3 旅遊者符號實踐的理論支撐

旅遊者符號實踐，是典型的跨學科研究領域，涉及到旅遊學、社會學、符號學、地理學、文化學、歷史學、管理學等諸多學科的相關理論。本文只探討與旅遊者符號實踐直接相關的三大理論支撐：符號學理論、實踐理論和（身體） 現象學理論。

3.1 符號學理論

通常認為現代符號學的兩大流派，分別是索緒爾的語言符號學（結構主義符號學） 和皮爾斯的一般符號學，前者側重符號的意指與交流層面，後者側重符號的認知與思維層面[39]。

索緒爾把語言符號分為能指（signifier） 和所指（signified）兩部分，前者指符號的音響形象，後者是指符號所表達的概念[40]。後來經過羅蘭·巴特等人的推廣，索緒爾的符號學被廣泛用於文化現象的分析，其中“能指”可以理解為符號載體，而“所指”可以理解為文化意義[41]。

如圖2 上部分所示，在比較杭州西湖與西施之美的相似之處時，“西湖”和“西子”均可以運用索緒爾符號學加以分析：杭州“西湖”符號的能指為西湖的物質載體，所指為西湖之美；而“西子”符號的能指為西子本人，所指為西施之美。

一方面，西湖與西施同有一個“西”字，在音響形象上具有一定的相似性；另一方面，西湖的水之美與西子的女性之美的關聯，也符合人們對自然的審美意趣。正是由於西湖與西施之間的這種相似性和關聯性，杭州“西湖”符號與“西子”符號之間就天然地存在一定的符號聯系。

皮爾斯將符號分為代表物（representamen）、對象（object）和解釋項（interpretant） 三部分，三者之間的關係也被稱為符號三角（semiotic triangle）。

根據錢德勒（Chandler）的解釋，皮爾斯符號的“代表物”和“解釋項”，分別類似於索緒爾符號的“能指”和“所指”，因而可以看成一個索緒爾符號[42]。其符號中的“對象”則可以看成一個線索，提示“代表物”與“解釋項”之間的聯系。

自從蘇軾將杭州西湖之美與西子之美聯系起來以，杭州“西湖”便與“西子”一同構成了皮爾斯“符號三角”中的兩角（圖2下部分）。其中，“西湖”用來指代“西子”，即旅遊者對杭州西湖（代表物） 的美學特征（解釋項） 的獲得可以借助於西子（對象） 的形象。

相比索緒爾的語言符號學，皮爾斯的一般符號學具有循環解釋的能力，這也是該符號學更加具有靈活性和一般性的原因之一。也就是說，由於蘇軾詩的緣故，不僅可以用“西湖”來指代“西子”，同樣也可以用“西子”來指代“西湖”。這樣，“西子”就成了關於杭州西湖的品牌符號。

隨著杭州西湖在國際範圍內影響力的不斷增大，“西子”也成為各大商家（特別是杭州本土商家） 奮力爭奪的品牌資源。據筆者的不完全統計，目前已經有酒店、電梯、時裝、攝影、門窗等行業的企業單位，註冊並運用了“西子”相關品牌。

                 圖2 旅遊者符號實踐示意圖 Fig.2 Schematic Plot of the Tourist Semiotic Practice

旅遊者符號實踐可以看成是，索緒爾符號與皮爾斯符號之間的溝通和聯系（圖2 中間部分）。索緒爾符號學分別解釋了，杭州“西湖”與“西子”符號，二者因為所指（即西湖之美與西施之美） 的相似性從而具有天然的聯系。

皮爾斯符號學將“西湖”與“西子”符號聯系在一起，用西子之美來解釋西湖之美。旅遊者符號實踐則是指旅遊者在親身體驗的基礎上，充分比較“西湖”符號與“西子”符號（索緒爾符號） 之間的相似之處，從而驗證並重新闡釋二者之間的可解釋性（皮爾斯符號）。

原題〈旅遊者符號實踐初探——以杭州西湖“西子”詩詞為例〉

（本文作者陳崗單位：杭州師範大學經濟與管理學院，杭州311121）

原載 2015 年第5 期總第145 期人文地理