舊式農村，自種蔬菜，故可一年四季取之不盡，吃之不竭。但為了配合葷腥，調節口味，除了現拔現摘、現炒現吃的新鮮園蔬之外，家家戶戶都要在冰雪嚴寒的冬天，醃製鹹菜和菜乾。在春夏之交曬菜心，以便隨時補蔬菜之不足。



菜乾就是乾菜（我家鄉土話許多名稱都倒一下，例如拖鞋稱鞋拖，罩袍稱袍罩），滬杭人稱乾菜為霉乾菜。顧名思義，是要略經發酵，才會轉為深咖啡色或黑色，要越烏黑的越香。這也是母親一雙「魔手」特有的技藝。所以夏天裡，左鄰右舍，都來我家要點烏黑油亮的菜乾炒肉末下稀飯吃，非常爽口。…

摘要：本世紀以來，各國對文創產業的重視，推動了文創產業人才的廣泛需求，並催生了文創產業教育的蓬勃發展。然而文創產業與傳統產業不同，人才並非只需要掌握某項勞動技能即可，人才培育方式必須有別於以往。本文認為應將想象力、創造力、美感和同理心等能力列為教育目標，對教育進行包含「持續創新」和「破壞創新」的教育改革。應對社會的文創產業人才需求，文創產業教育並非增加開設以「文創」為名的各種課程，而是要讓教育本身「文化創意化」，即以更具創意的教學方式在教育中融入文化啟發，同時讓學生更具有創造力，以培育產業發展所需要的多元人才。

一、文創產業時代的教育挑戰

進入 21…

媒體與科技如何能替教育帶來創新？如何教孩子解決真實的問題？

知名教育創新網站「教育理想國」的精彩案例與理念分享，獻給每個想改善教育的人。

國際大導演 喬治．盧卡斯 強力推薦

二十一世紀的學習應該和真實生活結合！…

圖3/喬托 聖方濟各領受聖痕 約1300年以前 濕壁畫 意大利阿西西聖方濟各教堂

圖4/喬托 聖方濟各將鬥篷贈予貧窮的騎士 1295年 濕壁畫…

借書人開好借書單，——管理員把借書單叫做“飛子”，昆明人把一切不大的紙片都叫做“飛子”、買米的發票、包裹單、汽車票，都叫“飛子”，——這位管理員看一看，放在木盤里，一拽旁邊的鈴鐺，“當啷啷”，木盤就從洞里吊上去了。——上面大概有個滑車。不一會，上面拽一下鈴鐺，木盤又系了下來，你要的書來了。這種古老而有趣的借書手續我以後再也沒有見過。這個小圖書館藏書似不少，而且有些善本。我們想看的書大都能夠借到。過了兩三個小時，這位乾瘦而沈默的有點像陳老蓮畫出來的古典的圖書管理員站起來，把壁上不走的掛鐘的時針“喀拉拉”一撥，撥到十二點：下班！我們對他這種以意為之的計時方法完全沒有意見。因為我們沒有一定要看完的書，到這里來只是享受一點安靜。我們的看書，是沒有目的的，從《南詔國誌》到福爾摩斯，逮什麼看什麼。…

1996 年，牛建強〈試論明代建文帝歷史冤案的反正過程──以明中後期建文朝史籍纂修為視角〉一文，成為最早探討明代建文朝歷史文本的專論，對相關書寫在明代的發展概況有所釐清，並廣泛為後繼研究所引用，影響深遠。34牛建強的這篇論文為建文朝歷史研究開啟了一個新的方向，使相關書寫的專題研究出現成為獨立探討項目的可能。然而另一方面，這種綜合性評述雖能呈現相關發展的整體趨勢，對後續研究的影響也往往較大，但其考察通常不及單一著作研究細緻，而須依靠後者的修正。該文有部分推論似乎就因過於武斷、缺乏有力證據或詳細考察，而出現一些錯誤。如牛氏沒注意到宋端儀《革除錄》已收入其筆記《立齋閒錄》中，便以為此書不存在，作出「《革除錄》應為未成之作」的結論，從而抹殺了後者於建文朝相關史籍編纂歷程中的開創地位。…

