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私貨珍藏 commented on 私貨珍藏's blog post 愛墾雲端藝廊:鄉·攝影館
"日本水鄉潮來菖蒲園 我們認識一個地方,許多時候是從一首歌開始。例如,因為韓國的Psy的Oppa Gangnam Style,而認識了首爾的江南區。更早的,因為橋幸夫的“潮來笠”而認識到日本茨城縣潮來水鄉。 橋幸夫(はし ゆきお、本名:橋 幸男(和藝名讀法相同)、1943年5月3日-),東京都荒川區出身的歌手、演員、製作人。…"
Jul 12
私貨珍藏 commented on 私貨珍藏's blog post 愛墾雲端藝廊:鄉·攝影館
"《潮來笠》 橋幸夫(はしゆきお) 作詞:佐伯孝夫 作曲:吉田正 潮來的伊太郎,假若驀然見到 像似薄情的飄泊浪子 這樣也好,任由善變的 風,如此東飄西盪著 潮来笠 然而啊 為何眼底浮現出,潮來的浪子 斗笠的紅色繫帶飛舞著 肩搭行李,看起來很沉重 莫問原由,只會淺笑以答 將漂亮和服單衣的袖子挽起後髪引 潮来笠 然而啊ー 依依難捨,潮來的浪子 於旅程的夜空下,現在才明瞭 女人心底的情事 此處是関宿,往大利根川 隱藏人後,漂流的花蕊 潮来笠 然而啊ー 那姑娘於下游,潮來的浪子 1…"
Jul 12
私貨珍藏 posted a blog post

盛邦和:國家發達並非必須工業化及新西蘭啟示

提要:請到新西蘭看一看。這里沒有飛速的節奏也沒有緊張的拼博,沒有精密的科技也沒有高端的工業,純然一個養牛放羊的“大農村”,洋溢著田園牧歌的心閑氣定。而就是這樣子的新西蘭成為舉世聞名的發達國家。經濟繁榮,生活富裕,社會秩序安定,世界人類發展指數排名第3位。2014年人均GDP高達4萬美元,堪與日本比肩。 更令人艷羨不已,竟能保持著如此超高標準的優美環境,藍天白雲,催人“氧醉”,成為地球上最後一塊“桃源”凈土。這就是“新西蘭奇跡”!“新西蘭現象”的背後有沒有什麽奧秘?給予世人的究竟是什麽樣的啟發?本文是一篇遊記,不妨耐心一顧。                                                               …See More
May 31
私貨珍藏 posted a blog post

盛邦和:新西蘭懷想:“氧醉”格林貝

曾經一個時期,新西蘭冬天以傳統壁爐取暖,燃燒木柴,影響空氣質量。在此同時由於汽車數量的增加,汽車尾氣的排放量也逐年提升。這使得新西蘭部分地區每立方米所含可吸入顆粒(PM10)含量一時接近20微克,而世界衛生組織發布的空氣質量建議標準,空氣中可吸入顆粒物應該低於或等於每立方米20微克。這對新西蘭來說是一個異常情況,無異於拉響了警報。政府與社會組織對此嚴重注意,及時動員社會,采取積極措施,結果包括壁爐取暖生煙、汽車尾氣在內的各類主要汙染物的排放量減少了25%至50%,再次成為世界上空氣最為潔凈的少數幾個國家之一。新西蘭注重環境保護,卓有成效。走在山間的小道上,逐級而上,偶爾有翠鳥的一聲鳴囀,此後又復歸安寧。仿佛耳膜在微微地鼓動,傳來嗡嗡的輕聲。處在近乎無聲的世界,常會出現這樣的幻覺。逐漸從綠葉斑駁的空隙看見了大海的倩影。蔚藍的水面伸向遠方,水天交接繪出一條湝的白線。白線之上,點點白帆緩緩移動。俗話說,境由心造,說的是美好的內在心境可以塑造美麗的外在環境。又有心隨境換的說法,美麗的環境可以改換人的心境。再紛繁復雜的心緒,一步入優美寧靜的境域,如遇春風吹拂、清泉洗滌,變得條理清爽。那麽這二句話…See More
May 30
私貨珍藏 posted a blog post

