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梅梅《臺北咖啡時光》媽媽帶寶寶去的咖啡館

十八、Cafe Ballet Baby Kitch做為一個喜歡喝咖啡和泡咖啡館的媽媽,第一次看到Cafe Ballet Baby…See More
yesterday
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梅梅《臺北咖啡時光》想在北京也開一家這樣的咖啡館

我相信,每一個喜歡旅行的人,都有一個客棧或咖啡館情結。2013年3月的一天下午,晴朗的北京,我跟朋友在朱雀胡同的Grandmother's…See More
Saturday
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梅梅《臺北咖啡時光》一杯純凈的藍山

十六、瑪汀妮芝盛夏七月臺北的傍晚,陽光已經收斂了放肆,空氣中依然彌漫著燥熱的氣息。一個人在金華街和永康街這一帶轉悠了大半天,路過一個個熟悉又陌生的咖啡館門前,盤算著究竟該到哪一家的屋子裏喝上一杯。熟悉,因為那許多聞名咖啡館的名字早都記在心底。陌生,卻不知風格迥異的這些咖啡館哪一家才最合心意。早上出門時特意換上心愛的紫色碎花棉布旗袍,是優雅又略微婉約的風格。當我在瑪汀妮芝的門前站定,凝望著咖啡館富有閩南特色的紅瓦屋檐,下定決心推開了咖啡館的大門,揣度會有如何的驚喜,只見一個年輕女子淺笑嫣然地迎了過來。我註視著她臉頰上的梨渦,她鼻梁上金屬邊框的眼鏡,她束在腦後的黝黑頭發,恍然明白,她身上的藍花兒襯衫,跟我的紫花兒旗袍,原來都是為了讓這間西洋風格的咖啡館帶上些中國的味道。…See More
Jan 15
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梅梅《臺北咖啡時光》看得見風景的房間

入住Home Hotel的時候夜幕已經降臨,信義區松仁路上各家夜店的霓虹燈閃爍得五光十色,旅館門口花壇裏的紫色小花和長木凳就顯得格外溫馨,前臺柚木墻上“no place like…See More
Jan 1
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梅梅《臺北咖啡時光》拉花王子的傳奇

十五、GABEE.在咖啡館裏,情緒總是在掌握時間,喝掉一杯咖啡的時間,可以是十分鐘,也可以是一個下午。我坐在GABEE.的一張小桌邊,等待咖啡的間隙,在微博上跟朋友說話。我說,我在GABEE.朋友笑了,你別忘了點一杯“啡你莫薯”哦,林東源的招牌創意咖啡,普通菜單上沒有,要單點。我也笑了,跟她說,這個已經點了,還有一杯拿鐵。說話間拿鐵已經端上來。我繼續跟她說。我的拿鐵來了,今天拉的是天鵝。嗯,大師拉蝴蝶,大師的徒弟們一般拉天鵝。今天大師不在店裏,我先喝咖啡啦。我是從這位朋友那裏第一次知道這家咖啡館,她的臺北之行後對兩家咖啡館情有獨鐘,一家在花蓮,一家則是這家臺北民生東路三段上的GABEE.她說,“GABEE”是臺語咖啡的發音,而店名GABEE.後面的那個點就是店的意思。這個店名有意思,如果不是朋友的解釋,我大概猜不到其中的含義,而當地人則可一眼就辨認出這是一家本地咖啡店。她還說,這家咖啡館的老板林東源極有來頭,2004臺灣咖啡大師Barista大賽第一名,2006臺灣咖啡大師Barista大賽第一名,臺灣第一位參加世界咖啡大師比賽的咖啡師。接著展示了她喝到的那杯拿鐵的照片,奶泡上趴著一只…See More
Dec 25, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》只款待心中最重要的人

