品質不好的東西，人們已經不屑一顧。有錢人走到最後，其實追求的不是穿金戴玉，而是一種體驗。為什麼有人願意花幾千萬上太空？為什麼有設計師願意花幾年的時間實驗才做出一張椅子？這種滿足與體驗，讓人願意付出鈔票。越來越多的有錢人走上了這條路，就此一去不復返。（175頁，素雅勝繽紛的優雅之25：極致美感的體驗）（《北歐魅力－－冰國淬煉的生活競爭力》,2007，黃世嘉，臺北天下文化）

……我在（黃山）沿途看到不少來學中國山水畫的外國人，找個地點就地模擬，一坐就是幾個小時，與我們這群走馬看花的旅客大異其趣。

導遊是安徽當地人，文學底子不錯，每到一個景點總能引經據典、旁征博引。有時還會兼唱幾段黃梅調，讓幾棵眼前的松樹與大石活靈活現。古人的詩情畫意與想象力，讓黃山山更美、景更奇，一半靠眼睛，一半靠想像－－想像空間還想像時間，在我看來，這才是橫跨古今的超級印象派。……

小時候曾讀過，西方人的觀點是“人定勝天”。我在挪威爬了幾個小時的聖壇巖（見《北海小英雄》〔24頁〕）。感覺就是要征服它。中國人的觀念卻是“天人合一”，山跟人可以是好朋友。“山不在高，有仙則名”，登山不忘閑情，玩水不忘品茗，是種很特別的意境。

走在黃山的登山小徑上不禁思索，要是沒經過西方文化的熏陶、沒出過國與歐洲人近距離接觸，必定比較不能體會中西文化的差異所在。好像是火燒顯字，我們身上流著中華文化的血液，卻像一本大書，非要到國外“火烤”一下才變得清晰可見。儒家思想、詩詞倫理，原來影響我們這麼深。家學、古訓，原來就像ROM一樣，刻在記憶體上，一開機就在那裏待命，刪也刪不掉。（46頁，滑雪勝玩學的智慧04：峽灣與黃山）（《北歐魅力－－冰國淬煉的生活競爭力》,2007，黃世嘉，臺北天下文化）