香水的世界——無論大與小、透明與半透明，都是沁香無比的，創造了一種溫馨的文化風景。在這些風景裏，寄托著女人的所愛和男人的向往，而且使人能忘記那些不快的感受。因此，香水風景線實在令人流連忘返，尤真是那些文化裏呈現出來的美感和傳媒演繹的概念——都是關於香水的時尚註解。——比利時香水專家考拉·傑克斯立《香水的文化概念與延伸》

1．香水品牌的實用策略

香水品牌是一劑令人興奮迷幻的毒品，愛上它，就難以戒掉；愛上它，就會愈
陷越深。
——日本香水廣告策劃人本四郎《香水品牌》
有些女性，每日都轉變她的形象；另一些較“專一”的，只在適逢轉季時才改
一改自己的形象；還有另一批女性，形象可謂從不改變，永遠都鮮明地讓人知道—
—她們一向都是這樣的。
香水亦與女性一樣，有的形象百變，有的貫徹始終。當然，香水品牌和女人始
終是不盡相同的，因為女人有自己天生的面貌，不論換上了什麽新裝，抹上怎麽樣
的化妝品，總叫人有法子認出她就是她。但是，香水品牌卻是抽象的概念，只是一
個名字而已，又怎樣叫人記得起它，認出它，選購它呢？原來，每一個品牌都有其
故事，精神……我們就是這樣辨認它們的。
下面，我們著重介紹香水界內幾個著名品牌的故事：夏奈爾、迪奧香水、嬌蘭、
蘭蔻、雅詩·蘭黛、伊麗莎白·雅頓，以幫助愛好香水的人們了解這些創造浪漫奇
跡的香水品牌。
（1）夏奈爾
沒有比“夏奈爾5號”更有名的香水了。這是瑪麗蓮·夢露坦稱睡覺時“穿”的
香水，也沒有比可可·夏奈爾本人更傳奇的時裝界和香水界名人了。夏奈爾5號是夏
奈爾親自從歐內斯特·博瓦提供的香水中挑選出來的，那是1921年。夏奈爾把5看成
是自己的幸運數字，“夏奈爾香水5號”的發布會就是在5月5日推出的。
可可·夏奈爾誕生於1883年，人們對她的早年經歷知之甚少。她於1913年在巴
黎開了帽子店，後來做女裝，將當時古板的服飾風格做了變革，成為先驅者。她創
立了帶有夏奈爾風格的整體形象，其中比較鮮明的特征包括誇張的仿造珠寶、瘦小
的黑色衣服等，到了1935年，她雇傭的女裁縫超過2000名。
然而，夏奈爾一生的大部分時間並沒有擁有以她的名字命名的香水公司。原因
很簡單，要開發“夏奈爾5號”，她需要資金，皮埃爾·威斯爾莫是當時顯赫的商人，
他給了夏奈爾滿意的經濟支持。到1931年的幾年間，夏奈爾又開發了幾種香水，包
括夏奈爾22號、梔子花等，不過由於戰爭的關系，她關掉了自己的時裝店鋪，大約
40年的時間沒有新品推出。夏奈爾19號是博瓦的繼承人亨利·羅伯特在1970年8月1
9日推出的，那天是夏奈爾87歲壽辰。幾個月後，她就去世了。
1974年“克裏斯苔拉”香水問世，它表述了亨利·羅伯特的真實感覺，但是這
是一次一意孤行的冒險行為，並不成功。其後直到1984年，公司才又投入資金開發
新香水，這次是在卡爾·拉格菲爾德的主持下，由夏奈爾公司的新香水師雅克·波
巨擔綱研制的“可可”。
1996年的“風度”香水以一種全新的面貌出現，說它新是因為它和平常所用的
金字塔式原則不同，它用的是多面性排列，沒有占主導地位的調性。
夏奈爾所有的香水，都是由自己的“鼻子”們調制的，現在的雅克·波熱保留
了公司名下香水一貫的配料：使用在格拉斯出產的一種茉莉和五月玫瑰，這是為了
確保夏奈爾香水特有的高品質和香味。包裝瓶也都是從夏奈爾5號略加變化而來的。
公司主要的香水生產現在大多在法國的香檳地區。
“夏奈爾”的所有權仍然在威斯爾莫家族手中。夏奈爾公司起用了好幾個著名
人物作為夏奈爾5號的形象大使，比如凱瑟琳·德納芙和最近的卡洛爾·布凱，後者
被認為是當今法國女性的典型形象。
母公司 威斯爾莫家族
總部 法國巴黎
現有香水 夏奈爾5號、夏奈爾19號、夏奈爾22號、克裏斯苔拉、可可、風度、
梔子花等
（2）克裏斯汀·迪奧
克裏斯汀·迪奧在1947年創立迪奧香水企業，同年發布了“迪奧小姐”。他坦
言自己經常受到香水的誘惑，有一次他說：“我把自己看成香水設計師，就像我是
服裝設計師一樣。”還說：“如果我是香水設計師，那麽一打開香水瓶就能感受到
迪奧服裝的氣氛，每個穿了迪奧服裝的女人也會在她經過後留下令人難忘的余香”。
他有一次還承認在兒時從未夢想自己會是服裝設計師。他能記起的對女性最初
的印象也不是服裝，而是她們身上的香水味。
迪奧生於法國西北部的格朗維爾，起初準備從事外交職業並已經接受這方面的
教育，但是後來他改變了主意，於1928年開了一家畫廊。1935年他開始向時裝屋出
售帽子、衣服和首飾的設計樣稿，後來就直接為設計師羅伯特·皮埃特工作。二戰
爆發後，他應征入伍。1940年法德休戰，迪奧成了設計師呂西安·勒龍的助手，為
他做了若幹年的設計。
1946年，他開了自己的時裝屋，並在1947年初做了第一次設計作品展示。隨著
戰後面料禁令的取消，迪奧幫助女人們實現了多年來的夢想，一個唯美的女性化裝
扮的夢想。在展示會上，《哈潑》雜誌的主編對迪奧說：“這像是一場革命，親愛
的迪奧先生，你創造了一種新風貌！”於是“新風貌”女裝使迪奧成為時裝之王，
一夜之間聞名天下。
迪奧的第一個美國分店在1948年開張，倫敦店於1954年開張。那時，光是他的
法國總店，就有1000多個雇員。在隨後的幾年裏，他選擇了年輕的伊夫·聖洛朗作
為自己的助手，這也是他唯一的助手。
除了自己的高級女裝主意，迪奧這時也常接到著名影星的服裝定單，制作了很
多電影服裝。1957年10月，這位大師逝世了，終年只有52歲。伊夫·聖洛朗繼承了
迪奧公司藝術總監的職位。這個職位在他應征人伍後，由馬克·伯翰接替。1968年，
迪奧香水公司被LVMH集團買下。
迪奧香水公司共推出了18款香水，為迪奧設計香水的傑出香水師包括埃德蒙德
·魯德尼茲卡、紀·羅伯特、讓·路易斯·蘇薩克和皮埃爾·伯頓。公司自己生產
香水，主要的工廠位於法國的聖·讓·德·布萊爾地區。
迪奧香水總是那麽完美，總是引導著潮流。較早推出的“迪奧小姐”被盛放在
漂亮的雙耳尖底甕形狀的巴卡萊特香瓶裏面，後來香水在花香調中加入了一種清淡
的綠葉香氣，而香瓶則改為一種提壺屬植物的形狀。“沙丘”是獲得1993年菲菲最
佳女用香水獎的香水，因為加入了一種海洋的氣息，而成為一時之尚，“沙丘”是
迪奧香水中最暢銷的一款。獲獎香水“甜蜜自述”的創意隱含在它復雜的類型描述
中——花香調、清新辛香和淡雅木香型。新出品的“催眠毒藥”是由弗敏尼斯公司
的阿尼克·梅納多設計的，是一款淡香水，但也曾限量推出過濃香水。類型是新奇
的琥珀木香和麝香型，為其設計瓶子的是琉璃藝術家聖·戈貝恩·德雅爾奎熱。
母公司 LVMH集團（路易維登、姆瓦特、愛勒西）
總部 法國巴黎
現有香水 迪奧小姐、迪奧之魔、迪奧之樂、迪奧基香、毒藥、沙丘、溫柔毒
藥、甜蜜自述、纖水、催眠毒藥
（3）嬌蘭
“嬌蘭”有著太多出色的香水，在我們這樣有限的篇幅裏面，只好擇其一二介
紹，根本不可能涵蓋全部。這個公司在1828年建立以後，推出的香水品種超過300個。
在皮埃爾·佛朗索瓦茲·帕斯科爾·嬌蘭創立他的生意之初，就以能為客戶配制各
色不同個性的香水而出名。
當時巴黎即將重建，一條林蔭大道即將出現在人們面前，而嬌蘭很快就在新建
的帕斯大道上設立了辦事處，在哥倫布開辦了工廠。在兩個兒子愛默和加布裏埃爾
的幫助下，他的品牌逐漸建立起良好的聲譽，曾得到過比利時王後給予的王室許可。
1853年出品的“皇家香露”，瓶子上有拿破侖時代的蜜蜂標誌，因此得到了歐仁妮
皇後的歡心，嬌蘭也因此被指定為皇家禦用香水師。“皇家香露”現在還有銷售。
嬌蘭公司為歐洲超過半數的王室成員提供香水，對員工提出的要求是：“制作
優質的香水，對質量毫不松懈，堅持單純的構思，力求細致的表現。”這段話現在
仍然是嬌蘭公司的座右銘。
愛默繼承了父親的天賦，在老人逝世僅5年以後，1889年就推出了著名的“姬琪”，
這款香水和以前的香水都不同，非常時髦、非常完美，被看成是第一款現代香水，
而且是最偉大的經典之作。“姬琪”被界定為半東方調的馥奇族香水，以現在的眼
光看來它並不復雜，但是它使調性的分層得以實現，第一次運用了綜合方法來架構
香料的排列。
“姬琪”是愛默前女友的名字，也是雅克·嬌蘭的昵稱。香水瓶由嬌蘭家族的
人擔任設計，巴卡萊特制造，模仿了古典的化學試瓶的樣子，瓶塞很像是香檳酒瓶
塞，象征著香水所代表的快樂和幸福。非常奇怪的是，沒有人規定它是為男人還是
女人準備的，因為那時候分別並不明顯，所以姬琪從此成了一款中性香水，但主要
還是女用居多。
後來領導公司的是加布裏埃爾的兒子們。而雅克繼承了嬌蘭家族天賦的鼻子，
繼續調制新的香水。他們發展和建立了更大的工廠，1906年，雅克·嬌蘭手中誕生
