跟著農夫阿伯阿嬤下田耕作，陪社區小朋友寫作業、玩遊戲，融入社區居民生活，進而協助包裝地方產業特色；還是擔任森林解說員，解答遊客疑問；或是到農場打工換食宿，忙著挖土整地等農務，同時跟著農場主人到他的秘密基地裡擁抱大自然的美麗。別懷疑，這全都是時下年輕學子最熱衷的假期活動！

走入農村、體驗農業、親近大自然有多種方式，不再只有走馬看花，除行政院農業委員會鼓勵青年投入農業所提供的從農訓練與農場見習，各種深度認識台灣農業的方式也成為熱潮，不論是引導年輕人回鄉體驗與觀察農村的「 大專生洄游農村駐村體驗計畫」， 林務局鼓勵青年學子更親近大自然所舉辦的 寒暑假青年志工體驗，另外像是 青輔會的 青年壯遊台灣、 WWOOF Taiwan 農場志工組織等，皆廣受年輕朋友喜愛。誰說年輕人一點也不關心台灣這塊土地，「農村遊學」專題就要介紹青年體驗農業的方式，讓你從他們的經驗談中，見識其對台灣農業注入的活力與熱情，不定也會讓你找到自己想深度遊學與體驗農村的方式唷！

Touch 農村新體驗－擁抱大自然，林務局暑期青年志工新體驗

地理課本總是這樣寫著：臺灣有五大山脈，交織出迷人的山林祕境，是最珍貴的自然寶藏！從北到南，各處國家森林遊樂區都有不同的美景；春花、夏綠、秋楓、冬雪，四季更迭、美不勝收，連外國遊客也慕名而來。徜徉其中，熱心的志工不時提供解說服務及分享自然保育理念，讓遊客更加認識這多元的生態環境。為了延續這份服務的感動，並讓青少年有不一樣的假期體驗，行政院農業委員會林務局今年首次舉辦「暑期青年志工召募」活動，鼓勵青年學子親近大自然、在自然教室裡學習更多的山林體驗，進而投入土地關懷工作。

森呼吸一夏，發現山林新知識饗宴

「讓年輕人多接近大自然，認識我們生活的環境與生態保育的重要性，是這個活動最主要的目標。」林務局主任秘書林澔貞說明暑期青年志工的計畫理念，當民眾進入森林遊樂區時，多數服務的國家森林志工年齡層偏高，雖然多半是因為這些志工大多屬於退休族，有充裕的時間可以接受志工訓練和服務；但環境教育也要向下紮根，藉由今年首次暑期青年志工召募活動，一方面讓年輕人了解接觸林務局的工作內容，一方面也透過實際體驗，感受臺灣的地景、動植物、自然奇觀等變化萬千的美麗景象。

「我們希望來當志工的學生，對森林、保育、旅遊等有基本的認識和服務熱忱，因此召募的對象以林業、自然資源、環境教育、觀光旅遊、環境解說等相關系所的學生為優先。」林主任秘書鼓勵學生在暑假期間多接觸不同的事物，這次志工的召募計畫也包括海外的青年，期以讓國內外的青少年可以互相交流，分享彼此的經驗和專長。 101 年度共有 116 人報名參加，經過書面審查和面試甄選後，共錄取了 34 人；也召募了 16 名國際志工來臺，希望能讓他們領略臺灣山林之美，並行銷推廣臺灣山林的環境特色。

國內外志工齊聚相見歡，分享各國民俗風情

這 50 名國內外的暑期志工們，首先接受二天的基礎訓練，了解志願服務的內涵、倫理、經驗分享等課程，接著就是實習訓練課程，學習動植物、環境資源、解說及帶隊技巧等，再依志願分發到自然教育中心或國家森林遊樂區服務。來自馬來西亞、越南、印尼、捷克、波蘭、西班牙、法國等世界各地的國際志工，和全臺各地的大專生們，剛開始因各地風俗民情不同，發生了不少趣事，但經過時間相處和彼此的分工合作，建立了良好的國際情誼。

　協助解說服務、活動辦理、環境巡護與紀錄等工作，是基本的服務項目。只要有遊客預約導覽行程，資深國家森林志工就會帶著青年志工們見習，進行導覽時，他們則要負責遊客的提問解答。平常就協助各森林遊樂區或自然教育中心活動執行，從中了解森林及環境教育的意涵；每天也要幫忙清潔整理工作，為環境盡一份心力。而國際志工除了這些工作項目外，校正國家森林遊樂區的英文解說牌也很重要。

比較特別的是志工們還要共同策劃與建置部落格，分享生活體驗，也藉網路行銷臺灣山林工作趣事。「有一位來自俄羅斯的國際志工，特別喜愛換上青蛙裝清理生態池，每當棲地環境維護整理時，他都會很開心地搶著下水工作。」林主任秘書笑說這位國際志工的工作態度令人印象深刻；而分發到拉拉山自然保護區的志工，一開始很不習慣山區沒有網路、電視的環境，後來也樂在寧靜清幽的大自然裡，享受沒有干擾的志工假期。

自信、成長，隨隊見習解說進步快

「大自然是最好的老師」，從地形、生物、氣象變化等自然饗宴，可以啟發生活的智慧、人與土地的相互尊敬。當資深國家森林志工帶領著這群青年志工在山林中解說服務時，他們的服務熱忱令人欣慰，學習能力快、口條好，讓人期待未來這批新血的加入。透過這次的暑期青年志工活動，許多不遠千里而來的志工們感受到人與人之間的互動了解，以及與大自然接觸的單純感動。為期二個月的志工服務，讓國際志工認識臺灣多元的地景風貌和可愛的人民，更讓國內志工學習到環境服務的喜悅快樂和愛護土地的使命感。

林主任秘書認為當志工是一種服務的樂趣，也是人生的另一種體驗，在學習和分享的過程中，充實自我。尤其青年志工學習的內容多元化，包含專業知識學習與人際互動，還有生活的技能等。林務局召募的志工，包含解說志工、步道志工、企業志工、學生志工，以及暑期青年志工暨國際志工，藉由這次的活動，收集彙整青少年的想法和創意，未來也會再舉辦類似活動，讓青年親近大自然、關懷臺灣的山林環境。

來場換工假期，另類體驗自然生活

這幾年，打工遊學渡假的熱潮持續增加，國內也掀起了這股熱潮，除前文提到的駐村體驗、到國家森林遊樂區當志工等都是遊學渡假的方式之一，許多年輕人也透過「換工旅行」來省錢過暑假、又能體驗不同生活。古早農村生活，就有以勞力換取餐食、住宿的互助模式，所謂的「換工旅行」就是依循這樣的模式，當農場或農村社區需要幫手時，就會召募假期志工；換工者提供勞力協助農務、農場則供應食宿及分享農耕經驗，讓參與換工者在親身走向土地後，深刻體驗人與自然的關係，對環境也變得更尊重。

舉辦大專生駐村及到山林間當志工的水保局、林務局，鼓勵青年用自己的專長協助農村營造、關懷山林，換工旅行則能體驗最在地生活。雖然這樣的遊學、換工之旅會讓每天都忙得很晚，甚至累得倒頭就睡，但是心靈上的滿足及愉快地生活在大自然裡，反而讓人樂在其中，享受人與人、人與土地的互動！（收藏自《台灣農委會網站》）