（檳城19日訊）“發哥”周潤發留言要吃榴槤，馬來西亞旅遊促進局（香港分局）及檳城環球旅遊機構臉書快速回應，召喚發哥快來檳城！

香港影壇常青樹周潤發昨天傍晚到香港《蘋果日報》作客，並在該報臉書專頁和粉絲通過文字聊天。

原本預定他只當半小時的“專頁小編”，卻因為參與粉絲太多問題排山倒海而來，親切的發哥也只好將作客時間延長至1小時，親自回覆來自各地粉絲的眾多問題。

其中，馬來西亞粉絲Vivian…

大馬人熱愛逛展銷會，全家大小週末到嘉年華會去消磨下，樂在其中。連續3天的“2015春季國際旅遊展銷”，今天粉墨登場；相信也會輕易吸引超過6萬人次的逛展喜好者到來捧場。而真正購買旅團者有多少，或又有多少數額的交易量，其實這都不重要。難得的是只需4令吉，你差不多可以在展場內走完一個地球、一個世界。因為，旅遊展銷會本身就是一個色彩繽紛的國際嘉年華會：有世界級的文化歌舞表演、幸運大抽獎，當然還有旅遊產品大促銷，是值得一逛的一站式旅遊展銷會。

不過，123家旅行社，加上58家相關行業，包括航空公司及酒店與觀光局，所佔據的總共1千241個展攤位，怕你會眼花繚亂吧？還好，來自世界各地的旅遊局單位的解說員，他們親切又落力的講說與介紹，令你清楚瞭解該國的文化特色和人文點滴，這讓你有股衝動要到該國去旅行了吧？特別是台灣休閒農場發展協會的展攤位，一向門庭若市，因為她們會與你分享農家式DIY體驗。…

一個陽光明媚的早晨，我們搭乘的飛機從東京羽田機場(Haneda Airport)起飛。幾分鐘後，機長播報稱，坐在機艙右側的乘客很快會看到富士山。我坐在左側，但有幾個坐在左側的人還是站了起來，一睹日本最高峰的風採。飛行中很容易產生疏離感──被一個蠶繭一樣的金屬圓筒包在裡面，放眼望去只能看到雲朵和一個電視機屏幕──但就在這短暫的一刻，向舷窗外望去，我真真切切地有一種存在感。

自我抵達日本以來，就一直在思考這個問題。盡管日本擁有規模不大的葡萄酒行業──Grace Wines是一個值得關注的知名酒莊──以及聞名世界的清酒行業，但我遊覽日本時存在於日本民族意識中的似乎是方興未艾的威士忌酒業。迷你電視劇《阿政》…

副首相慕尤丁出席在安順舉辦的全國華人新春大團拜時宣佈，擁有130年歷史的安順斜塔（當地人稱為大鐘樓），正式列為國家文化遺產，以便為向聯合國教科文組織申遺鋪路。這項宣佈除了是為大鐘樓錦上添花之外，更是安順人甚至於全霹靂州子民的光榮。

這座建立在鬆軟腐植地質上，有異以其它高樓建築必須打樁，只以枕木橫縱互疊作為地基高85尺的古老建築物，除了含有獨特的中華色彩之外，經過130年的風霜洗禮，潮水侵蝕，雖呈現傾斜的外觀，經過專家的檢測，證明些許傾斜並未損壞其獨特的建築結構，反而更具誘人的特色，堪稱可媲美意大利比薩斜塔。而塔頂的大鐘樓雖經過130年的勞作，卻從不間斷的每15分鐘為這個小鎮的居民報時一次。這除了充份展現祖先特出的智慧與建築技巧及遺留給後人的寶貴文化遺產外，更是今

天安順這個彈丸小鎮的地標建築，及國內外遊客必到之處。…

中國新生代歌手曾軼可、於湉日前獲邀在劍橋中國學聯組織的春節晚會上表演，並與當地學子見面交流。

創作型歌手曾軼可因在2009年《快樂女聲》中的特別表現引起一定的爭議，受到關注。於湉在2013年的《快樂男聲》中贏得全國第5名的好成績。

對英國仍然感到新鮮的兩位90後歌手來到BBC總部參觀並接受採訪。

曾軼可幾個月前曾經來倫敦遊覽了半個月左右的時間，「每年都會花一些時間出來玩，吸收一些新的東西，那次主要在倫敦看演出、逛街」。…

身為外交官，我的人生中有大部份時光是在不同國家度過的。每到一處，我都會品嚐當地的美食，如巴基斯坦的香辣咖哩羊肉、英國的牧羊人派（Shepherd's Pie）、三藩市的珍寶蟹（Dungeness Crab）及沙地阿拉伯的卡布沙（Kabsa）等等。



在馬來西亞也不例外，我喜愛品嚐各種美食，不管是馬來人、華人或印度人的佳餚。娘惹菜也是我的心頭好――我愛吃可口的杯子菜（Pie Tee）、豆醬雞（Ayam Pongteh）及五香肉卷（Loh Bak），這些都是菜單上必不可少的菜色。然而，在馬來西亞的眾多美食中，紅豆冰（ABC）是我的最愛。



說起紅豆冰，我不得不承認，我有“betsu bara”，字面意義為“另一個肚子”。這個詞語通常用來形容日本人，尤其是女性，就算吃得再飽都還是有胃口吃下糖果或甜品。對於紅豆冰，不管怎樣我都一定吃得下，而且我已經知道，要是哪一天我離開了馬來西亞，我會非常想念這道美味無比的甜品。…

（雪蘭莪‧八打靈再也24日訊）大馬著名美食評論家林金城表示，炸春卷源自中國，並非印尼或大馬。針對我國為炸春卷（Lumpia Semarang 或 Popiah）申請專利引起印尼人的示威甚至在網上引起大馬、印尼和中國網民的戰火，林金城接受星洲日報的訪問時指出，其實炸春卷在中國北方，唐朝的時候就已經出現。

“當時在立春的時候，用來祭拜天地，被稱之為春盤。食物里的成份就包括了類似現在的薄餅和各式各樣的生菜。一開始餅和生菜是分開的，後來才把這兩樣的東西捲起來，那就是春卷最早的模形。”

他說，後來這種食物就被稱為春卷；而在中國，春卷又分為炸的和沒炸的兩種。

不同地方叫法不一…

（吉隆坡15日訊）農曆新年到來，各大企業商家推出賀歲廣告，今年的“廣告大比拼”有催淚有搞笑幽默、也具有中華意義，讓慢熱的新年增添佳節氣氛。



國油短片一開始，就已強調該公司的廣告情牽大馬人20年之久，特此重溫。（圖：星洲日報）





國油：重溫廣告歷史



向來讓人有所期待的國油（Petronas），今年以重溫方式重映2012年的賀歲廣告。…