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馮唐·茶與酒 (下)

陽光亮麗, 天氣好得讓人想唱想跳想和小姑娘打情罵俏想跟老大媽們打架罵街。小酒館不用很堂皇, 甚至不用很乾淨, 但是老板娘一定要漂亮一定要解風情, 至少在飽暖之後能讓你想起些什麽。“壚邊人似月, 皓腕凝霜雪”, 髮髻要綰得一絲不亂梳得油光水滑, 衣服要穿得不鬆不緊, 至少在合適的角度可以看見些山水。菜的量很足, 酒的勁很大, 窗外的人很吵, 偶爾閃過的花裙倩影可以為之盡一大杯。人很多, 店很亂, 如果喝多了吐出些什麽沒人會厭惡, 如果用指甲清清牙縫或是很響地打打飽嗝沒人會在意。 這樣的時候, 最好有朋友, 可以一起大塊吃肉大碗喝酒, 憧憬著將來可以一起大分金分騙來的小姑娘。高漸離是酒保, 樊噲是屠夫, 劉邦是小官吏, 劉備是小業主, 朱元璋是野廟里的花和尚, 努爾哈赤是林子里的殘匪頭目。杯中無日月, 壺中有乾坤, 我們可以煮酒論英雄, 說“兒須成名酒須醉”。看著窗外的俗漢, 想起自己的老板, 想起小報里的名流, “唉, 世無英雄, 方使豎子成名!”看著窗外的醜婦, 說起辦公室滿臉舊社會的女孩, 說起黃色邊緣上的雜誌封面, “唉, 世無美人, 方使豎子得寵!” 這樣的時候,…See More
Jan 14
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馮唐·茶與酒 (上)

茶是一種生活。 在含陰籠霧的日子里, 有一間乾淨的小屋, 小屋里有扇稍大些的窗子, 窗子里有不大聒噪的風景, 便可以談茶。 茶要的不多:壁龕里按季節插的花只是一朵, 不是一束。只是含苞未吐的一朵, 不是瓣舞香烈的一束。只是純白的一朵, 不是色鬧彩喧的一束。茶要的不濃:備茶的女人素面青衣, 長長的頭髮用同樣青色的布帶低低地系了, 寬寬地覆了一肩, 眉宇間的淺笑淡怨如陰天如霧氣如茶盞里盤旋而上的清煙, 如吹入窗來的帶地氣的風, 如門外欲侵階入室的蒼苔。茶要的不亂:聽一個老茶工講, 最好的茶葉要在含陰籠霧的天氣里, 由未解人事的女孩子光了腳上茶山上去採。採的時候不用手, 要用口。不能用牙, 要用唇去含下茶樹上剛吐出的嫩芽。茶要的不煩:茶本含堿, 本可以清汙去垢, 而在這樣的小屋里飲這樣一杯茶, 人會明白什麽叫清樂忘憂, 會明白有種溶劑可以溶解心情, 可以消化生活。 只要茶的神在, 也不一定要這麽多形式。 比如心里有件大些的事, 一通電話, 便會有三兩個平日里也不甚走動的朋友把小屋填滿, 一杯茶後, 我們便是飽食終日, 無所用心, 所以來談談棋的神仙,…See More
Jan 13
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馮唐·文字趣味

