來到了在阿拉伯聯合酋長國中被譽為建設得最美的沙加國（Shi Sharjah），我們聽到了一則當地廣為流傳的美麗故事。

有個年過七旬的老人沙紮，據說是皇族中人，富甲一方，擁有數也數不盡的資產。然而，這個奇人不要住在城市華美的洋樓裏、不要過婢仆成群的奢華生活，反之，他選擇留居沙漠，守著祖傳的五個偌大的椰棗園，過著返樸歸真的生活。
我們找了家旅行社，熱切地表明了想到椰棗園晤晤沙紮的心願。
次日一早，導遊哈密便來接我們了。
穿著傳統阿拉伯及地長袍的他，身裁魁梧；蓄著修剪得宜的短胡子，眸子圓、亮、黑，看人時，專註而又溫柔。
他那輛馬力極強的車子，好像獅子一樣矯健地奔馳於馬路上；兩旁，都是高聳的巍峨樓房。
他以流暢標準的英語娓娓說道：
“石油，帶來了現代化，帶來了繁華、帶來了富裕，但同時也遺憾地破壞了許多美好的傳統，比如說吧，一些傳統美德諸如：謙和、堅忍、節儉、寬厚等等，都被暴發戶的趾高氣揚、揮金如土、自私自利、唯利是圖等等市儈氣取代了。”
覺得他談吐不俗，不由得對他另眼相看。
他繼續侃侃說道：
“唯有住在沙漠裏的人，迄今依然保持著過去那種純樸的精神面貌。每回帶旅客到沙漠去玩，我心情都特別痛快，因為沙漠啊，兼具外在的形態美和內在的豐富內涵，它是阿拉伯聯合酋長國的靈魂與精髓所在！”
目前，阿拉伯聯合酋長國（UAE）有75％的土地仍是沙漠。
車子行經了以石油堆砌起來的繁華之後，慢慢地，進入了荒蕪，大片大片的沙漠，在眼前無止無盡地伸展著，然而，這片土地，不是寸草不生的，它以毫不張揚的方式靜靜地展現著蓬勃的生機。
哈密把車子停在一大叢植物旁，跳下車來，摘下一片厚厚的葉子，從中掰開，裏面流出了奶狀物。
哈密眼神溫柔地說道：
“這是鹿的最愛，營養十分豐富。它也可以充作外敷的藥，燙傷用的。小時，我跌傷，流血、劇痛，母親將葉子摘了，燒成灰燼，為我敷在傷口處，立刻止血、止痛！神奇的大自然，以它獨特的方式溫柔地照顧著大地的子民。”
滿臉滄桑的阿拉伯人，牽著駱駝、拉著小羊，在沙漠彳彳亍亍。
“過去，駱駝是沙漠之舟，是遊牧民族當作運輸之用的。現在，阿拉伯聯合酋長國的子民養駱駝，卻是有利可圖的，因為我們這兒盛行駱駝競跑比賽；每周一小賽、每年一大賽，獎金十分可觀，獎品有時還包括車子和屋子哪，賭風十分熾熱！”
“駱駝參加競跑前，需要經過特定的訓練嗎？”我饒具興味地問道。
“哦，通常駱駝一歲時便得在固定的跑道上進行紀律性的訓練了。開始時，只跑一公裏，慢慢地增加，一直、一直增加到十公裏。”
從來沒有看過笨重的駱駝跑步，它們究竟能跑多快呢？
“嘿，有潛質而又訓練得好的駱駝，一公裏路只要一分鐘便完成了。
哇，真的像風喲！
“但是，也有些駱駝，完全沒有天分，給予再艱苦、再嚴格的訓練，也還是老牛破車一樣，慢拖拖地走！”
啊哈，原來駱駝也有扶不上壁的爛泥！我忍不住笑了起來。
哈密語帶感慨繼續說道：
“普通一頭駱駝，當地售價介於五千迪拉姆（折合新幣約1700元）至兩萬，可是，具有賽跑潛質的駱駝，售價卻飈升到十萬至百萬迪拉姆一頭！您瞧，社會商業化以後，既連最憨厚、最純樸的駱駝也受到了汙染，有了高低不同的等級！”
望向窗外，我註意到火傘高張的沙漠裏，每隔一段距離，便有個巨型的水箱豎立著，路過的人，常常停下來，取水。
哈密解釋道：
“沙漠區裏一些經濟能力好的居民，體恤貧苦民眾，特地撥款，從地底深層汲水出來，再經過特殊的程序凈化、冷凍，讓路人免費飲用。以富濟貧，就是我說的傳統美德了！”
