魏延安《鄉村旅遊轉型與經營電商化》(上)

鄉村旅遊正在轉型升級的快車道上。全面實現小康,全民有錢有閑時代,無論是城裏人尋找讓人陶醉的田園牧歌,還是進城又返鄉的新市民尋找魂牽夢縈的鄉愁記憶,鄉村旅遊都承載著十多億人對美好生活的向往。每個大城市,每個小長假,還有每個周末,都有數以萬計的私家車奔跑在出城進鄉的路上。從上世紀末的打打牌、釣釣魚、吃吃飯“老三樣“的農家樂開始,休閑農業、生態旅遊、農家民宿、私人酒莊、田野音樂會、農業嘉年華,鄉村旅遊隨著居民消費升級而演化。但鄉村旅遊的內核卻沒有變,只是內容和形態不斷在豐富,而電子商務給了鄉村旅遊轉型的新動力。


鄉村旅遊的轉型升級

鄉土鄉情是鄉村旅遊的核心。人們為什麽要到鄉村旅遊,本質上是體驗城市所沒有的自然風光、大美田園、農家小院、特色美食,藍天白雲讓人解憂,田間小路讓人輕鬆,田園牧歌式的休憩最大程度地疏解著城市水泥森林帶來的焦慮與壓抑。可以說,鄉村之美,美在自然風光的賞心悅目,美在悠閑生活的舒緩放鬆。一旦農村看不見山、望不見水、找不到鄉愁、嚐不出兒時的味道,即使仿古街再逼真,民宿再精致,也失去了鄉村旅遊的本真。

土洋結合是鄉村旅遊的關鍵。一方面,土得要掉渣,要在“土“的內涵上挖掘,土房土炕、土菜土飯,與城市差異越大就越能吸引城裏人,越有地方特色就越能贏得與眾不同的美譽;另一方面,洋得要現代,基礎設施、旅遊服務必須與城市接軌,路寬了私家車才好來,廁所乾凈了才能上得了,WiFi覆蓋了才好拍好曬,等等。今天願意上旱廁、蹲茅坑、不洗澡的鄉村旅遊者不多了。

七好”要求是鄉村旅遊的標配。一要好看,旅遊的第一要素就是大飽眼福,賞心悅目,能吸人眼球,才能令人欣欣然前往之;二要好吃,所謂的鄉愁歸根結底都是一個字——,沒有幾個特色菜的農家飯一定不是好的鄉村旅遊,多少人因為胃的誘惑與記憶而翻山越嶺;三要好住,外面可以是土坯房的樣子,但裏面該有的卻都得有,床不能太硬,澡必須能洗,窗戶是要改出悠然見南山的感覺,陳設要錯落有致,有情調,有品位;四要好帶,沒有加工、沒有包裝、沒有保鮮,原生態的美食帶不走,遊客遺憾,農民少收,必須圍繞裝滿後備廂做文章,下功夫開拓農產品加工的廣度與深度,改進包裝設計;五要好玩,撒得了歡,摸得了魚,農活體驗,田野運動,趣味遊樂,篝火聯歡,不一而足;六要好拍,好的鄉村旅遊總是在遊客的自發傳播中火起來的,微信九宮格的圖片是能湊滿的,抖音、快手的視頻是能贏得好評的,如此才能圓滿;七要好走,路窄一點不要緊但停車場要寬敞,山路彎一點不要緊,形成回字循環也順暢,網絡能導航,路標有指引,車多有疏導,車順暢人順暢生意才順暢。


鄉村旅遊與電商融合

短視頻推介好山好水。今天的人們,已經習慣於看視頻。與城市相比,鄉村最大的好處是有綠水青山、萬物生長,無論雞鳴犬吠,還是小溪流淌,都是短視頻拍攝的好題材。像在快手平臺上,“忘憂雲庭”“浪漫侗家七仙女”等賬號,就是在扶貧幹部的幫助下,以展示獨特的自然風光和風土人情贏得大量粉絲,最後帶動鄉村旅遊和產品銷售的。現在的智能手機,大大降低了短視頻拍攝的技術門檻,秒拍秒傳獲秒贊成為現實,一些養在深閨人未識的美麗鄉村為天下所知。魏延安《鄉村旅遊轉型與經營電商化》見2021年09月15日“中國日報”中文網)

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