千嬌百媚話和香(中)

窨:窖藏

江南李主帳中香

  沈香一兩(剉細如炷大)、蘇合香(以不津瓷器盛),以香投油,封浸百日,爇之。入薔薇水更佳。

  津:濕

韻香

  沈香末一兩、麝香末一兩,稀糊脫成餅子陰幹燒之。


《甄嬛傳》中神秘的香

  《甄嬛傳》被譽為“宮鬥小說”的集大成者,根據原著改編的同名電視劇是2012年極度熱播的一部清宮戲,其熱度是近年來少有的。除了宮廷裏鉤心鬥角的曲折情節引人入勝外,這其中作為爭寵的一大武器--香,占用了作者大量的筆墨,也第一次讓現代人對香有了一個印象深刻的認知,很多人由此才知道平時我們禮佛和熏屋子的香居然還有如此大的功效,在那裏面,香、藥、毒好像已經沒有了明顯的區分,因此,才會讓使用者屢屢得手。

  讓人很驚訝的是這部書的作者流瀲紫居然是個八零後,我們曾見面聊過,之所以她能很好地把握這些用香的脈絡,得益於她的丈夫是一位中醫師,因此,在醫理、藥理上給了她很大的幫助。

  在這部場面恢宏、情節曲折的清宮大戲裏,尤以用香的諸多細節描述細致,幾乎囊括了古代所有用香的方式,祭祀、熏香、焚香、沐浴、熏衣、脂粉、佩戴、建築等。

香燭

  “殿內掌上了燈,自禦座下到大殿門口齊齊兩排河陽花燭,洋洋數百支,支支如手臂粗,燭中灌有沈香屑,火焰明亮,香氣清郁。”

  “只覺得眼前盡是流金般的燭光隱隱搖曳,香氣陶陶然,綿綿不絕地在鼻尖蕩漾。”

  想必這就是香味蠟燭的前身吧,古人用純天然的香料加入蠟燭裏,使蠟燭燃燒後氣味芬芳,不僅起到照明的作用,還會使空氣變溫暖,使人心情愉悅,現代人喜歡點燃香味蠟燭,進行燭光晚餐,那種浪漫的氣息是很多人追求的,尤其受到很多“小資”、“白領”喜愛。

  制作香蠟古人用的都是天然香料,而現代人多用化學合成香料,蠟燭外觀看起來很美,各種造型和顏色,雖然氣味也是香香的,但卻香得讓人頭暈,這種蠟燭點燃後會產生甲醛、氯乙烯、苯、甲苯、二甲苯、乙苯等有害物質,它們除了對人體的免疫、造血、神經等功能造成危害外,臨床上以引起皮膚過敏性疾病最為常見。因此,化學香蠟最好不要用。


熏香

  “迷蒙間聞到一陣馥郁的甜香,仿佛是堂外的西府海棠開放時的香氣,然而隔著重重帷幕,又是初開的花朵,那香氣怎麽能傳進來?多半是錯覺,焚香的氣味罷了。”

  “寬闊的禦榻,三尺之外的青銅麒麟大鼎獸口中散出淡薄的青煙徐徐。”

  “皇後宮裏素來不焚香,今日也用了大典時才用的沈水香,甘苦的芳甜彌漫一殿,只叫人覺得肅靜和莊重。”

  “有和暖的風湧過,鮫綃帳內別有甜香綿綿透出……不錯,是鵝梨帳中香的味道……此香原是南唐國後周娥皇所調,南唐國破後,此法失傳已久,不知皇上何處得來……果真奇香,教臣妾想起棠梨宮的梨香滿園。”

  “榻邊擱著一座綠釉狻猊香爐,爐身是覆蓮座上捧出一朵蓮花,花心裏的蓮蓬做成香爐蓋,蓋頂一只戲球的坐獅,爐裏焚了上品沈水香,幾縷雪色輕煙從坐獅口中悠悠溢出,清涼沈靜的芬芳悄無痕跡在這寂靜的殿中縈紆裊裊,飛香紛郁。”

  “一席之人如深嗅香爐中淡淡逸出的甜凈百合香,皆心馳神醉,不意春殘後還有此花開不敗之景。一縷寶珠山茶的暖香幽幽蕩進心扉,呼吸時只覺得甘甜寧靜,箜篌聲何時停頓竟無知無覺,唯聽得回聲柔靡,方知一曲已畢,而心神猶自飄浮在雲端。”

  “我緩緩走到玄淩榻前,地上青銅九螭百合大鼎裏透出洋洋淡白煙縷,皇帝所用的龍涎香珍貴而芬芳。我打開鼎蓋,慢慢註了一把龍涎香進去,又註了一把,殿中的香氣愈濃。透過毛孔幾乎能滲進人的骨髓深處,整個人都想懶懶地舒展開來,不願意動彈。”

  居室熏香不僅可以祛濕、去汙穢之氣,還可以讓人心情愉悅,平靜身心,養心、養性。

用香沐浴

  “泉露池分三湯,分別是帝、後、妃沐浴之所。皇帝所用的“蓮花湯”……皇後所用的“牡丹湯”,妃嬪所用的“海棠湯”……那無瑕美玉浸著盈盈珠湯,水汽繚繞氤氳,縹緲如在仙境,熱氣騰騰地烘上來,讓人幾乎忘了身在何處。”

