香港的巖石樹根和陰濕的山坡上有很多野蘭花。據已經被人發現了的來說,這些野蘭共有三十九科七十五種之多。一九三七年,曾有人用英文寫過本薄薄的小冊子,將其中的二十種加以介紹。香港的野蘭,都是屬於被保護的野花之列。如果想採集了來作標本或研究,是要先得到園林署的書面許可的。

野蘭花大約可以分成三種。一種是像普通花草一樣,直接生長在泥土上的。另一種則攀附在其他的樹根或巖石上面。再有一種則是寄生在朽木上的。屬於前兩種的野蘭最多,第三種很少見。香港所見的野蘭多是第二種,因為熱帶生長的野蘭花,多數是這樣攀附在巖石或其他植物上的。

野蘭花在植物界是一個龐大的家族。由植物學家分類著錄者已有七千五百種之多,但據他們說這個數字距完備兩字尚遠,因為世界上幾個出產野蘭最多的地方,還未仔細去搜索研究過。據說,新幾內業、爪哇、菲律賓群島、美洲中部,都是盛產野蘭的地方。新幾內亞三十萬方裏的地面,共有野蘭二千二百種之多。菲律賓群島的十一萬六千方裏的地面,也有七百二十三種之多。香港出產的種類,若依據土地的面積比例來說,也不算少。因為香港僅有三百九十方裏的地面,但是已經找到有野蘭七十五種之多,所以很可驕傲。至少,香港出產的野蘭,若依據土地面積比例來說,已經多過英倫三島不知若干倍。因為英國本國的十二萬一千方裏的土地,僅生產野蘭五十種而已。

據有過實地搜集香港野蘭標本的人說,野蘭花在香港分佈的地域非常廣泛,只要懂得去尋找,幾乎隨地可以找到許多種。凡是多草背日的山坡,以及大樹根下,巖石的腳下,瀑布山澗的兩旁,都是盛產野蘭的地方。不過,生長在這些地方的野蘭,都是常見和花朵小的。若是要找稀覯和花朵大的野蘭,那就要向人跡罕到的懸崖峭壁和山頂上去尋。香港二千二百六十一尺高的馬鞍山頂,就是一個出產野蘭著名的地點。只要你爬上去,每年的任何時間,都可以有機會見到一兩種野蘭在開著花。此外,大帽山頂,扯旗山北面的峭壁,赤柱面海的懸崖上,都是盛產野蘭的地點。

香港最常見的野蘭,是一種開粉紅花的竹蘭,每年七八月間開花。另有兩種常見的美麗野蘭,則是本地人稱為石仙桃和鶴頂蘭的兩種。後一種花朵很大,外白內黃,每一朵可以有四寸闊。

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