文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
又到了荔枝快上市的時候了。每逢荔枝上市的時候,廣東就有一種小蟬,全身青綠色,在樹上滋滋的長叫著。這種小蟬不一定棲在荔枝樹上,就是別的樹上也有,因為是同荔枝一齊上市的,所以呼為荔枝蟬。我們現在從樹間所聽到的音調尖狹,沒有普通大蟬叫聲那麼寬大舒徐的,便是荔枝蟬的鳴聲了。
這種小蟬,古名為螓,以別於普通的大蟬。大蟬俗稱馬蟬,就是古書上所說的綢,小蟬則名為螓。《詩經·衛風》,「螓首蛾眉」,用來形容女性的漂亮。據註解《詩經》的人說:「螓,雌蟟之小而綠色者,其額廣而方,故《碩人》詩曰,螓首蛾眉,言碩人之美也。古之選女者,非特取其蛾描靡曼,必合之法相,所謂角犀豐盈。螓首者,即角犀豐盈之謂也。」
但我以為古代用「螓首」來形容女人額角天庭的廣闊,而且認為漂亮,不僅是依據相法,可能還與當時流行的髮式服飾有關。古代婦人所梳的雙髻,在額角左右高高的隆起兩隻圓角,那風致實在像是蟬頭上突出的一對眼睛。這種情形,我們一看唐朝的土俑或漢墓磚畫像中的舞倆樂伎的髮式,就不難想像得出。
廣東的荔枝樹上,另有一種小蟲,是荔枝的害蟲,俗名石背。據說石背的背部堅硬如石,故名石背。這種小蟲不是吃荔枝果而吃荔枝花。冬天產子在荔枝葉底下,荔枝開花的時候,石背也孵化出來,它們就以荔枝花蕊為食。吃了花蕊,荔枝便無法結實,所以是荔枝樹的害蟲。石背蟲的溺沾染在花蒂上,一經雨水沖開,也能使全枝的花都萎謝,所以種荔枝的人見到石背便頭痛。據說這種蟲福建比廣東更多。福建的荔枝比不上廣東,也許是受了這種小蟲的害處吧,除了石背之外,荔枝樹上還有一種害蟲,像是蜜蜂,全身黃色,名為黃蟲,它最喜歡吃荔枝葉。吃了濃黑的荔枝葉就全身變綠,不是黃蟲而是青蟲了。
荔枝是要每年將多餘的枝椏斬伐一批的,這樣則使來年的荔枝結實更肥更密。這種砍除下來的荔枝樹枝幹,運到香港來賣,便是有名的荔枝柴,結實幹燥耐燃,火力極強,敲起來清脆有聲,是木柴中的上貨。
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Added by engelbert@angku张文杰 0 Comments 71 Promotions
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Posted by 來自沙巴的沙邦 on November 4, 2015 at 7:30pm 3 Comments 76 Promotions
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