  “我疲憊地搖頭,水霧蒸起的熱氣氤氳裏有玫瑰芬芳的氣味,熱熱地撲在我的臉上,槿汐舀起一勺勺溫熱的水澆在我身上……”

  用香湯沐浴是歷朝歷代王公大臣們都要使用的,各種宗教祭拜儀式之前,也都要用香湯沐浴,以示聖潔、虔誠。


  皮膚是人身上的最大的一個器官,它有很多作用,其中一個非常重要的作用就是吸收,吸收途徑是通過角質細胞,經表皮到達真皮,很快進入血液,因此,沐浴可以使人快速緩解疲勞,放松身心。

建築用香

  “恭喜小主椒房之喜……果然裏外煥然一新,墻壁似新刷了一層,格外有香氣盈盈……椒房是宮中大婚方才有的規矩,除歷代皇後外,等閑妃子不能得此殊寵……椒房,是宮中最尊貴的榮耀,以椒和泥塗墻壁,取溫暖、芳香、多子之義,意喻‘椒聊之實,蕃衍盈升’。”

  “寢殿內雲頂檀木作梁……六尺寬的沈香木闊床邊懸著鮫綃寶羅帳。”

  在建築裏用香料,能使整個環境處於芳香、溫暖的氛圍中,對人體是非常有益的。因為,香料從古至今都是很昂貴的,因此,能在建築物上大量使用香料,不只是財富的體現,也是權力的象征。

  現代人也可效法古人,在經濟上允許的情況下,適當使用香料來裝修房屋,可以營造一個對人有益的小環境,讓人們可以很好地休息和放松。

佩香

  “說起那日在倚梅園中祈福,你可帶了什麽心愛的物件去,是香囊還是扇墜或是珠花?”

  “他的身上有幽深的龍涎香,一星一點,仿佛是刻骨銘心般透出來。靠得近,太陽穴上有一絲薄荷油清涼徹骨的氣味,涼得發苦,絲絲縷縷直沖鼻端,一顆心綿軟若綢,仿佛是被春水浸透。”

  “她靠近的剎那,有熟悉的香味從她的身體傳來。我凝神屏息望去,她的衣服上系了一個小小的金蕾絲繡花香囊,十分精巧可愛。”

  古人常配香,因此,誕生了很多贈送情人香包的動人故事。女孩子長到快出嫁的年齡,都要學習女紅,繡制香包,等待那個心上人出現,香包裏再放上香料,情人會隨身佩戴,時時嗅著香包裏的氣息,仿佛聞到少女的體香。

  香包就像固態香水,隨時起到香身香體的作用,也可以避晦、驅疫、驅蟲。


香具

  “畫梁下垂著幾個鍍銀的香球懸,鏤刻著繁麗花紋,金輝銀爍,噴芳吐麝,襲襲香氳在堂中彌蕩縈紆。”

  “剪秋走至鳳座旁,取過近處那盞鎦金鶴擎博山爐,皇後掀開塑成山巒形的尖頂看了一眼……博山爐內的芬芳青煙自蓋上的鏤孔中溢出,裊裊升起。皇後微瞇著眼,掩口看兩三縷若有若無的青煙四散開去,終於不見了。”

  香具、香爐自古樣式繁多,博山爐是起源於漢朝,也是使用得最久遠的一種器型,它傳承了道教的傳說故事,營造了仙山的感覺,非常適合熏香之用,也多是宮廷中選擇的器型。

  香球的構造很特別,無論怎麽用,香料都不會灑出,因此,很受使用者的歡迎,可懸掛、可手提、還可以熏被。

脂粉香膏

  “以玫瑰、蘇木、蚌粉、殼麝及益母草等材料調和而成,敷在頰上面色潤澤若桃花,甜香滿頰,且制作不易。”

  “婕妤姐姐的鼻子真靈,這是皇上月前賞賜給我的,太醫說我有孕在身,忌用麝香等香料做成的脂粉,所以,皇上特意讓脂粉坊為我調制了新的,聽說是用茉莉和磨夷花汁調了白米英粉制成的,名字也別致,叫做“媚花奴”,既不傷害胎兒又潤澤肌膚,我很喜歡呢。”

  “我抹了點兒舒神靜氣的降真香蠟膠在太陽穴上……”

  “我看著浣碧梳成靈蛇髻,將碎發都用茉莉水抿緊了……”

  一提到“脂粉”二字,雖然裏面沒有“香”這個字,但是,人們仿佛已聞到了香氣,無論是臉上用的、身體上用的、頭發用的,無論是水、是粉還是膏,一定都是芳香四溢的。女人們都愛脂粉,不僅現代有化妝品這個行業,古代也有,皇宮裏的造辦處就要負責為妃嬪宮女們采買、制作化妝品。

  脂粉本是女人喜歡的,但是,男人為了討好女人,也就開始研究起脂粉來,並且親自制作。居然還有人很喜歡吃,紅樓夢裏的寶玉就是一個例子。

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