又如，人們認為狼是躲在谷倉中割下的谷子里的，當連枷打到最後一捆谷子時，它就被趕了出來。所以在馬格德堡附近的萬茨勒本，打完谷後，農民列隊遊行，用鏈子牽著一個人，渾身包著打過的谷草，稱作狼。他代表從打過的谷子里逃出來被逮住的谷精。在特里夫斯地區，人們認為打谷時打死了五谷狼。人們把最後一捆谷稭打成碎段。他們認為這麽做，躲在最後一捆里的五谷狼準被打死了。

在法國，收獲時也有五谷狼的說法。如人們對收割最後谷物的人喊道：“你要抓狼啦! ”在尚貝里附近，人們圍著田里最後的谷子站成一圈，要割完時，收割的人齊聲喊道：“狼就在那兒吶。”在芬尼斯太爾，谷要割完時，收割人喊道：“狼就在這兒，我們要逮住它。”每人割一塊，誰先割完，誰就喊：“我逮住狼了。”在歸延，最後的谷子割完時，人們牽一頭閹羊圍著田走，叫做“田里的狼”。羊角上掛著用谷穗和花卉編的花圈，羊脖子、羊身子也都圍上花圈和綢帶。全部收割的人跟在後面，邊走邊唱，然後在田里把它殺掉。在法國的這個地方，最後一捆叫做cowjoulage，這是當地土話，意即一頭閹羊。所以，殺閹羊是表示谷精的死亡，認為它是藏在最後一捆中；不過這種做法是把對谷精的兩種不同觀念——當作狼和當作閹羊——混在一起了。

有時候似乎認為在最後的谷子里逮住的狼，冬天住在農舍里，春天就要作為谷精恢復活動。所以在仲冬，日子一天天長起來，預報春天的來臨，狼也出現了。在波蘭，一個頭頂狼皮的人在聖誕節時讓人牽著走；或者是人們擡著狼的標本走，擡的人還向人家討取賞錢。有些事實表明這麽一個老風俗，人們牽著一個渾身包著樹葉的人到處走，這人就叫做狼，他們一面走，一面向人家討取小費。

谷精變化為動物：谷精變化為公雞

谷精常被設想的另一形體是公雞。在奧地利，大人告誡孩子不要在谷地里到處亂走，說五谷公雞就在地里，要把孩子的眼睛啄掉的。在德國北部，人們說“公雞住在最後的一捆谷子里”，當割到最後一捆谷子時，割谷人就喊道：“我們現在就要把公雞趕出來了。”割下最後一捆谷子後就說：“我們捉住公雞了。”在特蘭西瓦尼亞的布拉勒爾地方，當割谷人割到最後一小片谷物時就喊道：“我們就要在這兒捉住公雞了。”在富斯坦瓦爾德，當要捆最後一捆谷物時，主人從籃子里放出帶來的公雞，讓它在地里跑走。在場的捆谷人跟在後面追趕，直到把它捉住。其他地方，割谷人都搶著割地里最後一把谷子，誰搶到了，誰就得學公雞啼叫，人們就叫他是公雞。據說文德人的習俗，農場主在地里捆下的最後一捆谷子里藏一只公雞，最後收集谷捆時，誰碰到了這捆谷子，捉到了這只雞，這只公雞就歸誰，而當年的莊稼收割也就到此結束，並且取名叫做“捉公雞”，主人提出款待收割人的啤酒，叫做“公雞啤酒”。那最後一捆谷子叫做“公雞”、“公雞捆”、“收獲公雞”、“收獲母雞”、“秋天母雞”，還根據不同的谷物而叫做麥公雞、豆公雞，等等。在圖林根的溫成蘇爾，地里割過的最後一捆谷子做成公雞形狀，叫做“收獲公雞”。特別在威斯特伐利亞，載運谷捆的車頭上還掛著用木頭或紙板做的公雞形象，公雞嘴里叼著各類農產品，並且裝飾著谷穗和鮮花。有時候把這種公雞形象綁在“五月樹”的樹頂，用載運谷物的大車拉著。還有的地方將一只活公雞或人做的公雞形象系在“收獲冠”上用竿子擡著。在加利西尼等地，把活公雞跟谷穗或鮮花編的花環系在一起，由婦女收割者的領頭人頂在頭上走在這一行人的前面。在西里西亞，人們把一只活公雞用盤子托著奉送給主人。人們把收獲晚餐叫做“收獲公雞”、“茬子公雞”等等。晚餐上的一道主菜必須是一只公雞，至少有些地方是這樣做的。如果趕車人把運谷車弄翻了，人們就說他“弄翻了收獲公雞”，他便失去了這只公雞，也就是不能參加吃這頓收獲晚餐。載運收割莊稼的大車，要載著收獲公雞繞農場房子走一圈後才能進入谷倉，然後把公雞釘在門框上面或門框旁側，或釘在山墻上，一直掛到來年收獲時。在東弗里斯蘭，打最後一下的打谷人被叫做“咯咯叫的母雞”，人們在他面前撒一些谷粒，把他當作母雞對待。