文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
以種植業聞名的森州知知港新村,近年來已成為隆雪遊客一日遊熱門景點,客家糕點與土產水果是必不可少的伴手禮,蜿蜒的山路更是腳車與摩哆騎士最愛的挑戰路段,週末與公共假期蜂擁而來的各種遊客,也讓當地經濟發展重現生機!
青山環繞的知知港雖有「港」之名,卻是坐落在山腳下的盆地,過去以種植黃梨與各種水果聞名全國,惟如今隨著當地州議員陸兆福大力推動旅遊業,邀請青年畫家增添幾副壁畫,推出旅遊導覽地圖,也讓知知港成為隆雪與芙蓉人民的一日遊熱門景點。
據當地業者指出,大部分遊客在週末或公共假期早上10時後,就會開始陸續湧現在知知港,主要分為自駕遊的一家人、巴士一日遊旅行團、腳車與摩哆騎士團,享用當地早餐如自製麵食或客家菜餚,購買客家糕點與水果,享受當地悠閒氣氛後,直至中午或下午時分再離開。
客家糕生意好
其中生意最好的客家糕點店鋪,當屬營業超過20年的頌成糕餅店,售賣裹上菜脯或沒餡的粗葉粄、香脆爽口的客家油起、黑糯米製成的葛極糕、內陷為蝦米的蘿蔔粄、香甜可口的木薯糕等超過20種傳統糕點,早上11點開店營業後,都能吸引大批遊客搶購。
老板娘伍文寶受訪時也感謝陸兆福大力推動當地旅遊業,協助提高當地居民收入,並透露非週末或公共假期以本地顧客為主,準備的食物量也會少一大半,顯見外地遊客的購買力。
帶動社區發展
謝啟仁(54歲)是土生土長的知知港人,原本只是在大街上售賣釣魚器具,但為配合陸兆福大力推動旅遊業的努力,也在店前擺賣黃梨、客家糕點與餅乾,沒想到遊客量果然越來越多。
開店8年的蕭文燕(48歲,文藝茶餐室負責人)則表示,以客家人為主的知知港美食,除了客家糕點之外,也包括釀豆腐、傳統菜餚如狗仔鴨、炸肉和芋頭扣肉等,大部分遊客都是為美食而來。
「我們非常歡迎外地遊客,畢竟知知港只是個小地方,如果能有更多人進來消費,也能帶旺社區發展。」
除了客家美食,知知港也有數景點可供參觀,包括百年老廟如廣福宮、福聖宮與梨花庵、同樣過百年歷史的群英華小、余朗朗日軍屠殺紀念碑、成立超過10年的生態農場與大街的5幅壁畫等。
業者冀增景點「留客」
有鑒於知知港遊客以「一日遊」模式為主,下午時分就變得冷清,知知港業者希望提升或增加更多旅遊景點,讓遊客逗留更長時間!
當地業者表示,目前除了具有歷史價值的旅遊景點,與新加入的老街壁畫之外,知知港並沒有其他較吸引人的旅遊景點,因此希望有關當局可以想辦法增加景點。
「另外,知知港大街較狹小,也是景點集中區,大批巴士或車輛也會影響大街交通,因此希望政府可以找空地興建停車場,也避免引起交通糾紛。」
值得一提的是,如果從隆雪一帶前往知知港,必須途經蜿蜒崎嶇的山路,因此,成為腳車與重型摩哆騎士最愛挑戰的路段,也讓淳樸的知知港大街每到週末,都會出現停滿重型摩哆的奇特場景。
奔馳在這條山路已經超過5年的謝志康(27歲)表示,平均每月會和朋友騎摩哆到知知港兩次,感受風馳電掣的速度感,再到寧靜的知知港享用早餐與聊天,度過悠閒的假日。「近年的確越來越多人到知知港,畢竟在經濟不景氣之際,價廉物美的知知港的確是很好的旅遊景點。」(收藏自 2015年12月20日 “東方日報” )
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