城市都是千面女郎,臺北也不例外,就像我在臺北去過的幾十家咖啡館,雖說都是喝咖啡的地方,但風格各不相同,給我留下的印象也大相徑庭。比如咖啡小自由,在我的感覺裏是一家極其精致的小店,店主在咖啡館的空間布置、菜品的設計上花費的心思,並不比琢磨咖啡的時間少。因為用心,所以精致。精致是臺北很重要的一面,衣食住行中無處不在,其中王品給我留下了深刻印象。白天參觀於右任先生故居、北投溫泉博物館、北投文物館,精神高度亢奮,黃昏坐到車上才感覺饑腸轆轆。晚飯吃王品牛排,我們去的是光復南路店,地處世貿中心商圈,幸好臺北朋友已經定位,否則不知道要等位多久。西餐裏頭我最愛的是牛排,到臺北第一天就吃到臺灣第一的王品,真是口福不淺。我要的套餐包括餐前酒、面包、沙拉、湯、主菜、酸梅湯、配菜、水果、甜點、飲料,名副其實的重量級套餐,確是“只款待心中最重要的人”。開胃的餐前酒入口順滑,五谷面包和香酥牛角包有黃油和魚子醬兩種搭配,消滅了沙拉之後,我就覺得已經飽了七八分,但事實上大餐才剛剛開始。沙拉有熏鮭魚焗牛肉洋菇、松露鮮筍佐海鮮烏魚子、鮮蝦水果沙拉、蔬菜棒沙拉和法式杏鮑菇沙拉五種選擇。我的鮮蝦水果暫且不提,朋友的松露鮮筍佐…See More
Dec 20, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》美酒加咖啡

十四、咖啡小自由黃昏時我們走在金華街上,尋找這一天的第四家咖啡館,奔波了整日的兩個人望眼欲穿盯著前方街道兩旁,渴望那幢四十余年老房子改建而成的咖啡館早些出現。Cafe Libero,咖啡小自由。默念這個名字,感覺仿佛去見一個神交已久的友人,個性鮮明但不張揚,有不可言傳的韻味。咖啡小自由,有一臺全手動的意式咖啡機,有一個名叫Le petit…See More
Dec 12, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》住在臺北夜市旁的日子

臺北是美食天堂,不管是舶來品的咖啡館,還是道地臺灣小吃,都讓人深切感受到用心與專業,都能讓人吃出好口味,吃出好心情,吃出收獲來。臺灣的夜市,單單說起來就讓好多人情不能已。我是個饞蟲,不過不喜歡刻意,對待美食的態度通常是隨遇而安,很少專門外出覓食。但在臺北的日子,我居然無一例外地都住在夜市邊上,並且事先完全不知就裏。預定的兩處旅館,一處距離寧夏夜市步行大概十分鐘,另外一處,臨江街夜市可以當我後花園。如此,即便再懶,我的臺北便不得不與夜市美食關聯密切了。一日午間,朋友約了我們晚上去寧夏夜市,說著便電話聯系開來,末了跟我們說運氣不錯,訂到了最後一桌。我心裏納悶,吃夜市怎麼還需要定位呢。黃昏一人從旅館出發,沿著太原路的騎樓一路向北,然後左右轉了幾個回合,見到寧夏觀光夜市大字路牌的時候,街上的燈都亮起來,熙熙攘攘的夜市已經沸騰。按照朋友的提示尋找路牌,寧夏路58號二樓,胡須張美食文化館隔壁。沿路熱火朝天的飲食攤和眾位吃客的投入樣子,讓我愈走愈恨不得自己能立即飛到約定之地。終於到了,上了狹窄的樓梯,遲疑地推開玻璃門,馬上有店員過來招呼詢問定位與否,然後招呼我坐下,送來青草茶。環顧四周,我更加不解,…See More
Nov 29, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》用鼻子煮出來的咖啡

十三、三槐堂這家咖啡館吸引我的原因,一是據說裏這擁有全臺北排名前三的起司蛋糕,對於一個提起起司蛋糕就能口舌生津的人來說,如此美味不可錯過。二來因為三槐堂這個古色古香的名字,一個洋式咖啡館卻有個中規中矩的傳統名字,這店和店主是什麽模樣。帶著極大的向往和好奇,我在一個雨後的下午去到羅斯福路上的三槐堂咖啡館。臺北連日的炎熱之後,終於有了兩場雨。我從基隆路上乘了1路公車,在師大路那裏下了車,一路查看著路牌往前走。雨後的清新和潮濕讓步行成為一種享受,不知不覺就走到羅斯福路一段72巷,站在巷口往左即可看見三槐堂的招牌。一眼望去果然是預料中的風格,三槐堂的中式招牌雖然不大,但在巷口看過去很醒目,待走到正面,仍然是木質的中式風格,但儼然有了咖啡館的味道。咖啡館不大,每一張桌前都坐滿了人,年輕女子居多,看來起司蛋糕確實是女人的專屬品。我四下張望,只有吧臺還余兩個位子,征得同意便坐下,竊喜,如果不是客滿,我大概還不好意思直接就坐到咖啡師的對面。吧臺裏的三個人忙碌不停,切起司蛋糕,煮咖啡,打果汁,做奶茶,盛小點心,我正好坐在操作臺對面,大好的機會看他們一刻不停而又有條不紊地準備各種飲食。煮咖啡的中年男子留著…See More
Nov 27, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》未曾沈睡的菁桐