這次不講具體的書, 只泛泛談談書中的文字趣味。 傳說中, 蒼頡造字之後, 有鬼夜哭。文字在誕生伊始, 便蘊含著被泄漏的天機, 飽蘸著地府的神秘。文字之於筆墨中討生涯的書生, 仿佛五味之於廚匠, 在日日的蒸文煮句中, 多少能體會並表達出一些神秘天機下的文字趣味。 稍稍抽象些的文字仿佛名山勝水。山水無盡, 風里霧里秋日春日, 都有不同的樣子。文字無窮, 得意失意少時老時, “愛”、“癡”、“寬容”、“生命”、“幸福”……都有不同的含義。“老僧初參禪, 見山是山, 見水是水。後得些智識, 見山非山, 見水非水。現如今, 見山仍是山, 見水仍是水。”讀文字亦如參山水。野史里曾載一山僧在僧房的四壁畫滿了《西廂》故事, 來客問他緣由, 山僧講:“我悟‘崔鶯鶯臨去時秋波那一轉’。”文字每用一次, 便多一層意思, 數前年文字史下來, 每個字匯里都凝聚了無數先人智慧, 夠你窮盡一生。多少巨著, 只是略略談了一個字匯:《紅與黑》只談了野心, 《人性枷鎖》只談了欲望, 《大白鯨》只談了勇氣…… 即使被用爛了的文字也仿佛日日見慣的姑娘, 如果你靜心仔細體會,…See More
Jan 9
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》我們為什麽喜歡明朝的桌椅板凳(下)

見過周公瑕(文征明弟子,工行草及蘭花)刻在一具紫檀椅子靠背板上的文字:“無事此靜坐,一日如兩日。若活七十年,便是百四十。”字寫得一般,有些甜弱,但是意思明確。五色炫目,五欲亂心,說到底,還是靜以修身,儉以養德,心不亂,一切就都有了。“簡潔明快”不是缺誰都行,做得好的“簡潔明快”,功能一點都不能減弱,甚至更強。這需要功夫。殘破的維納斯,缺了胳膊是“簡潔明快”,如果缺了乳房和屁股,就該送進廢品收購站了。女孩子的小襯衫只露一點肚臍和兩指寬的胸脯,也是旖旎無限,也促進觀眾的激素分泌,需要裁縫更好的手藝。做管理咨詢的常提“電梯測驗”:假設你在電梯里碰見了你的大老板,考你能不能在同乘電梯的三十秒中,向你的大老板講清楚最近幾個月你都幹了什麽。過去大臣上朝,向皇帝陳述政見,能用的時間也不過三十秒。在這三十秒鐘,能簡潔明快,說得清楚又不乾澀,需要功夫。我們到現在還喜歡明朝桌椅板凳的第二個原因是“細膩精致”。“簡潔明快”不等於偷工減料,明朝的桌椅板凳做得細膩精致。從小就知道我們的文明博大精深,從古數到今天,唐詩宋詞元曲明具。明朝的桌椅板凳料好活細,大匠制器,好像大師作詩,“一年成二句,一吟雙淚流”,好椅子…See More
Nov 20, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》我們為什麽喜歡明朝的桌椅板凳 (上)

人心易變,潮流一會兒一個方向。前年興吃紅燜羊肉,今年興吃水煮魚麻辣蟹,後年不知道又會興什麽。昨天興看大眉大眼健康熱鬧的寧靜、趙薇,今天興看尖鼻尖嘴的王菲、周迅,後天不知道滿大街滿電視里紅旗招展地又是誰的臉。人心不變,多少年過來,還是兩個心室、兩個心房的結構,一些事情還是流轉不散。過去有黃包車和駱駝祥子,現在有夏利和的哥,市井依然。過去有陳圓圓,一輪明月下比較李自成和吳三桂的短長粗細,現在有璩美鳳,在攝像頭前討論陳大哥,淫邪常在。過去有《燈草和尚》、《如意君傳》,現在有《曼娜回憶錄》、《北京故事》,感情總動人。從過去到現在,小孩子都要背誦“鵝、鵝、鵝”“窗前明月光”,我們都喜歡明朝的桌椅板凳。為什麽明朝的桌椅板凳最牛逼?因為明朝(特別是明朝後期,特別是在江南)推行了市場經濟。倉廩實知禮節,飽富思淫,這個道理亙古不變。有了錢才會感覺空虛,開始琢磨星空和道德率。有了錢才會下體腫脹,開始琢磨美人“臨去時秋波那一轉”。所以明朝的文人寫出《肉蒲團》、《金瓶梅》,所以明朝的匠人造出牛逼的桌椅板凳。研究明式家具的泰斗王世襄講了類似的兩點原因,“明及清前期家具之所以能有如此之高的成就,除了繼承宋代的優良…See More
Nov 19, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》體會時間流逝中那些生命感動(中)

