應朱王禮的傳喚，趙行德來到將軍府上。

“想去嗎？”

朱王禮單刀直入地問道。

“當然願往。”

行德答道。

“也許不能活著回來了。”

“無妨。” …

行德到頭來並沒有向朱王禮問起他與那個回鶻女子的關係，也沒有再提起那條項鏈的事。不管那條項鏈是她的，或者不是她的，已經與他和那女子之間毫無關係了。

自從“項鏈事件”以後半月有餘，尉遲光又突然來到行德的公館。尉遲光這次是從興慶回來，只在瓜州住兩三天就又要去沙州。算起來，至今也有一年未通音信了。 

尉遲光來訪的時候已近黃昏，太陽落山，寒氣四起。尉遲光還是那副兇悍的樣子，目光銳利，咄咄逼人。行德讓他坐下說話，他也不客氣，一屁股坐到一張椅子上，張口就言明，今天不問個明白是不會回去的，接著又說：

 …

第6章·舊情未了將軍怒斥嬌兒 積怨難消太守責怪家兄

從明道二年的夏天一直到第二年的景佑元年（公元一零三三年～一零三四年），趙行德離開了部隊，在瓜州王曹延惠的府上潛心翻譯佛經。延惠為譯經專門提供了一所公館。秋末，興慶的六名漢人學士終於到達瓜州，加入到譯經的工作中來。譯經的工作夜以繼日，進展順利。連同行德自己，共七人，他們將經卷分為涅部、般若部、法華部、阿含部、論部和陀羅尼，分工承擔。

瓜州的天氣正所謂“嚴寒九十天，酷暑五十日”，一年到頭極少下雨。冬、春兩季，刺骨的寒風卷起漫天的黃沙，鋪天蓋地，經常是數日不息，直颳得天昏地暗，晝夜不分。…

尉遲光的口氣反而平靜下來。行德沒有回答。他不願意告訴面前的這個無賴，這串項鏈是從回鶻王女手中得到的。

“這麽重要的東西還是你拿著吧。把它收好了。”

尉遲光想了想，將項鏈扔還給了行德，好像忘了打行德的事，徑自掉頭走了。項鏈已經斷了，幸好沒有弄散，玉珠一個也沒丟。

經過這件事後，尉遲光改變了對行德的態度，比以前好多了。在整個駝隊里，只有對待行德，他不再說粗話了，而且還時常湊到行德身邊來，打聽玉珠項鏈的來歷。

 …

“回鶻女子中也有守貞節的。”

“一個也沒有！”

“卑微者眾，權且不知。然而正宗王族之女中卻有人捨棄性命而證明自己的貞節。”

行德反駁道。

“一派胡言！”

尉遲光大聲喝道。

“你說的正宗王族是什麽東西？回鶻人哪有什麽王族可言！”…

行德這次還是與上次一樣，來到城西北一隅的伽藍廟下榻。廟里的景象早已不似從前，學館的體制也更加整肅，先生與學生的人數都大為增加，所聘漢人教習也比以前多了。以前在一起研討西夏文字的老熟人尚有數名仍然在此。行德來到寺里後最感到吃驚的是他當年編纂的西夏文、漢字對照表已經發行了單行本，在此基礎上還編出了數冊書寫練習簿。一位姓索的老者一直在這座廟里擔任西夏文字的教習，聽說行德的到來，特意拿了一本對照表的單行本，讓他題名。索老人既是一名學者，又是學府的行政官員。在這個地方，他的資歷最老，地位也最高。雖然說這本小冊子的著作者已落了西夏人的名字，但是就行德在這上面所傾注的心血而論，索老人認為題名者非行德莫屬。…

尉遲光大聲說道。離拂曉還有一段時間，中天上一輪清月，暗淡的月光灑落在莽莽原野上。

尉遲光率領的商隊用了將近五十天的時間才從瓜州走到了興慶，這是行德在瓜州時始料未及的。河西一帶無論何處，西夏軍與吐蕃軍都會不時地發生一些小的衝突。遇到大戰時，商隊只好原地等待，或者繞道而行，所以白白浪費了許多時日。

行德對尉遲光最感驚異的是他在西夏、吐蕃兩軍中都頗有面子。兩軍開戰時，雙方人馬對峙，尚未動手之際，尉遲光可以四平八穩地率隊從兩軍陣中穿過。他們在兩軍之間的狹長地帶插上畫有尉遲家守護神“毗沙門天”標記的大旗，表示他的商隊正在通過此地，兩邊的軍隊都會等待商隊過完後再開戰端。…

