Comment

Comment by moooi on September 24, 2021 at 1:47pm

About rural scapes—displacements – mobility – exchange network – connections – residue – dialogue between new realities of cultural artistic production – intercession between different spaces – construction of spaces between the interactors – design of new economic models and social innovation – renewal of the city-countryside bonds – collaborative projects – cooperation – new rural and urban perspectives – alternative crops – open-source seeds – DIY (do-it-yourself) – recovery of forest food resources – laboratory – exchange – research – work production at Paraíba Valley, Tropeiros Road.

rural scapes – lab in residence is a rural residence program that focuses on research, articulation, reflection and transdisciplinary artistic practices and critical production in the rural environment.

rural.scapes – lab in residence works as an interface among regional, state, national and international networks and focuses on the revaluation of the countryside environment through a review of our notions of individual and collective identity in terms of territory. These actions stimulate the development of projects that promote new productive networks and alternative micro-economies, making the region more self-sustaining and fostering new creative dialogues between city and countryside.

Further Reading：selection #labRes2016

Comment by moooi on September 16, 2021 at 11:51pm

丘樹宏的詩《香山》

你是我心中的花，

是五桂山鮮艷開滿坡。

億萬年的滄海桑田，

依然收獲著天地碩果，

美麗長成一方水土，

芳香飄成一個傳說。

 

你是我心中的香，

是白木香風雨唱成歌。

一次次的坎坷苦難，

依然孕育著精華婆娑，

薪火點燃靈魂絕唱，

青煙走進生命江河。

 

你是我心中的佛，

是貞觀年點燃的香火。

一年年的陽光雨露，

依然縈繞著日月蹉跎。

晨鐘敲醒岐江炊煙，

暮鼓敲響南海漁歌。

 

啊，香山，香山，

你是我永遠的家鄉，

你是我靈魂的寄托。

 

丘樹宏的詩《香山香：嶺南第一香》

巍巍五桂山，

悠悠大珠江，

裊裊吹，輕輕揚，

嶺南第一香。

大唐讓你走進藥典，

鄭和帶你出了海洋；

你走過的地方叫檀香山，

你走過的地方叫香港。

歲月讓你修成香道，

人文帶你上了殿堂；

你美妙的名字叫精氣神，

你尊貴的名字叫香王。

啊，香山，香山，

沈香之山，沈香故鄉，

嶺南第一香。

香了天，香了地，

香在人心上；

半分醉，半分醒，

嶺南第一香。

（愛懇編註）香山一詞按宋朝《太平寰宇志》記載，因一座名為五桂山的地方，山中多產奇異花卉，香溢數十里，故名香山。香山縣是中國歷史上的一個縣，存在於1152年至1925年，主要範圍包括今廣東省中山市、珠海市、廣州市南沙區大部分地方與澳門特別行政區等。1925年國民政府為紀念孫中山而將其家鄉香山縣改名中山縣。（维基百科）

