街頭飄香炒栗子，心急火燎塞嘴裏。

劈啪一聲爆了炸，火中取栗防禍兮。

（【背景】據《網易新聞》等2016年11月10日的報道：眼下，糖炒栗子又成了這個季節的“網紅”，在海寧的街頭巷尾，總會聞到一陣陣栗子香，軟糯香甜的板栗吃在嘴裏，別提有多幸福了。

可對家住硤石街道的沈女士來說，剛出鍋的糖炒栗子很香，但是也傷人。由於她太著急去品嘗它的美味，一口咬下去，這顆冒著熱氣還有點燙手的糖炒栗子在她的嘴裏“炸”了。

糖炒栗子竟然“啪”一聲在嘴裏炸了

事情發生在上周五晚上，沈女士和丈夫在逛街時，正好看到市區工人路附近有人排隊買新鮮出爐的糖炒栗子，四溢的香味讓沈女士忍不住買了一袋準備解解饞。

沈女士想著，趁熱吃會更美味，於是，抓起一個便塞進嘴裏。

結果就在咬的一瞬間，只聽“啪”的一聲響，“當時板栗瞬間裂開，栗子肉就在眼前炸開來，上嘴唇奇麻無比，再看地上的栗子肉，已碎成了粉末。”沈女士描述，當時她一下子就楞住了。

沈女士的丈夫說，他都不敢相信自己聽到的響聲，竟然是從妻子嘴巴裏面出來的。

沈女士隨後到醫院讓醫生檢查了下嘴巴，還好沒有很嚴重。她的嘴唇連續三天都感覺麻麻的。到了第四天，嘴唇基本已經不麻了，但是燙傷的表面結了一層薄薄的褐色痂皮。沈女士告訴報姐，事後想想，萬一不是在嘴裏炸了，可能傷到眼睛，那就慘了。

剛出爐的栗子請稍後再吃，防炸嘴

沈女士的遭遇真不是偶然。

在市區幹河街，一家名叫“金栗旺”糖炒栗子店店門口就貼了一張很直白的“友情提示”。

店裏有兩台機器炒栗子，這家店的老板姓安，寧波人，來海寧10年了，一直在幹河街上做糖炒栗子的生意，口碑不錯。

安老板指著正在炒栗子的機器說，這個鍋裏有200多度的高溫，剛炒出來的栗子當然很燙啊！

安老板進一步解釋說，因為剛出鍋的板栗裏面熱氣還未散盡，如果再用力猛咬，板栗就會因擠壓而炸破殼。所以吃熱的板栗時一定要當心，最好等板栗冷後再食用。如果自己在家用微波爐做，最好先將栗子開個口，以防爆炸。

“有的顧客迫不及待去咬，我來不及阻止，結果嘴被燙傷了。”安老板說。每年都會發生這樣的事情。於是，他就幹脆貼了那張溫馨提示。

“鳴人鳴言”——栗子爆炸

生活中總有些小常識還是略微知道一些的好，否則後果不堪設想，譬如這吃糖炒栗子就是如此，爆炸的後果會很嚴重哦！）