減肥記

　　我一向比較大度，別人說我點什麽，常常一笑，不多做解釋。但有段時間我也斤斤計較，別人問我體重，我在說完140斤之外，必要鄭重聲明一下：是毛重。

　　當你開始對數字敏感時，多數是因為這個數字即將或已經超出了你的心理承受能力範圍。比如你問耄耋老人貴庚，他在告訴你答案時，總要附加一句“我還小”。愈是如此強調，愈是可見其已老而怕老的心態。同理可知，我如此計較自身斤兩，皆因我眼見鏡中自己的體態已漸近“天蓬元帥”。

　　除了天生肥胖兒，沒有人是生來就多肉的。曾經我也是個消瘦的翩翩少年，並且成功地將體重控制在130斤以內長達30年。至於為何晚節不保，自暴自棄成一個胖子，說起來也是一樁慘案。話說那年我家娘子坐月子期間，我家老娘每天雞湯、魚湯伺候，偏偏娘子她不愛喝，於是假裝啜兩口之後，全都灌進了我的腸胃。而當時的我在鮮美的滋味裏流連，竟然絲毫沒有察覺到肥胖的危險。

　　如你所知，等我幡然醒悟過來時，臉已莫名其妙地大了一圈，腰間盤雖然沒有突出，但腰間肉增長不少。與之相伴的是運動能力的直線下降，過去在球場上一蹦三尺高，現在一蹦發現很難克服地心引力，多半仍然是在地面上。以前像吃了新蓋中蓋一般一口氣能上五樓，如今爬三層便得歇兩回，恨不得要撥120求助。

　　我便是在這樣的境況下毅然邁上了減肥之路。總覺得減肥的人是可恥的，因為從此要日日與體重計糾纏。

　　至於減肥的有效方法則眾說紛紜。起初我選的是運動減肥，還興致勃勃地斥巨資辦了一張健身年卡。去健身會所減肥的好處是項目眾多，跑步機、單車等各種器械可以隨意挑選，還可以假模假樣地混進瑜伽房看各式燕瘦環肥的姑娘。從理論上說，瑜伽也是能夠瘦身的，但是我看過一則笑話：曾經有個胖子為了減肥，苦練3個月瑜伽，終於成為了一個身體柔軟的胖子。由此可知，若想掉肉，運動的強度和幅度還是得稍大一些。我總共在跑步機上堅持了兩次、單車上堅持了一次，身體飽受摧殘，卻見體重計上的數字巋然不動，頓時泄了氣。肥來如山倒，肉去如抽絲，人間無奈，莫過於此。

　　後來我選擇從源頭上控制肥肉的增長，每天三餐，米飯攝取量減至過去的1/3，葷菜和含油量過高的食品也酌量減少，與肯德基約會的次數更是直線下降，同時痛別夜宵和泡面。不得不說，節食的滋味起初不比健身好受，每天半夜，腹中空空蕩蕩，腸胃寂寞得直向我哭訴，喚我務必送些雞鴨魚肉下去與它相伴。多少個深夜，我都忍不住打開必勝客網上訂餐的頁面，面對比薩和小吃的圖片痛苦地搖頭。不過我還是堅持住了，只消一個月，肚子便能習慣長夜裏的孤獨。再過一個月，體重竟悄然有了下跌的趨勢。我自2011年起節食至今，雖然只掉了10余斤肉，成績不算驕人，但總算也在同事們紛紛變肥的大環境裏，獨自恢復了玲瓏的曲線，很是可喜。

　　相較於我，我家娘子要減肥，就不必如此曲折，她每天早上醒來，都會驚喜地發現自己輕了兩斤，因為還沒化妝。

　　吃貨

　　有種很民間的說法，說前世與今生往往成因果關系。譬如前世奢靡，今生必潦倒；前世荒淫縱欲，今生必是天煞孤星。有此理論，我也能快捷地為我測算前生。我自己，今生嗜肉如命，好吃懶做，前世必然是面黃肌瘦，做牛做馬，末了還是食不果腹，做了路邊餓殍，是被蛆蠅叮咬的命。

　　食、色，性也。所以我素來不以好吃為恥。而與我為伍的一幫狐朋狗友，也均是饕餮一族。我們的好吃有著鮮明的個人喜惡。我的死黨徐同學，一見母蟹就兩眼放光，目光如炬，眼神筆直地穿透橫陳的玉體，直達那肥沃的卵巢。而我則是吃蝦無敵，砍頭、去尾、剝皮、生吞，麻利得像極了劊子手。我們也有共同點，那便是無肉不成餐，但是請諸位看官用犀利的眼光分清我與他愛肉的區別，他是富貴小開，習慣使然；而我愛肉是因為自幼貧困，嘴裏能淡出個鳥來。