Comment by moooi on September 1, 2021 at 10:58am

〈山守現無毒農業〉【儒耕傳奇 梨香書情】作品
原載：儒耕藝文新視界

一、【文：劉景棋】
❶
【寄調定風波慢】雙調一百字，前段十一句六仄韻，後段十一句七仄韻
美山城、陽夏怡情、藍天白雲書秀
雨潤新開,金黃碩果、邀客林間走
賞園遊、真享受、梨子新鮮熟清透
甜誘、嘴中逐層鎖、留香馨口
大湖景依舊、翠林松、筆墨風圖構
綻芬芳、鳥語笙歌四起、花釀提佳酒
舞青春、人文夠、無毒詩歌曲吹奏
山守、有機栽培、人心仁厚
---------------------
❷
無毒樂園
（順口溜）
苗栗風景頂呱呱 客家熱情笑哈哈
儒耕基金像媽媽 照顧農民像娃娃
桃源仙居洗刷刷 無毒健康一把抓
山城有梨也有瓜 田野滿開是鮮花
咖啡迷人叫哇哇 讓人眼淚滴答答
---------------------
❸
儒耕進行曲
兒歌原版歌詞(只要我長大)
哥哥爸爸真偉大，
名譽照我家，
為國去打仗，
當兵笑哈哈。
走吧走吧，哥哥爸爸，
家事不用你牽掛，
只要我長大，
只要我長大。
~~兒歌創作翻版~~
A段
桃源仙居多美麗
生活有規律
歡迎辦團聚
住宿也可以
走吧走吧儒耕用心
保證你會思想起
詩情又畫意
可愛多甜蜜
B段
彩虹之城多綺麗
尊梨邀請你
汁甜好歡喜
無毒有意義
走吧走吧儒耕用心
咖啡熱情滿香溢
友誼能延續
健康一世紀
---------------------
❹
歌頌山城
（鳳樓春）雙調七十七字，前段八句六平韻，後段九句五平韻
一曲笑塗容，花滿嫣紅，樹花叢，賞園梨下見情濃，聽鳥語
蝶飛空，炎夏納涼何處去，嶺翠舞春風
錦書通，苗栗芳蹤，旅人徒步
詠詩湖畔，暗香飄逸無窮，流景忘鄉，成韻成醉樂融融，彩虹仙境，誰與争峰
---------------------
❺
舞春風
（寄調湘春夜月）
雙調一百二字，前段十句四平韻，後段十一句四平韻
看山城，霧濛濛欲晴空，沐浴潤雨新枝，蝴蝶伴花叢，靚女艷花傾訴，一片松林木，八月梨風，馥郁香四處，青春舞動 歡樂無窮
蟬聲曲奏，悠然賞景，青葉花紅，使得人洋洋得意，賦歌詩讀，蔬果農豐，圓樓聚所，品茗茶，愉樂心中，滿笑語，客家情有意，誠邀作客，心上春容
---------------------
❻
客家情濃
（送征衣）雙調一百二十一字，前段十二句七平韻，後段十一句六平韻
客家鄉，靈山秀水，梨下徐風 遍地花滿郁香，看天上燕飛翔
柔江，偶飄霧，浮雲制繪，柳岸垂楊，水盪漾，宜人景色，彩虹館，伴君郎，暮霞湖邊看西陽，梨果滿芬芳
聽讀人文苗栗，盡匯聚，進書堂，龍騰斷橋美景，傲立群方 文章，詩賦詠，通心舒暢，林道清涼，彩繪上階梯倩影，蝶飛縈，樂心房，廣推無毒果蔬青，儒耕滿春光
---------------------
❼
黑豆茶新詩
流動如春的泉水
將溫馨入杯
香氣四溢的盤旋
空氣彌漫
養生的聲浪
彷彿追求完美
黑豆小兵
個個都是精挑細選
為抵頑強叛變
誓守味蕾
坐擁一切
只為舒暢的感覺
千年之約
有著一個傳言
農藥殘留
除害不能再冬眠
黑豆茶
組織了養生軍隊
迴盪沙場
醒目寫下益壽延年
---------------------
❽
苗栗風景梨香書情
順口溜打油趣三部曲
（1）
無毒梨香情
苗栗好，景色妙，桃源仙居有情調
勝興瞧，大湖繞，彩虹之城最光耀
尊梨笑，無農藥，汁多甜脆嚇嚇叫
田園苗，晴陽照，無毒推廣最驕傲
客家炒，好味道，樣樣美食用心料
咖啡巧，老宜少，儒耕熱情嚇一跳
（2）
無毒產品
咖啡香醇名遠播
貴妃荔枝素燕窩
擂茶客家寫傳說
蕃茄乾果營養多
芭樂乾片水分脫
