西西《愛情在舌尖跳舞》（1）

楔子

在城市的每一個角落，每一個或明媚或陰霾的日子，都上演著關於流年，關於愛情，關於煙火的故事。步履匆匆間，我們是否遺忘了些什麼？那璀璨奪目的鑽石、精美絕倫的華服離間了原本飯香茶暖的甜蜜愛情。有多久我們沒有體會為愛人細火慢慢煲一碗清粥那細碎的幸福？什麼時候我們忘記了裊裊咖喱香霧中，那一點點辣，一點點酸，一點點甜，一點點醉的戀愛的味道……

我們缺失了煙火才能夠點燃的溫暖。

愛情在舌尖跳舞，僅以一幕幕或喜或悲或冷或暖的煙火愛情折子戲細數蜿蜒在我們記憶深處對愛情最初的渴望。見證那些值得用一生珍藏的執子之手與子偕老的美好。

輕輕翻動一頁頁記載著精致美食的愛情食譜，拭去眼角悲愴的、感動的淚，在短暫的生命中，在一分一寸的流年裏微笑著沈醉。

記得，有煙火的地方就有愛情，有愛情的地方就會滋生幸福——愛情在舌尖跳舞。

第一折·愛情牛奶水果羹

——我又喝上了凱洋的牛奶水果羹，香甜美味，滿屋飄香。原來牛奶水果羹的味道早已入了心，愛情入了胃。

一個人的時候，總是不停吃東西，大概只有吃的時候才會忘記孤寂，愛情過後連胃也荒涼了，直到遇到凱洋。

他的細心照料波及了我的胃。每個禮拜六的晚上，他都會穿過繁華的城市停泊到我的小屋，為我熬制一碗牛奶水果羹。牛奶味甘性微寒，可以生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾。凱洋的牛奶水果羹，香滑爽口、清甜不膩，是無上的美味，可我總是惦記著上一段愛情，牛奶水果羹入了胃卻難以入心。

總是在禮拜一到禮拜五的晚上一個人熬湯，細細想上一次哀傷的過往。那時候生了病，他為我細熬慢燉的老鴨湯，喝一口暖徹心扉。還有夏日裏的清粥小菜，記得有一次胃痛，什麼都食之無味，大半夜一定要吃皮蛋瘦肉粥，他毫無怨言起床穿衣跑了大半個城市買了來，當時就熱淚盈眶，只是後來，愛情慢慢淡了，他已心如止水，而我一直欲罷不能。

在凱洋的面前是可以肆無忌憚的，他不嫌棄我的胖，欣賞我的狼吞虎咽，只是輕輕地慢慢地叮囑，慢些慢些。漸漸地和凱洋拍起了肩膀，偶爾也稱呼哥們，凱洋均不理會，細心照料，穿過一個城市來熬他的牛奶水果羹，果真我的胃漸漸舒服了。

其實凱洋很不講究的，有一次我心血來潮去看他，他正在一個小飯館裏吃油潑炸醬面，滿臉細細的汗珠，熱火朝天的樣子。我也要，他卻不肯，他說一定得讓我到像模像樣的地方吃飯，環境好，衛生好，營養豐富，他說力所能及給我最好的。

漸漸地，禮拜六就成了我的節日，有些惦念了，他一如既往地來，一如既往的牛奶水果羹，青青白白，甜蜜的賞心悅目正好和著他體貼的目光，連小屋的空氣也氤氳起來，只是始終沒有說破。只說牛奶水果羹的甘甜可口、鮮美清香，說牛奶與水果的結合是多麼天衣無縫，說他們的味道正如愛情。

終於還是錯過了，有了一個烈火一樣的男人繞在了身邊，天天見面的那種，有車十分鐘就到，不需要花費幾個小時穿越整座城市。愛情加速了。他愛我的方式很熱烈，吃也很舍得，鮑翅海鮮任挑任選，可我的胃又不適了，我總是想起凱洋的牛奶水果羹，青青白白，潤肺潤胃，鮮香爽口，原來我也是惦記他的。新的男友很體貼，看我的臉色行事，買三千一件的水色衣裙，吃千百塊的二人套餐，可是我的心和胃卻總也熱不起來，吃著螃蟹的時候，我會想凱洋正在做什麼，他會為別的女孩熬制牛奶水果羹嗎？想著竟淚眼蒙眬了，原來我不只是惦記凱洋。

媽媽打來電話說，胃還疼嗎？要按時吃藥……眼淚不爭氣簌簌地落下來。掛掉電話，我想為自己熬一碗牛奶水果羹，準備了鮮牛奶、玉米粒、麥片、西瓜、葡萄、獼猴桃、橙子，學著凱洋的樣子細細擺弄，熬好的牛奶水果羹樣子不及凱洋熬的醇厚，似乎飄著淡淡的落寞，大概是濃度沒有掌握好，喝起來有些食不知味。

終於是忍不住了，給凱洋打電話，說，凱洋，我想吃你做的牛奶水果羹。凱洋說，是想念牛奶水果羹的甘甜可口，鮮美清香，還是想念它那愛情的味道？我閉著眼睛聞到了牛奶水果羹甜蜜的味道，順嘴就說了句：我想念你的味道。

凱洋在那頭沈默了，然後說了聲謝謝，掛斷了電話。

我又喝上了凱洋的牛奶水果羹，香甜美味，滿屋飄香。凱洋說，剛才他拿著電話哭了，他是全世界最幸福的男人。我也流淚了，我又何嘗不是？可是差一點就錯過了，原來牛奶水果羹的味道早已入了心，愛情入了胃。主料：鮮牛奶、玉米粒。

輔料：麥片、西瓜、葡萄、獼猴桃、橙子。

調料：綿白糖、水澱粉、蜂蜜。

烹制方法：

1將獼猴桃、葡萄、西瓜、橙子分別切成小塊待用。

2把牛奶倒入鍋中，加綿白糖攪拌讓糖化開，然後開火，放入玉米粒，再邊攪動邊勾芡，調至黏稠度合適就好。

3出鍋後將切好的水果丁擺在上面，周圍放少許麥片，滴幾滴蜂蜜即可食用。

特點：營養豐富，口味甜香，奶香濃郁，老少皆宜。

提示：