January 2016 Blog Posts (702)

WTO前總幹事拉米:TPP是未來風向標

TPP是未來的一個重要風向標(benchmark),因為發展中國家在TPP中第一次接受了WTO體系下沒有采用的,將貿易與勞工、環境、反腐等義務聯系起來的做法。

TPP會是目前一代貿易協定的最後一個,TTIP則將是真正的新一代貿易協定中的第一個。TPP會帶來更高效的國際生產分工,從而對全球貿易和增長都形成提振,盡管其程度可能有限。中國需要進一步開放來保持中國人民所期望的增速水平,讓國內消費提升到與‘新常態’相吻合的水平。這要求做出大膽的政治決定,來推進已宣布但還未落實的改革。這進而能讓中國在自己有“進攻性意圖”的海外市場領域與貿易夥伴達成更多的多邊、區域或雙邊協定。…

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Added by 絲經 庫 on January 31, 2016 at 5:30pm — No Comments

李子玉《細味:食物的往事追憶》赴湯蹈火也要吃的碗仔翅

碗仔翅是我最愛吃的兒時食物之一,顧名思義就是用小碗盛的魚翅湯。魚翅湯是名貴食物,我小時候只有一次吃結婚喜酒時嘗過,味道卻比我在街邊吃的遜色得多。街邊的翅又是否是真實的魚翅呢?答案當然是不,只是外表類似魚翅湯的羹而已,味道當然想仿效魚翅湯,但卻模仿得似像非像,因此才特別好吃。我不知道其他人感覺如何,我個人認為是天下少有的美味。我不是個饞嘴的小孩,但每次喝碗仔翅,都叫我再三回味。碗仔翅通常都是用小碗盛著,大概用意是取其名貴之意思,大碗即顯得粗糙了,不會讓人吃過後猶有意猶未盡之感。…

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Added by 美食 庫 on January 31, 2016 at 5:27pm — No Comments

李子玉《細味:食物的往事追憶》情癡老師的糟溜魚片

我第一次嘗糟溜魚片是在“北京酒樓”,酒樓在九龍彌敦道上的一幢老舊房子裏。它在房子的二樓,樓梯是木造的梯板,走在上面發出吱吱的響聲,加以黑黝黝的環境,好像隨時會跳出幾只老鼠來唬嚇登樓的人。那天文正和我扶著年邁的老師來到這兒,老師已說了很多次要請我們吃北京菜。前一陣子他老人家病了好幾個月,直至他病痊愈了,嚷著要來慶祝,就相約到北京酒樓吃一頓北京菜。

老師的病說來奇怪,說重不重,說輕倒也不輕。其間我們探望過他好幾次,每次他都給我們說故事,也為我們寫詩文,然後解釋詩文。幾個月後的一天,他忽然跟我說:“玉瑩,老師的病好了,那個蔔卦的人真靈驗,他說:‘你病會好的話,就在今年的生日之後,不然就此一命嗚呼,只要你過得了這關,你還有十年日子可活哩!’前兩天過了生日,感覺好多了,玉瑩你這小丫頭點化了我,我要請你們吃飯。”…

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Added by 美食 庫 on January 31, 2016 at 5:27pm — No Comments

李子玉《細味:食物的往事追憶》廣東式的揚州炒飯

住在梭椏道時期,是我和哥哥生活最困難的時期。那時我們都進了浸會書院讀書,家用、學費都靠爸媽從英國匯來,課余哥哥也做補習賺取零用錢。記得有一年,碰上英國郵政工人罷工,所有由英國來的信件都停止派發。換句話說,我們的匯款無法匯到,在平日毫無儲蓄的經濟情況下,生活頓然陷入困境。好心的房東先暫時不收房租,但兩人的學費不可不繳交,還有每日三頓飯也不可或缺,平時養尊處優的我,也要出來當補習老師,賺取外快以救燃眉之急。…

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Added by 美食 庫 on January 31, 2016 at 5:26pm — No Comments

The Nok·全世界的人在吃什麼早餐?