難民則恰恰是「無地方」之人。追述難民產生的歷史，便可知，外國人身份和跨界移動是難民的兩大特征。對於難民的接收國來說，有必要將他們識別出來，確定他們的身份，以有別於自己的國民，然後再對其進行管理。由於眾所周知的原因，難民失去了他們的地方，成為流離失所之人，為了尋求生存，他們不得不到別的國家，別人的地方去分得一杯羹，因此難民也就成了焦慮、危險、他者的代名詞，本書作者認為從地方的角度審視會發現地方在難民的建構上扮演了許多角色。在隱喻層次上，地方使我們對移動產生懷疑；在法律層面，地方使我們得以定義難民；在歷史層面，國族這種地方的建構，則使得身為外國人的難民有可能存在(p. 195) [8]。…

人們來到王宮廣場看節日的準備情況；先生，還算不錯，這樁廊有61根立柱和14個立墩，高度不在8米以下，蔓延600米長，僅拱門就有4座，塑像、圓形浮雕、金字塔和其它裝飾物不計其數。人們開始欣賞這種新安排，不僅這里，請看看各個街道吧，那里都搭起了篷子，支撐篷子的木桿上以綢緞和黃金裝飾起來，篷頂上掛著的圓形浮雕皇金黃色，一面是光輝燦爛的聖事場景，另一面是主教的徽記，還有的是市議會的徽記；窗戶，看看我這窗戶，這樣說的人沒有言過其實，帶金線流蘇的淺紅緞子窗簾和檐帝賞心悅目；我們從來沒見過，人們有點心安理得了。…

三、詩性空間象征意義的蛻變

事實上．隨著以工業技術為核心動力的社會的全面發展。作為生產力基礎之上的意識形態開始產生了超乎傳統思維的本質變化，這種變化同樣如影隨形地發生在文藝領域。傳統的所謂「詩性空間」也已無形中出現了大規模的「逆叛」。綜合起來，主要表現為文藝生產者的審美心態的轉變，當然，這一轉變同樣發生在普通大眾懾於生產力作用下的思維變化。在變化方向上卻如同安逸的平庸人性一樣，文藝的審美同樣喪失…

(二)課堂教學活動遵循詩性邏輯必然

詩性邏輯是建立在體驗真實上的基礎上，按個性化原則運作的邏輯，強調“體驗的真實”及主體在價值世界中尋求與創造生活的意義。普通邏輯是立足於客觀真實基礎上的邏輯，強調客觀規律性。在課堂教學活動中，需要處理好兩個方面的邏輯關系。一是課堂中的學科知識與科學知識遵循普通邏輯(學科邏輯)，遵循客觀規律，是客觀性的，在學習與掌握的過程中必須遵循普通邏輯



。二是課堂中的每一位學習者都有自己獨特個性和個體差異性，學習過程又是帶著自己的情感體驗、價值觀念、自由想像等進行主觀能動性的自我建構過程，即需要遵循詩性邏輯。…

而在中華人民共和國成立後，少數民族詩歌表現為現代意義上的民族詩歌創作，是一種「解符號化」的過程，可理解為現代少數民族詩歌圍繞民族成分、語言、題材三要素進行的詩歌挖掘，對應少數民族詩歌具有民族誌特征的文化「深描」。蘇珊·朗格指出:「推理符號系統——語言——能使我們認識到我們周圍事物之間的關係以及周圍事物同我們自身的關係。」



就少數民族詩歌而言，「推理」即創作、書寫、翻譯、整理，蘇珊·朗格所說的推理符號系統和語言的過程，既說明了少數民族詩歌內部民族誌詩學特征的「符號化」過程，又能夠闡釋其民族誌特征的「解符號化」過程。因而，在「文化書寫」層面對少數民族詩歌進行符號學層面的民族誌和民族誌詩學認知，既能夠較為完整、合理地呈現、還原、概觀傳統與現代形式的少數民族詩歌創作和文本特征，又能夠在現代漢語詩歌版圖中構築少數民族詩歌本體性意義和符號體系。…

