文化旅遊與知識經濟～旅遊陷落了，文化來救贖？

《五星級香港――文化狂熱與民俗心靈》（陳雲博士，香港花千樹出版有限公司，2005年，287－307頁）提到，銀行家（世界銀行）也關注創造力與文化――

“在家千日好，出外半朝難。”古代無所謂純粹自發的旅遊，出外經商謀食，尋師訪學，朝聖進香，上京赴考，隨軍征戰，都是事出有因，只有王公貴介才會無聊起來，要出外遊獵、求仙之類，但會因為安全理由，被臣下勸止。

根據民俗學家江紹原「中國古代旅行之研究」（一九三七）一書的推證，「山海經」的主要內容和功用，就是警告遊人出外的危險，要知道哪裹有山精妖怪，知所趨避，而道敷古老的方術---「禹步」，就是以往遊方道士相信可以懾服山精妖怪的法術。「山海經」這本“導遊地圖”，竟也頗像今日自助旅遊書（travellers’ tips）一樣，列出各種遊客陷阱，以免無辜被宰。

旅行要從一件苦差，變成一件樂事，首先是交適工具和隨從接待服務的完備。到了六朝，士人遷居江左，殊方異域的山水，可以遊樂寄情，也成了吟詠題材。中國第一個著名的遊山玩水的雅士，是南朝的謝靈運（三八五－四三三），他發明了帶齒的爬山鞋（謝公屐），中國史書如實記錄了這位雅士遊客的真面目：謝靈運好為山澤之遊，窮幽極險，從者數百人。伐木開徑，百姓驚擾，以為山賊。“資治通鑒卷一二二>>。史不諱言，尋幽探秘的旅遊，古來就勞民傷財，破壞原住民的安寧和自然生態。想不到我們在二十世紀，才發展出“文化旅遊”和“生態旅遊“，正視旅遊產生的問題。

閑暇與流勤性:大眾旅遊與旅遊代理

旅遊要涉及平民，而且是大眾性質，才成為旅遊“業”，具備國民經濟意義。要平民也來湊旅遊的興，當然是工業社會將“工作“（labour）和”閑暇”(leisure)的時間分清之後的事，而且人們也要普遍接受“流動性”（mobility）是象徵行動自由的好事，出門遠遊不再是一樁不體面的苦差。有了指定要消費掉的閑暇時間---有了時間，口袋裏有閑錢----有了金錢，出門遊樂成為可欲之事----有了動機，加上有旅行社安排各種雜事（交通、匯兌、護照簽證、語言翻譯等）---有了服務代理，旅遊就在“四事俱備”之後，正式成為一門企業。

西方第一次的集體平民旅遊發生在一八四一年七月五日，英國旅運企業家托瑪斯·庫克（Thomas Cook），以火車的低廉旅費，承辦一所工廠的五百七十名工人的一天短途旅遊，從英格蘭的萊斯特到拉夫伯勒，來回收費每人一先令，以便工人可以舒緩身.心，避免沾上酗酒賭博的惡習，這是歷史上第一次旅遊代理服務和平民集體旅遊（有點似現在的“市內一日遊”）。一八五五年，他正式舉辦旅行團，從倫敦帶城市的新興中產階級去叁觀巴黎博覽會（類似現在的“盛事旅遊”，Event Tourism），正式奠定了長途旅遊的代理事業。在一八八四年，庫克開展類似我們今日的“文化旅遊”業務，一年之內，帶了一萬八千人去尼羅河觀賞古埃及文物。企業化的經營，降低了旅遊的費用，令中產者甚至工人也可以遠遊玩樂，然而這也種下了旅遊樂趣的滅亡之因。

“賓至如歸”：旅遊的陷落

旅遊接待服務本是“風險管理”（risk management）的一種；然而，減低風險的同時，也會扼殺驚喜和歷險感。當國際標準化的接待服務發展到無微不至，各處都是熟悉的連鎖店和遊客玩藝，令遠遊者有“賓至如歸”感覺的時候，便是遊興盡掃、“旅遊疲乏”的時候了。

在四十年代末，法國民族學大師李維史陀（Claude Levi-Strauss）看到歐洲人紛紛到巴西旅行，他在「憂郁的熱帶」預告:“旅遊的時代己經終結。”他認為歐洲人最美好的旅遊時節，是十九世紀初，歐洲人充滿好奇，首次越洋遠遊的時候。一個地方接待第二次的旅客，那個地方的真實感，就喪失掉了。往後，旅客就生活在賓主相互之間的造作之中。旅遊成“業”之後，靠遊客為生的城鎮，便用工業社會的工作紀律來保養和管理景觀，在企業化、標準化和跨國集團的全球式經營的影響下，加上電視和報章雜誌的預告，旅遊景觀變得愈來愈有熟悉感，也愈來愈“假”。為了迎合旅客要看到古舊的、富異域情調的需求，當地景觀要遷就遊客品味而改造或者保留，產生了“反客為主”效應；本地人不認同旅遊風景是本土風物，對之采取挪揄嘲笑的態度，“遊客”（tourist）也成為一個貶義詞。自認有品味的小資產階級，也開始介意被人誤稱為“遊客“。

旅遊景點的“歷史古跡”，很多是假造的。瑞士的建築歷史家莫斯（Stanislausvon Moos）考證了旅遊城市硫森（Luzern）的建築史，發現自從十九世紀以來，該城市就為旅客而建造，旅客認為是瑞士市民的民居，其實是旅遊建築物。至於瑞士與德國火車路旁的郊外草地（帶小白花的那種），更是苦心營造的人文景觀，而非自然景觀。

主題公園是旅遊的終結。它將旅遊元素集中起來，以安全舒服、精確操控的方式大量提供給旅客，令旅遊文化為之一變，反璞歸“假”，正式結束了十九世紀以來的大眾旅遊的迷思。以往要捱舟車勞累、被小偷、疫病和天氣困擾的旅行經驗，現在可以在主題公園或露天博物館的環境集中體現。祟尚“流動性”的市民階級，最終甘於被困在主題公園之內，而且自我感覺良好。主題公園有如在家中看電視和玩互聯網一樣，名為流動，實為拘禁。旅遊至此，不亦悲乎？