福菜扣肉美食桌
東方美人茶順口
柿子醋飲健康活
牛榜脆片好拍拖
栁丁原片味蕾博
（3）
1、彩虹之城
彩虹之城飄香味 邀請大家來聚會
咖啡濃郁使人醉 無毒養身又不貴
2、桃源仙居
桃源仙居好風情 神木釋放芬多精
歡迎攜眷全家行 健康快樂腦神清
3、尊梨
八月盛產尊梨果 新鮮清脆降甘火
賞花賞景要把握 千千萬萬別錯過
--------------------
❾
留住温暖幸福咖啡
靜靜地站著
看著停落在陽台上的麻雀
此時落寞
回想著青春的往事
灰舊小樓
有著孤獨憂郁的身影
在風雨裏憔悴
走不回的月下鄕愁
而人生寂寞路上
唯一能留住温暖的
是母親聲聲悦耳的旋律
母愛的愛
把祝福帶給子女
每當細品咖啡時
總會想起那段生動曲折的往事
春暖花開
春風報喜
惹人喜愛的咖啡香
在傷心的時候給於温暖安慰
或許幻想著飛動的夢
杯裏裊裊咖啡炊煙
仿佛是母親從祥雲裏走來
幻出母親的臉影
只想把這份温暖留在文字裏
希望在記憶定格的
始終是這咖啡香味
有太多的主題
有太多的内涵
像場春雨 像首清歌
潤澤萬物
留住温暖 綿長悠遠
一飲一啜
絲絲縷縷
是心靈的清泉
在淚影融入纏綿
咖啡香味
道盡了回歸
道盡了漂泊
無依的心靈
在凄苦憂愁
走向高歌
能在志向消沉時
化為意氣風發
找到了棲身的樂園
---------------------
❿
桃源仙居
朗誦沸騰
桃源仙居的詩篇
夕陽把餘暉
輕輕地灑在神木臉上
時間未曾遺忘
而人們開始有了想像
竹林的封存
是一首首未曝光的詩
等待去吟唱開墾
而雜草叢生
又記錄著多少往事
任其荒蕪
讓最原始失去了體溫
我們編織美夢
幽幽等待
嶄新的一片馨香
暖暖聆聽
大地情牽傳唱
山谷的歌謠
擁有著
最美的幸福與單純
============
二、【文：羅真真】
❶
幸福尊梨
素淡芳姿韻遠
潔花如雪清香
池畔繽紛情蕩漾
喬木薔薇衣袖裳
捎來品味嘗
八月尊梨風浪
佳期道韻成雙
澄澈湖光詩畫意
林道乘風清又涼
儒耕築夢鄉
------------------------
❷
大湖尊梨
山谷喚音還
翠綠河寬
幽幽流水水淙潺
湖色風光垂柳岸
水影波間
蒼木意闌珊
無限言歡
鴛鴦情意話綿綿
梨果汁多甜脆也
嚐味欣然
-----------------------
❸
梨香書情［調寄翠羽吟］
曲意濃
鼓樂風
梨熟俏玲瓏
笑語滿園
白花香氣惹招蜂
果皮金黃豔媚
邀宴尊客歌融
暑氣消潤芳香郁
舒心態若遊龍
炎夏林陌樹花叢
雲忙微暖
寄欲相逢
鳥語蟬聲聚會
田野大地
山城花滿紅
大湖水美宜情
偶有霧雨濛濛
作物推無毒
乾果好呈現春容
邁步仙居訪蹤
慕名農產味盈豐
佳餚入口
彩繪詞文
再造譽峰
----------------------
❹
山首現情歌
你的名字
點燃了美麗藍圖
有著白雲飄浮
自然水彩
染色了翠綠山湖
山守現的幸福
收藏了彩虹秘密
吟出一道道咖啡濃醇
思索著
千年不老的梨香
匯聚了甜蜜長河
一種溫暖的流動
漩渦了無毒抗議
儒耕譜曲
珍珠芭樂乾
跳躍芭蕾的舞群
柳丁原片
唱著婉約聲音
愛你一世紀
牛榜的言語
踏過味蕾
誤闖森林的遊戲
當你閉上眼睛
一切美好為你甦醒
熱誠邀約
浪漫台三線的文明
----------------------
❺
無毒推廣
花逐萬株
香郁芬芳季節
梨滿園
怡情書寫
皮黃果白
玉肌冰如雪
無藥害
甘甜冠名世界
桃源仙居
香茅田野
邀客行心情舒解
儒耕文藝
山城以憑藉
歌謠唱
無毒翻新頁
-----------------------
❻
東方美人茶
夜色在杯中糾纏
你像遼闊海洋
曼妙身材
為你在池中舒展
舌尖是浪
划向心靈小舟
搖滾了口腔