英國早餐,有黃豆、香腸、煙肉、雞蛋、蘑菇、薯餅、多士、奶茶,非常豐富! by LunaMoth16

你今天吃了甚麼早餐?一日之計在於晨,所謂「食個靚早餐」是每天快樂生活的著名貼士,大家每朝真的有享受早餐,還是匆忙上班,連吃過甚麼都忘記了呢?世界旅遊愛好者 Victoria Philpott 在長涉旅程中,發現世界各國的早餐文化都大異其趣,於是她在 Blog 上蒐集了來自不同人的照片,展示每個國家的典型早餐,這麼多不同的選擇,你最希望嚐到哪一個?…

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Added by 美食 庫 on January 31, 2016 at 5:11pm — No Comments

Siti Suriawati Isa:The Creative Economy in Malaysia (5.2)



Respondent Profile

Out of the nine respondents only one female staff was interviewed (refer to Table 5.3). Seven

of the respondents were younger than 25-years-old, and two were aged younger than 30. Five

respondents had worked more than two years with the company, and the rest worked with the

company for…

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Added by MalaysianCinema on January 31, 2016 at 12:00pm — No Comments

Siti Suriawati Isa:The Creative Economy in Malaysia (5.1)

5. CASE STUDY ONE: LES’COPAQUE PRODUCTION SDN. BHD.



We have something the West doesn’t. We have a range of cultures, of religions, the

way we see art is totally different. We can adapt to any kind of design.

(AunHoe 2010, 82)



5.1 Introduction



This chapter presents extensive data gathered in the case study on Les’copaque Production

Sdn. Bhd. The chapter begins with a comparison of the MSC capital city, Malaysia…

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Added by MalaysianCinema on January 31, 2016 at 12:00pm — No Comments

Siti Suriawati Isa:The Creative Economy in Malaysia (2)

THE LITERATURE ON CREATIVE SECTORS

1.1 Introduction to the Creative Economy

We are now embarking on a new quest to position Kuala Lumpur as one of the creative hubs of the world, to be parallel with the mega cities of London, Milan, Los Angeles, Tokyo and even our next-door neighbours Bangkok and Singapore. As we enter the creative economy spotlight, we…

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Added by MalaysianCinema on January 31, 2016 at 11:30am — No Comments

Siti Suriawati Isa:The Creative Economy in Malaysia (1)

1.1 Introduction to Creative Economy

The Multimedia Super Corridor is envisaged as the leading edge of a new national strategy for Malaysia to achieve the goals described in our country's vision 2020.

(Mahathir, 1996a)

This chapter outlines the key themes of this study, and introduces the research problem and…

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Added by MalaysianCinema on January 31, 2016 at 10:30am — No Comments

伊影·水之魅(9)瀏覽精要:香水實用知識沙龍

香水給了我們生活的驚奇,而且這種驚奇是那樣惹人陶醉,乃至於成為新鮮和欣願的依托。為此,香水給我們——尤其是女人的幸福感,應當是值得細加品味的。假如我門能夠在“香水沙龍”裏聚會,交流著關於香水的知識,恐怕也算作一件十足的精神享受吧!——簡·方達《香水的美妙享受》

1.有關香水的化學知識

香水是美的流露和體現,從實質上講,香水又是科學技術和人類智慧的結晶。…

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Added by Pabango on January 30, 2016 at 11:01pm — No Comments

伊影·水之魅(8)適度原則:香水功能的操作方案

香水文化的含義不僅表現在買用功能上,而且也表現在精神感知上。當一個女人面對一瓶精美、優雅的香水的,能夠發現自己需要它的文化觀念和進行這種觀念的表現技能,那麼就真正從文化的層次上占有了香水,而且這是一種優越於別人的象征。也就是說,在文化的層次上享有香水,是一種具有品味的人生體難。——美國香水大師托特·安東《香水與文化品味》

1.如何成為選擇香水的技師…

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Added by Pabango on January 30, 2016 at 11:00pm — No Comments

馬克•威斯卡普: 演講高手(7)好的開始是成功的一般

說“早上好”會給你帶來麻煩

當“確實把聽眾帶動起來”(really get the audience going)的技巧在1960年被提出的時候,確實讓人們熱血沸騰,但現在情況卻越來越糟。現在,讓我和你們一起來重溫那樣的情景,如果你已經把不快從你的記憶中抹去了的話。

演講者充滿信心地大步走上講臺,調整麥克風,然後拉開嗓門說道:“早上好”或“下午好”——他就這樣走到麥克風前,用盡一切能讓我們失望的方式、警告似的沖我們咆哮,好像是想要把我們屈打成招。而我們實在不想讓這個演講者耍弄我們,所以只能微微點頭、喃喃地應答道:“早上好(下午好)。”…

