我讀高一時的英文課本，是奧爾珂德的和《小婦人》，讀到其中馬區夫人對女兒們說的兩句話：“眼因流多淚水而愈益清明，心因飽經憂患而愈益溫厚。”全班同學都讀了又讀，感到有無限啟示。其實，我們對那時的少女情懷，並未能體會什麽是憂患，只是喜愛文學句子本身的美。

又有一次，讀謝冰心的散文，非常欣賞“雨後的青山，好像淚洗過的良心”。覺得她的比喻實在清新鮮活。記得國文老師還特別加以解說：“雨後的青山是有顏色、有形象的，而良心是摸不著、看不見的。聰明的作者，卻拿抽象的良心，來比擬具象的青山，真是妙極了。”經老師一點醒，我們就盡量在詩詞中找具象與抽象對比的例子，覺得非常有趣，也覺得在作文的描寫方面，多了一層領悟。…

中國人嚮往的生活「三部曲」：豐衣足食、詩禮傳家、詩情畫意……



　　「有一天，在『蘭州拉麵飯館』，」女兒萱萱說：「看見一位低頭吃羊肉麵的客人，好像爸爸……」

　　「我也叫了一碗，羊肉燒的好爛，好爛，」女兒接著說：「我想，下次爸爸來紐約時，一定會很喜歡吃的……」

　　女兒說的沒有錯，趙之楚小時候，避「日禍」，住在河南鄉下，以羊肉燉胡蘿萄為主食，特別是燉得爛的羊肉，的確是趙之楚的favour食物。羊肉的強烈羶味，特別能勾起趙之楚兒時的記憶……

　　平時，趙之楚覺得羊肉太貴，朱迪又不吃羊肉，總捨不得買，兒子買菜時，一定會買幾磅，或燉、或烤，父子倆大快朵頤一番………

南穎是我的長男華瞻的女兒。七月初有一天晚上，華瞻從江灣的小家庭來電話，說保姆 突然走了，他和志蓉兩人都忙於教課，早出晚歸，這個剛滿一歲的嬰孩無人照顧，當夜要送 到這裡來交祖父母暫管。我們當然歡迎。深黃昏，一輛小汽車載了南穎和他父母到達我家， 住在三樓上。華瞻和志蓉有時晚上回來伴她宿；有時為上早課，就宿在江灣，這裡由我家的 保姆英娥伴她睡。

第二天早上，我看見英娥抱著這嬰孩，教她叫聲公公。但她只是對我看看，毫無表情。 我也毫不注意，因為她不會講話，不會走路，也不哭，家裡彷彿新買了一個大洋囡囡，並不 覺得添了人口。

大約默默地過了兩個月，我在樓上工作，漸漸聽見南穎的哭聲和學語聲了。她最初會說 的一句話是「阿姨」。這是對英娥有所要求時叫出的。但是後來發音漸加變化：「阿呀」， 「阿咦」，「阿也」。這就變成了慾望不滿足時的抗議聲。譬如她指著扶梯要上樓，或者指…

除了土耳其咖啡之外，今天大概已經沒有人用「煮」的方式來調理咖啡了，道理很簡單，浸泡咖啡的理想水溫不應超過96度，水沸騰時，溫度過高，咖啡的萃取率，無可避免地會超過22％，這是美味上限；同時，高揮發性的芳香分子，受到熱力激蕩，很快就消散到空氣中，煮出來的咖啡，苦澀重、香氣少。如果硬要說有什麼優點，我只能想到兩個。第一，咖啡因幾乎完全溶出，對於想利用咖啡提神而不講究風味的人來說，功能性非常好（苦澀味可利用加糖、加奶來掩蓋）；第二，空氣中的芳香遠超過其他任何沖泡法，用來引誘他人，效果絕佳。多年前，曾有一位準備開咖啡店的朋友來找我，希望我出一些有助他生意的點子，我當時給了他這樣的建議：煮一鍋水至沸騰，然後不斷投入新鮮而廉價的咖啡，利用散布的香氣引誘路過者進門。不過我作了補充：絕不可賣鍋內的咖啡給客人。…