四、創新內容 

該人才培養成果實現五大創新： 

第一，探索文化產業賦能鄉村振興拔尖人才的培養模式，立足鄉村振興戰略的前沿實踐，在2017-2018和2019-2020北京大學本科教學改革立項連續兩次的資助下，形成熔（Melt）「理論與實踐」、溶（Assimilation）「經典與前沿」、融（Integration）「鄉土與城市」的三元協同式培養模式。 …

梁教授演講先從學術史、科學史演進為背景，一步步談論人類如何逐步認知自己的內在宇宙、情緒研究和心理研究又如何和腦科學發展相互連結、心理學與文學又可如何整合、激盪彼此跨科際的知識視野，以便進行閱讀分析。梁教授以其廣博學養穿越古今中西，其所拋出議題也觸發在座學者的討論興趣。

二、鄭毓瑜教授分享

（一）「詩」從何而來？

鄭教授首先拋出文學研究者最想向心理學、腦科學學者提出的疑問與期待…

真正使她來到沃勒商店的，肯定不是什麽傳奇之類的事。她已經向母親保證她自己買一雙長筒靴，可是，當她在商店漫步遊逛時，她卻在渴望地盯著那些她買不起或不讓穿戴的東西，比如那件正像莉妮有的游泳衣。

莉妮，是的，伯特也許正帶著她參加募捐舞會呢，在星期六這個美妙的夜晚。

而她自己呢，有誰曾邀請她到鄉村俱樂部去參加募捐舞會呢？當然，沒有人會邀請這個害羞的珍妮。她沿著走廊走著，耷拉著頭，從她的樣子來看，心情很沈重。一塊標著“吸引異性物”的招牌擋住了她，牌後放著一些絲帶，周圍擺著各式各樣的蝴蝶結，牌上寫著：各種顏色應有盡有，挑選適合你個性的顏色。…

剛才那陣暴躁的脾氣，（在吟詩的想像境界中）帶領他的隊伍衝鋒陷陣時那種手舞足蹈的樣子，已經使他感到羞愧，拉姆齊先生不好意思地又戳了一下他兒子的光腿，這時，好像他已經獲得她的允許而可以告退了，他的舉動使他的妻子很奇特地聯想起動物園中的大海獅，在吞食了給它的魚兒之後，它向後翻個筋斗退回水中，笨拙地遊開去，使池中的水向兩旁激蕩。拉姆齊先生潛入了一片暮色之中。傍晚的空氣已經變得更爲稀薄，它正在把樹葉和籬笆的形體悄悄地吞沒，似乎是作爲補償，它又把一種白天所沒有的色澤和幽香償還給玫瑰和石竹花。

“誰又闖禍啦？”他又說了一聲，他邁著大步走開了，在平台上踱來踱去。…

二、打造品牌（Branding）



根據行銷學者的看法，品牌是一個名字、名詞、符號、記號、設計，或以上所述之綜合體；品牌的存在是為了幫助消費世界的人們辨識某特定廠商所售的產品與服務與其他廠商所售之競品之間的差異（ Aaker, 1991; Keller, 2002; Kotler, 2002）。今天，品牌表面是一個名稱或記號（如 logo 或 slogan），用以代表或象徵企業生產的某種商品（product）或是企業組織本身（corporation），即品牌是行銷提供物或提供者的身份認同（identity）表徵。



然而，品牌之所以重要，並不在它所指涉的實體物（即商品、服務與企業本身），而是品牌在行銷溝通過程中可喚起消費者與該品牌相聯結的各種心像（images）與聯想（associations）。是這些抽象的心像， 並不是實體的指涉物，對消費者產生強大的影響力。因此，Denning…