了另一款經典香水——“水波”，跟著推出花香調東方香型的“憂郁”，這是雅克
獻給愛妻的禮物，也是對考迪公司的“牛至香精”香水在商業上的回應。
對富有階層來說，二戰之前的日子每天都像是慶典，公司適時推出了“東瀛之
花”，是一款帶有日本風格的香水，後來又推出東方風情的“莎樂美”，還有以歌
劇《圖蘭多》中的一個角色命名的“柳兒”，接著是向電影界獻禮的“長夜飛逝”。
嬌蘭的事業始終在拓展，並在其他國家開出許多分店。
但是戰爭的爆發破壞了嬌蘭的生意，戰後的重建是一個相當緩慢的過程。1955
年雅克·嬌蘭和自己的孫子讓·保羅一起，制作了他的最後一款香水。讓·保羅繼
承了嬌蘭家族敏銳的嗅覺，在1969年為嬌蘭香水家族增加了新成員——“迷醉”，
它使人聯想到戰時的鼓聲、心跳聲和投降的場面。又於1974年出品了清新溫柔的
“嬌蘭香露”；1975年出品了柏香調的“盛裝”；1979年出品了歌詠玫瑰的“娜赫
瑪”；接下來是花香調的“香園”，靈感來自托斯卡尼的音樂；然後是花香調東方
香型的“輪回”和更清新、淡雅的“輪回之香”。1996年，迄今為止由讓·保羅出
品的系列香水中最卓越的一款——“香謝裏舍”問世，完美的花香型，主要香氛由
含羞草、含羞草葉和醉魚草構成。“香榭裏舍”的瓶子由羅伯特·格拉奈）設計，
他從1959年開始設計了“嬌蘭”所有的香水瓶。但是“嬌蘭”1997年推出的“天琴
座”的新版（第一次是在1936年）用的是巴卡萊特制造的限量香水瓶。1998年又有
限量的香水出售，那就是為了紀念“嬌蘭”的創始人誕辰200周年的“嬌蘭沈香”。
母公司 LVMH集團
總部 法國巴黎
現有香水 姬琪、水波、憂郁、東瀛之花、莎樂美、柳、長夜飛逝、愛之歌、
迷醉、盛裝、娜赫瑪、香園、輪回、輪回之香、香榭裏舍、皇家香露、尤物、杉花
情、嬌蘭香露、天琴座、嬌蘭沈香
（4）蘭蔻
蘭蔻公司於1935年由阿曼德·佩提讓在法國巴黎創立，他曾是考迪公司的總經
理，身為香水師的他為公司提供香水和化妝品的樣品。蘭蔻這個名字源於法國都蘭
地區的一個浪漫所在——“蘭蔻城堡”，阿曼德選擇了玫瑰作為公司的標記。
公司成立的第一年，阿曼德推出了5款香水，從征服開始，同時還推出蜜粉和唇
膏。所有的產品都是在他巴黎郊外的工廠裏生產的，並且在韋伯·聖·霍諾瓦街的
專賣店出售。從那以後，新香水穩步推出，至今將近30多種。到1950年，公司的雇
員超過500人，那一年阿曼德為公司買下了巴黎南部的一塊地皮，新的廠房和總部在
這裏誕生。“蘭蔻”1946年進入英國市場，不久又在美國開設專賣店。阿曼德死於
1981年。
今天的“蘭蔻”以其護膚用品和香水馳名。阿曼德·佩提讓自己調制了早期的
多款香水，最成功的要算1950年出品的“黑色魔法”，30多年後還暢銷不衰。這款
香水的瓶子是由拉力克制造的。後來也曾用過巴卡萊特的瓶子。
“珍寶”是第一款非佩提讓本人研制的蘭蔻香水，1990年推出，一直是最暢銷
的香水之一。據它的創造者說，這是一款以“擁抱我”為主題的香水，還被形容為
一款有歷史和記憶的香水，漂亮的香水瓶很像是一樽倒置的水晶金字塔，加強了它
的感染力。
“詩”，1995年面世，是完全花香型的優質香水，形象代言人為著名影星榮利
葉·比諾什。
蘭蔻的最新香水——嘩，1998年問世，花香型，意在吸引年輕的女孩於。它起
用比利時女演員瑪利亞·姬蘭做宣傳。“純凈的空氣，新鮮果凍的香味和一點點伏
特加的味道”，調制者哈裏·佛蘭蒙特這樣描述它。
母公司 歐萊雅
總部 法國巴黎
現有香水 黑色魔法、珍寶、蘭蔻香水、詩、嘩
（5）雅詩·蘭黛
第二次世界大戰以後，一個小公司誕生於紐約，主要出售4種護膚品。它就是由
雅詩·蘭黛和約瑟夫·蘭黛建立的雅詩·蘭黛公司的前身，現在已經發展成為全球
最大的護膚、化妝品和香水公司之一，並且仍在不斷拓展業務。雅詩蘭黛家族的許
多成員現在還擔任著公司的重要職務，公司底下還有其他鼎鼎大名的分支品牌，比
如阿拉米斯、倩碧、波比·布朗、馬克、原創、湯米·希佛格、簡、唐娜·卡蘭、
愛弗達，等等。
雅詩·蘭黛公司大約有12000名雇員，除美國以外，它的化妝品也在澳大利亞、
比利時、加拿大、英國和瑞士生產。
雅詩·蘭黛的香水分支非常龐大，1953年它推出的“年輕蜜露”使沐浴油和香
水的精神融會貫通，相當經典。“雅詩”是1968年推出的，然後是辛香綠葉木香型
的“合金”，接著是花香木香調的“私人藏品”、“亞麻清風”。“閃爍的金”、
“閃爍的銀”以及東方香型的“朱砂”和春天般清新的“白色亞麻”，這些香水都
是70年代問世的，香水瓶由雅詩·蘭黛自己的設計師伊拉·勒薇設計。
1986年，“美麗”推出，是美麗如新娘捧花般的花香型香水，含有不少於19種
花香的混合。“了解”，1988年出品，是一款時髦的柏香型女用香水，獻給自信的
女人。“這是為下個世紀設計的香水，因為它是為那些能夠控制自己的生活、把握
自己的現在和未來的女人設計的”，雅詩·蘭黛如是說。“了解”也為香水業帶來
了一些新的東西，雅詩·蘭黛在法國南部自己的庭院裏面發現了一種奇異的香料海
桐花，被第一次用在香水裏面。
90年代，雅詩·蘭黛有5款重要香水面世。“著迷”，1992年出品，是“會讓他
著迷”的花香型香水，1995年是“歡沁”，設計的靈感來自雨中的花朵，它有兩種
是不同尋常的成分：來自留尼汪島的海灣玫瑰和來自西部非洲的卡羅卡朗迪香料，
這兩種原料使香水帶有一種獨特的花香，也多了點胡椒味道。“歡沁”第一次起用
伊麗沙白·赫利擔當廣告形象代言人。
一年以後，“亞麻清風”面世，此後引出一系列清淡的臭氧味香水（是大洋和
海灘的味道）。這種香型曾在迪奧的“沙丘”中首次使用。“亞麻清風”的設計構
思是“午後陽光裏的漫步”，使人聯想到涼涼的微風和清清的水面，相當誘人。
雅詩·蘭黛最近推出“閃爍系列”，將既調和又相對矛盾的兩種調性混合，
“閃爍金色”是浪漫而經典的類型，而“閃爍銀色”則顯得更有活力，這兩款都是
提純香。
母公司 無
總部 美國紐約
現有香水 朝露、雅詩、合金、私人藏品、朱砂、白色亞麻、美麗、了解、著
迷、歡沁、亞麻清風、閃爍金色、閃爍銀色
（6）伊麗莎白·雅頓
伊麗沙白·雅頓的創始人佛羅倫絲·南丁格爾·格雷漢姆，是生於多倫多的加
拿大籍美國人。有英國血統的她，曾在紐約為化妝品企業工作。1910年她在美國第
五大道開設了自己的美容院，從此開始她成功的職業生涯。“伊麗莎白”這個名字
是從當時一本著名的小說中得來的，那本書名叫《伊麗莎白和她的德國花園》，不
過也有人認為這名字是從泰尼森的詩《伊諾克·雅頓》中得到“雅頓”，再加上佛
羅倫斯喜愛的伊麗莎白混合而成的。
不管真正的原因是什麽，她的美容沙龍出名了，人們記住了那粉紅色的室內設
計風格和大門明亮的標誌性紅色。在很短的時間裏面，她推出了比別家公司多得多
的化妝品配方。1932年，她推出了第一個系列的各色口紅，那時在全球她已經擁有
了29家店面。
她開始以雅頓小姐聞名，有完美主義的性格，不屈不撓，對細節的要求很高。
她在1966年以83歲的高齡逝世，生前得到過英國女王和王太後的皇室嘉獎。
剛開始的時候，她賣的是別人生產的香水，自己配制第一款的香水大約在1922
年出品，那是一種獨香花型。有雅頓玫瑰、意大利百合等等。1936年她推出了相當
受歡迎的“青青芳草”，這款香水的名字使人想到她在佛吉尼亞的養著馬匹的故居。
香水由喬治·福克斯調配，他是佛拉格那德企業的老板，現在在格拉斯調制香水。
30年代和40年代的香水中，我們要註意兩款，那香水瓶是今天的人們還極想得
到的，一款是“仙客來”，扇型的瓶子附加可以拆下的珠寶別針，另一款是“就是
你”，瓶身用水晶制的手托住。雅頓公司總共推出的香水品種超過50款。
伊麗莎白·雅頓去世以後，她的家族和公司的聯系也結束了。1971年，公司由
制藥業巨頭艾利及莉莉實業收購，新東家為企業帶來了新的技術支持。雅頓小姐生
前常說：“美是自然和科學的結晶”。
公司後來又有過變動，20世紀7O年代，和法國巴黎的克勞依高級成衣公司聯系
密切，並且由其常任設計師卡爾·拉格菲爾德設計推出chloe和KL兩款香水。同時又
與意大利的芬迪姐妹公司聯姻，推動了芬迪香水的問世。
公司的其他香水還有白鉆石，受到了伊麗莎白·泰勒、尼諾·賽儒迪和瓦倫蒂
諾的鐘愛。1987年，伊麗莎白·雅頓公司被自己人費伯瓦買下，兩年以後轉給聯合
利華公司。現在該公司擁有兩個生產香水的子公司：伊麗莎白·雅頓公司，從事原
來的業務；國際香氛公司，從事新出品的香水業務。
除了“青青芳草”以外，伊麗莎白·雅頓自己的香水系列裏還包括紅門，是一
款花香型的提純香，香水瓶的蓋於采用明亮的標誌性紅色，在重新推出的時候用了
