文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
在清晨的迷夢中依稀聽到了春雨聲,春雨本無聲,是那雨點灑落在廣玉蘭的葉子上發出了沙沙聲。此種聲音可以使人重新入夢,不願清醒。忽然間又聞巷子裏有女子的叫賣聲:“阿要大白米唉……”蘇州女子的叫賣像唱吳歌,這歌聲使我從迷蒙中清醒過來了,好像是聽到了一首十分熟悉而又古老的樂曲,頓時間精神振奮,是的,我不聞其聲差不多已經有半個世紀。
半個世紀前,我睡在蘇州山塘一座臨街的小木樓上,清晨的迷夢中總是聽到兩種叫賣聲,一種是“阿要大白米唉……”一種是“阿要白蘭花啊……”這兩種叫賣聲的音調都一樣,給人的感覺卻大有區別,一種是浪漫的情調,一種是現實的感受。
“阿要白蘭花啊……”是蘇州姑娘在叫賣白蘭花,那聲音甜美、悠揚、清脆,好像帶著清晨的露水和白蘭花的香氣,聽到此種聲音你就會想起陸遊的詩句:“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。”
“阿要大白米唉……”這就是現實主義的了,我聽到這種聲音肚子就有點餓,就要趕快起床去吃蘇州的大白米。我剛到蘇州時,覺得蘇州的大米又糯又軟又香,用不著菜,只要有點兒青菜湯,就可以吃兩大碗。蘇州真是個天堂,連米都是和人間的兩樣!
往後的幾十年間,我對蘇州的米就沒有什麼好印象了,又糯又軟又香的大白米一去不覆返了,米成了人們生活中的一種災難和憂慮。
有人說“米”字是個像形字,好像是耶穌被釘在十字架上。耶穌被釘在十字架上不完全是為了米,可是中國人卻背著一個米字九死一生地爬行了千百年。
蘇州的大白米是好吃,可我在蘇州沒有安安穩穩地吃幾天。抗日戰爭勝利後不久,米價像八月十五漲大潮,那種又糯又軟又香的大白米吃不起了,一般的家庭只能吃中白米,次白米,還有那種摻著石子,發了黴的“配給米”。我永遠也忘不了蘇州人排隊買配給米的的情景。深夜裏,小街上的燈光昏暗,糧店的門口黑壓壓的人排著長隊,一個緊挨著一個,貼墻站在屋檐下,長長地越過十多家店面。如果糧店是在左邊的話,那右臂上便有用粉筆編寫的號碼。號碼只能是寫在左臂或右臂上,防止前踴後擠時擦掉那羞辱人的的標記。我總覺得那些排隊的人像一串編著號碼的囚徒,通宵不眠為的是那麼一點黴變而又被摻進了石子的米,那米和又糯又軟又香的大白米有天淵之別。
那時候我在蘇州中學讀書,寄宿,每個月的夥食費是五鬥米錢。在物價飛漲的時候夥食的狀況當然好不到哪裏去,特別是米,發黃、有黴味、燒爛飯,千方百計地省點米。我記得曾經為此鬧過風潮,向包飯的商人和學校當局示威,晚餐時突然把電閘拉掉,在黑暗中呼喊著把飯桌撳掉,把碗盆都打碎。為此爭得了一份自由,寄宿生可以出校門,到附近的包飯作裏去吃包飯。那時候,滄浪亭附近有許多小包飯作,夫妻二人經營,冬天熱湯熱水,比學校裏的大鍋飯好得多。可也往往是上半月好,下半月差,到了月底老板娘哭出嗚啦地說,米價飛漲,明天開不出飯來了,每人要補交二鬥米錢。有些人受不了此種沒有保障的包飯,只好又回到了學校裏。
蘇州小巷裏叫賣大白米的聲音從那時起就消失了,一晃就是半個世紀。在叫賣聲沈寂的這半個世紀中,米成了災難和憂慮的象征,好像不是人吃米,而是米吃人,或者說是人被米不停地折騰。關於米,或者說是關於糧食,每一個中國人都能講出許多悲慘的故事,即使是最幸運的、四十歲左右的蘇州人也都有一段不堪回首的經歷,都能講述一段不那麼好聽的故事,催人淚下的故事。那年頭的家庭糾紛多半是為了米,為了糧食鬧得一家人分鍋造飯,一個像模像樣的人因為遺失了十斤糧票而泣不成聲;孩子們在一碗米飯前歡呼雀躍,母親把油糧省給孩子寧願自己生浮腫病……
人是很容易健忘的,好像已經記不清楚改革開放以來這米慢慢地就不憑票,不定量,不定銷售點了,只要有錢到處都能買到。轉眼間那命根子一般的糧票已經成了廢票,成了玩家們的收藏品。這一切好像都是虛幻,確又是真實的。
“阿要大白米唉……”小巷裏又傳來了女子的叫賣聲,這聲音並不激昂慷慨,徐掉想做點買賣之外,也不想對誰說明什麼偉大的意義,可我卻被這聲音激動得再也無法入睡了,不由地想起了那些有關於米的心酸事,還有那些為了提高糧食產量荒唐透頂的行徑……往事像一江春水似的翻騰。那一聲“阿要大白米唉……”卻又使翻騰的江濤歸於平靜。半個世紀總算熬過來了,糧食問題雖然還有很多麻煩,但那米字也不會把人釘到十字架上去,悠閑的蘇州人又能在大門口買到又糯又軟又香的大白米了。
“阿要大白米唉……”那悠揚的歌聲漸漸地消失在春雨裏。
1998年6月4日
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