       新華網北京７月７日電題：轉型適應形勢發展　創新打造全媒隊伍——中國媒體融合發展綜述之人才之變

　　傳統媒體與新興媒體的融合歸根到底是人的融合。在全球互聯網迅猛發展、傳統媒體普遍受到沖擊的今天，傳統媒體與新興媒體如何在融合發展中實現人才的轉型升級，成為中國媒體界普遍關心的問題。

　　從我國中央和地方主要新聞單位的媒體融合發展實踐中不難發現，建設一支具有互聯網思維、適應新的傳播業態、信得過、用得上的媒體人才隊伍，是建成強大傳播力和影響力的新型媒體集團的關鍵因素。

　　轉型：一場必須接受的“挑戰”…

　　樓梯是那樣長，好象讓我順著一條小道爬上天頂。其實只是三層樓，也實在無力了。手扶著樓欄，努力拔著兩條顫顫的，不屬於我的腿，升上幾步，手也開始和腿一般顫。

　　等我走進那個房間的時候，和受辱的孩子似的偎上床去，用袖口慢慢擦著臉。他——郎華，我的情人，那時候他還是我的情人，他問我了：“你哭了嗎？”

　　“為什麽哭呢？我擦的是汗呀，不是眼淚呀！”

　　不知是幾分鐘過後，我才發現這個房間是如此的白，棚頂是斜坡的棚頂，除了一張床，地下有一張桌子，一圍藤椅。離開床沿用不到兩步可以摸到桌子和椅子。開門時，那更方便，一張門扇躺在床上可以打開。住在這白色的小室，我好象住在幔帳中一般。我口渴，我說：“我應該喝一點水吧！”…

紹興，是一座小小的城，卻是一座底蘊深厚的城。

如果說距離她不遠的蘇州是小家碧玉，杭州則是大家閨秀，那麽紹興便是一名飽讀詩書的千古才女。從王羲之到陸遊到徐渭到近代的魯迅，那一個個燦若星辰的名字，令這一座古城，千年來都洋溢著書香墨息。

空氣裏應該還飄散著酒香，所以當妙妙從杭州趕來和我們會合時，我們在一家小酒館裏，悠然地品起了鑒湖水釀就的“古越龍山”。

酒是香甜的，入口醇厚，又帶著綿長的回味。仿佛窗外的這一座城，有小橋流水的親切，亦有臥薪嘗膽的剛烈。…

        哦，別呼吸……——摩爾《愛爾蘭歌曲集》

　　最出名的厄運最終也必然屈服於百折不撓的哲學精神——猶如最堅固的城池最終也必然失陷於鍥而不舍的敵兵。正如我們在《聖經》中讀到的一樣，亞述王撒縵以色圍攻撒瑪利亞雖耗時三年，但最終攻下了那座城池。1又如狄奧多羅斯所記載，亞述末代王薩達那帕魯斯堅守孤城尼尼微達七年之久，但最終還是城破人亡。2特洛伊毀於第二個五年的最後一年；3而亞索忒恰如阿裏斯泰俄斯以紳士的名譽作擔保所說的那樣，在把它的城門關閉五分之一個世紀以後，最終還是向普薩美提克敞開了所有大門。4…

這群人可不是移民或者偷渡的人，他們是要回家普度，要替一直護衛他們在臺灣平安發展的王爺慶生。他們的家，在安平港三十二海裏外的澎湖望安鄉東吉嶼。

一九九七年中元節的前五天，臺南的安平漁港忽然彌漫著一種奇怪的氣氛。漁船上下的不是漁獲、漁具，而是各種生鮮食品、辦桌的材料，甚至還出現樂隊使用的鼓。不僅如此，連鍋子、宰好的豬都擡上來了，而上下的人似乎都特別興奮，我們仿佛連他們心跳的聲音都清晰地聽見。