名模琳達·伊萬格麗斯塔做形象代言人。太陽花是一款獲獎香水，被宣傳為“生命
的慶典”，是為年輕女孩子們在夏天準備的。再有就是第五大道，也是香味濃郁的
提純香，具有一種經典的優雅氣質。瓶身被設計成紐約的摩天大樓的樣式。最近推
出的一款奇妙香水取代了原來真愛香水的位置。
母公司 聯合利華
總部 美國的紐約
現有香水 青青芳草、紅門、太陽花、第五大道、奇妙
今天，我們著實無法想象，缺乏這些藝術大師的時尚文化，是他們對時尚文化
的敏銳和不契的追求，不斷地設計出與這個時代時尚文化相吻合的作品，才能使我
們如此炫目地走在時尚文化的行列中，沒有他們，我們的時尚文化將黯然無光。

2．媒體傳播香水品牌的浪漫情調

香水廣告是一種說服的藝術，是一種說服消費者，以求改變其消費觀念、習慣
及行為的活動，每則廣告基本上都是勸說消費者去獲得某種好處或欲望的滿足。
——法國廣告人湯姆·福克斯《香水廣告的藝術》
當服裝也開始大批量生產以後，時裝業給了香水業一個巨大的發展契機。女裝
設計師保羅·波華亥是第一個明白這個道理的，她認為一個衣著考究的女人也該是
個氣息迷人的女士，香水會增加她的魅力。另一個設計師讓·帕圖也同意這二看法。
在他看來，香水是“一個女人最重要的服飾配件”。早些時候，像沃斯那樣的女裝
設計師會把小瓶的香水當作禮物送給客人們，但是不久，一些人開始出售香水了，
像設計師蘭文就是個例子。再以後，他們驚訝地發現自己從香水中獲得的利潤竟比
服裝來得多。
現在，一個時裝設計師能夠推出暢銷的香水是他的職業生涯中錦上添花的榮耀，
而且像迪奧、紀梵希或者伊夫·聖洛朗這樣著名的女裝公司，其收入中相當可觀的
部分是由成功的香水銷售來保障的。
當然，香水不可能自己兜售自己，需要一個大型的工業體系來完成把它們推向
市場的任務。最早，也是最重要的第一步是有一個吸引人的瓶子。包裝也會在相當
程度上影響到最後的銷售。有一些大的公司專門從事這部分的工作。
除包裝外，早斯充滿藝術性的廣告證實了其不俗的效果，香水廣告的地位一直
是很重要的。中外企業家與經營者間的趣聞軼事，首當其沖的是新奇策略。成功的
廣告啟示，致富的謀略靈感，都閃耀著人類智慧的光輝。在國內站穩腳跟的廣告公
司，一個個又面臨國際大型廣告公司的挑戰。“經濟戰中，最激動人心的場面是世
界廣告戰”。
據統計，國內投資1元廣告費，可收回10—20元效益：在國外，投資1元廣告費，
可收回20—50元的效益。作為精明的企業家，要想開啟市場，一要樹立左右市場的
雄心，二要確立戰勝對手的魄力。商業戰略的路線圖，有時也反映在廣告競爭上。
廣告是競爭取勝的手段之一。時代不同了，今天的企業若想持久，非具有“推銷掛
帥”的市場觀，非具有廣闊的廣告眼界不同。
電視廣告已經成為人們生活的一部分。據美國《電視指南》雜誌統計，現在每
個美國人平均一年要看24000條電視廣告，所以美國最權威的電視艾美獎也從1997年
開始設立了最佳電視廣告獎。從1941年的第一則電視廣告到現在，電視廣告的數量
已經數不勝數。現代報刊和電視等媒介被廣泛運用，雜誌隨刊附走的香水樣品試條
也經常是數以百萬計，由此可見，香水公司為推廣香水，可謂煞費苦心，不遺余力，
定要挑動起億萬觀眾的心。
最能充分表現和反映香水氣質、內涵的無疑是香水廣告。
“清晨的露珠、剛除過草的院子、與一顆剛摘取下來的草莓”會使你聯想到什
麽？這不是心理測驗。卻非常可能是香水廣告裏，經常出現的一個畫面、一段文案、
或一個新的香水產品上市前的問卷調查與市場研究。
是當一代性感巨星瑪麗蓮夢露，在一次訪問中說道：“在床上時我只穿著夏奈
爾5號”，可說是有關香水歷史中經典中的經典，就像夏奈爾5號是所有香水產品裏
經典中的經典一樣。但它所透露出來的訊息，不僅逗起我們的嗅覺，也十足地點燃
想象力的無限延伸。這也正是所有香水廣告奉之的不二法則性、挑逗與想象力。
香水廣告往往精美絕倫，註重香水形象、包裝和廣告的和諧統一，同時又散發
著濃濃的浪漫情調。我們舉一個香水廣告的典範例子——倍思濃香水廣告來佐證。
我幾乎敢肯定，如果你見到倍思濃香水的形象、包裝和廣告，你一定會喜歡、
會贊嘆的，因為它已不單是一門藝術，而是兩種藝術的完美結合。倍思濃，是一個
法國珠寶制造商家族的名稱，然而自1858年直至今日，這個名稱一直是世界上最光
彩奪目的珠寶品牌之一。近150年的悠久歲月足以證明倍思濃的珠寶的確可被稱為藝
術。當一個多世紀之後，這個家族的第四代傳人，阿蘭·倍思濃推出第一代香水時，
倍思濃成了珠寶與香水這兩種時尚藝術的合成體。用珠寶盛裝和包容香水——令人
嘆為觀止的意念構想。絕妙的品牌延伸策略從倍思濃的香水開始了。不須任何刻意
的設計，倍思濃珠寶的傳統風格就足夠提供創作的靈感源泉，做好香水本身就已足
夠！
第一代倍思濃女用香水包裝采用傳統戒指的造型。金色水晶般的瓶體，法國藍
的寶石瓶蓋，環形圓潤的線條，高貴、純靜。典雅，一經問世，即成珍品。伴隨著
她的廣告亦是柔美至極。一只女人的手從畫面的右下角伸出，指尖上兩只環形香水
輕盈地宛如兩支天鵝的羽毛。沈靜高貴的藍手套與燦爛華貴的金瓶身相得益彰。註
意手腕上的那只鉆鐲，它托住畫面的同時，也不經意地傳送著倍思濃品牌的珠寶制
造背景和這環形香水的價值內涵，整幅畫面構圖嚴謹、包調簡潔、意境綿長，對於
品牌形象、產品個性的把握無懈可擊。
倍思濃“嘉寶”香水的問世則更加令人驚艷。一塊源自印度古城嘉寶的“諾拉
坦”寶石，啟發阿蘭·倍思濃開發出新一代的女用香水。那印度新娘在婚禮上作為
護身符佩帶的寶石臂，不僅是倍思濃珠寶設計的創意源點，也造就了倍思濃的嘉寶
香水。依然是法國藍的瓶蓋，延續著品牌的傳統形象，瓶體恰似一只東方的鐲子，
金色主體的兩端是晶瑩剔透的水晶玻璃，華麗而豐滿的體態中滲出一絲絲神秘誘人
韻調。一幅榮膺國際廣告大獎的作品也隨之而來，黑白調的女人體，神秘而性感，
這樣的線條已是人間的至美，兩只纖纖的手臂竟被牢牢銬住，是嘉寶瓶！你是不是
有一些震動？這香水竟有如此魔力，定神看——那只被處理成黑調的瓶蓋是不是一
只眼睛正在凝視著你……這實在是一種高明的誘惑，讓你與這廣告，與廣告裏的嘉
寶瓶產生通感，當你醒悟卻為時已晚，因你已經被引誘，你已經被它抓住了視線，
被它攫住了心智。
再看看倍思濃的男用香水。一樣的倍思濃珠寶風格，法國藍寶石色澤，金色條
紋和水晶玻璃。硬朗簡練的瓶體線條，體現出濃郁的男性氣質，雄渾、莊重而不失
優雅。它的廣告則完全與產品個性相匹配，針對不同層面顧客的兩幅廣告也堪稱佳
作。絕對紳士化的藍色套裝局部，已展現出創作視角的新穎，純金懷表鏈的盡頭竟
然是倍思濃的男用香水，創意的巧妙不言而喻，左下角的手腕那半露的金表以及表
上的金色條紋，一則渲染珠寶的高感覺，二則暗現倍思濃的一貫設計風格。同時在
構圖上與視覺強點產生呼應，避免畫面整體失衡，構思慎密而不至拘謹，與環形女
用香水廣告有異曲同工之妙。健碩的男人盤腿打坐，似印度的瑜咖修行，細觀瓶體，
你會發現這瓶的造型設計的確有著印度文化的視黨風韻。發光的瓶身映射周圍，使
產品的價值感得到不落俗塵的充分體現、作品透視出的神秘感令人心動，此款香水
的產品定位策略一覽無余。這就是倍思濃，從珠寶到香水，把天地間的奢華與精華
溶為一體的倍思濃。
我們再來看看90年代以來以各自風采征服億萬觀眾心的世界10大香水廣告：
①高緹那香水’92非常本色：非常JPG的一個廣告——街頭、前衛、天馬行空，
復雜得來又突出自我風格，永遠讓人驚詫得說不出話來，電腦設計的運用也極出色。
②多爾斯和高波拿'94魔力之源：誘惑的姿態雖不算大膽之最，但引人遐想的魔
力卻歷久不衰，又能配合多爾斯和高波拿騷在骨子裏的氣息，一用多年，九七年新
版本也只略作改動，誘惑依然。
③克裏斯汀·迪奧’94妙到毫巔：村到絕的畫面構圖，熱切而溫馨，是CD香水
廣告佳作之最
④高田賢三高田賢三香水'96/'97/'98意念先行：不賣風騷、演高貴，高田賢三
推出10年以來，所有平面廣告都以意念先行。近3年間的作品愈見個性特色，全都配
合香薰本身源於大自然的感覺，和諧又統一。
⑤克萊恩1號、克萊恩香水'95/'96/'97黑白型格：正如卡爾文·克萊恩的時裝，
CK香水賣的是一種生活態度，形象模特兒卡特·莫絲最能把那種愛理不理，我行我
素、為生活出另類遊戲規則的態度盡情發揮。而其他刻意求真的人物造型，為喜愛
粉飾太平的香水廣告開辟了新天地。
⑥鴉片傾瀉香水'95纏綿鴉片：欲仙欲死，墮落又燦爛，這一點纏綿徘惻的林達
“鴉片”，完全捕捉了那份世紀末的無奈、憂怨、Rupert與Linda入神入戲，可得最
佳男女主角大獎。
⑦托米女友香水'96/'97青春必勝：難得活力十足的香薰，難得青春迫人的廣告。
