朱啟臻:旅遊業如何在“鄉村振興戰略”中主動作為(2)

二是體現村落社區居民的旅遊經營參與,社區居民的勞動生活過程就是旅遊經營與服務過程,只有把兩種活動的目標統一起來,才能調動農業文化和旅遊開發的積極性,實現鄉村旅遊的良性循環。因此,要特別注意一些工商資本排斥農民和農村社會,只是在農村圈出一塊地,搞所謂度假村、觀光園之類的不好苗頭。農業、農民、村落是鄉村文化不可分割的載體,排除了農民的鄉村旅遊是空洞而單調的,並無文化可言,也不可能有可持續的生命力。 

三是重視遊客的參與。鄉村旅遊中的遊客不是觀光客,而是鄉村文化的參與者。可以通過設計體驗項目、城市居民在農家休閑度假、參與當地民俗活動、承包農民的地塊或樹木、城市居民農產品消費與農戶生產對接、機關或學校團體與社區對接等方式實現遊客的充分參與,以及與農民的充分交流。

 

需要指出的是,鄉村旅遊的設計,不是單純的農業生產的設計,更不是單純的建築設計,而是集農業、文化、民俗、村落和民居設計、景觀設計等為一體的綜合設計,需要社會學、經濟學、民俗學、農學、生態學、建築學、旅遊學、人類學等多學科參與討論策劃。 

目前,鄉村旅遊在保護村落文化方面還存在著明顯缺陷。一是排斥了農民和農村的鄉村旅遊,如一些觀光園、農業主題公園等,這種做法解決的不是鄉村問題,而是滿足少數精英的創造作欲和有錢人進入利用美麗鄉村環境獲得宜人生活環境空間的需要,難以體現村落文化的保護和傳承的功能,也難以讓農民獲得鄉村旅遊收益。以獲利為目的的外來資本投資鄉村旅遊,並無益於村落文化的保護。二是一些不恰當的經營管理方式,於無形之中將商業化的元素滲透到當地文化的細胞中,一些樸實的鄉村文化隨著旅遊開發逐漸變味。都市文化、特別是消極的都市文化,對傳統文化的沖擊,加速了優秀村落文化的毀滅。三是缺乏科學規劃的大興土木、破壞地形地貌和景觀生態,以及私搭亂建、搞不協調的城市娛樂工程等做法,是與村落文化保護和傳承背道而馳的。

 

需要指出的是,中國大部分村落既不是古村落,也缺乏旅遊休閑條件,這樣的村落同樣需要保護。鄉村振興要把滿足村民對自身美好生活需要放在突出地位,尊重鄉村自身的發展規律。要為鄉村設計既要能體現鄉村特點和蘊涵鄉村文化,又具備現代居住條件的民居;農田的佈置、作物和樹種的搭配,使一年四季都有不同景觀;生態系統循環利用、休耕與輪作、循環利用與廢棄物廢水的處理、土地的凈化等,要發揚有機可持續的生產與生活理念;地方知識和傳統工藝的農產品加工和食品制作,也會為農民帶來收益;現代科技在生產和生活中的廣泛應用,可以極大提高農民的幸福指數。

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