東吉聯誼會會長陳清對先生說：“……因為我們上一代都是捕魚的，我們那邊的王爺很靈，大家賺得到錢，王爺很保佑我們的上一代，像高雄一些遠洋漁船，船長都是我們東吉人……因為神明很保佑，保佑我們大家的子弟很有本事，大家都搬到臺灣來住，就把王爺給忘了……”…

與張五常教授在一起　

　　手邊有十多本書，全是張五常的作品。用“洪葉書店”的袋子裝，提著去給張教授簽名。

　　這些書都是OK先生的。他不辭辛苦地到香港和國內其他書店掠得。

　　其中，“花千樹”出版社的《科學說需求》、《卷簾集　這些書都是OK先生的。他不辭辛苦地到香港和國內其他書店掠得。…

我有十一個兒子。

第一個兒子醜陋不堪，但做事認真，頭腦聰穎。盡管如此，我不大看重他，雖然我像愛其他兒子一樣愛他。在我看來，他思維方式太簡單，目不左右，也不眺望遠方。他總跳不出他那狹隘的思維模式，換句話講，他總是在那狹隘的思維圈子裏繞來繞去。…

第八章·舞蹈

取材於無生物的造型藝術對高級民族所發生的意義至少可以在低級部落間辨認出它的萌芽狀態來，至於那活的造型藝術舞蹈，所曾經具備的偉大的社會勢力，則實在是我們現在所難想象的。現代的舞蹈不過是一種退步了的審美的和社會的遺物罷了，原始的舞蹈才真是原始的審美感情底最直率、最完美，卻又最有力的表現。

舞蹈的特質是在動作的節奏的調整。沒有一種舞蹈沒有節奏的。狩獵民族的舞蹈，依據它們的性質可以分為摹擬式的和操練式的兩種。摹擬式的舞蹈是對於動物和人類動作的節奏的摹仿，而操練式的舞蹈的動作卻並不跟從任何自然界的模範。這兩種舞蹈在最原始的部落裏所處的地位是並駕齊驅的。1…

你們能夠從我速寫一匹馬的方式中，分辨出我是誰嗎?

一聽說被邀請創作一匹馬時，我立刻明白這不是一場比賽，他們想要通過我的繪畫來抓我。我很清楚他們在可憐的高雅先生上，找了我畫在粗紙上的馬匹素描。但在我畫的那些馬中，並沒有任何瑕疵或風格得以讓他們發現我的身份。雖然我極有把握，但畫馬時候仍驚懼不已。我為姨父所畫的馬，是否有什麼地方會暴露我自己？這回我得一匹全新的馬。我從完全不同的方向思考，我“壓抑”住了自己，變成了另外一個人。

然而，我自己是誰？我是一個會為了迎合畫坊的風格，克制住自己不要畫出經典作的人嗎？還是一個總有一天能勝利地描繪出內心深處那匹馬的畫家？…

導語：懷疑主義可以是真理的起點，它映射出人類理性的反思能力，但在當今的中國，當我們談到懷疑時，懷疑卻僅僅等於絕不相信。從懷疑你的語言，到懷疑你的動機，在沈默的懷疑中，在對懷疑的刻意掩飾中，我們早已處在一個假面的犬儒社會。

重復而無成效的啟蒙在很大程度上推動了這種犬儒主義的發展，因為一個又一個的失敗讓人們不再相信，而知識也在社會的陣陣浪潮中逐漸走到一個邊緣的位置。左右之爭甚囂塵上，知識分子不再擁有光環，面對這一切，信任的基礎又該從哪裏重建？正如徐賁所說，口號帶來的可能是愈加的失望，而細節才是如今啟蒙的方向。…

臺灣《天下雜誌》這麼形容新加坡：“即使小，新加坡依舊無可替代，因為它懂得如何爭取全球腦袋、深入全球口袋。”（208頁)“三十年前，新加坡國土約六百平方公裏，人口約250萬人。今天，新加坡土地多了一百平方公裏，人口多了快200萬人。連國家土地都會變大，這個國家還有甚麼不能做到？”（216頁)

