很早就通知我，說她和母親會到沙巴來玩，所以，我也多次向同事詢問，哪裡有新的旅游景點？同事告訴我，距離波冷溫泉目的地1.5公里前，有個小亭子可報名“賞大花”，如果你和大花有緣，就可看到它。因為只有開花時，亭子旁的大樹才會掛著大布條“招攬”看花人。…

豆中雙鮮者，指的是嫩豌豆和嫩蠶豆。

嫩豌豆粒粒碧珠，鮮美可口，絕不是徒托空言。不過，它還需要有好搭配，雞蓉豌豆，做法和雞蓉黍米相同，要好雞湯，否則不夠鮮甜。雞丁炒豌豆，或雞絲燴豌豆，最好用雞油炒，豬油亦可，若用素油，就比較差勁。雞改為豬裏脊肉亦可，但丁要切得小，絲要切得細，否則在觀瞻上會帶累那顆顆的翡翠小珠珠“花容失色”。總之，這是個細致菜，若是素炒上大碗大碗的豌豆，倒不必用嫩豆，大顆粒的豆更實惠些。

普通的青豌豆，則是和毛豆一樣的十八配，炒什麽都可以加上幾粒，青豌豆和嫩玉蜀黍豆粒同炒，加火腿丁兒，等於翡翠、白玉炒珊瑚，色調極美，下酒下飯兩宜。

火腿蛋炒飯加上幾粒豌豆，是廣式辦法，西餐中什錦炒飯亦復如此。…