廣袤無邊的沙漠，看似冷漠無情，可是，善心而又熱心的人，卻不求回報地在此種植了“溫馨的果子”，任人采摘！
談談說說、行行走走、逛逛玩玩，盡情領略沙漠風情。
中午時分，我們終於來到了傳說中那位神奇老人沙紮的椰棗園了。
阿拉伯聯合酋長國是全球椰棗生產大國，它幹旱酷熱的氣候為椰棗的生長提供了有利的條件；其中沙加國更是盛產椰棗的沃土。
眼前的椰棗園，一片接一片，迤迤邐邐，連綿不絕。
椰棗樹，美得十分囂張。那一串串或嬌紅或艷黃的果實，層層疊疊恣意生長，那種意氣飛揚的氣勢、那種不顧一切的放任，是讓人心折的絕頂美麗、是叫人心醉的極致浪漫啊！一樹如此，樹樹如是；那種排山倒海的艷麗，驚心動魄！
現在，站在椰棗園裏沙紮那所簡樸的房子前面，我心跳如鼓。 哈密老早已通知了沙紮有關我們的到訪，然而，來到了椰棗園旁邊那所沙紮留居的屋子，“澎澎澎”地敲著門，卻沒有人應門。
“我想，他是到其他的椰棗園去巡視了。”哈密說：“我們等等吧！”
等了約莫十來分鐘，傳說中的老人哈劄出現了。
說有皇族血統，但和農夫並沒兩樣。裹著一方紅白相間的頭巾，顯得有點邋遢。白白的長胡子宛如從下巴長出來的一堆亂草，一身像發過酵似的贅肉在汗水的浸潤下陰陰地閃著亮光，粗獷拙樸。
精神矍鑠的老人沙紮，每天帶著他所雇用的工人，來回奔走，辛勤照顧五個椰棗園。他生命裏最大的喜樂就是在椰棗成熟後，一束束地采摘下來，到處分送，廣結善緣。
沙紮不諳英語，他極有感情地撫著其中一棵椰棗，通過哈密告訴我：椰棗是老天賜給沙漠子民最好的“維他命”，而椰棗樹則是上天賜給大地的瑰寶。
椰棗，被稱為阿拉伯人的“母親之樹”，又有“沙漠面包”的美譽，是阿拉伯人早期賴以生存的原始食品。它養分極高，含有多種維生素與天然糖分。據說一個人每天只需食用六七顆椰棗便可以活命了。除此之外，椰棗還可充作制糖和釀酒的原料。
椰棗樹堅實的樹幹，可當建築材料；枝條和葉子可以編成筐籮、席子、掃帚等等。
椰棗樹長壽，可活百年；但是，“七十大壽”過後，便不再結出果實。一般人基於經濟的考量，會把不結果實的椰棗樹砍掉，可是，沙紮卻將一棵百年老樹好似傳家寶一樣地保護著、保存著、保養著。
他領我去看。
那樹，備受寵愛，老而不衰。雖然必須仰賴著其他的支撐物才能站穩，但它卻意氣風發地昂首挺立，活得非常有尊嚴。
我們在椰棗園漫步時，我問老人沙紮有幾個孩子，沙紮豎起兩根手指，說：
“兩個。”
哈密笑著說道：
“對於這個問題，阿拉伯人常常有不同的答案。我認識一個人，在發妻面前，他永遠只說他有四個孩子，但是，在不同的場合裏，他孩子的數目也跟著變，有時，他說有十二個，最多的一次，他說二十四個，嘿嘿，也許，風流成性的他，到底有幾個孩子，自己也搞不清楚了。”說著，又兀自笑了起來，“其實，沙紮說他有兩個孩子，但是，他的孩子，絕對不止兩個。”
我瞪著他，這哈密，怎麽說起話來顛三倒四的呢？
他笑嘻嘻地說：
“他的其他孩子，名字就叫做椰棗啊！”
老人沙紮聽不懂我們的對話，他伸手從樹上摘下了一顆深褐色熟透糜軟的椰棗，遞給我，喃喃地說了幾句話。
哈密翻譯給我聽：
“老人說，這椰棗，是他種的，滋味無與倫比的好；在市面上，你是絕對吃不到這種上等品質的。”
那椰棗，厚軟、綿密、飽滿、豐潤、甜，充滿了繞舌的香味。
老人沙紮以他最最深沈的愛，把椰棗內層最絢麗最豐富最動人的色彩和味道誘了出來。