打擊懷鼓的作響
那馥郁芬芳
燃燒了內心騷動
留下清香情感
---------------------
❼
咖啡
美麗的色澤
像是裹住了大地
有著思想的河
靜待奶晶雪花漣漪
飄逸地揚起
是冬戀一場
專注了彼此眼神
舌尖的愛戀
只為捕捉咖啡的浪潮
塗鴉愛好
特調一杯拿鐵
握著答案卷
早已心中添寫
--------------------
❽
明日味道-(蕃茄乾香)
穿越回憶隧道
靜歩尋找著甜蜜
輕柔撫摸
你嬌嬈的紅顏
暖暖時光
熱烈著餘温
不期而遇
是一場明日甜蜜
掙脱幽深
思念的苦海
獨特蕃茄乾香
不經意間舌尖感動
成了我
最推心置腹的朋友
喜歡最真的你
一抹紅
眷戀所有
蕃茄乾香就是
如此幸福又濃烈
--------------------
❾
盈綠青春(茶葉馨香)
午後舒心閒坐
聆聽輕風颯颯
訴説情話
沏上一杯幽香相思茶
裊裊炊煙
如佳人輕曼舞姿
時光輕輕
與茶相依
翻一頁好卷
漫談盈綠青春
----------------------
❿
梨香書情
翠綠 花蜜
七月黃 滿香溢
桃紅梨白 份外欣喜
山嵐飄薄霧 羅情似雲飛
果實隨風曳 甜蜜夢難離
桃源行留倩影 木屋花好月圓
咖啡清香舞味蕾 一杯美式獨回憶
儒耕 書情
推無毒 多產品
東方美人 去濁神清
一口牛榜片 新鮮哭泣眼
蕃茄乾不離 生病不找你
黑豆水腦甦醒 柳丁皮夢幻曲
山風點睛熱邀迎 客家文化是盛情
=============
三：【方巧柔】
❶
【無毒小語】
(柳丁原片)
裹著金黃薄紗
耳邊呼喚
片片嘴裡舞動
燃燒舌尖的味蕾
(芭樂乾)
翠綠外表
奧妙的身軀
夏季艷陽高掛
風吹日曬更亮眼
細心串成
璀璨的墜子
(蕃茄乾)
熱情如火陽光
瞬間跌落海裡
霎那間躺在沙灘
享受柔和日光浴
曬成羞澀的紅姑娘
紅中帶仔 酸甜嘴裡
(牛蒡片)
彎曲的弧度
收納季節的歲月
夏仲陽光照射
呈現出脆薄的雪衣
讓人無法自拔
一片接著一片吃掉妳
(咖啡)
黑色神秘豆
慢慢卸下薄紗
緩緩走進水塘裡
醞釀香醇愛戀
無蹤影散發香味
細心品嚐回甘的滋味
(福菜)
歲月無情滴答滴答跳
紋皺留在阿嬤的輪廓
梅乾扣肉遺留著心勞
隱藏幸福唯一的滋味
(無毒米)
輕輕撥動泥土
農民汗水辛勞耕耘
嫩芽破土而出
雪白米粒是飽滿
有機無毒最健康
(柿子醋)
有你愛的相隨
嘴裡舞動著
酸酸甜甜的味蕾
使人回憶當初
初戀甜蜜的滋味
(烏龍茶)
孤單的我
獨自壺中沸騰
你跳躍進來伴隨
燃燒出香醇回甘滋味
(貴妃荔枝素燕窩)
脫下紅色薄外衣
裹著雪白細肌膚
幽靜山谷溫泉泡
荔枝貴妃美身材
嬌豔出浴撫嬌媚
人見人愛唯獨妳
(雷茶粉)
盤中棍中搖 柔和太極拳
仙女散花粉 陰陽兩即全
任督二脈通順暢
養肝脾臟三生湯
(柿葉茶)
紅衣曬成綠翠葉
片片滑落水池裡
晶瑩剔透染紅缸
滋養潤喉好食品
---------------------
❷
美麗山城
寄調好女兒，雙調四十五字，前段四句三平韻，後段五句三平韻
山守現朝輝，怡然伴相隨，柳絮薰風湖畔，花賞帶香回
蝴蝶宿雙飛，雀枝頭，聲語成堆，春城聽曲，時光莫負，至愛相
------------------------
❸
無毒小夜曲
原版泥娃娃歌詞
泥娃娃
泥娃娃
一個泥娃娃
也有那眉毛也有那眼睛 眼睛不說話
泥娃娃
泥娃娃
一個泥娃娃
也有那鼻子也有那嘴巴 嘴巴不說話
它是個假娃娃
不是個真娃娃
它沒有親愛的媽媽也沒有爸爸
泥娃娃
泥娃娃
一個泥娃娃
我做它媽媽我做他爸爸 永遠愛著它
~~兒歌自創版~~
******詩 歌******
(A段)
儒耕好
無毒讚
桃源仙居妙
浪漫的雲海 美麗的風景 使我愛上他
艷陽下