離開臺北去往瑞芳的這一天出奇炎熱,當我站在臺鐵上看到窗外疾馳而去的城市,暗自慶幸自己的旅行計劃安排得真是英明,山區的夜晚一定涼爽許多。旅館前臺辦理退房手續時,邊上的女孩正在咨詢如何能到瑞芳,我便臨時有了同行的夥伴。女孩來自香港,跟她一起來的朋友當天身體不舒服留在旅館休息,她放不下小火車和菁桐,決定獨自前往。女孩很年輕,大約二十出頭,清瘦的身材,長黑發。她跟我說喜歡臺北,以後還要再來,香港到臺北的機票很便宜,紅眼航班往返還不到一千港幣。這個價格確實不貴,從香港乘飛機到臺北,再從臺北乘火車到瑞芳,熱愛旅行的人,一定都會迷戀上那種時空和心裏的遷徙感。臺灣近年來愛上火車旅行的人越來越多,快捷的高鐵是其中一種,平溪線這樣的更受青睞,坐上年代久遠的小火車,讓鐵軌帶著自己到遠方,離開喧囂的城市,去尋找自己內心的寧靜。平溪線是從臺北縣瑞芳到菁桐的一趟短途火車,是目前僅存的臺鐵三大支線鐵路之一。這條建於1921年的鐵路原本是沿途煤礦的運輸線,後來也兼辦客運服務,八十年代之後隨著平溪煤礦業的沒落這條鐵路一度險些停運,直至近年沿線鄉鎮成為追憶和懷舊的旅行熱門地,平溪線也重新熱鬧起來。我們在臺北車站上了一列路…See More
Nov 25, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》猜火車的咖啡館

十二、碳場咖啡遇見碳場咖啡館完全是個偶然。我原本是去體驗平溪小火車,卻意外收獲了一個猜火車的咖啡館。小火車即將到達終點站菁桐,我意猶未盡地收拾了隨身攜帶的一大一小兩個背包,很不情願地下了車,盤算著到什麽地方去解決午餐。因為當天還要趕到九份,我隨身攜帶了全部行李,在正午的烈日下被曬得發蔫。買了兩塊阿嬤水果冰,顧不得形象左右開弓地大咬大嚼,感嘆要是有間咖啡館該有多好。賣水果冰的阿婆一邊把水果冰碼得整整齊齊地放到冰櫃裏,一邊慢條斯理地說了一句,鐵路對面就有咖啡館啰。一聽這話我蹭地就躍到了兩米之外,還有什麽比又餓又累時能喝上一杯咖啡更讓我激動的呢。鐵路對面果然有一幢樓房,大幅招牌寫著“黑金剛觀景餐廳”,提供觀景臺、咖啡和餐廳,看那建築的風格怎麽也不像自己想象中的咖啡館。半信半疑地順著林間小道走到餐廳入口,踩著樓梯上了二樓,半露天的餐廳正對著車站,兩名男子正喝茶聊天,熱情招呼我要吃點兒什麽。好吧,既來之則安之,反正我也餓了也渴了,就近挨著欄桿坐了下來。一名男子很快把吃的喝的端上桌,一份蒜片意面和一杯美式咖啡,意面出乎意外的美味,加上音箱裏播放的國語流行歌曲,我終於緩過勁兒來。但難道這就是阿婆說的…See More
Nov 22, 2017
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梅梅《臺北咖啡時光》開往基隆的自由中國號