行德感到頸部被緊緊地勒住向上吊起，呼吸困難，他挣扎著拼命地左右搖擺。他想叫喊，但卻叫不出聲來。最後，他感到雙腳離地，身體在空中飄浮。突然間行德已被甩了出去，仰面倒在一個沙包上，但卻像是被扔到一堆槁草上，一點也沒有摔痛。

行德拂掉身上的塵土，站了起來。可能是身上沒有摔痛的緣故，他對尉遲光的這種做法，也並沒有記恨在心。

行德再也不敢問了，默默地跟在尉遲光後面向前走。尉遲光其人，若是依其言，應同時具有于闐人與漢人的血統。他的父親毫無疑問是漢人，因為河西的漢人多有混血兒。可以看得出，尉遲光身上從母親一方帶來了一些異族的成份。這樣看來，他的容貌有點與眾不同有並非怪事。…

尉遲光顯然不知趙行德究竟為了何事來找自己，他用防范的眼光打量了一番面前的不速之客，問道：

“先生既然在軍中任職，到底有何事要來找我呢？”

“乃是奉太守之命，來拜訪閣下。”

“休要再提太守，我輩一向不吃這一套，何況而今已經取得了通關文書。我這里正忙得無法分身，先生如果有事相求，盡管直言。”

初次見面就這樣火氣沖天，行德看得出尉遲光是一個急性子的人。他向尉遲光簡要地說明了一起去興慶的打算。…

自從搬入新居以來，行德曾數次去延惠的府上造訪。不久後，兩人之間的關係已很親近了。一次，延惠看到行德的墨跡後，對其書法大加贊揚，聲稱當今瓜州城中無一人有此功力。行德對佛教的虔誠信奉，以及對佛教經典的深刻理解都讓這位瓜州王心悅誠服。

幾度拜訪後，延惠再次說起初次見面時提過的譯經之事。雖然興慶方面可能正在組織專人從事譯經，但是為了表明自己供奉佛陀之心，還是打算將此事進行下去。行德卻並不認為興慶方面已在譯經。他的理由是西夏造字以來，不過數年，興慶的佛教經典屈指可數，更何況西夏立國之初，迫在眉睫的事情有如山積，哪里會有心情顧及譯經？西夏當局對於延惠所倡之事，必然贊成，只是一旦答應下來，則將是一件勞神費力、曠日持久的大事。

“不過貴部朱將軍曾答應幫忙，既然這樣，萬望先生大力相助。”…

朱王禮的部隊入城以來，連續地颳了三天三夜的大風，瓜州城破舊的城墻頂部幾乎被風吹垮。這個地方一年之中沒有幾天是整天不颳風的。

趙行德對連續不斷地颳風有點難以忍受，但是自從來到瓜州後，他多年來時常有的一種失落感卻消失了。瓜州城內不論是做羊毛、獸皮生意的商人，還是賣甘草、雜糧的農夫，大多數都是漢人。肅州的漢人雖說也不少，但是他們早已隨鄉入俗，與夷人並無兩樣。與肅州相比，瓜州則大不一樣。當地的漢人的語言、習俗以及服裝無不令人思念故國。雖然瓜州城的城墻和城門與以往的幾座城池相比，更小、更破，但是在趙行德眼里，總覺得似曾相識。盡管外面天天颳風，行德還是每日都要到街上去走走。

部隊入城後的第七天，奉太守之命，朱王禮率趙行德與其他幾位將領一起赴曹府謁見。…

這次來到巴黎，算算已離台北一週，很想吃點中國東西。同行的高先生不動聲色，不甚知道他是否想念中國菜，但是我提議，他立刻附議，並在旅館附近找到一家。進去坐定，發現服務人員都說一些中國話，心裏稍微落實些。然而拿出菜單來看，不禁又多一層疑慮了：因為完全沒有中國字。過去一些「痛苦」的經驗一一回到心頭，因此雖經服務生一一解釋，仍然半天下不了決定。到後來，我們商量決定了一個原則，就是吃點最普遍的東西，幾乎使他們沒有出乎中國菜習慣做法的機會。我們決定吃炒麵，喝酸辣湯，點過以後，台北廣東飯館裏牛肉炒麵的味道通過想像觸動了我的味覺，把我的口水都逼出來了。

 …

過去若干年來，基於不同的因緣，常常到歐美各國去旅行。每次出國所共有的經驗，就是隨時想吃中國菜館。外國的食物亦各有風味，尤其的歐洲，各國均有其獨特的歷史，飲食為文化的表徵，不論在色、香、味各方面當然都有值得我們尊重的地方。然而以我們自己的肚子對飲食的反應來說，卻是貨真價實的民族主義者，不論外國菜多精緻，多講究，多美味可口，對於真正的中國人，偶爾一試可以，應付場面可以，甚至為時勢所迫，長年以洋食物果腹也可以，要使自己的肚子滿意，則非中國菜不可。