盛邦和:庫克船長

來到新西蘭的南島,可以看一座山峰,海拔3754米,終年飄雪,偉岸峻峭。又有20多座超過3000米的高山,圍繞著它,形成眾星拱月的瑰麗氣勢。這是新西蘭的最高峰,用一個人的名字命名,叫庫克峰。在新西蘭、澳大利亞乃至大洋洲地區,以"庫克"命名的地方數不勝數。除了庫克峰還有庫克群島、庫克海峽,即使遠至北美洲的阿拉斯加也有庫克灣。在美國阿拉斯加與加拿大育空地區交界處也有一座庫克峰。澳大利亞俚語“CaptainCook”一詞表達“Look”(看),原意是"庫克船長"。說到新西蘭的歷史,"庫克船長"的故事是一個繞不開的話題。庫克船長三度遠征太平洋。新西蘭因為他被世人正式知曉。他成功探測新西蘭、澳大利亞及太平洋大部地區的海岸線,並繪制詳細海圖。他是經度儀航海測定船位的發明者。他一生最重要的工作是南太平洋探險,成為誌在探明南太平洋,並取得豐碩成果的第一人。另外他還是最早發現壞血病的遠洋船長。他通過改善船員飲食、增加水果和蔬菜,找到長途航行過程中成功防治壞血病的的方法。一詹姆斯·庫克(CaptainJamesCook1728-1779年)1728年11月7日生於英國約克郡馬頓。八個兄弟姊妹中,他排行第二。…See More
May 26
私貨珍藏 posted a blog post

盛邦和:埃伯特公園(下)

1837年,維多利亞的叔父兼漢諾威國王威廉四世去世,年僅18歲的維多利亞登基為英國女王。老國王生前兼任漢諾威國王,維多利亞將此王位讓予她的另一位叔父,漢諾威就此脫離英國。維多利亞女王於1837年6月20日繼位,第二年6月28日在威斯敏斯特教堂隆重舉行加冕儀式。與英國歷史上另一位同樣卓越非凡的女王伊麗莎白一世相比,維多利亞很在乎自己的愛情與婚姻。伊麗莎白終生未嫁,而維多利亞二十歲的時候也就是1839年,就認識了阿爾伯特親王,開始了一場姐弟戀。阿爾伯特比女王年輕三歲。1840年2月10日他們舉行了隆重的婚禮,婚後女王夫婦共育有九個孩子。女王的第二個孩子後來即位為英國國王愛德華七世。女王的女兒大多與歐洲各國王室通婚,長公主成為德國的皇後。一個女兒是希臘王後。一個女兒是挪威國王哈康七世的王後。一個女兒是沙皇俄國末代沙皇尼古拉二世的皇後。兒子們則分別迎娶丹麥、俄國和德國各地的公主為妻。維多利亞女王由此被後人稱為"歐洲的祖母"。如果問英國歷史上在位時間最長的君主是誰,這位君主就是維多利亞女王 。維多利亞(Alexandrina Victoria…See More
May 6
私貨珍藏 posted a blog post

盛邦和:埃伯特公園(上)

盛邦和,華東師範大學中國思想文化研究所教授、上海財經大學人文學院教授、博導、中央民族大學社會發展研究所首席教授 1 新西蘭最大的城市奧克蘭,在它的市中心有一個美麗的去處,名叫艾伯特公園(Albert Park)。它坐落在離天空塔不遠的一座小山上。踏著石階走進園子,發現花樹叢中矗立著維多利亞女王的銅像。不遠處有一個炮臺,架著兩門大炮。炮前又站著兩個銅像,一個穿洋西服持文卷,一個著戎裝握鐵劍,仿佛是女王的文武伺衛。 海鳥盤旋著,停落在女王的肩膀,四周寧靜平和。古老的橡樹,綠蔭如蓋,在風中輕輕搖曳,發出沙沙的聲響。不知誰播出英國美女小號手愛麗森的“Liber…See More
Apr 25
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孫綠·一粒胡椒塑造的人類史(下)