九份的施家民宿是當地最老牌的家庭旅館。當老板帶我走上頂樓露臺,本已困頓不堪的我立即兩樣放光,天啦,三百六十度的九份山海美景一覽無余,連房間都沒有去看,我立馬決定住下。到房間放行李,是一間日式的榻榻米,不大的空間但整潔舒適,雖然是不帶衛生間的雅間,但距離公共浴室和廁所並不遠,價格自然也要實惠不少,我滿心覺得不錯。美中不足的是我房間的窗戶沒有正對著遠處的大海,路過對面的房間裏我朝裏張望,一個黑色的旅行包放在床前地板上,不知是什麽樣的人住在裏面,推開窗戶就是海天一色的美景,讓人好不羨慕。罷罷罷,做人要懂得知足,能享受那麽個露臺我覺得自己已經很幸福。胡亂收拾了一下趕緊上了露臺,豈能辜負了黃昏落日的良辰美景。放眼遠望,一條盤山公路從山腳蜿蜒而上,沿途的小洋樓錯落有致,樓頂飄揚著五顏六色的各式招牌。遠處的海面上有起伏的山峰,黃昏的太陽依然燦爛,海水生出波光粼粼的光澤。突然聽見身後傳來有人說話的聲音,扭頭一看是個中年男子,問我是否住在這裏。原來他也是自由行的大陸人,一個人從上海來到臺北,比我早半小時住進客棧,那間讓我眼饞的無敵海景房就是被他搶先占領了。男子健談,跟我說了他來到臺灣一路的見聞,見我拿著…See More
Nov 13, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》九份的咖啡茶樓

十一、悲情城市小上海日落之後,我坐在九份的咖啡茶樓。暮色中豎崎路上的紅燈籠都亮起來,懸掛著“夜夜越美麗”的字樣,給山城九份更添幾分懷舊的味道。白日的喧嘩漸漸遠了,路旁的茶樓和咖啡館裏,店家們開敞著門,準備著自家晚飯。我一個人沿著陡峭的石階慢慢地走,入夜的九份恢復了本來的安寧,年代久遠的老屋遮擋了山和海的身影,但空氣裏仍然嗅得到海風的氣息。從山腳往上,不久就看到路邊“悲情城市”的牌子,正是侯孝賢先生《悲情城市》在九份主要拍攝地的屋子,現在是一間茶樓。電影裏多次出現的朝鮮樓、金酒家就在這一帶,只不過現實中換了招牌。茶樓門口小木板上的字吸引了我,“品茗談心觀古今,免費蔔卦知未來”,“讓人探討回顧臺灣之美好”,仔細一看還有當年的演員合影以及劇照,黑白照片已有些模糊。我輕輕邁了進去,茶樓播放著一首老歌,清晰地聽得出手風琴伴奏的聲音,屋裏是上個世紀中期的家具陳設,主人一家的晚餐正擺在桌上,要不是門口牌子上寫著供應古早現炒豬油飯,我幾乎懷疑自己走錯了地方。覺得自己唐突,趕緊退了出來。看這裏如今的情形,覺得若不是主人邀請,還是不要去擾了他們的生活。轉身見著對面樓前掛著的牌子寫著“小上海咖啡茶樓”,記起…See More
Oct 25, 2017
旅遊 庫 posted a blog post

梅梅《臺北咖啡時光》仲夏的朱銘美術館

我的朱銘美術館之旅開始於一份雞腿飯。乘坐好行巴士從筠園到達美術館正是中午,門票處的工作人員詢問是否需要用餐,我便買了張包含一份套餐的門票,否則以美術館所處的位置,午餐只能吃點隨身攜帶的零食以果腹。進入展館之前是一段寬敞的長廊,兩旁的墻壁上是色彩明亮的拼貼畫,帶我不知不覺中進入朱銘先生的藝術世界。朱銘美術館是全臺最大的戶外美術館,因此長廊盡頭的入口,實際是一道通往室外的玻璃門。仲夏臺北的正午,烈日當頭,火辣辣的陽光仿佛要把人給融化了,美術館裏仍不乏參觀者。我見到的第一組雕像是運用海綿翻銅技術的運動員系列,膨脹的海綿球狀造型塑造了肌膚的肌肉感,身著的明黃色、粉色或白色運動裝增添了運動活力。空曠的草地上分布著跳傘、騎腳踏車、跳高、跳遠、體操和高爾夫球等項目的運動員,其中以跳傘項目最為突出,漂浮在半空中的跳傘運動員們,背著蛛網般稠密的金屬質地降落傘。形象鮮明的運動員在綠樹成蔭的戶外空間內盡情舒展身姿,彰顯出人與自然的和諧氛圍。美術館的這片公園本是朱銘為了安放自己的大型雕塑作品而購買,後來萌發了建立戶外美術館的想法,便買下更多山地,根據地勢地形統籌規劃,經過多年積累成為臺灣最大的戶外美術館。順著…See More
Oct 17, 2017

