每當到了清明節，村子西邊山坡上地裏都長滿了苦菜，剛剛長出來不久的苦菜很鮮嫩的，這個時候是挖苦菜、吃苦菜的好時候，再過一段時間苦菜就開出小黃花就不能吃了，已經長老了。

每年的清明節都回老家上墳，祖墳就在村子西邊的陽臺山腳下。清明時節也是杏花盛開的季節，村子西北到處都盛開著粉紅的杏花，所以這個時候不單是上墳的季節，也是踏青的好日子，順便再挖一些苦菜，呼吸著山野的清風，感覺很舒服，真是一種享受呢！

北方的春季是比較乾幹燥的，人容易上火，所以挖些苦菜，回到家裏洗幹凈，涼拌著吃，放少許的鹽和醋，點點兒香油，吃起來不錯，去火呢！

清明時節，到我們那裏踏青的城裏人也不少，山下除了有一些上墳的當地人，更多的就是城裏來這裏踏青的人們，他們手裏提著塑料袋，拿著鐵鏟，一看就知道是來這裏挖苦菜的。城裏人若想吃苦菜不到鄉下是不行的，城裏可沒有這山野風味。

在挖苦菜的同時觀賞杏花也是一大樂事，看那到處盛開的杏花，整個山腳下都是杏花的海洋，到處都飄灑著杏花的芳香。舉起手中的相機，站在杏花樹前拍張照，那是很美的。年輕的父母帶著自己的孩子，孩子到了郊外就像撒花的小野馬在奔跑，在叫，在喊，城裏可沒有這樣的鏡頭，也沒有這樣寬闊的地方。孩子解放了，大人也解放了，利用周末品味山野的清風，品味生活的味道，確實感覺與都市生活的味道不同，感覺心情暢快多了，感覺自己身心的解放。

這麼多年自己一直在都市生活，即便回鄉下老家，也是忙忙叨叨的，回去一次也來不及多呆，總是匆匆來匆匆去，更沒有時間多去村外的田野和山坡上多駐足一會兒，除了每年的清明節，就很少到村子西北的山腳下了，更不要說登山了。

父母過世已經有十幾年了，老家的大院子也沒有人收拾打理，荒蕪得已經不成樣子了，當然春天還不是那麼荒涼，小草剛剛出來也不多，倒是有不少的苦菜呢！院子裏的苦菜比山坡上的苦菜長得好長得大，也顯得更加鮮嫩，所以這些年我根本不用到村西的山腳下去挖苦菜，在自己家的院子裏就可以挖苦菜了。所以每年的四月我都要回去挖苦菜，也順便采摘一些香椿和花椒芽。院子裏有香椿樹，還有花椒樹，可以做炸香椿魚兒和炸花椒魚兒。

每當清明回老家上墳的時候，妻子在我動身前總是囑咐：多挖一些苦菜，別忘了摘香椿和花椒芽，老婆孩子愛吃這口，我怎麼忘得了呢，再說我也喜歡吃呀！

所以自然不會辜負家人的希望，清明回去一次總是收獲不小，一大代塑料袋子苦菜，一大塑料袋子香椿，花椒芽是一小塑料袋，因為花椒芽這個時候長得還不大，也不能摘的太多了，要不到時候花椒就不會結的那麼多了。當然炸花椒魚兒比炸香椿魚兒還好吃，解解饞就得了。

每次回老家都是來去匆匆，抓緊時間挖苦菜、摘香椿，掰花椒芽，但挖苦菜、摘香椿，掰花椒芽的過程也是快樂的享受，每當收獲的苦菜、香椿和花椒芽已經不算少了時候，感到心裏很高興呢！這些東西帶到家裏，老婆孩子看了就喜歡呢，我怎麼能夠不興奮呢！這是鄉下的野味啊，到了城裏的家就是特別好的稀罕物呢！再給孩子她姥姥她舅舅一些，嘗嘗新鮮呢！這可不是城裏人一般都能夠吃上的，城裏人有這個口福的不是很多，多虧有我這半個城裏人呢！（2010.11.24 收藏自《中國國土資源作家網》）