看時醒目舒服，用得清新暢快，不用“扮野”，是90年代精神的呈現。
⑧夏奈爾·可可'92破格而出：完全突破了夏奈爾香薰一向高貴典雅的包裝，黑
色尾巴加系足紅繩，“籠中鳥”的形象呼之欲出，挑逗又富爭議性，即使96年夏奈
爾5號的夢露變身廣告也沒有這次震撼。
⑨歡沁'95親切攻心：伊麗莎白·赫利為雅詩·蘭黛擔任形象模特兒的第一炮，
賣的是親切形象與認同感覺，可說擊中要害。
⑩古弛嫉妒'97至激極限：換掉了最初打算模擬女子爐恨交纏的失敗之作，熱辣
辣的新版才真叫人暗地裏嫉忌呢！總算達到的。
每一幅香水廣告都極盡其能事，挑逗著每一個愛美之人的心，最徹底也最成功
的首推由古弛接掌後的湯姆·福特。將時裝詮釋至最高境界的能耐和作風，照樣應
用在香水的策略上。繼Envy嫉妒後，即將上市的匆忙，湯姆·福特沿用他煉金術般
的手法，以世紀末東方熱為香味的基調，簡潔優雅中略帶冷冽的未來設計，一如他
的服裝訊息，是“危險？女人？香”的最佳代言。
香水的氣味很多，有的濃郁，有的清淡，有的是鮮花味，有的水果味，而女性
各有其愛。但香水氣味亦有時尚性，80年代流行強烈氣味，而踏入90年代，則是清
淡、爽潔型的。一間美容品公司向數以千計的女顧客作出調查，發現她們塗抹香水
是為了自己，不再是要引誘導性，因此她們只選擇自己喜歡的氣味。一位香水商人
指出，在90年代，強烈氣味已落伍過時了，今日的流行焦點是“綠色與清潔”。這
種新觀念，從廣告中表露無遺，香水廣告已少見露出發達胸肌的男人與衣服稀少的
女性激情擁抱的畫面。
一向低調、充滿哲思精神的日本設計師山本耀司，近來所推出的男性香水山本
耀司香水，卻是明顯反其道而行的作風。廣告形象中不用美女也沒帥哥，只有一只
被遮住臉的狗躲在樹後面；香味本身更含有意想不到的咖啡豆、杉木、甘草等味道，
簡直像對嗅覺發出挑戰一般。
他知道他無法去取悅每一個人（就像他所設計的服裝），但他也堅信有些人就
是會喜歡（就像他所設計的服裝）。而香味（嗅覺）的取決，其實是很個人的選擇。
但是當我們回顧過去最受歡迎的香水產品，不禁發覺它和“時代精神”竟有如此微
妙的關系。
如何用傳統的手段向新一代人兜售每盎斯250美元的產品？夏奈爾香水用引誘加
技術的手段做到了。法國影星卡洛爾，布凱扮成一名觀眾，在影院裏她突然變成了
瑪麗蓮夢露，唱起了“我想得到你的愛”。她是如何做到的，因為她搽了夏奈爾5號
香水。這則廣告代價不菲，僅購買夢露肖像和歌曲使用權一項就花了數百萬美元。
用著名的模特和影星作為香水的代言人往往可以提高香水的檔次，同時又能在
香水廣告中在絕妙的香水氛圍中包圍著絕色美女，給人以視覺上的強烈沖擊，產生
購買此款香水的強烈願望。
話說化妝品代言人在化妝品專櫃前，我們經常會看到化妝品的廣告被一位艷妝
美女的光芒照耀的分外奪目，盡管這美女只是在廣告上向顧客微笑，但她名下的化
妝品卻因此充滿了誘惑。於是，在越來越多的時尚刊物中，我們看到了“化妝品代
言人”這一新鮮詞匯。
有時代言人和模特可以等同起來，但如同不同品牌化妝品有著不同的特點，代
言人也要具有不同的魅力。因為她不僅是模特，更是品牌的形象。作為模特為化妝
品公司拍攝廣告是代言人的主要工作，另外，參加促銷活動作為公司代表參加社交
活動等等都在代言人的工作範疇之內。而這一切的目地只有一個：讓本品牌的護膚
品、彩妝、香水賣的更好。為此，化妝品制造商不惜每年花費上百萬的美金，聘請
大牌模特明星作代言人。
化妝品公司挑選代言人就像沙裏淘金一樣復雜而艱難，驚人的美貌、窈窕的身
材和出眾的氣質是其基本條件。於是，受過專業形象訓練的職業模特成了理所當然
的首選人物。夏奈爾公司的克瑞斯蒂、露華濃公司的辛迪·克勞馥，以及克羅拉公
司的琳達都是世界超級名模。對於這些模特，一旦成為大牌化妝品公司挑選的代言
人，立即成為眾目所矚的焦點。每年上百萬的曝光機會為她們帶來更高的知名度和
豐厚的收入，而制造商則利用她們的美艷和名氣，使其化妝品行銷世界，賺得大把
鈔票。
對於辛迪·克勞馥來說，作品牌代言人這一行似乎已是輕車熟駕。同時為名表
歐米茄作代言人的她，對於模特職業有著客觀的評價：“模特是被人剝削的職業，
並不是穿上高級時裝就能得到幸福。”辛迪自幼出身貧寒，在作模特之前，她曾經
在一家玉米食品廠做女工。然而天性中不甘人後的倔強使她不斷奮鬥，曾以優異的
成績拿到工程獎學金上大學。做模特以後，辛迪的倩影開始遍布雜誌封面、錄影帶、
電視臺、電影熒幕，她的多才多藝得到盡情發揮。在此期間，為露華濃作代言人更
使她聲名鵲起。如今已逾30歲的辛迪並沒有準備停歇，相反，她更加雄心勃勃，聲
言還會為露華濃作5年，之後是為百事可樂作廣告。既使如此，辛迪仍不得不為以後
做準備，拿她的話說：“做這一行總有結束的一天。”所以，有著生意頭腦的她，
不僅在露華濃有效推捎自己的美貌、身材，還投資餐飲業，力爭在年老色衰之前，
成為一個成功的女商人。克瑞斯蒂和Niki Toyler都屬於這一行中最年輕的幸運兒。
尼克是位典型的金發美女，從16歲起，她就為封面女郎作模特兒，如今二十幾歲的
她，卻比實際年齡要成熟的多，而令人羨慕的職業似乎也並未給她帶來太多的快樂。
如她所說，模特職業是紛亂而世故的，”它令人厭倦，這一行中充滿著誇大和詐騙。”
同樣年輕的克瑞斯蒂卻不象Niki那樣悲觀。1994年巴黎時裝發布會後，她被夏奈爾
公司看中，從此事業如日中天。20歲的克瑞斯蒂卻十分老練於模特生涯：“最重要
的是要有自己控制權，絕不可以任人調遣。”富有主見充滿活力的她主張利用眼前
的條件來實現自己的夢想。目前除本職工作外，她還參與雜誌的編輯工作，以施己
之所長。
隨著人們對美的理解不斷升華，代言人僅有完美的外型已遠遠不夠。她還需要
有聰明的頭腦、高超的交際手腕、最佳上鏡效果、號召力、親和力……因此，化妝
品公司開始把目光放在具有豐富內涵的演員身上。在法國電影圈子裏，素有神秘藍
寶石之稱的女影星朱麗葉·畢諾許，因主演《藍色》而在歐洲乃至世界影壇迅速走
紅，成為眾所周知的美麗而多才的女演員。然而當蘭蔻公司宣布挑選她作其詩情畫
意香水代言人時，她的知名度更驟然上升，成為又一個為公眾所關註的時尚明星。
作為一個3歲孩子的母親，朱麗葉在接受作香水代言人這一工作時，並不象辛迪、克
瑞斯蒂她們那樣從容自信。“畢竟，我不是專業模特，對於在一大群人面前展露身
材十分陌生。”但經過對蘭蔻公司拍攝廣告的觀摩之後，朱麗葉變得坦然了。如她
所說，拍攝的不僅僅是美麗的外型，對個人氣質的挖掘和張揚更成為拍攝的重點，
其效果是真實而自然的。從這一點看，具有深厚表演功底的朱麗葉作蘭金的代言人
和作演員似乎有點不謀而合。作為美國首屈一指的化妝品公司。雅詩蘭黛更換代言
人成為當時美容界的一大盛事。尋覓新代言人的行動歷時兩年之久，當一切塵埃落
定，人們發現這個令人矚目的角色竟是由即非超級模特又非貌若天仙的30歲的女演
員伊莉莎白·赫莉米擔綱。在作雅詩蘭黛代人之前，赫莉之所以為人們所知，卻是
因為她的男友著名影星體·格蘭特。而她自己獨有的魅力是由雅詩蘭黛公司慧眼獨
識請作代言人之後，才為公眾所發現的。作為演員，赫莉沒有完美的外型，然而她
給人的印象卻精明能幹又親切和善，具有“鄰家女孩”的氣質。之所以選擇赫莉，
拿雅詩蘭黛副總裁威廉·勞德爾的話來說，就是“人們已厭倦了所謂完美形象，而
能令人產生認同感的是赫莉所呈現出的活生生的女人之美。”同時，赫莉為著名的
Tatler雜誌作封面而創造的該雜誌有史以來最高銷量，恐怕也是雅詩蘭黛看中她的
重要原因。
雅詩·蘭黛1995年推出的“歡沁”，設計的靈感來自雨中的花朵，第一次起用
伊麗莎白·赫利擔當廣告形象代言人。
名模凱特·莫絲為卡爾文·克萊恩“迷惑”做廣告，廣告相當時髦，投入巨大，
非常性感迷人，帶給市場的巨大沖擊力，由此贏得了美國香水基金的大獎——菲菲
獎的最佳女士香水獎，並迅速在全球出售，帶來具大的經濟回報，成為媒體廣告推
動香水銷售的最好證明。由此可以看出，媒體傳播香水品牌的用心良苦和浪漫情調，
無疑，香水廣告是最具浪漫情調的廣告！
當今社會，要想把一款香水推廣到世界性的市場上，可以動輒花掉幾百萬美元
的宣傳費用，但是從成功之後得到的回報中可以看出這種投入是值得的。如果獲得
了真正的成功，則香水就可能成為經典的類型，被人們掛在嘴邊，人們喜愛的香水
有足夠的力量對抗時尚的演變，常會影響一代人的市場選擇。如果你母親年輕的時
候用過的香水，還能激起你的購買欲望的話，那它真的是一款好香水。

3．世界排名前10位的香水

把女性大膽時髦與溫柔細膩表現得淋漓盡致，使女性告別優柔寡斷的過去，迎
接亮麗的自我，這恰恰是一流香水的魅力所在，你又怎能拒絕。