　　作為一名吃貨，難免常常要向惡勢力低頭。我的座右銘便是：勿以餓小而忍之，勿以膳小而不吃。

　　吃貨不是美食家，美食家是欣賞地吃，不能只是品色香味，還要能吃出形而上的東西來，很是費腦子。所以你看寫美食專欄的某位老師，頭上就沒幾根頭發。我曾經還讀過一篇美食文章，作者吃一碗冬陰功面都能吃得淚流滿面，據說是吃出了家鄉的味道。而我們吃貨就單純多了，純粹是想吃就吃。我吃紅燒肘子，只能吃出肉的味道，始終無法吃出肉的籍貫是哪裏，以及它死前有沒有懷鄉的怨念。

　　合格的吃貨應該不太挑食，所以最適合他們的是自助餐。我一見各式菜肴琳瑯滿目地擺在眼前，便仿佛財迷見到寶藏般，涎水能流一大碗。我吃自助餐還有技巧，靈感來自於一個很著名的故事：某教授給學生做示範，準備了一個細口瓶，先往瓶子裏裝滿小石塊，看似再也裝不下時，其實還能再裝更小的石塊，裝滿小石塊後還能再裝細沙，到最後肉眼看不到空隙了，其實還能倒進去不少水。我猜想這個教授興許也是吃貨中人，他用這個極具指導意義的實驗提醒我們，只要註意進食的先後順序，自助餐絕對是可以吃回成本的，哪怕實在吃不下菜了，臨走前還能再喝兩杯飲料。

　　若論吃貨的歷史淵源，可能源於我們本身便是個好吃的民族。不信你看，自古以來每個傳統佳節，我們都要往肚子裏裝些特定的食物，春節吃春卷、元宵吃湯圓、端午吃粽子、中秋吃月餅。從老祖宗變著法兒地來達到吃的目的看，吃貨的血脈裏其實流淌著中華民族的文化傳統。

　　但是吃也是一把“雙刃劍”，吃多了難免會有發胖的憂慮，享受和想瘦總是有著不可調解的矛盾。如我，曾經是個翩翩的消瘦少年，近幾年卻吃成了稍顯臃腫的中年人。如今我面對美食，腦子裏總會跳出兩個小人爭吵。邪惡的小人勾引我說：有食堪食直須食；另一個善良的小人則規勸我說：食多發胖少人知。兩個小人反反復復地吵，反反復復地吵，好不心煩，於是我面對美食，痛下決心，要通通吃下去，把他倆活活撐死。

　　“畫皮”

　　無意冒犯，只是從男性的角度來看，女性的特征很明顯：很不科學。

　　譬如她們前一刻還溫柔似水，下一秒就能兇悍如虎。

　　譬如她們完全對溫度無感，零上十八攝氏度和零下十八攝氏度能穿一樣的衣服。

　　再譬如她們不記路，卻能輕易記住你招供的和EX（前任）的所有細節。

　　而據說最不科學的，是她們熱衷於化妝一事。

　　關於為什麽要化妝，古人的意見是“女為悅己者容”，但其實絕大多數男人並不喜歡自己的另一半化妝。西方的意見則是：這是現代社會的禮儀，出於禮貌才會對面容精心打扮。這等於變相地說，絕大多數的女子本身長得都不太禮貌。哦，這是個多麽令人悲哀的事實。

　　無論理由是什麽，都不能阻礙化妝成為現代女子的必備技能，就似《畫皮》中的女妖，你要沒把臉畫好，都不好意思出來見人。她們不僅在出門前要花費大量工時，在外也要抓住各種閑時，利用各種鏡面，做各種猙獰狀補妝，生怕一不小心便露出原形。

　　如今已經鮮有女子不往面上塗脂抹粉了，只是濃淡不同，耗費的工時不同而已。上妝已成為女子每日頭等大事。拿我家來說，我家娘子已經完全取代了公雞的功能。每日天一破曉，我便被各種高低不同的“啪啪”聲驚醒，我揉揉惺忪的睡眼，只見她正左右開弓，兩只紅酥手密集地往臉上狠抽，為我出了一口惡氣，一天愉快的心情就此開始。

　　如同說女人分不清湖人隊和熱火隊，那麽男人也永遠搞不懂那些五顏六色的瓶瓶罐罐有何區別。可是女人卻總能在各種乳、霜、汁、蜜、液、粉中輕易挑選出合適的往面門上撲，且不會顛倒次序。不過話說回來，這些玩意兒的效果是不容置疑的。如果認真觀賞一場完整的化妝，勢必會驚嘆於工序的復雜和魔術般的變化。好的化妝技術可以瞬間令東施變西施，烏鴉變白鴿。不過棟篤笑之王黃子華也說過這麽一句話：“化完之後還能認出來，那才叫化妝。化完之後認不出來，只能叫喬裝。”

　　到此處，我總忍不住腦補以下畫面：剛娶回家的美嬌娘手拿一瓶卸妝水，邊往臉上抹，邊對老公大喝一聲：接下來，就是見證奇跡的時刻！