文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
早在一九八七年訪問泰國的時候,就聽人說起過榴蓮。"你吃過榴蓮嗎?"熟悉南國的友人問。留連?多麽好聽的名字,沒有任何別的水果有這樣美妙的發音。…
Blog 王蒙•榴蓮 7 Promotions 余雲:榴梿,愛你不容易 朋友說,來新十多二十年後能幡然醒悟愛上榴梿,實在太好了,仿佛終於拿到一張“生活永久簽證”,可以自詡為南洋人了。…
今年7月中旬於北京舉行的「一帶一路」中國—馬來西亞工商界對話會上,大馬企業與中國企業簽署的7項協議中,也有超過一半是與食品加工相關的領域,包括冷凍榴槤、燕窩及清真食品合作,單單是燕窩的合作數額就達到6億人民幣,從中可見大馬本地的美食土產已經逐漸受到中國人的青睞。…
Blog 林淑蕓·「一帶一路」還有「一網」 5 Promotions 石榴裙典故妳,穿過「石榴」裙吧?
你,曾拜倒在「她的」石榴裙下,是吧?
那,知道為什麼叫「石榴」裙嗎?…
對台灣自然觀察作家劉克襄來說,馬來西亞是熱帶水果帝國,也是台灣水果的原鄉,“我來到馬來西亞,感覺像回到水果的原鄉,到了這裡,我才知道,原來芒果是這樣的,原來香蕉是這樣的!”…
Blog 張佩莉‧水果帝國 9 Promotions 鍾怡雯·從榴槤到臭豆榴槤或臭豆腐,都在時間裡證明了它的轉折和變化。從半島到島,半島的十九年和島的二十五年,我見證了十九年的重量,也看見二十五年裡的曲折……
先從榴槤說起。…
Blog 鍾怡雯·從榴槤到臭豆 4 Promotions 陳明發博士 《文創技能系列 29》:選榴槤的儀式難怪榴槤是果王。從遍身尖刺的視覺與觸感;濃烈得有人喜愛若狂,有人則害怕欲瘋的氣味與口味;到雙手捧到耳旁搖一搖,聽一聽它的果肉乾實或否的玄機,榴槤讓我們的所有感官都派得上用場,一個也不漏。…
2013年,是紀念華萊士逝世一百週年的特別年份。全球熱愛婆羅洲大自然的學人與民眾,出席了由砂拉越大學、砂拉越森林機構與砂拉越博物館在十一月七至八日,假古晉舉行的華萊士國際大會。並重走華萊士在1854年11月至1856年元月在砂拉越、沙巴大森林裡走過的探險之旅。(見…
Blog 榴槤·婆羅洲·華萊士 15 Promotions “發哥”周潤發要吃榴槤(檳城19日訊)“發哥”周潤發留言要吃榴槤,馬來西亞旅遊促進局(香港分局)及檳城環球旅遊機構臉書快速回應,召喚發哥快來檳城!
香港影壇常青樹周潤發昨天傍晚到香港《蘋果日報》作客,並在該報臉書專頁和粉絲通過文字聊天。…
Blog “發哥”周潤發要吃榴槤 5 Promotions 汪修榮·評汪曾祺《人間草木》 Blog 汪修榮·評汪曾祺《人間草木》 3 Promotions 費啟宇: 美味人生~七腳川頭目之家在花蓮吉安鄉太昌村明義七街的“頭目之家餐廳”,那裡的菜餚入口美味,只能留下無可名狀的快感表情。…
Blog 費啟宇: 美味人生~七腳川頭目之家 7 Promotions 汪曾祺:虎頭鯊、昂嗤魚、硨螯、螺螄、蜆子蘇州人特重塘鱧魚。上海人也是,一提起塘鱧魚,眉飛色舞。塘鱧魚是什麼魚?我向往之久矣。到蘇州,曾想嘗嘗塘鱧魚,未能如願。後來我知道:塘鱧魚就是虎頭鯊,嗐!…
在中國,我用過一個司機。
這個司機原來的老板曾經在舟山當兵多年,對舟山很有感情。…
五十多歲的林明燦,父親就是綽號「囡仔師」的國寶級總舖師林添盛。跟在父親身邊學了十六年,林明燦才真正出師。綽號「辦桌活字典」的他,腦中裝滿各種台灣古早味和相關習俗典故,連賣座電影「總舖師」導演陳玉勳,為了田野調查,也特別來找他喝茶抬槓,只為讓電影故事更精采!…
Blog 來自世家的活字典──總舖師林明燦 5 Promotions 文案達人唐先生帶你看廣告(三)從父親第一杯茶,到手護台灣好茶–百年茶坊品牌故事有句名言說:「父愛是沉默的,若你感覺到了,那就不是父愛了!」
對於百年茶坊的老闆王百年來說,管教嚴格又話不多的嚴父,幾乎就是他幼年及少年期,對於父親印象的總歸結。…