——美國香水大獎（菲菲獎）評委芭芭拉·凱西
“國際化妝品新聞”最近推出的香水銷售排行榜名列前10名的香水中，女性香
水占了8名，男性香水占2名。它們是夏奈爾5號、蘭蔻驛動香水、雅詩蘭黛歡沁、雅
頓白鉆和夏奈爾風度，以及聖羅蘭鴉片，讓·保羅·戈蒂埃，古弛嫉妒，以及卡爾
文·克萊恩公司的男士香水克萊恩I號和阿瑪的寄情水。
（1）花香型是香水中的主體產品，其中“夏奈爾5號”屬醇花香調，是將化學
品乙醛的味道運用於頭香中，使香水產生天然以外的個性化新風格。它的主體香味
為茉莉和玫瑰，適合於20—40歲成熟的女性，白天、夜晚都給人以靚麗自信的風格。
“夏奈爾5號”為法國夏奈爾公司的王牌香水產品，問世於時尚潮流由古典走向
現代的20世紀20年代。由著名的香水專家歐奈斯特·博瓦調制，其亦為世界上第一
款加入乙醛的香水，“夏奈爾5號”以其飄散著的清爽淡雅的芬芳，同時結合全新現
代特色的包裝設計，吸引著全球千百萬女性，成為世界級的王牌香水，並雄踞王牌
香水寶座至今。
（2）蘭蔻驛動香水是屬於水果（花）香調的香水在頭香中突出了甜甜的水果香
韻。驛動香水至1990年推出以來，一直是最暢銷的香水之一。據它的創造者說，它
是一款以“擁抱我”為主題的香水，還被形容為一款有歷史和記憶的香水，表現出
女性獨立自主、清新奔放的感覺，尤為年輕女性所喜愛。
（3）雅詩蘭黛歡沁香水，是屬於清新花香調的香水。
飄散著淡雅的花香，在大自然中播灑“歡沁”的種子……
1996年，法國雅絲·蘭黛公司推出其全新女用香水——歡沁，主要原料有百合
花、紫羅蘭、茉莉、丁香、檀香森等。整體瓶身造型高雅而簡潔，剔透晶瑩的橢圓
瓶子、圓形的白金瓶蓋。
歡沁香水、香味乍濃猶淡，如細水長流，十分信人，飄散著濃雅的花香，在大
自然中播灑著歡沁的種子。
（4）雅頓白鉆香水，絕對以花香為主調，香味濃郁，是一種相當女性化的香水，
尤為偏愛甜花香如玫瑰、夜來香等花香的成熟女性所喜愛。這款香水受到伊麗莎白
·泰勒、尼諾·賽儒迪和瓦倫蒂諾等眾多名人的鐘愛，是一款極受歡迎的香水品牌。
（5）風度為法國夏奈爾公司1996年出品，主要原料有卡拉布尼亞及西西裏柑橘、
茉莉花。亞洲香子蘭等等。夏奈爾新推出的魅力香水並不沿用其公司傳統的黑白兩
色做包裝，而選用近似女性美麗肌膚的粉杏色，瓶身大方、簡潔。
魅力是夏奈爾公司花了10年功夫研制出的香水新產品，其中散發著6種不同的都
市女性韻味：卡拉布尼亞柑橘代表活潑奔放的青春少女；馥郁的茉莉花香則是夏奈
爾的標誌香味，演繹全然的女人味；利用現代科技精心計算出來的花香“方程式”，
則表達出具藝術家氣質的情緒女郎們的魅力；海地代表現代大都會心性自信、自強
的獨立人格；非洲香子蘭則是性感、誘惑的化身。
（6）體現東方神秘風情的香水，則以聖羅蘭的“鴉片”香水最負盛名。它屬於
濃香型，多以後勁無彎的木香、檀香為主，配以辛辣的木香和持久的動物香。“鴉
片”香水，香氣渾厚濃郁，定位為誘惑和禁忌，呈辛辣的東方調，更適合於25－～
x一歲成熟。自信和妖媚的女性。
（7）讓·保羅·戈蒂埃是個為前衛的人創造服飾和香水的天才設計師，他的設
計充滿幽默感和令人驚奇的物。值得一提的是由他本人設計的第一款香水讓·保羅
·戈蒂埃的香水瓶頗為奇特，外型是一段穿了胸衣的女人軀幹，瓶子的外包裝是一
個圓桶狀的錫皮盒子，設計奇特，“驚世駭俗”。
（8）古弛1997年度推出的“嫉妒”，屬花香調，前味是香草、風信子、木蘭花，
中味是鈴蘭、茉莉、紫羅蘭花，後味是鳶尾花、木香和麝香。廣告力度很大，取得
了很好的市場回報，且正在成為一個穩定的暢銷品牌。
（9）而男用香水中，卡爾文·克萊恩公司的克萊恩1號，無疑是最成功的。
在仿如牙買加朗姆酒瓶的克萊恩1號之中，我們不分種族、性別、年齡共同分享
這同一個世界……
克萊恩1號香水由美國卡爾文·克萊恩公司於1994年推出，屬於性別，即男、女
合用香水。由佛手柑、鮮菠蘿、茉莉花、紫羅蘭等組合而成。其瓶身仿如牙買加朗
姆酒瓶子一樣的磨砂玻璃瓶，外包裝則為用再生紙做的紙盒。
克萊恩1號為無性別香水，結合20世紀90年代整個社會簡約，無性別差異的時尚
風氣，克萊恩1號香水假冒作理念即為贊揚個人主義，意在使得各不同群體的男女一
致認同個人主義。
在1994年秋季，克萊恩1號剛剛問世不久，就創造了5800萬美元的銷售紀錄，在
全美乃至世界各地掀起一股克萊恩1號之風，這種全新理仿的清淡香水，更是吸引了
那些從不用香水的年輕人。克萊恩1號將20世紀90年代社會意識的變化，轉化為香水
的全新概念，無性別講求一體性，在克萊恩1號震驚全球的廣告設計中體現無疑，一
群不分種族、性別、年齡的男女濟濟一堂，透過坦誠。開明的態度，將彼此共同分
享的住處表露。
（10）由阿瑪尼，對香水時尚的超佳嗅覺來自時裝領域的公司，於1994年推出
的寄情水，分男用和女用香水，是世界上著名的情侶香氛。在其推出的那年便作為
女用香水之冠獲得了香水業的奧斯卡獎——菲菲獎。

4．選擇香水的感官欣賞

誘惑的香澤撩動男人的心扉，天使般美麗純樸的印象變為縷縷隱約的媒媚之香，
你作為女人怎能放棄這種香水的感官欣賞呢？
——法國香水專家迪瓦·佐耶夫《香水感官大沖擊》
目前世界上有香水品種4000多種，名牌香水都有400多種，最昂貴的香水也有1
0余種。有香味的物質約有40萬種，有單一產品；也有數種物質混合而成的調合香料；
其中也有非常相似的香味同系物，可以說香味是沒有尺度測定的，加上其表現手法
又各式各樣，因此難怪有人會發出這樣的感嘆：“何種香水與我較相配”、“香水
味道好像都差不多”……選擇香水似乎成了一件難事。
如何選購香水呢？一位香水業的專家說：“要學會選擇香水，首先應了解你自
己是屬於哪一種類型的顧客。”顧客一般分3類，她們會以3種不同的感受方式來選
擇香水，即以視覺、聽覺、嗅覺去認識、理解和體驗香水。大多數婦女是通過香水
形象代言人或香水廣告而對香水產生好感的，典型的代表事例是名模凱特·莫絲為
卡爾文·克萊恩做廣告，從而激發了迷惑這款香水在全球的迅速銷售，由此可以看
出，大多數女性都特別喜歡使用視覺感官；這也正是各大香水公司投巨資拍廣告的
立足點。
另一些女性依靠聽覺，“我聽說這款香水……”她們用聽到的語言來描述對香
水的感受，這類女性特別願意接受用過此類香水的朋友的推薦，由她的經驗之談來
判斷自己是否喜歡此類香水。
還有一些女性比較專業，她們依靠的是運動感覺，根據自己不同的愛好、不同
的氣味來選擇自己喜愛的香水。在這類女性的生活中，香水與身體的肌膚有著一種
特別密切而且非常敏感的關系。
但是選購香水既不同於購買一雙連褲襪（不可試穿），也不像購買一瓶洗滌劑
（不必試用）。選購香水不能單憑視覺、聽覺。嗅覺，必須試用後才能確定是否適
合你的個人氣質、風格，還要根據不同的季節、不同的場合選用與自己心情相配合
的香水。
在這裏，我們介紹一下如何憑嗅覺來知道哪款香水適合於你？
首先，我們應對香水的香味有個基本的了解。
香水依香味分類大致可分為花香、東方、自然三種香味。再依其不同味道又可
再分為13個種類。各種香味的組合是相當復雜，所以除了以下分類之外，尚有許多
種新香味產生，因此，想了解各種香味的特色，請閱讀下列文字：
①自然果香
桃、洋梨等水果的香味中加上青苔香。除神秘感之外另有雅致的香甜，適合成
熟女性使用。
②自然野獸花香
青苔的香味中帶有花香及動物性麝香所組合而成的香味。擁有個性及性感之高
貴格調的香味。
③自然清新
以青苔的香味為基礎調再加上佛手柑等柑橘類及西洋梨等香味而成。具有清爽、
溫柔、穩重的香味。為自然古典的格調，故男性也可使用。
④自然花香
花香與自然香微妙調和而成，在穩重中帶有香甜，融合了成熟與華麗，可使用
範圍相當廣泛。
⑤自然綠草香
以濃厚青苔香為基礎，再加上青草、樹木的香所調和而成。青苔與草香營造出
成熟清爽的氣息。也可說是具有個人風格。
⑥花香清新
溫柔清涼、不太甜的香味。主要使用鈴蘭、風信子、柑橘花等，再加上佛手柑
的場合也很多。
⑦花香酒精
花香與酒精加合成香料而成。在花香系列中是最有深度且最受歡迎。由於具有
成熟的印象故適合於穿嚴謹服裝時使用。
⑧花香綠草香
花香中參雜綠草的香味，一般稱為綠草系列。具有溫柔的都市風情，是酒精合
成香料而成。
⑨花香
調和各種花香的味道。使用玫瑰、茉莉等味道，自然優雅。不論誰都會喜歡的
“女人味”香水。
⑩花香果香
綜合花香及果香。因有水果特有的清香故給人明快活潑的印象。不論誰都會接
受的香味，日常生活中也可使用。
⑾花香甜
結合甜美可愛之花香系列與成熟感性之東方系香味。別名“東方花香”，強烈
的香甜味為其特色。
⑿東方香料