由於產地遙遠,運輸成本高昂,胡椒的價格長期居高不下,造成大量現金流出。在古代歐洲人眼裏,胡椒是不折不扣的奢侈品,甚至是禍國殃民的壞東西。壞東西!阿嚏!古羅馬歷史學家老普林尼在自己的書中憂心忡忡地質問:“沒有哪一年印度不會讓羅馬帝國流失一千五百萬的塞斯特斯…它唯一合人們意的特點便是那股辛辣味;而為了這點我們就不遠萬裏地將它從印度引入!誰是第一個把它當成食品的人?而誰又會只為滿足一時口腹之欲而不惜忍饑挨餓?”顯然,在老普林尼的觀念裏,金錢流向胡椒的購買,降低了羅馬糧食的購買力。貴族吃到辛辣美味肉品的代價,是很多老百姓忍饑挨餓。但是學者的大聲疾呼並不會影響胡椒的受歡迎。只要貴族市場在,就會有商人想盡辦法提供供給。但供給總嫌不夠,胡椒的價格也就水漲船高,甚至成為了硬通貨。羅馬城被哥特人和匈奴人兩次包圍時,圍城方提出的解圍要求都是一噸胡椒。胡椒換一城人的姓命,其價值可想而知。到了中世紀,情況仍然沒有變化。一個勃艮第的農奴若想獲得自由,必須向當地的修道院院長繳納1磅胡椒;在15世紀的英國,一磅胡椒的價值與一頭豬相等……諸如此類的細節不勝枚舉,在一些表現中世紀商業的文藝作品中,人們常常能看到天平上胡…See More
Apr 10
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孫綠·一粒胡椒塑造的人類史(上)

作者:小白鯨、貓斯圖制圖:孫綠 / 編輯:白鷗胡椒是一種富有魅力的香料。憑借獨特的香氣和藥用價值,它在人類餐桌上扮演著重要的角色。但由於自然條件限制,胡椒的獲取在古代社會並不是一件容易的事情。無論是在中國還是在歐洲,胡椒的運輸和販賣都是一件高利潤、高風險的生意。也正是因為它的這種特性,才讓胡椒成為了觀察人類文明史的一個重要窗口。通過小小的胡椒生意,人類的商業足跡也能得到體現。今天我局就給大家講一講胡椒的故事。來自熱帶的神奇香料胡椒為胡椒科胡椒屬多年生經濟作物,喜高溫高濕的環境,植後3~4年便有收獲,經濟壽命約20年,每公頃理論產值在10噸左右,是一種重要的熱帶香辛作物。胡椒證件照十七世紀波蘭籍天主教耶穌會來華傳教士蔔彌格著作《Flora…See More
Apr 9
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胡椒的典故與功效

胡椒原產印度 ,而今中國南部地區及東南亞各國均產。其苗蔓生,莖極柔弱,果實球形,初為綠色,熟則呈紅色 ,剪下果穗,曬幹或烘幹後,即成為黑褐色,通稱黑胡椒,俗稱“黑川”,西方國家稱之為“黑蓽撥”;如將成熟果實用水浸漬數天, 擦去外果皮,曬幹,則表面呈灰白色,謂之白胡椒,俗名“白川”,英美稱為“長粒蓽茇”。在人類歷史上 ,由胡椒引起的戰爭,而且是規模較大的流血之戰,大約有兩次,這是因為歐洲人很久以前視胡椒比黃金還珍貴的緣故。公元 408 年,當時的葛特人向意大利索取胡椒與黃金,結果遭到拒絕,於是大動幹戈, 出兵侵占了羅馬城。意大利當局在萬般無奈的情況下,只有按照葛特人(…See More
Apr 7
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胡椒·牽起世界貿易網

大家都知道,在1492年十月十二日,哥倫布發現了美洲。但是,哥倫布一直到死,都還深信自己找到了印度。為什麼他要找印度呢?其實是為了找胡椒。現代家家戶戶的櫥櫃裡,都找得到胡椒罐;竟然有人會為了找它遠渡重洋、冒著九死一生的危險?沒錯。從羅馬時代,胡椒就是很重要的香料與調味料。法老王拉美西斯二世在西元前1224年下葬時,鼻孔裡各塞了一粒胡椒;希臘人、羅馬人把胡椒當作香料、調味料、藥物使用。因為對胡椒的需求這麼大,世界上第一個橫跨歐、亞大陸的貿易網,就是為了胡椒而建立的;據當時估計,羅馬人為了買胡椒、其它香料與絲綢,一年造成的貿易逆差有一億羅馬幣,相當於十噸黃金!…See More
Apr 6
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章沙紅·胡椒的故事