小說閱讀是非常個人化的東西簡單地說,小說閱讀沒有任何道理可言。天大的理,抵不過自己喜歡。掩卷書味在胸中,和張三、李四,或者隔壁的王胖子沒有任何關系。仿佛飲食男女,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜。有人喜歡小腿細細的小嘴緊緊的,有人喜歡面如滿月笑如大芍藥花的。沒有任何道理可言。小說閱讀沒有高低貴賤。給藝術排名次本身就是一個很滑稽的事。如果你對著雪地里一泡狗尿想象出一塊熟糯橙黃的琥珀,只能說明你的功力不凡。如果你喜歡上一個聾啞的姑娘,覺得她沒有任何欠缺,其他女人不是言語過分惡毒就是心胸過分狹促,只能說明你是情聖。小說閱讀沒有禁忌。再吃牛肉也是變不成母牛的,看八遍《鹿鼎記》你身邊也不會冒出七個老婆。我們都已經太老,很難改變。現在有了互聯網了,什麽東西拐彎抹角都能找到了,不用等太陽落山再去偷偷找書攤王大爺借《查泰萊夫人的情人》了。我們不要怕怪力亂神。神農吃了大毒草之所以沒有暴死,是因為他一口氣吃了一百種大毒草。我學醫的時候,上公共衛生課,那個教課的小老太太,小鼻子小嘴,乾凈利落,她說她健康的秘訣就是每個月找東單街頭最髒最亂的餐館吃一盤京醬肉絲,如此保持腸胃的菌群平衡。在小說的閱讀中體會時間流逝里那些…See More
Nov 18, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》體會時間流逝中那些生命感動(下)

二十二種美麗,二十二種感動我在下面列了一張中文小說書單,它們曾經給我不同的生命感動。小說的興起是繼秦始皇焚書坑儒之後,對中文最重要的變革動力。雖然我們先天不足,但是我們上探先秦,外采歐美,前途還是光明的。 列單說明如下: 1.純屬個人觀點。2.排名不分先後。3.有些人雜文、散文強出其小說太多,未入圍不等於我不敬仰其文字。這些人中包括魯迅和李碧華。4.外舉避仇,內舉避親。仇讎和親朋好友以及我自己的東西,不在推介之列。…See More
Nov 16, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》體會時間流逝中那些生命感動(上)

中文小說整體水平低下開篇明意,首先表達我的觀點:中文小說先天不足,整體上無甚可觀。無論從質量還是數量上講,中文小說和西文小說整體上都不在一個重量級。美國現代圖書館評選20世紀英文小說一百強,爭得不亦樂乎,反反復復定不下來。之後,亞洲周刊跟風效顰,推出20世紀中文小說一百強,很快塵埃落定,各路英雄座次排定,魯迅《吶喊》第一,二月河《雍正皇帝》第一百。讀到這則消息,我第一感覺想樂,好像聽到清華大學拼命選出清華校園美女一百強,第四名就開始覺得長得像女傻強。第二感覺淒涼,“世無英雄,方使豎子成名”。第三感覺振奮,好像項羽看見嬴政坐著大奔逛街,“彼可取而代之”。跟我老媽講了我的感受,老媽說,你改不了的臭牛逼。這麽多年過去了,我的意見還是和魯迅當初一樣:如果喜歡小說,多讀外文小說,少念或是不念中文。中文小說整體水平低下有兩點原因,第一是中國文字太清通簡要,難負重。第二是中國文人外儒內莊,不吃苦。不是滅自家威風,中文和英文哪個更優秀,實在是一個數量級的問題。數量少,二三十字以下,中文占絕對優勢。有時候,中文一個字就是一種意境,比如“家”字,一片屋檐,一口肥豬,有屋睡有肉吃就是家。亂翻詞譜,有時候,中…See More
Nov 13, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》王小波到底有多麽偉大(下)