使用丁香及肉桂等東方香味。甜味比琥珀淡，是具有現代神秘的香味。
⒀東方琥珀
厚重且濃郁甘味的香氣，具妖艷感的特色，於夜晚外出時最適合使用。使用麝
香、琥珀等東洋動物香料，又稱為“東方之香”。
因此，在選擇香水以前，可以對自己提出些問題，譬如：生活中哪些香味是你
必不可少的？你喜歡什麽花？最喜歡的顏色是什麽？喜歡什麽樣的香味？你可以回
憶一下，在你曾經聞過的氣味中，哪一種營造過最舒適和諧的瞬間，以此來確定你
的定位。
以下為選購香水的10點建議：
①早起床，清晨嗅覺最好，鼻子未聞過其他東西，很靈敏。
②穿上你最喜歡的得體的衣服。這樣香水櫃臺小姐（如果是有經驗的）容易根
據你的形象、氣質向你推薦適合你的香水。
③選購香水前，身上不要灑其他香水，不要用有香味的化妝品，因為香味會於
擾你的嗅覺。肌膚必須洗得幹於凈凈，沒有任何氣味。
④準備幾塊小手帕或幾塊法蘭絨布，用來試灑香水。在你當場無法決定時，回
家可以再仔細嗅嗅。
⑤要有足夠的時間，經慎重考慮後才決定購買。先聞一下灑過香水的手帕，如
果能引起你的興趣，可要求在手臂內側灑些香水。
⑥然後離櫃臺或外出走上一圈，若幹小時後再返回。其間可以讓你有足夠的時
間去體驗香水。
⑦不要試聞多款香水，鼻子會產生厭膩感，最好只試聞3種香水。
⑧同一牌子的香水，如果香精含量不同，則香味也不同，因此都要試試。濃香
水含香精量最高，雖然價格貴，但使用時只要幾滴便足夠了，而且香味持久。
⑨如果有試用妝，要敢於索取。
⑩最後應由自己作出決定是否購買，不要征求同伴或營業員的意見。選香水是
純屬個人的事，即便是你的生活伴侶，也不要強迫他和你一同試用香水。

5．香水氣味的秘密作用

朝露欲滴般的輕快湛透，讓你再次領悟到生命的喜悅，誰都會為這生機勃勃的
魅力所吸引。
——美國芳香學教授李·約翰（Lee John）《不可思議的香氣》
古人在生病或受傷時，都利用植物、、動物或礦物之類自然的東西來調理。現
在當我們身體不舒服時，也常會喝中藥，這個亦是自然療法之一。
即使在西醫發達的今日，前人的智慧與經驗累積所流傳下來的治療方法，在我
們的生活早已發揮深遠的影響。
而其中通過利用香味的刺激來達到療效的，就是我們所謂的“芳香療法”。在
歐洲，當覺得腳很疲勞的時候，就用薄荷精油按摩，睡不著的時候喝“佳摩彌爾”
茶來幫助睡眠，這些方法，就是他們傳統的民間療法。
提起香味，我們都認為它是自然就會“聞到的味道”。而在香味的功效運用上，
大約可區分為“塗抹”、“飲用”、“吸人”與“聞香”4種。首先了解香味的使用
方法，再選用適當的方式來運用。
①塗抹：
這是利用香味制成的塗抹藥劑，我們較常使用的有“曼秀雷敦”、“擦勞滅”、
“虎標萬金油”等。
特別是“虎標萬金油”，它是肌肉痛、風濕痛、跌打損傷都有效的有名萬用藥
品。它的成分60％都是樟腦、薄荷、丁香油之類的香料，簡直是把對疼痛有緩和使
用的香料聚集在一起。
②飲用：
相信你們都聽過“太田胃散”這種藥吧！事實上，這種胃散是使用肉桂皮、丁
香與茵香等多種香料制造而成。具有使胃恢復健康的正是這些香料的成分。
③吸人：
提起吸人的香氣，可以舉“賀爾滋”這種喉糖為例。也許你會有“既然是糖，
應該是用舔的吧！”的疑慮。事實上，傳統的喉糖就是放在牙齒前面吸取它的成分。
利用這種吸人方式，有如速化痰、消除喉嚨腫痛的作用。
④聞香：
並不是什麽特別的藥物，有許多香味，只要聞一聞，就會對身體產生作用。如
薰衣草有鎮靜的作用，只要將它放在臥房，它所散發出來的香味，就令人容易人眠。
還有我們在烹調時所使用的豆蔻有降血壓的作用。當你心神不寧、心浮氣躁的時候，
聞一聞豆蔻的香味，將會使你變得平靜，對每天都面臨極大壓力的現代人而言，它
也是隨身必備物品！
芳香療法的優點就是它不僅改善患部的癥狀，還能調整我們全身的平衡。在我
們塗抹香料或服用香料的同時，也吸到了香氣。從鼻子吸進體內的香氣會刺激我們
的自律神經，安定全身的生理機能，使身體恢復正常的狀況。
而近年來芳香療法的發展，更進一步的邁向芳香生理心理學的領域，大家也開
始註意香味在精神方面的作用，知道它在心理健康方面也有顯著的功效。希望利用
香味使身心放松、消除壓力，尤其是講究生態平衡的今天，身心的健康是現代人關
註的焦點。
芳香生理心理學包含了“芳香”與“生理心理學”的雙重意義。這是人類在大
自然的環境中積極導人自然的味道，提升生活品質的一種思考方式。接下來我們就
講講幾個利用芳香心理學來保持身心健康的實例吧：
①利用香味消除壓力
一直都精神抖擻，常讓大家羨慕的你，偶爾也會有情緒低落、提不起精神的時
候吧！
像這種狀況，大部分都是壓力的原因所引起的身體不適，每天的壓力，最好當
天就能消除。因此，建議你應用芳香生理心理學，讓香味來調節穩步自己的情緒。
利用香氣刺激神經的作用轉換情緒，使香味的功能產生最大的效果。
當自己莫名其妙地情緒低落時，請試試檸檬、茉莉或薄荷。
檸檬的清爽香氣會使你的情緒高昂，讓你昏昏欲睡的頭腦清醒，上班之前吃一
些檸檬或聞一聞檸檬的香氣，將會讓你精神充沛地迎接每一天。
有人說只要聞到茉莉花的香味，比喝咖啡還讓人提神。所以在午茶時間，建議
你改喝茉莉花茶吧！
而薄荷的香氣會刺激神經、提振士氣，將它擺在桌上或生吃都可以。洗澡時把
它放進浴缸裏，也有使你神清氣爽的作用。
相反的，若要使自己身心放松、消除疲勞。薰衣草有很好的功效。它有安撫神
經、使人鎮靜的作用，適合用來消除壓力、抒解焦慮及減輕頭痛。
因為玫瑰的香氣有促進睡眠的作用，所以在臥房中放些玫瑰，會讓你睡得更香
甜。
②利用香味轉換情緒，消除辦公室焦慮
在辦公室是給常充滿煙味、每個人不同的體味及許多的雜味的。把窗戶打開也
是不錯的構想，但是在高樓層的辦公室，也許很難如願。至少也要用些新鮮的香味，
讓自己周圍的空氣清爽！
可是，你認為有香氣還是無香氣的情況，比較能讓人集中精神呢？
我們知道，有香氣飄蕩在空氣中時，工作效率將可大為提升。
如果是那樣，什麽樣的香味能使精神集中呢？有一家公司的穿孔員在充滿著柑
橘香空氣的環境下工作，結果比平常減少了許多錯誤。因此，這家公司的辦公室裏，
一直都散發著淡淡的柑橘香味。這是因為檸檬之類的柑橘調系香味，有提神的作用，
所以能讓人振作精神，努力工作。
此外，花香調的香味有鎮靜的作用，使人感到心平氣和。
當工作期限逼近，心情煩躁不安時，放些玫瑰或薰衣草精油在自己的周圍，能
化解焦慮情緒，集中精神工作。把薰衣草精油滴在面紙上，或在小杯子裏裝些熱水
滴幾滴精油，利用熱作用使香味擴散四周，你只要吸進這些香氣，就會精神舒暢。
尤其是在過度疲勞、精神無法集中的時候，聞聞松樹或柏樹的木質香，也能使
你放松心情，再度集中精神工作。
在辦公室裏，也有不少利用這3種香調的特性來提升效率的實例。在家裏看書或
聽音樂的時候，也可以選擇適合的香味，讓它與你共度快樂的時光。
③利用香草、香料來抵抗感冒病毒
人類與生俱來就有治病的能力，芳香療法只是借用植物的力量，使人類本來的
治愈能力發揮最大功能而已。
當然患了我們自己無法調理的大病，就非依賴醫生的力量不可。如果剛得感冒
時，自己可以利用香草或香料來減輕癥狀。
剛得感冒時，用手取適量的薰衣革精油按摩非常有效，從下巴開始往臉頰兩側
按摩，及輕揉胸部上方；擦一些在鼻子上，也會使鼻子暢通。
感冒時要保持身體的暖和並多休息，在休息之前先用了香、肉桂、生姜沖一杯
香草茶喝下去。這樣會使身體發熱、流汗癥狀減輕。香草茶與可可、牛奶沖在一起
比較好喝。
香草茶的制作方法是，先準備切碎的丁香六料、肉桂一根。小豆蔻兩粒、豆蔻
與生姜少許。然後將這些香料放進事先溫熱的茶壺裏，用200CC的水沖開。四、五分
鐘之後再與一匙半的可可及300CC的牛奶混合。若再加兩大匙的蜂蜜會更好喝。
④利用香草、香料來消除喉嚨疼痛
即使是感冒也有千百種癥狀，喉嚨疼痛時，取5－6葉麝香草放進杯子裏用二分
之一的水浸泡，然後用這些水漱口，效果非常顯著。有很強殺菌力與防腐作用的麝
香草，栽培方法簡單且用途廣泛，在家裏種幾棵備用非常方便。
初春的氣候不穩定、精神也較散漫，是容易感冒的季節。植物在這個期間會結
成花苞，將辛夷的花苞幹燥後熬汁喝，對鼻塞很有效，但若開花之後就沒有效果了。
如果找不到辛夷花苞，也可以用迷叠香，它的香氣也有使鼻子暢通的功效。
當感冒惡化咳嗽不止時，喝南天酒有止咳作用。南天紅色果實中的生物鹼含有
多微斯丁成分，能止咳化痰。南天酒的制法與梅子酒的制法相同，把南天果實泡在
米酒中，3個月至半年就可以喝了。想要更好喝可以加些蜂蜜。
除了南天果實之外，花梨的果實酒也有止咳的功效，花梨果含有扁桃柑成份與
酒精混合之後，會產生甲醛變化能發揮止咳的作用。
