潘知常:旅遊:“熟知非真知”——漫談旅遊中的美學(6)

山,就是要靠它的高度,靠它的驚、奇、險來取勝。所以,登山一定要登到上面,最好不要動輒坐纜車。有些人在山腳下溜了一圈,然後說,你們爬吧,我不想爬了,然後在賓館裏關起門來,打上幾圈牌,等登山的人回來,就一起打道回家了。那就更不可取了。

又如,看水要看什麽呢?當然要看腳。這也就是說,看水不要到處跑。有些人在河邊像在山上一樣轉來轉去,爬高上低的,這就是不知美的表現了。在將近20年前,有一個朋友,是一個喜歡寫散文的業余女作家,她到南京來,一天下午,她說要去玄武湖,我說需要我陪你去嗎?她說不用。晚上一起吃飯的時候,我就問她,今天去了玄武湖的什麽地方呀?她說,我就在玄武湖的一個我認為最好的地方坐了一下午,聞言我就在心裏驚嘆,這真是一個愛美也知美的人啊。為什麽呢?因為水是要“品”的。看水千萬不能跑來跑去,而要坐下來靜靜去品。人們常說,“遊山玩水”,山要遊,水卻要玩,這實在是很有道理啊。

類似的例子還有很多,比如看亭子要看什麽呢?不少的人出去旅遊,看見一個亭子,就會說:太好了,進去乘乘涼、歇歇腳吧。可是,中國的亭子主要卻不是用來歇腳的,那麽,亭子是什麽呢?中醫有穴位,對吧?中國的一個亭子其實也是景點的穴位。古人已經替你想好了,凡是有亭子的地方,那就類似古人替你想好了的攝像機的鏡框。你註意從那個角度看下去,景色肯定是氣象萬千,特別美麗。而就這個亭子本身而言呢?我們要看它的什麽呢?要看亭子的飛檐。

西方的建築,我們還可以去看它的柱子,那些大理石柱,實在是雄偉瑰麗,可是我們中國是木建築,沒有什麽大理石,所以柱子也就沒有什麽可看,那麽,可看的是什麽呢?我剛才說了,是飛檐。有一句古文,在座的一定都很熟悉,“有亭翼然,臨於泉上”,這是《醉翁亭記》裏的話,好好的亭子,怎麽就“翼然”起來了呢?當然是靠它的飛檐,因此它才顯得飛動、顯得充滿了生命活力。還有,那麽看瀑布要看什麽呢?李白有首詩,“飛流直下三千尺”,試問,李白為什麽非要寫“直下”呢?而且還要加上“三千尺”呢?這說明,李白不但愛美而且知美。因為瀑布真正給我們以美的感召、給我們以美的魅力的,就是它那種淩空而下的氣勢。

所以,要看瀑布一定要看它的氣勢。最後,有人可能已經想到了,很多景點都有清泉,那麽,看泉水要看什麽呢?我有一次帶著我的學生到安徽去旅遊,我的學生們的車在前面,我的車在後面,一次,他們從前面打來電話說,“潘老師,前面有一泉清水,特美,你也快點過來吧!”結果,等我一去,發現我的幾個學生正在裏面洗腳呢,真是讓人啼笑皆非。各位,看泉水,就是要看它的“清”。中國不是有詩雲“在山泉水清,出山泉水濁”嗎?可是我們如果不去欣賞它的清新,偏偏以為這就是個洗手絹地方、洗把臉的地方,甚至是洗你的臭腳的地方,那就一切都完了,那泉水的全部的美就都被我們“洗”掉了。

由此,相信各位都已經發現,盡管是“愛美之心,人皆有之”,但是,“愛美之心”畢竟只是一個良好的動機,這良好的動機要得以實現,還是需要準確的把握與正確的行為的。而這就需要,不但愛美,而且知美,要從耳濡目染中走出來,從常識的錯誤中走出來。否則,就可能會愛美而不懂美,愛美而不知美,愛美而誤解美 


歷史的錯誤

不過,我們在旅遊的時候,最容易犯的錯誤還是歷史的錯誤和審美的錯誤。其中的原因也很簡單,審美的常識,每個人畢竟還是稍微具備一點的,但是,說到歷史知識,可就往往就並不具備了。

旅行,是需要一定的歷史知識的。我們知道,我們的旅行對象其實都是被我們自己建構出來的,天經地義的旅行對象,其實根本就不存在。因此,眼光,在其中就特別重要。比如說,現在的大文化散文很多,一般都是到了一個風景名勝之地,觸景生情,揮灑成文。可是,仔細瀏覽一下,不難發現,其中讓人過目難忘的佳作極少。為什麽呢?原因就在於這類散文的寫作都存在著一個基本套路和思維定勢。

風景名勝統統都是被這個基本套路和思維定勢包裝過的,都是臉譜化的,或者被指定為黑,或者被指定為白,而且黑白分明,成為今人的傀儡、今人的演繹。在其中,作為文本的我們的旅行對象都不存在,存在的只是故事,一些很 好聽的故事。這些故事都是醬油、味精和醋樣樣俱備的,因此非常有利於作者濫發感慨。而且,也因為作者的濫發感慨,這散文也就有點動人。不過,你只要回過頭來想想,就會大倒胃口。因為其中的歷史實在有點驢唇不對馬嘴,風馬牛不相及。關公戰秦瓊的事情屢屢發生。人們常說,翰林院的文章,太醫院的藥方,都察院的奏章,光祿寺的茶湯,是舊時京師的幾大可笑。今天我們也可以說,很多的所謂為旅行而寫的大文化散文,也是今天的一大可笑。

這個問題在旅行中更加典型。在旅行中,我每每發現,風景名勝全然已經成為了“弱勢群體”,都被框上了一個愛國的框架、歷史的框架、故事的框架,風景名勝被它一框,真的是一切都完蛋了。例如,我們旅遊的時候往往只聽故事,不看文本,因此我們的旅遊也喜歡如此來誘導我們。

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