四、五色、五谷與五臟

1、肝色青: 宜食糙米、牛肉、棗、葵；青色應肝，所以想要面色紅潤，不宜以素食為主。

2、心色赤：宜食小豆、犬肉、李、韭；赤色應心，故而想要面若桃花，可補以維生素C豐富的食物，如西紅柿、橘子、紅蘋果。

3、肺色白：宜食麥、羊肉、杏、韭；白色應肺，想肌膚美白，可常食富含蛋白質的食物，如豆漿、牛奶一類。

4、脾色黃：宜食大豆、栗；黃色應脾，所以面色暗沉的人，可輔以黃色、味甘的食物，如胡蘿卜、蛋黃等。

5、腎色黑：宜食肌肉、桃、蔥；黑色應腎，所以膚色較深的人少吃色素添加過多的食物。

五、五官與五臟

1、鼻為肺之官

鼻子的外形為胃氣所主，鼻孔為肺氣所主，所以肺開竅於鼻，鼻是肺之官，只要人的肺有病首先就會表現在鼻子上。這裡講的鼻子主要指的是鼻孔裡邊，肺熱則鼻孔出氣粗、熱；肺寒則鼻孔冒涼氣。比如當人得肺病的時候，就會出現喘息鼻張的症狀。

2、目為肝之官

肝開竅於目，得了肝病會在眼睛上有所表現，一般得肝病的人兩個眼角會發青。孩子如果受到驚嚇，鼻梁處常會出現青筋或者青痕，這也與肝有關聯。在中醫的五色和五臟的配屬裡，肝主青色。這個青色並不是我們平時所見的青草、樹葉的綠色，而是蒼色。肝是從腎水裡面生發出來的，蒼這個顏色是黑色與青色的一個過渡之色。順便談一個問題：如果人在冬季沒有養好身體，到了春天氣機就生發不起來，就會生病。所以，了解顏色和臟腑的對應關係對養生保健是有裨益的，我們平時可以通過觀察臉色的變化對身體的狀況作出判斷。

3、口唇為脾之官

脾開竅於口，口唇是脾之官。得脾病的人會出現唇黃或者嘴唇四周發黃、嘴唇脫皮、流血等症狀，這些都是陽明燥火太盛造成的。

4、舌為心之官。

心臟有病一般會出現舌頭不靈活、舌卷縮等症狀。口誤，經常說錯話，也是心氣不足的象。《黃帝內經》上有：心病者，舌卷縮，顴赤。顴赤是說心臟有病的話，顴骨這個部位會發紅。除了顴骨，我們日常生活中還要留心印堂，因為心病還會表現在印堂處。印堂位於兩眉之間，此處如果突然地發紅，而且圖案如燈花狀，是心神將散的象，我們尤其要當心，這叫「禍福在旦夕間」，可能會有重病突發。印堂發黑也不是件好事，從中醫的角度講，這相當於水氣凌心，就是腎水太多，心火太弱，腎水上來使心火的功能發揮不了。這也是一個很危險的信號。我們在日常生活中要對印堂顏色的變化加以小心。

5、耳為腎之官。

耳朵的病都會跟腎相關。《黃帝內經》裡有「腎開竅於耳」的說法。得腎病的人會有耳聾、耳鳴的症狀。

五官通利則五味、五色、五音方能俱辨。中醫認為五官與臟腑器官的關係極為密切，通過了解五官的病變就可以發現隱藏在身體內的五臟的病變，所以我們要時刻留心五官的變化，才能留意到相關聯的五臟的情況。具體到五官的養生方法，很簡單：常閉眼，養神；少說話，養心；平穩呼吸，養肺；多食美味，養口；少惹煩雜，非禮勿聽，養耳。

六、五情與五臟

1、心在志為喜

「心在志為喜」是指心的生理功能和精神情志與「喜」有關。《素問?舉痛論》說：「喜則氣和志達，營衛通利」。喜悅的過程，猶如人體能源(精神能源和機體能源)的釋放過程，獲得釋放的能源，將形成原動力，展開新的精神活動，並支配著身體活力，創造出新的業績。如：能提高人的大腦及整個神經系統的活力，充分發揮機體的潛能，提高腦力和體力勞動的效率和耐久力，使人感到生活和工作中充滿樂趣和信心，從而動作起來顯得輕松有力、敏捷、准確、精力充沛；能使心臟、血管的肌肉運動加強，血液循環加快，新陳代謝水平提高；能擴張肺部，使呼吸運動加強，肺活量增大，有利於肺部二氧化碳和氧氣的交換；能加強消化器官的運動，增加消化液的分泌，從而增進食欲，幫助消化，促進新陳代謝。

（原題：史上最全：中醫五行、五臟、五味、五色、五官、五情、五季、五液的關係；原見: 2018-09-27 搜狐）