聯合國世界旅遊組織周一1月18號發表的一份報告顯示，儘管擔心恐怖主義，2015年國際旅遊客人數仍增加4.4%，達到創紀錄的11億8千萬人。總部設在馬德里的聯合國

世界旅遊組織說，這是自從2009年經濟危機以來，全球旅遊客人數成長率連續第6年高於平均值。

根據該組織的統計，法國去年依然還是世界上接待遊客最多的國家，位於美國，西班牙和中國之前。…

送你一根蠟燭

把我的氣味留給你

送你一本《小王子》

把我的天真留給你

送你一張CD

把我的聲音留給你

送你一張卡片

把我的文字留給你

送你一片葉子

把我的回憶留給你…

髮、不明動物：“”

我透明了

簡單了

直接了

無所畏懼了

但

你也走了

夢與想象的橋段/懷歐塔普地熱區

你們有發現嗎

天空越來越低了…

燈光熄滅樂曲終止

動作要快

趁著

王子變回青蛙

美夢變回現實之前離開

回到自己的角落

靜靜地等待

下次派對的到來

愛上不完美的自己

彎彎的小指…

文冬，具有悠久的歷史文化，至今還保留著豐厚的歷史痕跡，遊覽文冬的核心本該突顯其“古老”之意，包括當中的古老建築、名人故事、人文風情、碑銘和牌坊等，讓遊客集觀光、觀摩、欣賞、學習、感受與體會於一體。無奈的是，當人們一窩蜂前往文冬遊覽，大多僅享受於吃喝玩樂，卻對這具有深厚文化底蘊且人文薈萃的鄉鎮一知半解，今日，不妨來看看，文冬的人文民情。

想到文冬，你會想到什麽？

吃、喝：貓山王、D24、豆腐卜、野味、雲吞面、樹屎粉、古早味雪糕、勁抽冰……？

玩、樂：文冬大巴剎、熱水湖、森林瀑布……？

若你對文冬的想法僅限於此，那你就大錯特錯了！…

我國的令吉兌換外幣暴跌，然而大馬旅遊業並沒有受到馬幣貶值的影響，反而對喜歡到處吃喝玩樂的人來說，這時期正是留在本地旅遊的最佳選擇。

深度主題美食和旅遊策劃人兼前山腳下男孩組長黃文升表示，絕多數本地人認為「馬來西亞沒什麽好玩的」，但實際上只是本地人自身偏好往外旅遊，忘了發掘及欣賞本地景點的過人之處。

他舉例，泰國深得遊客喜愛，但作為鄰國的大馬，兩國雖坐享許多相近的自然資源，但兩國運用的方式卻截然不同。泰國旅遊業者懂得善加運用和發揮自然資源，但大馬卻白白浪費這個上天賦予的禮物。…

以種植業聞名的森州知知港新村，近年來已成為隆雪遊客一日遊熱門景點，客家糕點與土產水果是必不可少的伴手禮，蜿蜒的山路更是腳車與摩哆騎士最愛的挑戰路段，週末與公共假期蜂擁而來的各種遊客，也讓當地經濟發展重現生機！

青山環繞的知知港雖有「港」之名，卻是坐落在山腳下的盆地，過去以種植黃梨與各種水果聞名全國，惟如今隨著當地州議員陸兆福大力推動旅遊業，邀請青年畫家增添幾副壁畫，推出旅遊導覽地圖，也讓知知港成為隆雪與芙蓉人民的一日遊熱門景點。

據當地業者指出，大部分遊客在週末或公共假期早上10時後，就會開始陸續湧現在知知港，主要分為自駕遊的一家人、巴士一日遊旅行團、腳車與摩哆騎士團，享用當地…

還是堅持蓋一間只用稻草做的屋子

因為

我始終怕你不願意吹出那第一口的風

戀愛恐慌癥

在還沒開始時

就害怕結束

在感到幸福的時候

擔心失去

這種懦弱膽小的心態

真是爛透了…

“鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”道盡了種稻人的艱辛，可現在的孩子，有多少人看過稻田，更甭談對這首詩有深刻的了解。



