文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
“鋤禾日當午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”道盡了種稻人的艱辛,可現在的孩子,有多少人看過稻田,更甭談對這首詩有深刻的了解。
為了讓吃飯總是吃不乾淨,即便嚇兒子再這樣,以后娶的老婆會痲臉,他也不當一回事。于是興起了帶他到魚米之鄉適耕莊去看一看稻田,體驗種稻人的辛苦。
在一個風和日麗,適合到郊外旅游的日子,一家人就踏上了去魚米之鄉適耕莊之旅!
眾所周知,適耕莊有魚米之鄉的美譽,一直覺得適耕莊(Sekinchan)這個中文譯名很貼切,說白了就是適合耕種的村莊。我們從巴生出發,還不到兩個小時,就抵達了目的地。
都說來適耕莊的主要目的,是讓兒子體驗種稻人的辛苦,首先到訪的,自然是到適耕莊B村去參觀稻田。一踏入這裡,沿途就被美麗的稻田景色給吸引,青青的稻草,在藍天白雲的陪襯下,顯得多麼地美麗壯觀。兒子第一次見到稻田,忍不住興奮地大叫,我們也被他的歡樂感染,每個人都情不自禁地嘴角往上彎,心情也輕鬆起來。
其實,適耕莊是一個一年到頭皆可以探訪的美麗桃花源,播種季節,可以看到青青的稻田,而每年的收割季節,落在年中5~6月;另一次則是年底11~12月,此時稻田已經變成一整片金黃色的稻海,若風吹來,稻穗隨著風吹擺動,真是非常美麗,讓人情不自禁地拍照!
我們到訪的時候,雖然離收割期還有一些日子,但青青的稻禾,一整片地掩蓋整個稻田,當風起時,稻禾隨風搖擺,讓我們一邊忙著拍照,一邊忍不住哼起周傑倫的《稻香》──還記得你說家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑……
稻米加工廠
了解盤中餐辛酸
在稻田“踏青”后,我們就到稻米加工廠參觀。這間由適耕莊人民碾米廠有限公司(PLS Marketing)運作的稻米加工廠,讓想進一步的瞭解種植稻米的過程的人,對種稻有了完整的了解,除了有稻米展覽館讓你知道稻米從播種到收割的整個完整過程,即從農田來到我們的飯桌,讓你知道種稻人所花的時間和心機,他們的付出,是多麼偉大,如果少了稻農,我們就沒有飯吃了。
最令人欣喜的是,這整個過程,是由專業人員解說,可不是亂蓋的,讓我們獲益匪淺。逛完稻米加工廠,還可到稻米相關土產部買東西。
人家通常是參觀了南天宮才到稻米加工廠,但我們覺得吃飯皇帝大,所以一來到適耕莊,當然是先看稻米相關的東西,其他的才慢慢的逛。拜訪過稻米加工廠,我們就決定去找吃的,先醫飽肚子,才有力氣繼續走下去。
我們在遠遠,就看到醒目的南天宮,雖然沒有進去參觀,但路過時也合掌拜拜,祈求大小平安,然后兒子就被廟旁的攤檔吸引,吵著要買東西吃。別看這些攤檔不起眼,但賣的東西還不少,蝦餅、水果、金桔醬等,甚至還有燕窩呢!反正肚子鬧革命,就先買些零嘴來安撫這個鬧革命的肚皮!
正宗鯊魚料理
齒頰留香
這麼一逛,就過了中午,我們就去吃午餐咯!
適耕莊既為漁米之鄉,海鮮也很出名,豈能錯過呢!
來之前,在網上看到網友推荐建旗海鮮飯店的正宗鯊魚料理是來適耕莊不可錯過的美食。許多網友都給予不錯的評價,于是當一看見這間餐館出現在眼前,想都不想就走進去了。
建旗海鮮飯店的鯊魚料理果然獨樹一幟,店裡的鯊魚粥,炸鯊魚肉,炒鯊魚肉等都非常可口。我坐月時,坐月婆說鯊魚催奶,幾乎餐餐是鯊魚餐,吃到我怕,還好這裡的正宗鯊魚料理果然好吃,消除了我坐月子對鯊魚餐的恐懼,非常值得一嘗!
除了吃鯊魚料理,不能不提的是,這裡的啦啦煎也是一級棒的。其實啦啦煎和蠔煎做法分別不大,只是把蠔改成啦啦(蛤蜊),再以雞蛋和麵粉把啦啦煎到金黃色,放上辣椒醬,吃在口裡又香又鮮,這樣淳樸的美味,背后得靠掌廚人的經驗、手藝和火候,再加上真材實料的啦啦,才能煎出這可口的小確幸!
熱浪沙灘
吹風看許願樹
吃飽之后,當然要運動一下!到熱浪沙灘(Redang Beach)是最適合不過的了。熱浪沙灘最有名,也是最多人打卡的景點之一,就是許願樹了!這棵樹上掛著滿滿的許願布條,代表著人們滿滿的願望。放眼望去,整棵樹都是紅彤彤的一片,葉子仿彿都變成紅色了。
除了許願樹,熱浪沙灘也有很多五顏六色的攤子,五彩繽紛,看到就讓人心花怒放。此外,這裡也有許多吊椅和樹屋供人們休息和拍照,少不了的,還有賣小吃和紀念品。我們在這裡感受海風,躺在吊椅上仰望藍天和雲朵,也見到很多人吹泡泡、放風箏、玩沙、玩水,非常寫意!如果不是只安排一日游,真想待在這裡到黃昏看日落!
阿嬤的家
如走入時光隧道
不捨歸不捨,最終還是得離開!其實,我們這一趟適耕莊之旅,並沒有很詳細地籌劃,只是隨興所至,想走哪就走哪。
臨回家前,忽然記起網絡上熱烈討論的“阿嬤的家”,我們還沒到訪,于是,我們又折回“阿嬤的家”。
踏入“阿嬤的家”,仿佛時光倒流,回到七八十年代,這裡的擺設復古,客廳兩個角落最吸睛,一個是籐椅,另一個是沙發,而後面部分就廚房。坦白說,看到“阿嬤的家”,讓我想起以前的老家,竟有一分親切感,只可惜我以前的老家在非法木屋區,現在已拆除讓路發展,不復存在。
我在“阿嬤的家”買了一些雞蛋糕、糕加必(kuih kapit)、糖果和早期的玩具及零食,算是憑弔我童年的回憶,過后就帶著依依不捨的心情踏上歸家之路!
來之前,沒有想到適耕莊這個雪蘭莪以北的小鎮,有這麼多值得留念的地方和絕美風景;這裡廣闊而青翠的稻田,收穫期又變成金黃一片,還有藍天碧海、雲朵、鳥兒等,實在是一個老少皆宜的旅游景點。
有機會的話,我會再來一趟,尋訪傳說中日落、在稻田踩腳車、看一看漁船出航或回航;到B村的第三巷找尋門牌439的薰耳服務和南天宮附近的一個芒果園…… (收藏自 中國報網站)
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Added by engelbert@angku张文杰 0 Comments 71 Promotions
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