(南宋)趙汝适《諸蕃志》下卷·志物 (3)

《安息香》

安息香,出三佛齊國。其香乃樹之脂也。其形色類核桃瓤,而不宜於燒。然能發眾香,故人取之以和香焉。「通典」敘西戎有安息國,後周天和、隋大業中曾朝貢,恐以此得名,而轉貨於三佛齊。


《梔子花》

梔子花,出大食啞巴閒、囉施美二國。狀如中國之紅花,其色淺紫,其香清越,而有醞藉。土人採花曬乾,藏之琉璃瓶中。花赤希有,即佛書所謂「簷卜」是也。


《薔薇水》

薔薇水,大食國花露也。五代時,番使蒲謌散以十五瓶效貢,厥後罕有至者。今多採花浸水,蒸取其液以代焉。其水多偽雜,以琉璃瓶試之,翻搖數四,其泡周上下者為真。其花與中國薔薇不同。


《沉香》

沉香所出非一,真臘為上,占城次之,三佛齊、闍婆等為下。俗分諸國為上下岸,以真臘、占城為上岸,大食、三佛齊、闍婆為下岸。香之大概生結者為上,熟脫者次之;堅黑者為上,黃者次之。然諸沉之形多異,而名亦不一。有如犀角者,謂之西角沉;如燕口者,謂之燕口沉;如附子者,謂之附子沉;如梭者,謂之梭沉;文堅而理致者,謂之橫隔沉。大抵以所產氣味為高下,不以形體為優劣。世謂渤泥亦產;非也。一說:其香生結成,以刀修出者為生結沉;自然脫落者,為熟沉。產於下岸者,謂之番沉。氣哽味辣而烈,能治冷氣,故亦謂之藥沉。海南亦產沉香,其氣清而長,謂之蓬萊沉。

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