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Added by 慕課師 on January 30, 2016 at 10:57pm — No Comments

林語堂·論偉大

  大自然本身始終是一間療養院。它如果不能治愈別的疾病,至少能夠治愈人類的狂妄自大的病。大自然不得不使人類意識到他自己的分位;在大自然的背景裏,人類往往可以意識到他自己的分位。中國繪畫在山水畫中總是把人畫得那麼小,原因便在於此。在一幅名叫“雪後看山”的中國山水畫中,要找到那個雪後看山的人是很難的。在細尋一番之後,你發見他坐在一棵松樹下——在一幅高十五吋的畫裏,他那蹲坐的身體只有一吋高,而且是以幾下畫筆迅速畫成功的。又在一幅宋代的繪畫,畫中是四個學者裝束的人在一個秋天的樹林裏漫遊著,仰首在眺望上頭那些枝丫交錯的雄偉的樹木。一個人有時覺得自己渺小,那是很好的。有一次,我在牯嶺避暑,躺臥在山頂上,那時我開始看見兩個跟螞蟻一樣大的小動物在一百英裏外的南京,為了要服務中國而互相怨恨,鉤心鬥角;這種事情看來真有點滑稽。所以,中國人認為到山中去旅行一次,可以有清心寡欲的功效,使人除掉許多愚蠢的野心和不必要的煩惱。 …

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Added by 哆啦A夢 在沙巴 on January 30, 2016 at 10:54pm — No Comments

胡適·我的母親

胡適(1891~1962),安徽績溪人,學者、作家。著有詩集《嘗試集》、學術論著《中國哲學史大綱》、《白話文學史》等。

我小時身體弱,不能跟著野蠻的孩子們一塊兒玩。我母親也不準我和他們亂跑亂跳。小時不曾養成活潑遊戲的習慣,無論在什麼地方,我總是文謅謅地。所以家鄉老輩都說我“像個先生樣子”,遂叫我做“糜先生”。這個綽號叫出去之後,人都知道三先生的小兒子叫做糜先生了。既有“先生”之名,我不能不裝出點“先生”樣子,更不能跟著頑童們“野”了。有一天,我在我家八字門口和一班孩子“擲銅錢”,一位老輩走過,見了我,笑道:“糜先生也擲銅錢嗎?”我聽了羞愧的面紅耳熱,覺得太失了“先生”的身份!…

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Added by 妲姬 格格 on January 30, 2016 at 10:51pm — No Comments

傅斯年·我所景仰的蔡先生之風格

傅斯年(1896~1950),字孟真,山東聊城人,詩人、學者、教授。著有《傅孟真先生集》等。

有幾位北大同學鼓勵我在日本特刊中寫一篇蔡先生的小傳。我以為能給蔡先生寫傳,無論為長久或為一時,都是我輩最榮幸的事。不過,我不知我有無此一能力。且目下毫無資料,無從著筆,而特刊又急待付印,所以我今天只能寫此一短文。至於編輯傳記的資料,是我的誌願,而不是今天便能貢獻給讀者的。

凡認識蔡先生的,總知道蔡先生寬以容眾,受教久的,更知道蔡先生的脾氣,不特不嚴責人,並且不濫獎人,不像有一種人的脾氣,稱揚則上天,貶責則入地。但少人知道,蔡先生有時也很嚴詞責人。我以受師訓備僚屬有二十五年之長久,頗見到蔡先生生氣責人的事。他人的事我不敢說,說和我有關的。…

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Added by 妲姬 格格 on January 30, 2016 at 10:51pm — No Comments

徐傑·試論電視節目主持人的職業素養

摘要:主持人作為電視節目傳播的主體,是整個節目的“總指揮”,要有內在的學識素養和外在的職業素養。在電視節目主持人的綜合素養中,本文主要對電視節目主持人應該具備的職業素養進行梳理,通過對其職業素養培養存在問題的分析,提出幾點建議,以期為電視節目主持人隊伍的壯大有所幫助,以便將更好的電視節目呈現給觀眾,從而推動電視傳播媒介更好的發展。

