黃順來憶童年( 3)養豬三部曲~豬哥弟

*養豬三部曲* No.1 

我小時候家境貧寒,父親早逝,母親帶著我們幾個兄弟姐妹,在一座椰園落足,以養豬和養一些雞鴨為生。

記得當時我們養了三頭母豬。每當母豬叫春要配種時,我們就得去找一位住在小鎮附近的老頭子,他養了一頭雄豬專門給母豬配種,每次收費三塊錢。

全村的人都不知道這個“牽豬哥” 的老頭子叫什麼名字,只知道他的名字有一個弟字,所以大家都叫他豬哥弟,連我們小孩都這樣叫他。

(網路照片)

由於母親是女人,要去叫豬哥弟是一件很尷尬的事,所以這個 “重任” 就落在我和大哥身上。豬哥弟的住家離我家約一裏路,我們兄弟安步當車前往。

據說一只雄豬一天只能配種兩次,太多次會影響母豬受孕,所以我們要去叫豬哥弟時必須摸黑起早,什至在他未起身前就在他門囗等他,以便捷足先登。

有時候曙光已露,他仍在睡夢中,我大哥等得不耐煩,不管三七二十一,拉開他那破銅鑼似的嗓子大聲喊,豬哥弟!起來啦!

我們的母豬要叫你的豬哥。

他被吵醒後破囗大罵,七早八早,哭父哭母,嘴裏雖然這麼說,但仍然匆匆起床漱洗後,草草吃了早點就跟我們上路。

*養豬三部曲* No2

奉命觀看豬交配 回到家裏我們的任務還沒有完,在交配的過程中,我們必須奉命作壁上觀,因為豬哥弟很狡猾,如果沒有人監視他,他就會草草了事,牽了豬哥去趕第二趟,這種情形很容易造成母豬不能受孕或早流產。

聽說有一次那只豬哥還沒有 “ 盡興” 就被強行拉走,發起火來咬了他一口,從此他再也不敢重施故技了。

其實作壁上觀對我們孩子來說已經是司空見慣,稀松平常得猶如家常便飯,一點新奇也沒有。

*養豬三部曲* No3

替母豬 “接生” 母豬從懷孕到生產,一共是114天,四個月左右,便瓜熟蒂落,產下小豬。

母豬要生產時在豬欄裏顯得異常驚慌,不斷咬著豬欄裏的木板,我們立刻拋下一些準備好的曬幹茅草,給它打造一個窩。

替母豬 “接生 “又是我們兄弟的任務,原因是母親有更重要的事要做,三姐肖虎,不能觀看母豬生產,否則母豬就會把小豬吃掉或者咬死,村子裏那些大人都言之鑿鑿,我們不由不信。

說替母豬 “接生 “其實也是作壁上觀,這份差事又悶時間又冗長,我們寧願去叫豬哥弟被他罵也不要這份苦差,然而沒辦法,母命難違。

當小豬從母體生出來時,全身被一層透明的薄膜包住,這時小豬不斷掙紮和翻滾,直到薄膜破裂消失,起初小豬蹣跚地跌跌撞撞,不過很快就會走得很穩,然後去吸母豬的奶。

母豬從開始生第一只小豬到最後一只至少要兩三個鐘頭,我們必須守到母豬生產完畢胎盤出來了,然後用鐵耙鏟去埋掉。

母親再三吩咐我們千萬別讓母豬吃掉胎盤,如果吃掉胎盤,在往後的日子裏,母豬的奶汁就大打折扣。

在母豬生產這段時間非常煩悶與無聊,但是我們總是會在煩悶中想出一些玩意兒來調劑一下,我們去拔一根草心來釣螞蟻。

這種草心像線一樣細細長長,把它插進螞蟻洞釣螞蟻,這種黑色螞蟻非常大只,我們在地上畫一個圓圈,把兩只螞蟻放在裏面,用樹枝不斷撥弄它們,使它們發怒打架,非常緊張刺激。

還有一種玩意兒就是去捕捉蒼蠅,然後把它投在蜘蛛網裏,蜘蛛看到有獵物,立刻把它啣走,然後吐絲把蒼蠅纏繞作一團,掛在網上,它的動作非常好看有趣。

最後值得一提的是有時母豬在晩上生產,我和大哥死也不肯去守,母親在豬寮點了兩盞火水燈,然後親自上陣。

如果到半夜還沒有生完,母親不能支持只好去睡一會兒,再起來去看,總之一夜都沒得安眠。

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