⑤香草沐浴，讓身體更“元氣”
香草除了讓你享受香味的樂趣之外，因種類的不同，也有美容與鎮靜的作用，
非常適合用來當沐浴劑。在浴缸裏放入一個香草沐浴袋，把自己沈浸在香草的芬芳
中，讓迷人的香味滲透全身。
在一個小袋子裏放進一些你喜愛的幹燥香料，再把袋口縫好，就是香草沐浴袋。
若是自己縫制香草沐浴袋，可以根據當時的心情與身體狀況，選擇適合的香味
與成分。在此介紹幾種不同的香草小秘方。
如果想慢慢添加香草沐浴劑時，先將香草熬成汁，然後再加入浴缸裏。若只是
要用熱水泡出來，就可以直接放進浴缸裏，讓成分慢慢溶解出來。
覺得自己精神不是很好的時候，把5大匙的迷叠香、兩大匙的麝香草與兩大匙的
檸檬草混合加入浴缸裏。迷叠香有刺激腦部的作用，與清爽的香氣，會轉換你的情
緒，使你士氣高昂。
想讓自己度個悠閑的周末時，就利用薰衣草的鎮靜作用，使心情放松。薰衣草
五大匙、迷叠香兩大匙、洋甘菊一大匙混合放入浴缸，浸泡之後會使你打從心底舒
暢無比。
若在浴缸裏加入5大匙金盞花、兩大匙洋甘菊、兩大匙菩提，浸泡之後有益皮膚
健康，因為洋甘菊有消炎的作用。
隔天若有重要事情時，在浴缸裏加入薄荷5大匙、鼠尾草兩大匙及洋甘菊兩大匙，
浸泡之後有集中精神的功效。
若是遇到喜悅的日子，稍微奢華一些泡個玫瑰浴，5大匙的玫瑰與兩大匙的洋甘
菊，再將上兩大匙的菩提，迷人的香氣將會使你笑得合不攏嘴。
此外，也有使用精油的沐浴秘方，早上起來想調整身體的狀況，讓自己感到清
爽舒適，泡個熱水澡時，就在浴缸裏加入5滴迷叠香精油、薄荷精油2滴與5滴杜松精
油。
對不容易入眠的人，在浴缸裏加入洋甘菊精油兩滴、橘子花精油兩滴與5滴的薰
衣草精油，會有鎮靜的作用，使你睡得安穩。
此外，利用精油還能調整自己的體態呢！
一天來回不停地走來走去，工作完畢之後，會覺得腳酸痛，嚴重的時候肌肉崩
得很緊，甚至令人睡不著。
在這個時候，試著泡個薄荷浴吧！於浴缸內放入三、四十片新鮮薄荷葉，並放
松慢慢的浸泡。薄荷有消除疲勞，使身心放松的功效，泡完薄荷浴之後一定會感到
全身舒暢。
泡在浴缸裏時若能做腳部按摩效果更佳。薄荷葉如果不多，用洗臉盆裝些熱水，
將薄荷葉全部加進去，只要泡腳就好了。
另外，用薰草精油1.5CC加15CC的植物油按摩，也有很好的效果。像小腿肚皮比
較柔軟的地方，用熱毛巾輕敷幾次之後再按摩，肌肉就不會疼痛了。
若你運用泡澡時間，兼做美姿運動，可以利用香草幫助你提升效果。
利用杜松精油有幫助水分排出的功效與絲柏精油有收斂的作用，按摩臀部、腰
部與腿部可調整體態。將杜松精油12滴、絲柏精油13滴與植物油50C。混合，就成了
泡浴時的美姿按摩油。
⑤利用香草、香料保持口氣的清新自然
與別人靠近說話時，最讓人擔心的是口腔的氣味。
齒槽漏膿或牙齦發炎之類的病變都是引起口臭的原因，非請牙醫治療不可。但
是除了這些病變之外的情況，只要平常自己多加用心，即可消除。
有一個非常簡單的方法，就是常嚼動嘴巴，即能防止口臭。
多說話或一直咀嚼食物，能使唾液分泌快，將口腔清理幹凈。相反的，早上起
床之後，就默默地閉著嘴巴做事，因此使口中的細菌繁殖，而形成容易發生口臭的
狀態。
在這個時候，你可以咬一片薄荷葉或含一粒丁香在嘴裏，它將會使你的口氣清
新，若泡一杯薄荷或丁香茶嗽口也有相同的效果。
而且丁香有很強的殺菌、消毒及鎮靜作用，作為口腔消毒或止痛都有很好的功
效。
欲消除飲酒後所殘留的酒味，小豆蔻能發揮效果。從豆莢裏面取出三四粒黑色
種子，放到嘴裏咬碎，強烈的味道能夠消除酒臭味。
小豆蔻可以在百貨公司或超級市場的香料專櫃買到，應酬時隨身攜帶很方便。
若沒有小豆蔻時，吃一些話梅或生蘿蔔也有防止口臭的作用。
當吃過大蒜之後與人有約時，只要知道如何消除大蒜的臭味，就能放心的飽餐
一頓了。
在飯後咬一、兩片新鮮的鼠尾草葉，有消除大蒜味的作用，就像嚼口香糖一樣，
咀嚼之後還可以吞下去。幹燥的鼠尾草葉雖然也有相同的效果，但是較為苦澀，可
以泡成茶來喝。
鼠尾草自古以來，就是用來消除肉類腥味的香辛料，所以能消除強烈的味道。
懂得了以上香草香料的妙用後，你不妨也親身試用一下，感受一下香水氣味的
秘密作用！

6．香水瓶的造型觀念

香水瓶的造型觀念往往是通過視覺刺激來傳達其形態包含的內容，引起人們對
美的認可和共鳴。
——法國香水瓶設計大師皮埃爾·狄能德《香水瓶藝術》。
在公元前4000年左右（也可以說是“很久很久以前”），古埃及人就發明了制
作玻璃的方法。花了幾個世紀的工夫，他們發展了一種制作容器的方式：讓融化的
玻璃液體通過一根金屬管，並在管的另一端包上粘土泥芯。在玻璃漸漸變涼和變硬
以後，再把泥芯刮掉。
大約公元前1500年，工藝純熟的玻璃香水瓶已經出現了，常見的是深藍色不透
明或者透明的瓶體，用藍色、白色或黃色的鋸齒型彩條圖案做裝飾，這是那個時代
典型的拉力克風格。
毫無疑問，玻璃香水瓶在那時是相當奢侈的，就像瓶中的液體一樣。不過香水
被放在容器裏，倒已經不是什麽新鮮事了。很多早期的容器是粗糙的粘土制成的。
對裝在裏面的珍貴的液體來說，這種器皿顯得滲透性過強。後來發展出雪花石膏、
瑪瑙和斑巖等材質的瓶子，這些材料具有更多的優點，可以保持瓶內的涼爽，使香
水更易保存。
以上提到的這些材料在希臘和羅馬時代還在沿用，但是設計上優雅了很多。古
羅馬的香瓶常被做成飾有飛鳥、動物和人頭圖案的罐子。
大約在公元前50年，敘利亞發展出了玻璃吹制藝術，可以讓玻璃在冷卻之前定
型，這可是技術上的一大進步。繼而又出現了把玻璃吹進一個模子的方法，使得同
一造型的瓶子可以被反復生產出來。
羅馬人用透明玻璃做的香瓶，有色彩斑斕的紋飾、形態各異的造型等多樣設計，
體現了高超的手工藝水平。不過當時那些東西都是相當昂貴的，大多數人還是用做
成貝殼形狀的陶器來裝他們的香料。
中世紀，金屬和搪瓷器皿出現了。再往後直到18世紀，中國的瓷器作為新材料
被用來制作香水瓶。德國的邁森、法國的塞福勒。英國的切爾西和其他一些地方，
都相繼成為瓷器生產中心，風格簡約的瓷器香料開始在時髦人家的梳妝臺上出現。
不過玻璃始終是制作香水瓶的優質材料。香水中的強力香油會與瓷器相互產生
影響。再比方說：在瓷器上的瓶口部分設計一個密封的瓶塞是很難的，而簡單易做
的瓶塞是任何大規模生產的起碼要求。
直到19世紀末，香水還是放在普通的容器裏面，香水師們就在家裏把香氛裝進
瓶子，或者由顧客在挑選香水的同時再選擇一個容器，這樣就要求商店裏面有大量
美麗的瓶子出售，以滿足個人的不同需要。
可是當現代化的香水生產在世故化的“金字塔”模式下進行時，就必須考慮在
工廠裏裝瓶了。瓶子的設計目的也相應變成了吸引那些有潛在購買欲的人。
在這裏，我們要感謝幾位香水業人士，特別是佛朗索瓦茲·考迪，是他們把香
水瓶的標準從一開始就定位在高品位上，成為完美的藝術設計和高超的制作技術
（如拉力克和巴卡萊特這樣的一流高手）之結晶。在以後的年代裏，我們能夠看到
一系列設計天才的名字：如莫裏斯·馬丁諾德，呂西安·加亞東，蘇·麥爾，莫裏
斯·德賓諾瓦和維爾東·埃·維奧爾特·迪克，等等。隨著香水瓶收集愛好者的增
加，他們的作品在拍賣會上的價格已經相當驚人了。
在此非常值得一提的是拉力克公司，和巴卡萊特公司一樣，拉力克是以制作香
水瓶出名的。由勒內·拉力克1905年在巴黎建立了自己的珠寶公司之後，拉力克就
開始設計制作玻璃制品。1908年，他為考迪設計了第一款香水瓶。從此，香水的包
裝和銷售方式開始了一個漫長而意義重大的革命性進程。拉力克在這一進程中一直
處於領航者的位置，美妙絕倫的香水瓶紛紛出爐。拉力克的宗旨很簡單，那就是要
做就做最好的。它不僅為主要的香水公司設計香水瓶，如“德奧賽”、“嬌蘭”、
“蘭蔻”、“尼娜·瑞茜”等等。而且也為那些前衛的香水設計師提供特別服務。
為香水找到最漂亮出色的瓶子是拉力克公司每個設計師的願望。如馬克·拉力克為
“比翼雙飛”（尼娜·瑞茜）設計的“鴿子瓶”，已經成為香水界裏的經典之作。
瓶子的外觀是決定香水銷量的相當重要的因素，現在大的香水公司都雇有頂級
的香水瓶設計師，有些是公司專用的，更多的是自由職業的設計師。皮埃爾·狄能
德可以算得上是個中翹楚。
皮埃爾·狄能德為卡爾文·克萊恩公司於1985年推出的第一款香水“迷惑”設
計了香水瓶，瓶子很有吸引力，充滿魅惑，充分表達了克萊恩對這款香水的解釋
“我想要表達的是一個熱情的女人的知性和性感”，使得它贏得了美國香水基金大
獎——菲菲獎的最佳女士香水獎，並迅速在全球出售。此外，皮埃爾·狄能德還為
聖羅蘭公司設計了“鴉片”的香水瓶、為德普雷公司設計了凡爾塞假面舞香水瓶等。
瓶子設計師的作品在玻璃制造專家手中變為成品，那些玻璃工廠往往也有自己