微風吹
故鄉泥土味
快樂的鄉村 辛苦的農民 鋤頭耕耘起
尊梨熟
巧玲瓏
臉兒紅 心兒蹦
月亮灣灣的微笑溜溜的看上她
夕陽下
微風吹
蝴蝶天上飛
田野風光 鳥語花香 螢火蟲滿堆
(B段)
彩虹屋
咖啡豆
香味頂呱呱
柿醋愛滋味 烏龍茶香味 健康一把抓
柳丁片
芭樂乾
清脆好愛戀
蕃茄兒紅了 哎呀不得了 讓人口一咬
苗栗鄉
客家村
做福菜 家鄉味
老奶奶梅乾扣肉幸福在心裡
母子樹
心連心
永遠不分離
快樂在臉上 儒耕細心孕 永遠愛護你
------------------------
❹
趣談無毒小樂園
儒耕新開小樂園
無毒食材最新鮮
蔬果烘培製乾片
攜帶品嚐極方便
營養價值永不變
嚴格把關都檢驗
推廣有機好食品
值得人人去推薦
進入無毒大觀園
蕃茄乾果牛榜片
一口一口吃不厭
芭樂柳丁原片
悄悄入口像愛戀
擂茶柿子醋
多喝健康看得見
福菜是阿嬤的老店
古早口味會懷念
東方美人茶
消脂美容身輕燕
貴妃荔枝素燕窩
一吃就會美嬌艷
--------------------------
❺
《梨香書情》期待尊梨
遙望藍天白雲
想著是否會再重逢
顫抖的手
寫下美麗日記
親愛的
去年的夏日
大湖山頂賞夜景
月隱下品嚐著
尊梨甜果香
草叢裡螢火蟲
閃閃發亮
浪漫的氣氛
微風徐徐
吹拂長髮飄逸
勾引心頭亂撞
樹影夜光下
就此展開，，，
愛的滋潤
轉眼間又是一年
歲月痕跡留下滄桑
痴痴的等候
淒涼回憶當時
你的背影
慢慢地離開
夏季終於到來
浪漫台三線
梨香書情之約
讓我輕輕的
咬你 吃你
期待明年
果實成熟時
是我倆的約定
----------------------------
❻
新開果梨
夏仲熱情的太陽
讓人受不了的酷刑
像是熱鍋上螞蟻
拼命爬上沸騰的水
雲兒輕輕撥開了細縫
讓微風緩緩飄進來
煞那間涼快清爽
辛苦了果農們
細心栽培耕耘起
一株株幼苗隨著時間
慢慢發芽茁壯綠葉
沐浴風雨開滿了花蕊
吸進日月的精華液
懸空高掛金黃衣
果肉雪白又剔透
飽滿肥胖汁多甜
纍纍尊梨滿盛開
農家歡樂迎笑顏
大湖新開果最
------------------------
❼
鯉魚潭之夜
時間有一定的節奏
夕陽送走了陽光
黃昏迎接月亮
彎彎露出了笑容
迷路的風兒
記得回家
將夜晚吹起涼意
湖畔荷花搖曳
翠綠荷葉陪襯
鯉魚悠遊在兩旁
月影倒映水湖畔
夏之夜 纏綿愛意
蟲鳴蛙叫繞回響
營火之光在草叢
為我倆點上
浪漫燭光
喝杯葡萄美酒
高腳杯晶瑩剔透
滲透臉紅的妳
羞澀的臉頰
禁不起妳的誘惑
讓人想親吻妳
-------------------
❽
黑美人
仲夏艷陽的調色盤
光線從細縫滲入
渲染夢幻的彩虹屋
桃源仙居靈氣迎人
凌波飛舞著白色雲海
微風清涼的吹
悠閒坐在咖啡館
聆聽柔和古箏旋律
沉醉夢幻城裡
享受自然芬多精
這一刻是幸福
隨風飄來濃郁香味
誘惑我心飛向
與妳一場愛戀的相遇
煮一壺熱咖啡
融化冰冷的心
品嚐香醇回甘的滋味
就算日落餘暉
或是沉靜的夜晚
皎潔明月伴隨
閃爍的星辰在眨眼
品你香醇
就像擁有了全世界
------------------------
❾
桃源仙居(無毒小品)
苗栗浪漫台三線
大湖山頂雲花海
桃源仙居好風光
彩虹屋裡咖啡香
尊梨清脆汁香甜
無毒米飯粒飽滿
檑茶健康三生湯
烏龍飄散滿庭香
荔枝素窩養顏棒
柿片滋潤聲音妙
茂谷酸甜愛滋味
---------------------------
❿
有機無毒米
幼苗播種細呵護
米農低頭下田野
拿起鋤頭耕耘起
努力灌溉稻穗田
晶瑩剔透白珍珠
有機肥料少毒害
農夫辛勞與付出
健康食品自然來
稻米飽滿香又甜
無毒產品最環保