為了讓吃飯總是吃不乾淨，即便嚇兒子再這樣，以后娶的老婆會痲臉，他也不當一回事。于是興起了帶他到魚米之鄉適耕莊去看一看稻田，體驗種稻人的辛苦。

在一個風和日麗，適合到郊外旅游的日子，一家人就踏上了去魚米之鄉適耕莊之旅！

眾所周知，適耕莊有魚米之鄉的美譽，一直覺得適耕莊（Sekinchan）這個中文譯名很貼切，說白了就是適合耕種的村莊。我們從巴生出發，還不到兩個小時，就抵達了目的地。…

常聽朋友說為了出國旅遊，得省吃儉用存錢，這讓我很不以為然，難道本地就不能旅遊嗎？朋友一致認為，馬來西亞旅遊景點不是檳城就是馬六甲或怡保，再不然就是浮羅交怡、邦咯這些海島，來來去去都是這幾個地方，沒新意，且也不見得便宜！

聽到朋友這麼說，我覺得他們對本身國家不了解，其實除了上述熱門勝地，我國還有一些鮮為人知的景觀，例如森州的武來岸石拿督廟（Sak Dato Broga Temple）就非常值得一遊，也花費不了多少錢！…

大大或小小的熒幕中

所有的我

都不存在

我不知道誰在表演

誰在說話

他們短暫地占據了我的身體

直到喊卡的那一刻

新西蘭式的午後/市政花園與羅吐魯瓦湖

買了一個可以下水的耳機

讓我在水裏不再如此寧靜…

許多新村缺乏新的經濟作業，以致年輕人多外流到城市謀生，加速了新村的老化。

山不在高，有仙則靈；水不在深，有龍則名。柔州古來的埔萊山雖只高700公尺，但卻是柔南一處空氣清新、景色優美的綠肺，因此，在民眾口耳相傳下，她很快就成了許多登山客或越野腳車騎手的首選。

從山腳一步步往上走，沿途的翠綠美景搭配蟲鳴鳥叫聲，宛若一曲天然交響樂般使人忘憂。走得累了，還可到山林間的瀑布區泡一泡山水消暑。

遊畢埔萊山，可順道到古來士年納的神廟“花果山”祈福，看看美猴王“齊天大聖”的英姿。不少到廟裡拜祭的善信也都會取山水洗澡或清洗車牌，討個發財好兆頭。接著，還可到亞逸文滿的南洋魚場欣賞五百多種多姿多彩的熱帶魚，增長知識之餘也有助放鬆緊繃許久的精神狀態。…

到香港來得不久的外江人，大都不認識西洋菜，而且也不會喜歡吃西洋菜，甚至不肯吃西洋菜。但是我奉勸不肯對西洋菜下箸的人不妨一試，且不說本地人對於它的醫學效能所作的種種推崇，僅是將它當作一種普通的菜蔬來吃，也是值得一試的。不過，一個外江佬如果想對西洋菜有胃口，甚而進一步像本地人一樣對它嗜食而有好感，看樣子也要在這“天堂”熬上四五年才有這資格。

西洋菜有水旱兩種，本港是用水種的居多，即種在五六寸深的水田內，任它蔓延，然後摘取較嫩的枝葉出售，割了之後它又可以繼續生長。因此西洋菜在香港幾乎是四時不斷的，但最肥美的是從初冬到春末。…

中國人的飲食文化博大精深，號稱天空飛的、陸上爬的、地里走的、水中游的……全能搬上桌，選擇面之廣，令人嘆服。因為重視「吃」，因而對它盡心研究，把它當成是一門學問、藝術來看待，所以幾千年承傳下來遠近馳名，世界上誰都知道「吃在中國」。

做菜是藝術，菜做的好不好，有個秘訣，就是「調和」。色彩要調和；嗅覺、味覺要調和；火候要調和。不但每一個菜要講究這個訣竅，菜和菜之間也是要求這樣，因此配菜也是一門大學問，甚至可以在不知不覺中左右客人的食慾和食量。

中國自古就認為政治和飲食是相通的，所以稱「相位」為「鼎鼐」。那麼，從小處說，「調和鼎鼐」就是一個「掌廚者」的本事與能耐；換個大視野來看，朝政能否治理好，那就是一個宰相的職責所在了！…