今年4月11日,是王小波逝世五年祭。小波生前寂寞潦倒,死後嘈雜熱鬧。這些年,這些天,報紙雜誌互聯網拼命吹捧,小波的照片同影視名人商賈政要似的上了《三聯周刊》的封面,一幫人還成立了“王小波門下走狗聯盟”。我這個本來喜歡小波的人,開始產生疑問:小波到底有多麽偉大?小波的不足顯而易見。第一,文字寒磣。即使被人打悶棍,這一點我必須指明,否則標準混淆了,後代文藝愛好者無所適從。小波的文字,讀上去,往好了說,像維多利亞時期的私小說;往老實說,像小學生作文或是手抄本。文字這件事,仿佛京戲或雜技或女性長乳房,需要幼功,少年時缺少熏陶和發展,長大再用功也沒多大用。那些狂誇王小波文字好的,不知是無知還是別有用心。小波是個說真話的人,我們應該說真話,比如我們可以誇《北京故事》真情泣鬼神,但是不能誇它文字好。我們偉大的漢語完全可以更質感,更豐腴,更靈動。第二,結構臃腫。即使是小波最好的小說《黃金時代》,結構也是異常臃腫。到了後來,無謂的重復已經顯現作者精神錯亂的先兆。就像小波自己說的,他早早就開始寫小說,但是經常是寫得斷斷續續,反反復復。小波式的重復好像街道協管治安的大媽、酷喜議論鄰居房事的大嫂,和《詩經》的…See More
Nov 12, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》王小波到底有多麽偉大(上)

最早讀王小波,是七年前的事情了。書名《黃金時代》,華夏出版社出版,惡俗的封面,滿紙屎黃。那時候的出版社編輯好像就這點想象力,書名叫《黃金時代》就得滿封面鳥屎黃,書名叫《倩女幽魂》就得滿封面雞屎綠。一個叫王小波的漢子印在扉頁上,就是那張日後滿大街滿書店都見得到的照片:太陽當頭照,他站在莎士比亞故居門口,皺著眉,咧著嘴,叉著腰,穿著一件屎黃的T恤衫。簡介上說這個王小波是個文壇外的文章高手,說還得了一個臺灣的什麽大獎。一個文學口味不俗的師姐把小說扔給我,說:“值得一看,挺逗,壞起來和你挺像。”這個師姐曾經介紹我認識了庫爾特·馮尼格和菲利·浦羅斯,余華剛出道的時候,就認定是個好小夥子。我當時正在上廁所,我大便乾燥,我老媽說因為我讓她難產所以老天就讓我大便乾燥。我就在這種不愉快的乾燥中一口氣讀完了《黃金時代》。當時,我有發現的快樂,仿佛阿基米德在澡堂子里發現了浮力定律,我差一點提了褲子狂奔到街上。小波的好處顯而易見。第一,有趣味。這一點非常基本的閱讀要求,長久以來對於我們是一種奢侈。好的文字,要挑戰我們的大腦,觸動我們的情感,顛覆我們的道德觀。從我們小時候開始,寫小說寫散文寫詩歌的叔叔大嬸們患有…See More
Nov 11, 2019
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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》小品文的四次爛漫