Comment by moooi on August 24, 2021 at 4:35pm

Negotiating the cultural politics and poetics of identity within the Creative Industries of South West Britain.

This project aims to explore the relationships between place and identity as they are negotiated by the creative makers, arts institutions and governance organizations in the South West Britain. We place value on understanding the cultural practices and experiences of creative making within a regional context. To this end we are talking to a series of governance organizations, arts institutions and practitioners from across the region. This is a three year project (2007 – 2010) funded by the Arts and Humanities Research Council.

                                                                  （Stonehedge from https://www.history.com/）

Background:

The project is focused on the South West. We are interested to explore the region from the points of view of both creative makers and arts governance organisation. We understand creative making broadly as defined by the DCMS thirteen areas of creativity and we foresee that as the project progresses we will narrow down the number of industries that we focus on. Through our discussions with creative makers, arts governance organisations and institutions across the region we aim to consider the following points:

The interaction of these three groups across the region.

The conceptualization and imagination of the region and its identities.

To trace biographies of creative making and makers in South West.


We are especially interested in investigating:

The effect of the changing territorial boundaries of the South West and the region’s diversity.

The different strategies that the Governance organisations use to think through the region (e.g. language, terminology etc.) and their effects on creative makers.

The relationship between creative practice and a sense of the ‘South- West’.

The art historical heritage of the region.

The problems of territorially-bounding the creative industries within the South West. (Source: http://geography.exeter.ac.uk)

延續閱讀 》Networks of Design http://geography.exeter.ac.uk/creativeindustries/documents/networki...

Comment by moooi on February 13, 2021 at 4:17pm

台灣柚子創生

解決大果文旦產銷困擾，台首大研發柚子麵、柚子果醬及柚子酥。


台灣首府大學透過高教深耕計畫，研發柚見麵、柚子醬及柚子酥3項新產品，26日舉行發表會。（劉秀芬攝）

為協助地方解決大果文旦產銷問題，位於台南麻豆區的台灣首府大學透過高教深耕計畫，研發柚見麵、柚子醬及柚子酥3項新產品，26日舉行發表會，邀地方代表來品嘗。校長戴文雄強調，3項產品中各具特色，柚子麵更是台首大首創，未來除推出自有品牌外，也歡迎廠商技轉合作，一起活絡地方的產業。
為穩定文旦市場價格，農業委員會自去年起收購大果文旦，由農會及加工廠製成果醬、清潔用品等加工品。戴文雄表示，與麻豆區農會總幹事孫慈敏聊天時得知，地方對大果文旦的處理很困擾，因此由麻豆農會及陳老師文旦園提供大果，由烘焙系師生進產品研發，希望解決地方的困擾

烘焙系楊國欣及龔靜宜老師經過3個多月的研發，開發出以柚子入麵的「柚見麵」、可調配飲料及搭配烘焙產品使用的「柚子醬」，同時將曾獲舊振南糕餅烘焙比賽得獎的「柚子酥」產品化，26日同時亮相。

研發柚見麵的楊國欣表示，柚見麵配方除了麵粉比例經過多次調配，每100克中加入10克的特製的柚皮粉，經過多道手續，去除柚皮的苦澀味，保留柚子獨有香味；研發過程中也推出有顆粒口感、加入柚汁的配方。

龔靜宜則帶領多位有乙級證照的學生一起研發大果柚子醬，同樣將柚皮經過十多道程序去除柚皮精油及苦澀味再去熬煮。戴文雄表示，相關產品將先將由學校推出自有品牌於蓮潭國際會館等自有通路銷售，未來農會、廠商想要合作技轉，都可以向學校洽談。（2020/11/26 中時 劉秀芬）

Comment by moooi on November 10, 2019 at 6:11pm

2019年台灣青年好政系列-地方創生x青年論壇結論報告

場次：第二 場

討論議題：苗栗生活可以如何想像與營造

時間：107 年 8 月 20 日（星期一

地點：苗栗老家藝文生活空間


壹、 現況及問題

（一） 現有特色統整

1. 飲食特色 苗栗在地擁有許多 屬於在地的特色美食，例如客家水粄、客家米食、蘿蔔燈籠，這些都必須 要來 到 苗栗才能吃到最道地的味道。

2. 具有專屬客家的人文風土民情，例如特色景點 、特色建築 、特色小吃； 客家特色物產豐富 ，例如炸龍、 「火旁」龍 活動 、 蠶絲被 。

3. 苗栗是一個 緩慢且適合生活的 城市，相比於大都市，在這個城市人們生活節 拍很慢， 而且在地的人們具有熱情與溫暖，人與人的羈絆深厚也是屬於這個城市的特色。

4. 苗栗市區是一個小巷城鎮。因為苗栗處於多山，且境內多小溪，切割出許許多多密集的小鎮，這些小鎮都具有非常濃厚的在地特色，具有發展觀光的潛力。

5. 人文特色的活動近幾年開始盛行 或是廣為流傳 ，例如東海咖啡演奏會、 苑裡 掀海風 、新興旅社的棉被花、南寮往北寮的遊街 、鐵漢堂、亞洲假日劇場戲劇節、空地省電看電影、功維敘隧道等。