隨著社會的發展,時代的進步,媒體已經和我們的生活息息相關,而電視媒體在大眾傳播中卻有著舉足輕重的地位,在電視媒體傳播的過程中,電視節目主持人的地位是至關重要的,是傳播者與接受者之間進行聯系的“人物化”橋梁,可以說,電視節目主持人往往影響著主持傳播活動的成敗,因此,研究電視節目主持人的職業素養對於主持人自身綜合素質的提高有著更明確的指導幫助,更是對電視節目的高質量的傳播和電視媒體傳播的發展有著重要的意義。…

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Added by iki kia kiak on January 30, 2016 at 10:50pm — No Comments

埃里希-弗洛姆《占有還是存在》(第一章)概論

重占有和重生存這兩種生存方式的意義

在占有(having)和存在(being)之間進行選擇並不需要常識。占有(tohave)似乎是我們生活的一種正常功能:為了活著,我們必須占有物品。而且,我們必須占有物品,才能享用它們。占有──占有越來越多的物品──成了最高的目標,人們在談論某個人時可以說,他“值一百萬美元”。試問,在這樣一種文化中,人們如何能在占有和生存之間做出選擇?相反,從表面上看,存在的本質就是占有。假如一個人一無所有,那麽,這個人也就一文不值。…

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Added by 慕課 庫 on January 30, 2016 at 10:48pm — No Comments

陳銘磻 ·人父與人子的旅路人生 (3)

我在抄經紙上寫了個心字

唯其寧靜可以讓我明心見性,覺破迷情,離妄返真。

是一顆尋求寧謐無為和追尋靈明空寂的心,引領我趁清晨清醒時刻,和三個孩子搭車來到矗立於伽藍山麓的石山寺。

  石山寺的寺院庭園,彌漫一股使人感到寧靜無為的明朗,以及冬日匯集的非空非有、亦空亦有、即空即有的冷空氣,不斷以一種慘淡卻柔和的吸引力召喚著。寧靜,能夠治愈心靈傷口。我在晨間八時許,與孩子從對街的公車站散步過來,清幽水寧的瀨田川流過身旁,經常飄浮雨霧的琵琶湖便在後方另一頭,偶爾見到一兩部小轎車從面前街道駛過,也是寂聲輕緩,大概是駕駛員怕那刺耳惱人的機械噪音,會劃破這美好早晨的寧靜,並叨擾沈睡中的石山寺悄然緘默的生息吧!…

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Added by 私貨珍藏 on January 30, 2016 at 10:45pm — No Comments

唐德剛《晚清七十年 2 太平天國》第6章

第6章·長征有始有終,喪權沒完沒了

——兼論小刀會起義上海及英人竊據我海關始末

鄧小平先生的小女兒毛毛,最近出版了一本暢銷書《我的父親鄧小平》,頗可一讀。我忍痛花了重價(美金二十七塊五毛),買了一本,讀了一遍。這本書不論在文學上或史學上,都可稱得上第一流,雖然她還是站在高幹子女的立場寫的,看不出一點極權政黨的陰暗面。

這本書的另一特點是,毛毛是我的同行,書中口述史料的成分很重。可惜的是毛毛的爸是個沈默寡言的人,對他這位掌上明珠不願多講。有許多極嚴肅的史實,往往只三言兩語帶過;有時甚至只有幾個字。…

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Added by 史識 庫 on January 30, 2016 at 10:45pm — No Comments

唐德剛《晚清七十年 2 太平天國》第4章

第4章·“四不像”的洪楊割據

筆者於四〇年代之末,抵美留學時,曾在紐約市動物園看過一些來自中國的珍禽異獸,真不勝感嘆。其一便是“熊貓”。標簽上寫著中國特產,是否為蔣宋美齡夫人所贈者,已不復記憶矣。它灰溜溜的,看來像是一頭花豬,橫臥墻角,亦引不起訪客的重視。哪像三十年後,專機來美那一對嬌嬌滴滴的毛主席兒女,在華盛頓那樣風光!愚夫婦好奇,亦曾馳車去華府恭謁。驕陽之下,排隊半裏。乍睹芳顏,真疼愛無比。它二位香巢之華麗固無待言矣。而貴伉儷一舉手一投足,檻外同謁者,無不鼓掌歡笑,聲震樹木。然這對貴族夫婦,與三十年前鄙所見之“花豬”,究有何不同呢?豬猶一也,而貴賤窮通,懸殊若是!蘇秦先生若在此,可能也要感嘆而言曰:“豬生富貴,豈可忽略哉?!”…

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Added by 史識 庫 on January 30, 2016 at 10:43pm — No Comments

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