的設計師，比較著名的工廠有在歐洲的布羅斯、聖·戈布恩·德雅奎埃、維利埃·
曼尼爾、波切特·埃·都·科佛爾、魯吉·伯米奧利和在美國的威頓玻璃工廠和卡
洛瑞等。
香水的瓶身反映了現在的生活形態。以時尚流行來看，近兩年大多流行修長而
線條簡潔的服裝。與此緊密相關的香水瓶身，也以簡潔修長的線條、環保材質和與
建築相關的設計，為流行所趨的主流。
當然簡潔不等同於簡單單調。太過簡單的瓶身不容易持久，你用完就會一丟了
之。但簡潔而有獨特線條美感的香水瓶，你怎麽也不會舍得扔掉的，比如古馳的嫉
妒香水。夏奈爾的風度香水、雅詩·蘭黛的歡沁香水等。
從文化的角度上而言，自古以來，人類不斷地尋求觀念和情感的表達形式。在
長期的生產勞動中由於受環境影響，及互相交流的作用，人們創造了語言、行為和
表情等一系列傳播信息的工具，並對不同的形、色、質都有了一種先人為主的認識
觀，久而久之這些認識具有了廣泛意義，成為特定的符號。符號是一個抽象的概念。
它往往通過視覺刺激而產中的視覺經驗和視覺聯想來傳達其形態包含的內容，表達
某些含義，如字母、電碼、語言。動作等一切能構成某一事物標誌的都可稱為符號。
視覺符號之所以可以辯認，是因為或多或少地‘像’它所代表的事物或與某種行為
相關聯。人們常用聯覺比喻把象征符號固定於心理感覺之中。例如色彩的冷暖表現
為喜怒哀樂；線條的粗細變化表現為動態或靜態，有機或無機……不同的符號要素
可以通過各種不同的組合，產生豐富的形體，用以表達無以計數的變化和感情。產
品語義學正是在符號學理論基礎上發展起來的。產品的外部形態實際上就是一系列
視覺特號的傳達，產品形態設計的實質也就是對各種造型符號進行編碼，綜合產品
的形態、色彩、肌理等視覺要素，表達產品的實際功能，說明產品的特征。產品造
型符號具有一般符號的基本性質，通過對使用者的刺激，激發其與自身以往的生活
經驗或行為體會相關聯的某種聯想，誘導其行為，使產品易懂。
如何將語義學溶人設計之中，傳達信息，需要設計師對產品的物質功能作細致
研究，對精神功能正確理解。設計師不僅僅是形式的創造者，更重要的是信息的傳
送者。產品形態是滿載信息的傳達媒介，設計師所賦予產品的形式因素（如造型、
色彩等），積澱了人類長期的經驗，直接影響人的情緒變化，並伴隨著豐富的聯想
和想象。布勞恩公司的著名設計師拉姆斯認為產品造型的根據是技術進步和社會文
化價值。許多傳統物件（如自來水筆等）由於有長期的學習和體驗，其自誕生之日
起就一直沿用的造型能充分解釋本身的功能，不易使人產生認知及操作上的錯誤。
然而由於微電子化、集成化、智能化的發展，現代高科技產品的信息含量越來越多，
產品造型依附於傳統形式的程度卻越來越小，使用者須透過一定的設定模式即造型
符號）的指導來執行產品的機能。這就需要設計師在了解產品的新技術之後，借用
人們的日常生活經驗，引入產品語義將其視覺化，把技術傳導給使用者，使人們對
新產品感到親切和容易接受。
產品造型除表達其目的性以外，還要透過一些符號來傳達產品的文化內涵，表
現設計師的設計哲學，體現特定社會的時代感和價值取向。正如法國著名貿號學家
皮埃爾·傑羅所說“在很多情況下，人們並不是購買具體的物品，而是在尋求潮流、
青春和成功的象征”。例如流線型風格，用象征性的表現手法，贊頌了速度和工業
時代精神，給90年代大蕭條中的人民帶來了希望和解脫。在商品經濟高度發達的社
會，產品語義還應體現商品、經濟等外圍因素，如品牌的一致性和與其他產品區別
的特異性。另外，人所具備的各種經驗和知識（如財產品的外在形式、內在功能和
外部環境的相互關系的了解）都會作為理解因素滲透到對產品的認識之中。使用者
的氣質、中齡、性別、教育、職業等都會導致個體心理結構的差異。每個人對同一
形態會產生不向的聯想，對產品的目標訴求也各不相同。設計師必須在人類心理學。
社會心理學等領域作周密細致的研究通過隱喻、暗喻、借喻、聯想等多種方式向使
用者傳遞自己的理念。使產品和使用者的內心情感達到一致和共鳴。包豪斯著名設
計師拜耶曾經說過，“視覺設計的作用是使人類和世界變得更加容易為人理解。”
產品所給予的信息與其本身的功能及使用者的願望應是一致的。但是在很多情況下，
設計師的意圖不能被使用者正確理解，導致了錯誤的識別和操作。這種“誤導”顯
然是造型設計的失敗。因此產品造型語義應當具有一定的邏輯性和科學性，能夠傳
達足夠的信息，準確地表達內容和形式之間的有機聯系。這也是由產品的功能和價
值所決定的。因此產品造型語義應當具有一定的邏輯性和科學性，能夠傳達足夠的
信息，準確地表達內容和形式之間的有機聯系。這也是由產品的功能和價值所決定
的。人與產品之間存在一種信息交流的關系，設計師在有了設計構想之後，首先要
研究社會的經濟、文化動向了解產品的性能特征，對目標對象進行各方面（文化層
次、細識結構、經濟狀況等）的分析，然後運用自己的創造力，將構思轉化為經過
實踐被大眾所共識的視覺符號，從而準確誘導使用者的行為，達到設計的目的。隨
著人類密切交往信息在世界上廣泛傳播，國際交往日益頻繁，設計活動也日趨國際
化。以往產品在國與國之間交流往往需要冗長的使用說明，而好的產品造型設計愚
昧可通過視覺符號來簡單、明確地說明產品的特征，避免因文字和語言障礙所造成
的幹擾。因此，造型符號的國際化也將是今後產品設計的一個重要趨勢。
另外附上當代著名香水瓶設計師名錄，以幫助各位了解著名的香水瓶及其設計
大師。

7．香水命名的營銷文化

全球性營銷，是競爭中最佳的。立即可行的、絕對必需的方式。放眼世界發展
經濟，就要著眼世界貿易。不這樣做，經濟很難搞好。世界上萬物競爭，有個性有
生命力，有特點有競爭力，出奇才制勝。香水的營銷文化正是這種精神的最佳詮釋。
——哈佛大學營銷學教授瓊·艾恩斯《香水營銷學》
香水不可能自己兜售自己，它需要一個大型的工業體系來完成把它推向市場的
任務。最早，也是最重要的第一步是有一個吸引人的瓶子，包裝在相當程度上影響
到香水的銷售。但最為重要的前提是香水本身的內涵以及與之內涵相對應的香水命
名。
在歷史上，香水的命名一般有以下3種形式：
①以出品公司或出品人命名的香水。最為有名的例子就是夏奈爾5號了，這是瑪
麗蓮·夢露坦稱睡覺時“穿”的香水。夏奈爾5號是夏奈爾親自從歐內斯特·博瓦提
供的5款香水中挑選出來的，夏奈爾把5看成自己的幸運數字，因此此款香水被命名
為“夏奈爾5號”。此外，以出品人命名的著名香水還有讓·保羅·戈蒂塔出品的讓
·保羅·戈蒂塔、芬迪香水公司出品的高檔香水芬迪、古馳出品的“古馳3號”、高
田賢三的“高田賢三”香水等等。
②香水的命名源自出品人或者創造者的理念、創意，以此種方式命名的香水占
香水命名的大部分。最典型的代表是聖·洛朗出品的“鴉片”香水，當時被東方神
秘文化、奇妙幻想深深吸引的Saint laukent開始了亞洲各地的旅行，偶然在日本的
一家古董店看到了江戶時代武士們佩在腰間的小藥盒，大發靈感，於是就推出了這
款帶有東方風韻的香水。聖·洛朗並不認為“鴉片”這個名字是毒品的代名詞，而
是用它來比喻一種東方神韻。一種用了使人上癮的香水，難怪會歷經歲月磨煉，依
然熠熠生輝，備受女性青睞！此外，以出品人或創造者的理念和創意命名的經典香
水有卡爾文·克萊恩出品的“迷惑”、三宅一生出品的“一生之火”、“一生之水”、
Gucci出品的暢銷香水“嫉妒”、嬌蘭出品的“輪回”等等。
③其他命名方式。有些香水是為了紀念公司的創始人或紀念某個歷史王朝、某
些值得紀念的歷史事件而命名的，比如嬌蘭公司1998年限量出售的“嬌蘭沈香”就
是為了紀念“嬌蘭”創始人誕辰200周年而調制的。
還有一些香水的命名是以公司的地址或顯著標誌命名的。比如伊麗莎白·雅頓
的“紅門”香水就是以公司顯著性的標誌命名的，還有新近推出的“第五大道”是
以公司的地址所在處命名的。
此外，還有些香水命名則出於偶然或即興命名。典型的例子是雅詩·蘭黛的
“美麗”香水。當時雅詩·蘭黛的好友們在試噴此款香水時，異口同聲地贊美道：
“多麽美妙的香氛呀！”於是蘭黛就將此款香水命名為美麗，不過像這樣即興的命
名，香水史上還是少之又少的。
香水它透過空氣，穿過鼻孔，在你的大腦中遊走不定，撥動著你的某一根神經，
而你有一絲難以覺察、難以明狀的感覺，說起世界著名的香水品牌，夏奈爾、聖羅
蘭、CD、雅頓、資生堂……實在是多得數不過來。也許每一個品牌都有著一大批擁
護者，時尚人士們也都有著一個自己的最愛。而恰恰是那些美妙的香味、浪漫的名
字，使這些時尚人士“沈迷”其中，因為美妙的香味與浪漫的名字總是能給使用它
的人們帶來無比的快樂和滿足，這也恰恰正是香水命名的營銷文化的魅力所在！