“新加坡提出人口宏願，要在2020以前把人口從目前的不到450萬人提高到650萬人。只要可以找到月薪超過2500元新幣的工作，就可以取得工作準證，攜帶家眷前來。”“五年來，淡馬錫的外籍員工比例，便從1％增加到27％。其中高階層有將近四成是外國人。”（214頁)

“新加坡最新的使命是，要當全世界的新加坡（World Singapore）。寰宇新加坡，正在匯集全球資源，為全球提供服務。”（208頁)…

暗淡的一天外出走在凍結的沼澤，

我停住了，說，“我要從這裏往回走。

不，我要繼續走得更遠——我們就看到了。”

凍結住的雪花絆著我，除了那偶爾

有人經過的痕跡。景色是一致的

前面與後面看到的都是

整齊的細長樹木以至不能標誌

或者命名一個地方來確定…

我真的應該向那些推銷巴西莓以及其他所有“超級水果”的人脫帽致意。當然，巴西莓含有很多維生素和omega-3脂肪酸-其他（便宜得多的）水果都有這些東西，比如香蕉、葡萄和小紅莓。而且，沒錯，佛羅裏達大學的一項研究指出，巴西莓的萃取物可能的確可以阻止白血病細胞的生長-更確切地說，是在一個培養皿裏，而非人體內。據巴西莓飲料的廠商說，每天喝四盎司的巴西莓汁等同於每天吃24個水果-這可能是真的（只是因為它是高度濃縮出來的），但是據美國食品及藥物管理局說，我們每天實際上只需要飲用兩杯果汁即可滿足身體所需。

說到這裏，你可能已經猜到了，巴西莓果汁不便宜。每一周的量會讓你花掉40美元左右，如果你算一算，那麼一年就差不多要2…

（98頁）透過組合他人的深度智慧，形成比個人或個別團體更大、更周延，乃至更具有創意的經驗範疇，以填補知識落差，也就是如何運用組織內部資源，而非跨組織地組合專業能力：

一拍即合（99頁）在某些組合知識的過程，個人或團體的重要價值在於，把大量知識引入一個架構的能力，這個架構能打破各種知識原本的疆界和界面，融為一體，而非互不相關地各自展現深奧的專門知識。發展這種能力的基礎就是基於經驗，並歷經多年淬煉而成的一種深度智慧。在一拍即合模式中，組件一般不需或只需小幅修改，每個組件代表最終的一種深度智慧。

拼改用模式…

中國人的飲食文化博大精深，號稱天空飛的、陸上爬的、地里走的、水中游的……全能搬上桌，選擇面之廣，令人嘆服。因為重視「吃」，因而對它盡心研究，把它當成是一門學問、藝術來看待，所以幾千年承傳下來遠近馳名，世界上誰都知道「吃在中國」。

做菜是藝術，菜做的好不好，有個秘訣，就是「調和」。色彩要調和；嗅覺、味覺要調和；火候要調和。不但每一個菜要講究這個訣竅，菜和菜之間也是要求這樣，因此配菜也是一門大學問，甚至可以在不知不覺中左右客人的食慾和食量。

中國自古就認為政治和飲食是相通的，所以稱「相位」為「鼎鼐」。那麼，從小處說，「調和鼎鼐」就是一個「掌廚者」的本事與能耐；換個大視野來看，朝政能否治理好，那就是一個宰相的職責所在了！…

村子的小學是分校，只有一到三年級各一個班，四年級之後就得走一小時的路到山下的本校上課。

也許太偏遠了，所以除了專帶一年級的老師因為一家人就住在村子裡，因此始終沒走之外，二年級和三年級的老師好像一直來來去去，最久的一年，短的一學期，甚至還有一個女老師報到那天哭著爬上山，第二天請病假，說是一雙腳全起水泡，接著就落跑，起水泡的腳怎麼走下山的沒有人知道。

惟一待過一年的那個，老實說，除了我們那裡，大概也沒人要。

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