（二） 人口與教育之問題

1、 青年人口因為求學或求職的需要，逐漸遷出苗栗，造成青年人口外移嚴重，在地的傳統產業或農業缺乏傳承的人力。

2、 偏鄉教育資源不足，然而目前仍找不到原因，導致投入資源效益極低。

3、 偏鄉教育空間短少，導致學童放學後沒有去處，建議可以增設公共空間，提供可以讓學生複習課業、才藝分享、培養在地意識、聆聽故事等諸多功能的空間。

（三） 交通、建設與產業

1、 苗栗高鐵站距離市區很近，對外交通還算是方便。

2、 產業結構改變緩 慢，不像是頭份新產業進入快速，所以對於新創產業接受程度也比較慢業接受程度也比較慢。。

3、 苗栗並沒有多少無障礙設施，這苗栗並沒有多少無障礙設施，這方面會影響到遊客來遊的意願方面會影響到遊客來遊的意願。

4、 許多想要創業的年輕人進許多想要創業的年輕人進來苗栗，但許多創業的內容不一定符合苗來苗栗，但許多創業的內容不一定符合苗栗的需求，也缺乏謹慎的評估，導致許多年輕人乘栗的需求，也缺乏謹慎的評估，導致許多年輕人乘興而來敗興而去。興而來敗興而去。

貳、 解決對策解決對策與與建議建議

統整問題與現況，產生四個次主題，並且從次主題產統整問題與現況，產生四個次主題，並且從次主題產生新問題意識，生新問題意識，進而進而衍生解決的步驟衍生解決的步驟

（一） 對苗栗藝文生活的想像

問題意識：總共有以下四個問題：

1.台灣傳統市場相當的髒亂。

2.小朋友的藝文活動不夠多。

3.苗栗在地文化與世界的接軌。

4.城市美感的的缺乏。

解決步驟或是方法：

1. 小店聯展-可以結合商店進行短劇表演，讓客人可以在輕鬆愉快的氛圍裡欣賞表演。
2. 產業結合-讓設計結合不一樣的產業，創造美學。
3. 推廣教育-鼓勵人們學習在地文化與藝文文化。
4. 城市風格的建立，增加居民的自信與美學。

（二） 如何透過產業活絡振興北苗商圈與火車站附近

問題意識：過去苗栗火車站前是個繁榮的地區，然而近幾年火車站帶來人潮並沒有帶來錢潮，導致周圍地區的沒落，因此想要討論，如何透過原有的市場以及商店加上新的創意帶來改變，並且連結附近的市場及產業進行全面性的旅遊規劃，還有改善交通動線的部分，引入更多的人流，藉以振興與復甦北苗商圈與火車站附近的環境。

解決步驟：

1. 盤點北苗商圈現有的產業店家（有多少店家是經過政府認證或是在民間具有一定知名度）。
2. 實際田野調查北苗商圈現有的產業店家，蒐集老店故事與歷史的同時也和店家建立良好的關係。
3. 以之前所收集的故事建立定期青年聚會，使當地的學生、新住民瞭解苗栗，同時也拉攏願意一起復興北苗的夥伴進入。
4. 串連北苗商圈的產業店家，使遊客在遊歷北苗商圈時可以由一家店的背景介紹與推薦（推薦下一個景點或者）向外連結到其他店家，最終形成由不同店家共同編織的故事，使遊客對北苗有更完整的認知
5. 設計技藝體驗活動以及在地小旅行，吸引外地遊客進入體驗苗栗不一樣的在地文化與生活步調。

（三） 如何創造苗栗友善支持型的生活環境

問題意識：

苗栗屬於山城，且舊有的城市規劃導致許多問題，諸如騎樓高低差、汽機單車爭道，這些問題如何處理，讓苗栗的移動可以更友善。解決步驟：

1. 盤點現有的交通不便點，以及有多少希望改變的聲音(EX.在騎樓有高低差的點)
2. 凝聚渴望改變的共識並且簽署同意書，並且建立觀眾對於這些事情的重視，例如可以透過市區的里民大會進行宣傳，加強宣傳效果。
3. 透過NPO、協會、公部門、群眾募資、企業公益回饋建立3C的回報機制，這系統也可以開放照片上傳以及標記地點。
4. 改善交通不便的地區、或是交通有危險的地方。
5. 其他的建議：針對中山路與中正路及車流量較多的地方，進行自行車/機車一道、汽車公車一道。

