別看香港總是一副潮流時尚的範兒,其實它也有傳統典雅的一面,尤其今年5月,一連串異彩紛呈的傳統節日,帶你體驗原汁原味的香港傳統。事實上,香港一年到頭都有不少中國傳統節慶熱鬧上演,從舞龍舞獅、飄色巡遊、搶包山、賽龍舟到舞火龍……現在就來看看本地人如何將傳統與現代融合,有聲有色地保留傳統習俗與節慶!

計劃行程

5月遊港,如何收穫最多?請按此查看三日行程,體驗香港最獨特的節慶文化。

五月亮點

天后誕

天后誕

2023年5月12日(每年農曆三月廿三)

另一位海上守護神是大名鼎鼎的天后,也就是台灣人普遍稱呼的媽祖。香港各區有70多座大大小小的天后廟,還把一個社區叫做「天后」、港鐵港島線又有「天后站」,可見這位海上女神在香港人心中的地位。

相傳天后林默自幼就有預測天氣的本領,在海難中救人無數,所以過去香港沿海鄉民和漁民都很尊敬她,建了很多天后廟供奉她,在香港隨便走走就能碰到一座。

每年農曆三月二十三日是天后的生日,香港各區的天后廟自然要好好慶祝一番。其中西貢大廟灣的天后廟是香港最古老的天后廟,賀誕活動值得一看。

大嶼山寶蓮禪寺

相片由So Shing Yan提供

佛誕

2023年5月26日(每年農曆四月初八)

體驗了熱鬧的神誕慶典,換個口味看看莊嚴的佛誕。每年農曆四月初八的佛誕,香港的佛堂寺廟和佛教團體都會舉辦一系列禮佛慶典、浴佛法會,為期一週,包括大嶼山寶蓮禪寺浴佛節、在維多利亞公園舉行的2023佛誕浴佛暨蔬食文化嘉年華及在香港體育館舉行的慶祝佛曆二五六七(2023)年佛誕節吉祥大會

佛誕又稱「浴佛節」,相傳佛祖出生時,天上有9條龍噴出清泉為他沐浴,所以日後佛誕都有這個習俗。如今善信會以香花凈水沐浴佛身,以表祝賀與供奉,寓意以佛祖的智能,洗滌污濁,淨化心靈。除了吃素,佛誕也有好吃的,而且還富含禪理呢!賀誕食品蒝荽餅味帶甘苦,正寓意人生苦盡甘來,所以記得吃上一個囉!

譚公誕

譚公誕

2023年5月26日(每年農曆四月初八)

除了洪聖爺和天后誕,還要介紹一位海上守護神──譚公。每年農曆四月初八譚公誕,在香港最古老、有百年歷史的筲箕灣譚公廟 ,善信們給他們信奉的譚公過生日來了!

相傳譚公是元朝惠東歸善人(今廣東惠州),少年得道練成長生不老之術,能夠預測天氣及替人治病,受到許多漁民供奉。所以當你走進譚公廟,看到譚公的塑像仍是一臉童顏,可千萬別吃驚啊!

說到筲箕灣譚公廟的譚公誕,節目可豐富了!舞龍舞獅、民俗舞蹈、飄色隊伍等巡遊賀誕,吸引大批市民駐足圍觀,把街上擠得水洩不通,非常熱鬧!

長洲太平清醮

長洲太平清醮

2023年5月23日至27日

一年一度的長洲太平清醮,是香港本土的民間節慶。每年農曆四月初五至初九,長洲島上鑼鼓喧天、熱鬧歡騰,居民全情參與,成千上萬的旅客也湧入觀賞,場面十分震撼!

相傳過去長洲居民為了消除瘟疫,向北帝拜祭祈福,並奉北帝神像在街道上遊行,以驅除疫症。如今,長洲太平清醮不只是國家級非物質文化遺產,更獲美國《時代週刊》雜誌網站選為「全球十大古怪節日」之一!

長洲太平清醮又叫「包山節」,100多年來的慶祝活動繽紛多采,其中飄色會景巡遊和「搶包山」比賽是必看亮點。看着可愛的小朋友裝扮成古今人物、站在支架上「凌空飄起」巡遊,很難不拍手叫好。

不過,好戲還在後頭呢!在午夜的「搶包山」比賽,參賽健兒要比快爬上北帝廟前的14公尺高的包山,搶奪最多的包子,看着看着難免令人心跳加速、呼吸急促,連說讚讚讚!

節慶期間到長洲遊覽,可以嚐嚐當地師傅製作的平安包,討個好彩頭,保平安健康。除了傳統口味,還有卡通人物版的平安包等着你呢!

