英國《金融時報》正月20日報道稱，為考量各國軟實力，斯科爾科沃—安永新興市場研究所推出了2010年各國軟實力排名，美國以總體87分高踞軟實力榜首，G7集團成員國緊隨其後，“金磚四國”中國、印度、俄羅斯以及巴西表現不俗。中國以30.7分排在軟實力榜的第8位，居新興國家首位。

報道稱，與其它新興國家不同，中國的軟實力主要得益於其跨國公司的發展與受矚目度，不斷發展的旅遊業以及大學的迅速擴張與排名的提升。

報道指出，中國在全世界建立數千家文化中心傳播中文。此外，中國國家財政大力補貼運動員，使得奧運會金牌數量超過了大部分新興國家。這些擴大了中國文化在世界的影響力。…

在古晋若提起炒粿，相信大家第一时间就联想到“青山角炒粿”。原因无他，这里的炒粿走过逾40年的岁月，仍一贯坚持原味，将这种源自中国潮汕地区的乡土小吃，在古晋发扬光大。



炒粿，方言发音为“Cha Kueh”，乃早年潮州人移民南洋後引进的传统食品，包括西马各地与新加坡均可发现炒粿的存在。而在历经数十年岁月的淘洗後，炒粿如今亦已发展为古晋的特色小吃之一。



事实上，古晋的炒粿，与西马的炒粿角与炒萝卜糕可说是“一脉相传”，即以白米为主要食材，制作方式也大同小异。然而若谈及烹调法，则是五花八门，却各有各精采与特色。…

"等到有一天" ，你或許沒有機會

"Wait" and you shall have no more opportunity.

在今天，我們的房子越來越大，但是家庭越來越小。

Today, our house is getting bigger and bigger, but our family, smaller and smaller.

生活越來越方便，但是時間卻越來越少。…

台灣著名製片人，電影學者焦雄屏，以“新人電影節”嘉賓身份，今年10月間去了一趟北京。在电影节期间，和新浪娛樂作者王玉年做了一次深談，記錄如下：

 …

一代創意人Guru 史提夫賈伯斯周三過世了。

蘋果手機在前一天才推出iPhone 4S，讓許多人大失所望。大家都以為會推出iPhone 5, 怎麼是 iPhone 4S? 現在有人說，那是iPhone for Steve的意思。

根據最新的《財富》（Forbes）雜志透露，賈伯斯叱咤電腦工藝領域35年，累積了美金83億的個人財富。可是，他的創業路途并非一帆風順。

1975年，他和合伙人沃茲尼亞克（Steve…

做红星的粉丝，困难过做他（或她）的婚姻伴侣，因为不管你怎麽拉尖喉咙喊“我爱你”，喊哑了嗓子，他或她也听不见你的声音。因为现场还有五千人在喊。

很多还出动了大声公扩音器，结果把你的耳朵震聋。

就算你到机场去接他或她的机，苦等了一个夜晚，也没看见明星半脸，因为人挤人挤人，你的眼镜不知道挤到那儿去了。…

        槟城华人文化保存良好，新春拜天公和庙会，就吸引许多国内外游客慕名而来。柔佛新山新春期间的古庙游神，也成功利用节庆带动旅游。专家认同，多元族群的我国可利用各种节庆的体验作为旅游品牌，但官方需更重视其文化价值，而非流于表面的热闹。

       …

         舀一匙温热的粥放入口中，香绵软滑的米粒与各种食材融合的浓郁香味，瞬间在口中溢开来，一种满足感由然而生。



        从小就爱吃粥，而热烫的粥似乎总能抚慰人心，尤其熬得浓绵醇香的肉粥，总觉得吃起来十分饱足、暖和。



       …

        中国是一个有多民族组成的国家，在56个民族中,傣族是一个能歌善舞的大民族，歌舞对我们傣族人来讲，犹如阳光和空气一样的重要。无论古今中外，任何艺术都是现实生活的审美反映，舞蹈作为人体形体生命的最高表现形式和精神生活的最高象征，包含了极其丰富而深厚的生活内容。

        当 今社会，科学技术的飞速发展，社会生活变得日益丰富多彩，人们的审美心理也随着这场变革发生着巨大的变化。市场经济大潮愈来愈猛烈地冲击着各种文化艺术。 有着古老而悠久历史的中国民间舞蹈也遭受着前所未有的考验，它已无法涵盖被现代高度物质文明所扭曲的情感、被激烈的生活节奏所淹没的那份真我。…

        （上）软润柔滑，浓绵醇香的甜芋泥，舀一匙入口，浅紫色的芋头与唇齿缠绵

       （下）浓郁扑鼻的花生与猪油香味，满洲糕油而不腻，绵密厚实…