啊布丁丁‧是誰謀害了老字號?

自馬來西亞步入GST時代後,許多經營幾代人的老字號紛紛傳出“關門大吉”。

老字號的離場是因為GST的迫害嗎?還是另有別清?而究竟誰是幕後兇手?

自從世界走向全球化後,市場的競爭逐漸提昇,而第一位“老店殺手”便是全球化。當世界各國為了提高本國的經濟成長因此打開自家的國門讓外資直接投入本地市場的懷抱,市場因此瞬間活躍了起來,同時競爭力也跟著攀高了,而保守的“老店”因為無法適應全球化帶來的市場改變,因而百年老店一間一間的倒在了市場的竟技場上。

隨著世界走入了全球化時代,全球化徹底改變了市場的遊戲規矩,而價錢便是老店的致命傷。如超級市場改變了傳統的雜貨商店的市場地位。由於超級市場的營業模式有利於降低物品的零售價,相對之下傳統雜貨商店的零售價無法和現代經營模式的超級市場對比,因此消費者紛紛都選擇到超級市場購買同樣品牌或相同質量的日常用品。

還有當超級市場走向鄰裡,這意味著傳統雜貨商店喪失了“方便”的優點,而傳統雜貨商店唯一剩下的優點就僅有“和顧客的關係”罷了,也就因此傳統雜貨商店在市場道路上越走越困難。

當國民知識的提高,這意味著國民相信科學遠比“傳統”來得高。而最好的例子是“傳統藥材店”對壘擁有合格藥劑師配藥的“藥房”或專業醫生鎮守的“診療所”,一方代表著傳承的知識而另一方代表著科學的知識。當現代教育普及化,國民生病後大多數會選擇到藥房買藥或去診療所掛號而非到傳統藥材店抓藥。也就因此傳統藥材店因為國民知識水平的提昇,失去了原有的市場優勢和競爭力,因而導致傳統藥材店面臨經營上的困境。

如果硬是要為GST冠上一個罪名,那麼我只能說它是幫兇之一,而非主導老字號倒閉的罪魁禍首。因為GST初出茅廬,他的影響力還沒能摧毀一間又一件百年老店,而失去競爭力才是老字號的致命點。喬伯斯的蘋果改變了移動電話的市場,Nokia的故步自封導致了失去“全球第一”的封號還差點面臨關門的危機。“當你沒能和世界一起改變,那失敗就是你的結局”這是Nokia給世人上最寶貴的一課。(6.4.2015 星洲日報)

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