彼得·梅爾《品味》地道的雪茄(2)

待你打開盒子,鼻子就會飽享一陣雋永的香味,其蔥郁值得你流連片刻,靜靜欣賞一番,然後再進行下一步的動作。這香味特具陽剛氣息,大家知道男士都愛在衣櫥里排一些杉木針葉,隔開一排排胖嘟嘟的雪茄(我們當中可能沒有一個人會願意,聞起來活像個花冠雪茄(Cororona)般到處走,可是天知道,還有更難聞的呢!只要有誰在走過布魯明黛爾百貨公司的化妝品部門,曾經遇上埋伏被噴了一身香水,都可以,作證。

接下來就是雪茄了,一根根活似投資經理人在大開殺戒之後,腰纏萬貫、腦滿腸肥的樣子。這只是個開端,接下來還有至少45分鐘不慌不忙的享受呢,抽雪茄絕對不能急,也不能一邊抽,一邊分心在電話上談生意。你愈是專心在雪茄身上,雪茄能給你的快樂就愈多;所以,你若沒辦法空出一小時安安靜靜抽雪茄,那就留待稍後再說吧!為了老天爺這一小型的得意傑作,好整以暇地進行準備和吞雲吐霧這全套儀式,所需投資的時間都是值得的。

 

內行的煙槍在開動前,一定會檢查一下他的雪茄。這可不是裝模作樣;好的雪茄都是手工制成的,而人手是會出差錯的;有些雪茄也可能貯存的環境不對,而這可是很要命的。正當盛年的雪茄,夾在食指和拇指間轉動,會覺得十分結實,捏一捏也覺得帶有些微的彈性。鬆鬆脆脆的雪茄味道不好,該留給分辨能力比較差的人享用,像是政客。

這雪茄你若看來滿意,聞來滿意,摸起來也滿意,那下一步便是在雪茄頭的外卷煙葉上開個切口,好讓煙氣得以穿透。動這外科手術的技巧,因煙槍其人而異。如藍波,若他竟然也會做出吸古巴雪茄這等最不美國的行為,那他可能就是一口咬掉雪茄屁股。比較秀氣的人呢,會用雪茄刀,甚至尖尖的指甲,劃開個小切口。切口一定要整齊,也不可太深;你若是用刀片或是牙簽戳雪茄的頭,便會弄出一個大洞,吸出來的煙可是又燙又苦。

 

在點煙之前的最後一步,其實是可有可無的。你是要撕掉那一圈帶子呢——就是雪茄頭下面那一卷袖珍圖畫——還是放著不動?這圈帶子剛發明的時候(這份殊榮常歸之於巴克(Gustave Bock)這位荷蘭人),有其實用的目的,就是要防止雪茄點燃之後外卷煙葉散落開來。如今,上膠的方法比較可靠之後,這一層外卷煙葉散掉的風險便很小了,所以,問題便在於美觀與否。你是喜歡你的雪茄有些裝飾品呢?還是一絲不掛?其實兩種都不錯,只有喜歡賣弄的人,才會在這上面小題大作。

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