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梅梅《臺北咖啡時光》那些年仰慕過的臺灣文人

Posted on May 24, 2017 at 8:59pm 0 Comments

倘若不是讀了白先勇先生的《明星咖啡館》,也許我就不會那麽執著地一定要去看看這間傳說中的臺灣文學地標。先生的文章,年少時印象最為深刻的許是《金大班的最後一夜》,那時我是廈門大學中文系的本科生,常常做的事情是在當代文選課上溫習英文,而在別的課堂上貪婪惡補各類小說。芙蓉湖畔的博學樓外有一棵巨大的白玉蘭,我時常坐在後排臨窗的座位,如饑似渴地讀著一本小說,不時轉身嗅一嗅窗外的玉蘭花香。金大班便在那樣彌漫著醉人香氣的春天裏,在我腦中有了難以抹去的記憶,以至於大約十年後,我曾嘗試著想寫一篇關於舞女的小說。…

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梅梅《臺北咖啡時光》想在北京也開一家這樣的咖啡館

Posted on May 20, 2017 at 5:06pm 0 Comments

我相信,每一個喜歡旅行的人,都有一個客棧或咖啡館情結。

2013年3月的一天下午,晴朗的北京,我跟朋友在朱雀胡同的Grandmother's Kitch,玻璃屋子裏暖洋洋可以只穿襯衫。我們說起我的臺北之旅,說起臺北的咖啡館,我說好想開一家媽媽帶寶寶去的咖啡館。

同樣熱愛旅行和咖啡館的朋友說,多好的想法啊,趕快開一家吧。過了一會兒,她問我,是不是每一個喜歡旅行的人,都有客棧或者咖啡館情結。

我笑著說是。十年來,我是吵得最厲害的那個人,但當身邊的很多朋友都擁有了自己心愛的客棧或咖啡館,我卻仍然在夢想。…

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梅梅《臺北咖啡時光》媽媽帶寶寶去的咖啡館

Posted on May 20, 2017 at 5:06pm 0 Comments

十八、Cafe Ballet Baby Kitch

做為一個喜歡喝咖啡和泡咖啡館的媽媽,第一次看到Cafe Ballet Baby Kitch的名字時我眼前一亮,終日在臺北尋著適合自己的咖啡館,這家從名字看起來肯定對我胃口,下了決心一定要去看看。

說要下決心,是因為這家咖啡館所在的富錦街,與我所住的旅館有相當遠的距離,從大安區到松山區,幸虧旅館距離捷運站很近,步行過去搭乘文湖線,繞了半個臺北在松山機場下了車,然後開始邊走邊找。…

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梅梅《臺北咖啡時光》看得見風景的房間

Posted on May 20, 2017 at 5:03pm 0 Comments

入住Home Hotel的時候夜幕已經降臨,信義區松仁路上各家夜店的霓虹燈閃爍得五光十色,旅館門口花壇裏的紫色小花和長木凳就顯得格外溫馨,前臺柚木墻上“no place like home”的一行黑色英文傳則達出濃郁的現代氣息。

我的房間在9層臨街的一側,打開房間的門,深色地毯,淺色臺面,一張寬敞的大床,柚木墻上兩盞乳白色長條形的臺燈散發出柔和的橘黃色光芒,紫羅蘭色的雙層落地窗簾,整個房間彌漫著簡約的古典懷舊味道。把行李匆匆一放,我就躺倒在松軟的大床上不想動彈。這間曾被評為亞太地區十大讓人神魂顛倒酒店之首的精品旅館果然名不虛傳。…

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