堤厄斯忒斯。邁錫尼王阿特柔斯之弟。他勾引阿特柔斯之妻埃洛珀，並企圖篡奪王位，事敗後二人逃離邁錫尼。歐洲是造物主最偏愛的一片土地，它的文明是眾多藝術種類的搖籃。歐羅巴實際上是對歐洲大陸的比喻，它來源於善於搶劫的主神宙斯的放縱的情欲。愛上了歐羅巴的宙斯變成一頭可愛的白牛，引誘歐羅巴到克里特去，在那里他們生了三個孩子，歐羅巴大陸因此而誕生。

尼須思的女兒。指斯庫拉，是尼須思的女兒。她割去她父親頭上的系著命運和生命的頭髮給米諾斯，她的愛人，她父親的敵人，後被變作一個腰上長著惡狗的怪物，或說被從船上投到海中，變作一隻永遠作為海鷹的獵品的小鳥。

阿特柔斯的兒子。指希臘統帥阿伽門儂，荷馬史詩中的重要人物，特洛伊戰爭中希臘軍的主將，還國後為她的不忠誠的妻子克呂泰涅斯特拉和她的情人埃癸斯托斯所謀殺。…

意念所引發的情緒反應可以師大陳學志教授團隊曾進行的幽默笑話研究為例，研究團隊觀測幽默笑話與腦部活動關聯後發現，幽默笑話引發的愉悅、好笑感覺，會活化腦內左側腹內前額葉（vmPFC）和兩側的杏仁核（amygdala），以及海馬旁迴（para-hippocampal gyri），甚至涉及前扣帶迴皮質（anterior cingulate cortex）等區域，這些部位和其他學者觀測到的「社會腦」區域相近，這符合了達爾文（1809-1882）所謂情緒的生存適應功能在於促進社會溝通。就文藝研究而言，我們對於詩詞歌賦如何反映人類的憂傷、痛苦、恐懼或平撫傷痛，讓讀者產生共鳴，一樣感到好奇。作者與讀者的腦部如何透過文字進行心靈與情緒的互動，是個值得研究的好題目。科技部人文司所轄的三部MRI 儀器，已經發展出並聯同步掃描的技術，用於探討創作與欣賞的腦部如何達成共鳴交感，將會有良好的發揮。

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和解（註一）

從前，在京都有個年輕的武士，由於所侍奉的主家敗落，致使他生計無著，陷入困境。迫不得已之下，只好離鄉背井，去遙遠的地方服侍新的主家。在離開京都前，這個武士狠下心腸，休掉了妻子──一個美貌善良的女人。因為他相信，只要另行攀到高門名媛，必能藉此發跡，擺脫這貧賤卑微的地位。

不久，他如願以償地在外地邂逅了一位名門之女，倉促間就怱忙結了婚。但草率的決定，使他們彼此缺乏溝通、缺乏瞭解，刻骨銘心的愛情他們根本體會不到。而且武士的第二任妻子脾氣暴躁、自私多疑，兩人在一起毫無幸福感可言。武士悔恨不已，每時每刻都思念著在京都的日子。直到這時他才醒悟到，前妻真是樣樣皆好，對自己的愛也遠勝過後妻。…

"汉语是诗性的语言"这个说法，有浩瀚的文言散文和格律诗做支撑，很容易得到学界和一般读者的认同。这种诗性的主要表现，就是古代汉语文本并不以叙述事实、抒发真情和逻辑论证为旨归，而更关心文本的精巧勾连，总体上是高度自我指涉的文本。换句话说，即使叙事没有事，抒情没有情，说理没有理，一 个文本依然不失为精致的、成功的文本。可以说，在西方，自我指涉是诗人所要着力营造的效果，在中国古代，自我指涉却是大多数汉语文本的常态。

现代汉诗的历史只有短短的一百年，它所依托（或反抗）的这样一种诗性语 言或诗性传统，既为现代汉诗的写作带来了诸多便利，也造成了巨大的压力。在 这一点上，东南亚华文诗歌与中国现代文学中的新诗有着相似的处境，在突围的方式上有不少殊途同归之处，也存在着一些微妙的差异，尤其是节奏、意象、反 讽的运用。…