胡椒,又名:昧履支、披壘、坡窪熱等,屬胡椒目,胡椒科、胡椒屬木質攀援藤本;莖、枝無毛,節顯著膨大,常生小根。花雜性,通常雌雄同株;漿果球形,無柄,花期6~10月。新中國成立後,我國第一個最大的胡椒生產基地,是在海南省萬寧縣興隆華僑農場建起的。然而,這個基地未形成之前,曾經鬧了一個有關胡椒的笑話,這個笑話就發生在我們的生產小組裏。自那以後這40多年間,每當我想起這個笑話時,心中就泛起一串苦笑的浪花。1954年春,我們一批在興隆華僑農場邊沿地帶剛回國不久的單幹歸僑,經農場第二次場員代表大會同意,被吸收為場員。一進場,我們之中8位青年,組成一個生產小組,被調到古村作業區,參加剛成立的咖啡隊去開荒種咖啡,並負責管理一個一畝多地的咖啡苗圃。我被任命為咖啡隊長兼這個小組的組長。進場時,聽說仍然留在場外單幹的一位姓王的歸僑,育有胡椒苗。考慮到農場往後必將大力發展熱帶經濟作物,而目前只是大面積種植香茅,咖啡剛開始開荒育苗,其他什麽熱帶作物都還沒有。我和幾個同誌商量,去向那位姓王的單幹歸僑買些胡椒苗,帶進農場種,也算我們這些新場員,對農場的一點心意。這位姓王的單幹歸僑,倒是很慷慨,一下子免費送給我們50…See More
Apr 4
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瑪潔莉.謝佛:最嗆的貿易史: 小小胡椒,打造世界經濟版圖(下)

一名十七世紀遊歷爪哇的法國人,曾提到「人人都認識荖藤葉和檳榔,這島上所有的土著,不分男女老幼,不停地嚼著它,來增強牙齦和胃,因為有時他們也會吞下汁液。這汁液如血一般紅……不習慣這種藥時,會覺得其味道嗆辣得受不了,反之則如菸草那般讓人離不開。」十八世紀一名荷蘭船長提到,雅加達的貴婦們出門時,一定有四名以上的女奴跟著,其中之一會帶著荖葉盒。嚼荖葉加檳榔是常見的消遣,貴婦們甚至會「上癮」。檳榔常與爪哇菸草一起嚼食。那位船長說,嚼檳榔「會使他們吐出的口水變成血紅色,長期下來嘴唇會出現一道黑邊,牙齒也會變黑,儘管他們自稱這麼做可以清潔口腔,保護牙齒,免於牙痛,但是他們的嘴令人敬而遠之。」在十九世紀的蘇門答臘,有一名美國船員注意到,男人為味道刺激的荖葉「擺動」下巴,「比積習最深的嚼菸草者還要嚼得久。」也有其他植物假裝成胡椒,卻不屬於胡椒屬。比方非洲豆蔻(Melegueta…See More
Mar 30
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瑪潔莉.謝佛:最嗆的貿易史: 小小胡椒,打造世界經濟版圖(中)

彼得.孟迪(Peter Mundy)是一個來到東方,很高興看到胡椒園,並且正確地描述過胡椒的歐洲人。他是英國康瓦爾人(Cornwall),為人十分機敏,曾在十七世紀初替英東印公司擔任代理人與貿易商。孟迪除了英語,還會說義大利語、法語、和西班牙語,曾周遊歐洲、印度和中國,並在遊記裡畫了許多吸引人的圖畫。他對各種事物都有興趣:如胡椒園、中日婦女衣著、印度洋中的魚類、房屋、船舶、蘇門答臘的王室遊行隊伍、馬達加斯加的髮式。他深具好奇心,又觀察入微,在歐洲商人前來東方為數不多的年代,他把感到新奇的東西全都畫了下來。…See More
Mar 27
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瑪潔莉.謝佛:最嗆的貿易史: 小小胡椒,打造世界經濟版圖(上)

出版社:台灣商業周刊出版日期:2013/09/05作  者:瑪潔莉.謝佛(Marjorie Shaffer)第一章 小小胡椒躍上世界貿易舞台…See More
Mar 24
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李金早·一個世界旅遊強國時間表