1938年已經存在的金馬揚新村（Kemayan），在漫長的70年歲月中，總是與發展的腳步擦肩而過，以致今日的她依然被定位在新村的面貌。可是，她也並非寂寂無名的沈睡小山鎮，而是總在不同的歲月中，留下一些讓村民津津樂道的小事蹟，豐富了她的歷史篇幅，也使她小有名氣，在大馬人的心中佔據小小位置。

金馬揚位處彭亨州西南邊陲，與森美蘭邊界只有咫尺之遙。她是個群山圍繞的小鎮，隨著年輕人口的外流，目前全村不到5000的人口中，大多以老年和小孩為主，主要靠種植油棕維生，生活純樸簡單。村子內只有一條不到半公裏長的大街，即已是金馬揚的商業中心，大概整60間商店夾道排開而去。街頭是一個火車站，兩條鐵路長長伸延，她則是金馬揚的發源地。這，就是今天金馬揚新村的全貌。…

【臺灣俗諺】

「若非一番寒徹骨，那得梅花撲鼻香。」形容人要能禁得起考驗，方能有大的成就。

「三月三，梅兒著黃杉。」農曆三月三日前後為梅子採收期，所以諺說梅子穿著黃色的衣服。

【本月節氣】

1 月 6 日 小寒：斗指戊為小寒，時天氣漸寒，尚未大冷，故名小寒。

1 月 20 日 大寒：斗指癸為大寒，時大寒栗冽已極，故名大寒。…

跟著農夫阿伯阿嬤下田耕作，陪社區小朋友寫作業、玩遊戲，融入社區居民生活，進而協助包裝地方產業特色；還是擔任森林解說員，解答遊客疑問；或是到農場打工換食宿，忙著挖土整地等農務，同時跟著農場主人到他的秘密基地裡擁抱大自然的美麗。別懷疑，這全都是時下年輕學子最熱衷的假期活動！

走入農村、體驗農業、親近大自然有多種方式，不再只有走馬看花，除行政院農業委員會鼓勵青年投入農業所提供的從農訓練與農場見習，各種深度認識台灣農業的方式也成為熱潮，不論是引導年輕人回鄉體驗與觀察農村的「 大專生洄游農村駐村體驗計畫」， 林務局鼓勵青年學子更親近大自然所舉辦的 寒暑假青年志工體驗，另外像是 青輔會的…

農委會所推動的大專生洄游農村計畫（ Rural up ！）， 104 年 12 月 8 日在美國華頓商學院頒發的 2015 年全球教育創新獎（ Reimagine Education Award ），從全世界 500 多個頂尖大學、企業及研究機構所提出的各式科技創新教育計畫中，以連結高等教育創意以解決農村問題之核心，得到來自 Google 、 Apple 、 QS …等數十位國際頂尖企業及大學專業評審所青睞，榮獲亞洲區銅獎，是唯一代表臺灣入圍的隊伍，也是唯一以政府機關具名的隊伍，這無疑是給予「大專生洄游農村」競賽活動高度肯定。

各國對於臺灣能由政府搭建平台，連結人才解決農村多元議題之做法十分佩服，現場來自英國牛津布魯克斯大學、香港理工大學、菲律賓馬尼拉大學…等代表，紛紛表示希望有機會來臺參加大專生洄游農村計畫，實際了解計畫推動方式，並且相互學習。…

看著 30 餘年的荒煙漫草部落休耕田，部落青年 Uding （曾信一）想起部落耆老訴說著昔日仰賴天地和友善環境的水稻田情景，不禁心懷感慨。隨著部落裡的農夫年紀漸長，休耕狀況也隨之擴增，心繫部落的 Uding 在擔憂部落農業的同時，期許部落重拾部落精神─以尊重土地及大自然的心進行有機水稻復耕，讓長久以來的休耕環境重現生機。

花蓮區農業改良場─一路陪伴，只許成功

自 101 年開始行政院農業委員會花蓮區農業改良場輔導港口部落採用有機耕作方式復耕 7 公頃的水稻，一片休耕 20 餘年的荒地轉變為層次分明的金色稻浪，花蓮農改場也將最新環境親合的有機栽培技術帶入部落。花蓮農改場對港口部落的復耕模式有別於一般的水稻栽培，使來自靜浦部落的 Uding…