到底什麽是小品文,有多種說法。這個詞可能最早現於南北朝,指佛經縮寫本。《世說新語》劉孝標的注釋提到:“釋氏《辨空經》,有詳者焉,有略者焉,詳者為《大品》,略者為《小品》。”我望文生義,用我自己的定義。小品文第一要小,篇幅小,少則一二十字,多不能過幾千字。小品文第二要有品,有性有情,妙然天成,“求之不必得,不求可自得”。小品文第三要是文,不是詩不是詞不是曲,不談韻腳,沒有定式,天真爛漫,無法無天。 小品文第一次爛漫是在先秦,莊周、孔丘、老聃、呂不韋,以及那些憑舌頭吃飯的蘇秦張儀們(他們的臭貧被詳細記錄在《戰國策》)。這里面文采最盛的是莊周。他細致時,邏輯之縝密不讓十七、十八世紀的那幫德國哲學家。他靈動時,魚在瞬間變成大鳥,人在瞬間變成蝴蝶,比卡夫卡的《變形記》更牛。少年時讀到“天地與我共生,而萬物與我為一”,我正在困惑自己從哪兒來又要到哪兒去,莊周立刻成了我的青春偶像。在之後的歲月里,我知識越多越反動越來越不明白,不知道自己這塊料該怎麽辦,還是莊周的小品給我提示。莊周說他得到一個碩大無比的葫蘆,無可處置,最後決定把碩大無比的葫蘆放到碩大無比的海里,一無是處的自己坐在里面到處漂著。 小品文…See More
Nov 5, 2019
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黃集偉·馮唐的“雙黃蛋”(代序)

我要真當著馮唐的面兒說他的隨筆比他的小說好看,他肯定跟我急。相似的情形也曾發生在王小波身上。1995年秋天的那個下午,完成采訪後,我跟王小波閑扯,我說,好像這幾年隨筆越寫越多?王二話不說,馬上矢口否認,連唾沫星子都飛出來了……可其實,就半徑最大的那個讀者圈兒而言,那時很多讀者的確不知道王小波還寫小說——寫那種有趣、獨特的好小說。 馮唐的情形當然與王小波大不一樣。不過,無論如何不一樣,馮唐隨筆比馮唐小說更容易讀,是事實。而且,這個事實將隨著本書的出版而被更多的人知道和了解。我敢打賭,馮唐的這本《豬與蝴蝶》一定會比他新近出版、再版的那幾本長篇小說更有人緣,也更有銷量。賭什麽?就後海茶馬古道十菜一湯吧。有年夏天,馮唐在那兒請幾個哥們兒撮,有我。我欠他。 不過,實事求是地說,馮唐隨筆比馮唐小說好看,其實與他矢志不渝寫小說密切相關。甚至可以說,沒有他已經或正在寫的那些既有趣又獨特的好小說,也就沒有讀者現在看到的馮唐既才華橫溢又一肚子壞水兒的隨筆。馮唐小說與馮唐隨筆好比一枚雙黃蛋——就算小說閱讀已然比小說寫作更奢侈,但馮唐的小說也一定比很多專業作家、美女作家、美男作家、大尾巴狼作家們的小說好看得多…See More
Nov 2, 2019

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馮唐·茶與酒 (下)

Posted on January 13, 2020 at 11:33pm 0 Comments

陽光亮麗, 天氣好得讓人想唱想跳想和小姑娘打情罵俏想跟老大媽們打架罵街。小酒館不用很堂皇, 甚至不用很乾淨, 但是老板娘一定要漂亮一定要解風情, 至少在飽暖之後能讓你想起些什麽。“壚邊人似月, 皓腕凝霜雪”, 髮髻要綰得一絲不亂梳得油光水滑, 衣服要穿得不鬆不緊, 至少在合適的角度可以看見些山水。菜的量很足, 酒的勁很大, 窗外的人很吵, 偶爾閃過的花裙倩影可以為之盡一大杯。人很多, 店很亂, 如果喝多了吐出些什麽沒人會厭惡, 如果用指甲清清牙縫或是很響地打打飽嗝沒人會在意。

 