這種情形越上了年紀越嚴重。年輕的時候，背著個包里到處遊蕩，幾個月間嚼著各種古怪的食物，總覺得是對各國文化的一種親身的體驗，雖不十分可口，但興致勃勃，並不甚理會肚子的委屈。年紀大了，傳統的力量在體內復活，一切都是中國的好，對於外國飲食，只能勉強接受，幾天不吃中國菜，幾乎是不能忍受的。到了緊要的時候，不但不再挑剔甚麼館子，只要看到招牌上的兩個中國字，就毫不猶豫的撲上去了。…

五、難得的民主政治

這使我立刻想到印度近代史的發展了，印度的革命是經由非暴力的方式磨出來的。用綿羊的軟功驅走獅子，是很不容易的。二次大戰以後，印度成為世界上人口最多的民主國家。雖然歷經艱困，政府又無法帶領國民脫離貧困與飢餓，然而民主制度依然完好的存在，成為印度知識分子最感到驕傲的話題。…

二、骯髒的白衣

印度人也喜歡白色：白色是他們的憧憬。他們的男人穿白色的衣服。在那樣骯髒的環境中，過著最起碼的物質生活，可以想像穿白衣的人們，並沒有西方式的「純潔」的意念。白色是一個包容一切的色調，無情的顯現出現實生活中所有的汙染，穿白衣的印度人因此予人以特別不愛乾淨的感覺，使原就有民族自大感的中國人特別覺得難以忍受。…

一、全是烏鴉

早上在加爾各答的機場旅館裏醒來，晨曦透過不嚴密的窗帘，帶來幾聲沙啞的鳥啼。昨夜入關時，移民官員因禮物太少而表示的憤怒嘴臉仍然揮之不去，打開窗帘，三隻黑色的大鳥恰巧自我眼前飛過，落在前面一株不知名的闊葉樹上。我怵然而驚，這不會是烏鴉吧！那會帶來不祥的烏鴉，我只是在圖片上見過，怎會在一大早出現在我眼前呢？這不會是上蒼對我的警示吧！

那是烏鴉。當振翼而飛的時候，它永遠是一個黑影子。棲在枝上，卻有輕靈瀟灑的外形。那一只長長的「烏鴉嘴」，聲音沙啞得令人難以相信，老是忙著咬啄。它僅有的光采是深灰色的頸子上的輕微光澤。

 …

四、在街上散步的孔雀

中國人談到印度，常引為笑談的，是他們竟讓牛隻在馬路上遊蕩，並隨處排泄。不錯，在印度教中，牛是神聖的，所以不能殺戮，並且予以適當的尊重，這可以說明傳統對現代化造成障礙，但是意義並不在於此。印度人發明不殺生的哲學，發明人與萬物因輪迴之故，實乃平等的理論。他們雖未必嚴格執行，然而在印度的空氣中仍浮蕩著這種氣氛。牛隻在道路上遊蕩，不過是這種哲學在生活上的具體反應而已。

這次短短的旅行中，我因故脫隊早返，曾乘小車駛過一段長五小時的車路，自賈普到阿哥拉是印度金三角的一邊，屬於最富庶的區域，沿途農作物生產已可機械化作業，有無涯際的綠油油的麥田。然而在沿途道路上仍然時見動物遊蕩。…

“一號桌的菜，（請送去）勞駕了！”

“這只玻璃杯（請洗一洗）麻煩你了！”

“二號桌子（還沒來得及擦）拜托你了！”

包括店長開口閉口也同樣是“對不起，勞駕拜托”之類。

 …

憂傷，愛的勞作，

你呼喚著一個生命，

它的內心深深鐫刻著

藍天和花園的姓名。

我的血肉之軀

或許竟是惡的贈品。

呂同六譯

我們才到米蘭，當地電影中心的主任立即告訴我，Eataly 不久前在米蘭最時髦的加里波第（Garibaldi）夜吧區開了新店，Eataly 的名字取得好，發音和 Italy 相近，又有吃義大利的意思，這個掛上慢食協會顧問的飲食企業，從二○○五在都靈成立以來，己在義大利、美國、日本各地開了二十幾家店，投資的老闆原是消費電子大亨，表明轉戰飲食行業是受到慢食運動理念的啟發，成立 Eataly 也有些社會企業的理想，以企業之力推廣慢食文化的精神，實踐慢食運動的內容。…