備註:
長洲太平清醮期間,新渡輪將會增加往來中環及長洲的渡輪班次。「搶包山」比賽完結後,於5月27日凌晨1:15將加開一班由長洲前往中環的航班。請在活動當天瀏覽新渡輪網頁以獲取最新資訊。如有查詢,請於辦公時間內致電新渡輪顧客熱線:+852 2131 8181。

建議盡早前往長洲以避開人潮,及留意交通消息及相關公布。

全年其他傳統節慶活動

農曆新年

農曆新年

在中國人最重視的傳統大節日農曆新年裡,香港也是喜氣洋洋,節慶一浪接一浪。在賀年食品方面,除了傳統經典口味的年糕、蘿蔔糕,市面上也有很多創新口味,諸如奶皇珍珠年糕、鮑魚黑松露蘿蔔糕等,花樣百出,就是要讓你享受百分百的香港年味!

Hung Shing Festival

洪聖爺誕

香港過去是小漁村,敬拜海神的習俗由來已久,其中包括南海海神洪聖。

洪聖到底是何方神聖呢?相傳他本名叫洪熙,是唐朝重臣,官做到番禺刺吏,天文地理樣樣都懂,而且還經常幫助漁民和商人。據説,他死後仍然顯靈,多次拯救人民於災難,漁民便興建洪聖古廟祀奉他,祈求海上平安。

每年農曆二月十三日的洪聖爺誕,香港有不少地方都會舉行慶祝活動及賀誕巡遊。最能體驗道地鄉村節慶文化的,是位於新界上水、有逾800年歷史的河上鄉,當天會有飄色巡遊匯演、大型盆菜宴、粵劇演出及搶花炮儀式。而有240多年歷史的香港島鴨脷洲洪聖古廟 也會大事慶祝,更會上演神功戲,以酬謝神恩。

端午節

端午節

在香港,端午節(農曆五月初五)不只是中國傳統節慶,更是熱鬧的體育嘉年華!

大家都知道,端午節是為了紀念戰國時的楚國忠臣屈原,有賽龍舟、吃粽子的千年傳統習俗。不過大家可能不知道,香港是現代國際龍舟競賽的發源地,大力把這項民間節慶發展為國際化的體育盛事,為傳統添上新意。

喜歡本地口味的旅客可以到大嶼山的大澳,看看有逾百年歷史的龍舟遊涌。居民會划着龍舟,拖着載有神像的「神艇」在水道間巡遊,沿途祭祀亡魂,祈求居民平安。

盂蘭節

說到祭祀亡魂,就不能不提農曆七月十五日的盂蘭節(又稱中元節)。在這個民間俗稱「鬼節」的日子裡,傳統相信「鬼門」會大開,香港人多會焚香燒紙祭拜祖先或普渡亡魂。

農曆七月,香港多個地區都會舉辦大型的盂蘭勝會,有派平安米、搭建竹棚讓戲班演出神功戲等活動,你可以去看看大戲湊湊熱鬧。可不要小看這些傳統習俗,潮州籍人士所辦的香港潮人盂蘭勝會,就被列入了第三批《國家級非物質文化遺產名錄》,相當厲害。也不要擔心陰森恐怖,「鬼節」也可以很有趣。在銅鑼灣維多利亞公園舉行的盂蘭文化節,規模盛大,用了很多現代科技和有趣的方式介紹傳統文化,如搶孤比賽、3D主題拍攝區、VR虛擬實境體驗等,吸引滿滿的人潮。

中秋節

中秋節

中秋節(農曆八月十五日)在香港,是時尚都會和傳統節慶的巧妙融合,還多了些濃厚的本地色彩!

每年中秋節期間一連三個晚上,香港繁華鬧市裡,總會上演大坑舞火龍!在鑼鼓與爆竹聲中,近300人舞動着插上逾萬枝線香、長67公尺的巨大火龍,讓大坑一帶火光閃爍,非常壯觀!

中秋節當然要賞花燈。全港多處都有中秋綵燈會及綵燈展覽,其中以維多利亞公園的規模最大,不僅有各式各樣的彩燈,還有傳統技藝表演、遊戲攤位及燈謎競猜等。

不吃月餅,怎麼能算過中秋呢?來到香港這個吃貨天堂,各種傳統與創新口味的月餅多得讓你發狂。除了傳統的豆沙蓮蓉,還有冰皮、芝麻豆腐花、香滑奶茶、法國鵝肝、流心月餅等等,說着說着口水都要流出來了。

賞火龍、看花燈、吃月餅,香港的傳統節慶有本地味道也有新意,歡迎你一起來過一個不一樣的中秋節!(Source: https://www.discoverhongkong.com

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