這樣的時候, 最好有朋友, 可以一起大塊吃肉大碗喝酒, 憧憬著將來可以一起大分金分騙來的小姑娘。高漸離是酒保, 樊噲是屠夫, 劉邦是小官吏, 劉備是小業主, 朱元璋是野廟里的花和尚, 努爾哈赤是林子里的殘匪頭目。杯中無日月, 壺中有乾坤, 我們可以煮酒論英雄,…

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馮唐·茶與酒 (上)

Posted on January 12, 2020 at 5:42pm 0 Comments

茶是一種生活。 

在含陰籠霧的日子里, 有一間乾淨的小屋, 小屋里有扇稍大些的窗子, 窗子里有不大聒噪的風景, 便可以談茶。

 

茶要的不多:壁龕里按季節插的花只是一朵, 不是一束。只是含苞未吐的一朵, 不是瓣舞香烈的一束。只是純白的一朵, 不是色鬧彩喧的一束。茶要的不濃:備茶的女人素面青衣, 長長的頭髮用同樣青色的布帶低低地系了, 寬寬地覆了一肩, 眉宇間的淺笑淡怨如陰天如霧氣如茶盞里盤旋而上的清煙, 如吹入窗來的帶地氣的風, 如門外欲侵階入室的蒼苔。茶要的不亂:聽一個老茶工講, 最好的茶葉要在含陰籠霧的天氣里, 由未解人事的女孩子光了腳上茶山上去採。採的時候不用手, 要用口。不能用牙, 要用唇去含下茶樹上剛吐出的嫩芽。茶要的不煩:茶本含堿,…

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馮唐·文字趣味

Posted on January 9, 2020 at 4:53pm 0 Comments

這次不講具體的書, 只泛泛談談書中的文字趣味。 

傳說中, 蒼頡造字之後, 有鬼夜哭。文字在誕生伊始, 便蘊含著被泄漏的天機, 飽蘸著地府的神秘。文字之於筆墨中討生涯的書生, 仿佛五味之於廚匠, 在日日的蒸文煮句中, 多少能體會並表達出一些神秘天機下的文字趣味。

 

稍稍抽象些的文字仿佛名山勝水。山水無盡, 風里霧里秋日春日, 都有不同的樣子。文字無窮, 得意失意少時老時, “愛”、“癡”、“寬容”、“生命”、“幸福”……都有不同的含義。“老僧初參禪, 見山是山, 見水是水。後得些智識, 見山非山, 見水非水。現如今, 見山仍是山, 見水仍是水。”讀文字亦如參山水。野史里曾載一山僧在僧房的四壁畫滿了《西廂》故事, 來客問他緣由,…

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馮唐隨筆集《豬和蝴蝶》我們為什麽喜歡明朝的桌椅板凳(下)

Posted on November 18, 2019 at 6:46pm 0 Comments

見過周公瑕(文征明弟子,工行草及蘭花)刻在一具紫檀椅子靠背板上的文字:“無事此靜坐,一日如兩日。若活七十年,便是百四十。”字寫得一般,有些甜弱,但是意思明確。五色炫目,五欲亂心,說到底,還是靜以修身,儉以養德,心不亂,一切就都有了。“簡潔明快”不是缺誰都行,做得好的“簡潔明快”,功能一點都不能減弱,甚至更強。這需要功夫。殘破的維納斯,缺了胳膊是“簡潔明快”,如果缺了乳房和屁股,就該送進廢品收購站了。女孩子的小襯衫只露一點肚臍和兩指寬的胸脯,也是旖旎無限,也促進觀眾的激素分泌,需要裁縫更好的手藝。做管理咨詢的常提“電梯測驗”:假設你在電梯里碰見了你的大老板,考你能不能在同乘電梯的三十秒中,向你的大老板講清楚最近幾個月你都幹了什麽。過去大臣上朝,向皇帝陳述政見,能用的時間也不過三十秒。在這三十秒鐘,能簡潔明快,說得清楚又不乾澀,需要功夫。…

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