文化旅遊的第三期“發育”

第一期的旅遊體驗是無欺的真實生活，是“真作”。

第二期的旅遊體驗很多是旅遊業的“偽作”，屬於假民俗之類，是有謀利動機的、至是職業化的原住民生活展示。

第三期的旅遊事業，是“以真作偽”。

這個概念，是我遊學德國期間在慕尼黑的民俗考察學來的。當時表演農民舞蹈，我有點納悶，問興高采烈的舞蹈員為何明知是偽作，但依然全情投入。

他答：“我們是用真誠的態度來緬懷先民的感情和生活，是與你們共同緬懷的。”

於是我便悟出了第三期的旅遊的經營心法，就是承認大家都已進入現代，現代的當代人已真誠的態度向現代的遊客展示其逝去的文化傳統。

當地人和遊客都是站在同一地位，齊來緬懷傳統風土。

（《五星級香港――文化狂熱與民俗心靈》，陳雲博士，香港花千樹出版有限公司，2005年，283頁）