金蘭都教授·站在世界的中心呼喊未來(3)

◎販賣信任的在地市場—農夫市場

在電車經過的波特蘭市中心,每個週末固定會舉辦特別的市集,附近的農夫直接將農產品帶來販賣,亦稱為農夫市場。因為沒有中間商和代理商,農夫可以直接面對消費者,因此價格便宜,品質優良,極受當地居民歡迎。除了農夫栽種的各種蔬菜和水果之外,也以此為原料,製作各種類型的果醬和麵包,吸引顧客停下腳步購買。在農夫市場裡,只要是農作物製作的產品皆可以販賣,即使是農產品市場也可以販售巧克力、果醬,以及麵包,因為這些都是農夫親自製作的產品。
……….
大多數來到農夫市場的農夫都有流通業或地區商店等其它銷售通路,但是每週六仍聚集在市中心的街道上,為什麼?

「我們另外有家店面,也在網路上販賣,但我們想促進整個地區市場的發展,這裡地點非常好,主要的大市場都是從市中心開始,受到大家喜愛後才普及到社區各個角落,這裡的農夫市場之所以經營有成,是因為大部分波特蘭居民支持地方事業。」

從波特蘭市區的市場可以發現居民對地方的關愛和自豪,一個失業率創新高,逐漸走向沒落的小城市能有如此驚人的發展,不是仰賴大企業和技術專家,而是由小商店和平凡居民的關心和努力促成的。從街頭市場可以感受到居民對地區的信賴,這種對「我們社區」的信任感正是波特蘭在地青年克服危機,奠定發展基礎的秘訣。農夫市場也有自己的貨幣。消費者可以用信用卡購買需要的金額,就能得到等值的貨幣—只能在波特蘭農夫市場使用的專用貨幣。消費者購買物品時將貨幣付給商人,商人可以將這些貨幣現金化,轉換成美元,再用這些現金購買農作過程中需要的物品,或是在回家前繞經小型咖啡店,喝上一杯咖啡。重要的是,地區貨幣在地區內流通周轉,而地區經濟在這樣的良性循懷下也可以逐漸成長。從攤販到自營業者,使用者和勞動者在這樣的循環中培養出信任感,地區經濟的質和量就會明顯改變。波特蘭的青年展現出與眾不同的熱情,「在地製造」的價值就是最佳證據。


※驚人的一擊,向隱形冠軍看齊──德國經濟學者赫爾曼.西蒙博士


要尋找功成名就或贏得響亮名聲的年輕人並不困難,這些人的成功故事已是街頭巷尾的傳奇,甚至被媒體報導而迅速傳播到各地。但是我們在本書要介紹的不是那種卓越超群的事例,更不是要以那些人的特殊經驗質問年輕人:「為什麼你不能那樣做?」我反而想要如同爬樓梯一樣,一步步發掘在地青年的故事,這些人如同寶物一樣珍貴。

最近在韓國最熱門的政策是培養中小企業,有個理論因此而成為關注焦點,就是「隱形冠軍」。所謂的隱形冠軍,就字面上的意思是幕後英雄,是指不為人知、潛藏的小巨人業者,雖然規模較小,容易被人忽略,卻是優秀的企業,它們默默深耕利基市場,逐步發展成為世界頂尖的企業。德國經濟學者赫爾曼.西蒙博士提出「隱形冠軍」的概念,即使已經過了二十五年,仍然活用在企業的發展策略上,因此相關的政策重點是創造更多隱藏的寶物—隱形冠軍,包含了青年創業補助、振興地方經濟、培養中小企業,以及創造工作機會。

德國是這次在經濟危機中屹立不搖,帶領各國逐漸復甦的唯一國家。不靠大型的國際企業,經濟內部結構卻很穩固的原因為何?正是潛藏在各地的隱形冠軍,這也是韓國在地青年最嚮往的目標,究竟德國如何培養為數眾多的隱形冠軍呢?

Views: 23

Comment

You need to be a member of Iconada.tv 愛墾 網 to add comments!

Join Iconada.tv 愛墾 網

愛墾網 是文化創意人的窩;自2009年7月以來,一直在挺文化創意人和他們的創作、珍藏。As home to the cultural creative community, iconada.tv supports creators since July, 2009.

Videos

  • Add Videos
  • View All

Members