Blog 文案達人唐先生帶你看廣告(三)從父親第一杯茶,到手護台灣好茶–百年茶坊品牌故事 2 Promotions 訪問陳明發博士《文化華商 。華商文化:一觸即發108》“文化创意产业”是个即新鲜又陌生的词汇。到底什么是"文化创意"?文化创意又跟普罗大众有什么关系?“文化创意”能为人们的生活带来什么改变?文化创意产业的前景如何?…
Blog 訪問陳明發博士《文化華商 。華商文化:一觸即發108》 17 Promotions 李信良·源记369肉粽前两天在怡保中央茶室买了我最喜爱吃的肉粽。
讲到粽子我最喜爱吃的除了太平百龄茶室的“369”咸肉粽,就是怡保中央茶室的,这些肉粽我都吃了三十年了。…
Blog 李信良·源记369肉粽 4 Promotions 孫彥彬·南方人文:丹絨士拔純樸小鎮精彩連連丹絨士拔(TanjungSepat)坐落於雪州南部,距離吉隆坡大約2小時的車程,位於雪邦西南部約30公裏沿海一帶。…
Blog 孫彥彬·南方人文:丹絨士拔純樸小鎮精彩連連 7 Promotions 陳明發博士原創 《文創技能係列 72》 大學生賣肉骨茶老趙沒想到,自己在巴生城南老區小有名氣後,居然要替人解決家庭問題。而且,不是一家人,一碰就是兩家。
都說全球鬧金融海嘯,家家都有本難念的經。老趙是文化創意人,幫人想法子,也算是活絡腦筋。…
老赵没想到,自己在巴生城南老区小有名气後,居然要替人解决家庭问题。而且,不是一家人,一碰就是两家。
都说全球闹金融海啸,家家都有本难念的经。老赵是文化创意人,帮人想法子,也算是活络脑筋。…
不论在西班牙广场嘗一客雪糕,或是到胡须张吃一碗卤肉饭,这些或因文化创意产业而诞生,或因独特故事而蓬勃。“一碗肉骨茶、一世巴生情”,也从视、听、嗅、味、触各方面整装待发,挑动您的味蕾,开启您的文化视野,也誓必让您对肉骨茶“惊艳”!…
Blog 陳明發博士:華裔開埠史與肉骨茶遺產 22 Promotions愛墾網 是文化創意人的窩;自2009年7月以來,一直在挺文化創意人和他們的創作、珍藏。As home to the cultural creative community, iconada.tv supports creators since July, 2009.
Added by engelbert@angku张文杰 0 Comments 71 Promotions
Posted by 馬來西亞微電影實驗室 Micro Movie Lab on February 21, 2021 at 11:00pm 7 Comments 60 Promotions
Posted by 馬來西亞微電影實驗室 Micro Movie Lab on February 18, 2021 at 5:30pm 18 Comments 73 Promotions
Posted by Host Studio on May 14, 2017 at 4:30pm 11 Comments 49 Promotions
Posted by 用心涼Coooool on July 7, 2012 at 6:30pm 39 Comments 53 Promotions
Posted by 就是冷門 on August 24, 2013 at 10:00pm 79 Comments 81 Promotions
Posted by 罗刹蜃楼 on April 6, 2020 at 11:30pm 40 Comments 66 Promotions
Posted by 葉子正绿 on April 2, 2020 at 5:00pm 77 Comments 69 Promotions
Posted by Rajang 左岸 on August 26, 2013 at 8:30am 29 Comments 61 Promotions
Posted by 來自沙巴的沙邦 on November 4, 2015 at 7:30pm 3 Comments 76 Promotions
Posted by Dokusō-tekina aidea on January 5, 2016 at 9:00pm 35 Comments 73 Promotions
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