新華網廈門1月8日電(錢春弦)時間是一個偉大的書寫者。40年胼手胝足,一個世界旅遊大國在改革開放中誕生;再過22年,一個世界旅遊強國將在新時代形成。8日召開的2018年全國旅遊工作會議上,旅遊界專家濟濟一堂,大數據琳瑯滿目,而最觸人心懷的,就是在“兩個一百年”目標的新時代大坐標下,中國優質旅遊奮進的大臺歷、時間表。 40年今昔:1978-2018…See More
Mar 23

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盛邦和:國家發達並非必須工業化及新西蘭啟示

Posted on May 30, 2018 at 11:00am 0 Comments

提要:請到新西蘭看一看。這里沒有飛速的節奏也沒有緊張的拼博,沒有精密的科技也沒有高端的工業,純然一個養牛放羊的“大農村”,洋溢著田園牧歌的心閑氣定。而就是這樣子的新西蘭成為舉世聞名的發達國家。經濟繁榮,生活富裕,社會秩序安定,世界人類發展指數排名第3位。2014年人均GDP高達4萬美元,堪與日本比肩。



更令人艷羨不已,竟能保持著如此超高標準的優美環境,藍天白雲,催人“氧醉”,成為地球上最後一塊“桃源”凈土。這就是“新西蘭奇跡”!“新西蘭現象”的背後有沒有什麽奧秘?給予世人的究竟是什麽樣的啟發?本文是一篇遊記,不妨耐心一顧。…



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孫綠·一粒胡椒塑造的人類史(下)

Posted on March 22, 2018 at 4:17pm 0 Comments

由於產地遙遠,運輸成本高昂,胡椒的價格長期居高不下,造成大量現金流出。在古代歐洲人眼裏,胡椒是不折不扣的奢侈品,甚至是禍國殃民的壞東西。

壞東西!

阿嚏!



古羅馬歷史學家老普林尼在自己的書中憂心忡忡地質問:“沒有哪一年印度不會讓羅馬帝國流失一千五百萬的塞斯特斯…它唯一合人們意的特點便是那股辛辣味;而為了這點我們就不遠萬裏地將它從印度引入!誰是第一個把它當成食品的人?而誰又會只為滿足一時口腹之欲而不惜忍饑挨餓?”…

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孫綠·一粒胡椒塑造的人類史(上)

Posted on March 22, 2018 at 4:17pm 0 Comments

作者:小白鯨、貓斯圖

制圖:孫綠 / 編輯:白鷗

胡椒是一種富有魅力的香料。憑借獨特的香氣和藥用價值,它在人類餐桌上扮演著重要的角色。但由於自然條件限制,胡椒的獲取在古代社會並不是一件容易的事情。

無論是在中國還是在歐洲,胡椒的運輸和販賣都是一件高利潤、高風險的生意。也正是因為它的這種特性,才讓胡椒成為了觀察人類文明史的一個重要窗口。通過小小的胡椒生意,人類的商業足跡也能得到體現。

今天我局就給大家講一講胡椒的故事。…

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胡椒的典故與功效

Posted on March 22, 2018 at 4:04pm 0 Comments

胡椒原產印度 ,而今中國南部地區及東南亞各國均產。其苗蔓生,莖極柔弱,果實球形,初為綠色,熟則呈紅色 ,剪下果穗,曬幹或烘幹後,即成為黑褐色,通稱黑胡椒,俗稱“黑川”,西方國家稱之為“黑蓽撥”;如將成熟果實用水浸漬數天, 擦去外果皮,曬幹,則表面呈灰白色,謂之白胡椒,俗名“白川”,英美稱為“長粒蓽茇”。



在人類歷史上 ,由胡椒引起的戰爭,而且是規模較大的流血之戰,大約有兩次,這是因為歐洲人很久以前視胡椒比黃金還珍貴的緣故。公元 408…

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At 9:33pm on June 7, 2012, Cecelia Agnes Ling Marcus Suit said…

Baram位于马来西亚,砂捞越的北部.拥有美丽的原始热带雨林.在Baram居住大多是原住民,大约有7成以上.亚洲最后一群游猎民族,本南人就居住在Baram区.但是本南人的生存环境在近几年因为非法伐木受到破坏,现在更因为政府要建造水坝,使到他们最基本的生存权也受到威胁.

 
 
 

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