關於阿伊諾人熊節的第一篇發表出來的記載也許要算一個日本作者在1652年提出的那一篇。這篇記載有法文譯本，大致如下：「他們得到小熊就帶回家來交給妻子喂養。長大後就用魚鳥喂它，到冬天為了取出肝臟把它殺掉，他們認為肝能消毒、去蟲、止痛、治胃病。肝的味道非常苦，如果在夏天殺熊，肝就毫無用處。殺熊於日本的1月份開始。他們殺熊是把熊頭夾在兩根長棍子中間，由五十或六十人一起來夾，男女都有。熊殺死後，他們吃熊肉，肝存起來作藥料，皮就賣掉，皮為黑色，通常有六英尺長，最長的竟達十二英尺。一剝完皮，養熊的人就開始哭它。然後他們做一些小餅，款待那些幫助他們的人。」

庫頁島的阿伊諾人用同樣的儀式養熊殺熊。我們了解到，他們並不把熊看作神，只是把熊當作一個使者，交予各種任務由它帶給森林之神。先在籠里養熊兩年左右，然後在節日殺掉，而這種節日又是在冬天的某個晚上。殺熊的頭一天舉行哀悼，年老的婦女在放熊的籠子面前彼此換班哀哭、呻吟。然後在午夜時分，或在大清早，由一個人對熊說很多的話，提醒它，他們是如何看護它，好好喂它，讓他在河里洗澡，使它溫暖、舒適。

他接著說：「現在我們要為你舉行一個大宴會，你不要怕。我們不會害你。我們只把你殺掉，送你到愛你的森林之神那里去。我們奉獻給你一頓好飯，將是你在我們這里吃的最好的一頓飯，我們大家都一起來哭你。殺你的阿伊諾人是我們這里最好的弓箭手。他就在這里，他哭，他求你寬恕；你不會感覺到什麼，很快就會辦完了。我們不能一直喂你，這你是懂得的。為你，我們算是盡了責任；現在輪到你為我們作出犧牲了。你請神冬天給我們多送些水獺和黑貂，夏天多給些海豹和魚。別把我們托你的事給忘了，我們非常愛你，我們的孩子們也永遠不會忘記你。」

熊在旁觀者的激動中吃完它最後一頓飯，年老的婦女又哭起來，男子吞聲哭喚，這時，人們克服困難，冒著危險把熊捆起來。放出籠後用繩子牽著或拖著，依熊的性子而定，繞籠走三圈，然後繞主人的房子走三圈，最後繞演說者的房子走三圈。於是把它綁在一棵樹上，樹上用通常削好的神杖點綴起來，演說者對熊又作一番很長的講話，有時說到天都快亮了。

他喊道：「記住哇！記住哇！你要記住你的一生啊，要記住我們為你盡的心意呀。現在是你盡你的責任的時候了。別忘了我托付你的事。你告訴神請神多給我們財富，好讓我們的獵人滿載稀有的獸皮和好吃的動物從森林中回來；讓我們的漁夫在海岸上和海里找到成群的海豹，讓他們的網被捕獲的魚壓得斷裂。除了你，我們再也沒有別的指望。妖精會笑我們，他們總是不懷好意危害我們，他們見了你都要低頭。我們給你食物，使你健康高興；現在我們殺你也是為了你可以多送些財富給我們和我們的孩子作為對我們的回報。」

熊愈來愈燥動不安，對這番講話也聽不進去，它圍著樹，一圈又一圈地走著，悲哀地嚎叫著，終於最初升起的陽光照到了這幅景象上，一個弓箭手一箭射穿它的心口。他一射出箭，就立即扔了弓，倒在地上，年老的男子婦女也都倒下去，哭泣著，嗚咽著。然後他們給死獸獻米和野土豆等祭品；先說一番可憐它的話，感謝它所忍受的痛苦，然後砍去它的頭和腳爪，作為聖物保存起來。接著用熊肉熊血設宴。婦女從前是不參加宴會的，現在也和男人共席了。

所有在場的人趁熱把血喝掉；照規矩肉只能煮熟，不許烤的。由於規定熊的遺體不能由大門進屋，庫頁島上阿伊諾人住房又沒有窗子，因此，他們由一個人爬上屋頂，把肉、頭和皮從通煙口放進屋里。於是用飯和野土豆向熊頭祭祀，而且很周到地在熊頭旁邊放著煙斗、煙葉和火柴。照規矩，客人要等把熊身吃完才能散；吃飯時不得用鹽和花椒，一塊肉也不能給狗吃，宴會完畢，就把熊頭拿到樹林的深處，放在一堆熊的頭蓋骨上。那些頭骨都是過去這種節日剩下的，已經腐爛發白了。