推薦序二：把春風用來清炒（王小丫）

二毛是個詩人。

差不多三十年前，在那個美好的八十年代，青春年少的二毛每天寫詩。他頌讚剛剛覆蘇的國家，思索人生的價值與個人的命運，有時候也常常為賦新詞強說愁，因為年輕。

那時的天空很窄很低

沒有樓房

沒有遠方

那時的詩人很瘦很矮

沒有長詩

沒有鉛字

這是二毛1986年寫的詩。而更早以前，他喜歡以這樣的角度看世界。

被蟲蛀的詞語表達了什麽

在重量賦予以空洞的含義裏

我們只有兩只眼露在身份之外

我們側面的活著

這些漂亮又不矯情的句子，透析著一個年輕詩人的才華。不知道為什麽二毛後來沒有繼續做一個詩人，我能夠找到的唯一解釋是，他沒有生在唐朝。

離家的人難免思鄉，最明顯的特征是想念家鄉的飯。這就給吃喝賦予了一層崇高和浪漫的意義。所以在二毛的天下鹽大快朵頤的時候，特別心安。無關吃喝，僅為鄉愁。

這時的二毛常常從煙熏火燎的廚房裏沖出來，打個招呼又沖進去，像一個戰士。

而廚房裏的二毛看世界的目光變了，柔和實在又溫馨。我想應該是人間煙火讓一顆詩人的心著了陸。

想吃什麽

陽光拌豆苗

月亮煮清粥

米線過小橋

再加兩支紅辣椒

只要你喜歡

我會為你把春風用來清炒

雨絲下面

落葉紅燒

只要你需要

我會緊握這把菜刀

下廚到老

想想，哪家飯館的老板會以這樣的方式跟客人說話？快去天下鹽吧，就在東四十條附近，食客多，還沒有包間，菜好吃是其次，關鍵是掌勺的是個詩人。

2012年10月

王小丫，著名主持人。