（四） 發展苗栗生活價值

問題意識：

苗栗與臺 灣各大都市皆有相異的環境 ，苗栗屬於一個慢活且具有特色的城市，這些特色如何發展成永續是需要面對的問題；而近幾年面臨人口老化，因此也討論如何吸引各種 年輕人進入。

1. 針對年輕人而言，包括了移居青年、返鄉青年、在地青年、學生青年，各種青年族群在苗栗的生活方式，如何吸引各種年輕人都願意進入苗栗的方法。
2. 永續環境的可能，苗栗是一個擁有好山好水的環境，這樣的環境其實是 很適合 人群生活在此地，如何發揚 苗栗特有的生活方式並且永續經營 ，是需要進行討論的。
3. 如何具體化 苗栗特有 的形象與特色 以吸引人進入與認識 。

解決步驟或是方法：

建立社團，吸引人們願意加入，串聯各種想要經營社區的青年加入進而讓社區更好，後續的活動如下：

1.聚落打工度假 ，吸引年輕人更 加 了解苗栗。
2.策劃 在地 小旅行 ，帶領旅人更加了解在地 特色 。
3.影像紀錄片 ，拍攝 屬於在地的故事，藉此行銷 。
4在網路上發展社區或是 青年的部落格 ，讓更多人了解苗栗 。
5舉辦 季節性地區活動 ，或是設法讓原有活動吸引更多人參與。
6資源整合 宣傳營造 活動串聯 。
7互助會定期聚會 與舉辦活動，藉以拉 攏更多有志之人加入 。

參、 結語 結論

苗栗在地人有屬於苗栗在地人關注的問題，提出的解決方法也都很道地，從人文 、 地景 、 教育 、 交通 、 產業 等 各種面向都有 討論到， 由此可見，這次的參與者討論的 面向很寬廣，不只議題的連結，也促 成人與人之間 的連結，相信將來苗栗會更好的。參加這個活動的人們已經想要舉辦下一場活動了，代表這次活動已經開始滾雪球了，將來還會滾動更多的人們參與 。

Comment by moooi on October 19, 2018 at 5:02pm

宜蘭「勁青」 推動頭城老街文化復興

在台灣，提到老街，總會讓人聯想到大溪老街、三義老街、鶯歌老街，相較之下，頭城老街對外地人來說「名不見經傳」，但當地人可不這麼認為，這幾年就有一群宜蘭青年捲起袖子，創辦了「頭城老街文化藝術季」，攜手在地文化人，展開頭城老街人文故事挖掘，試圖用藝術帶動老街發展。他們說，「落後」可能是一種好處，讓他們更清楚該如何擦亮頭城過往人文風華。

◎頭城巷弄人家故事

『媽媽、家人也是會為女兒準備一個謝籃，裡面媽媽也會幫她準備什麼？扇子啦、還有龍眼、還有化妝品，一些女兒會用到的東西⋯就是有那種祝福女兒的含義在⋯。』

家就住頭城的賴淑貞正在為參加「2017頭城老街文化藝術季」的民眾解說傳統嫁娶的「謝籃文化」，她的夫家早年製作「謝籃」的技藝相當知名，但如今隨著時代改變，這項技藝已經失傳，如今由孫媳婦賴淑貞以擅長女工轉譯為立體拼布，用慢工細活的巧手述說這項文化內涵；同時間，夫家傳承三代的中藥房也持續為頭城居民展示中藥乾坤的精髓。

而賴淑貞自己的拼布技藝同樣高超，藉由參與「頭城老街文化藝術季」機會，也和其他另一位頭城藝術家「鉛筆馬丁」黃興芳及佛光大學學生跨界合作，為拼布藝術找到另一種可能性。

像賴淑貞這樣在生活中展示不同文化面向底蘊的人，在頭城為數不少，有「蘭陽第一筆」美稱的書法家康灩泉，以深厚的書法文風為當地人所敬重，在當年宜蘭人都以擁有康家書寫的匾額為傲，如今傳承到第四代康潤之，依舊頂著家族光環，為推廣書法盡一份心力。

從事木藝工作40年著陳啟文，也得自父親好手藝，並不斷尋求突破，展示堅毅且熱情不減的職人精神，這些都是頭城人文面貌，而他們的共通點都是，「低調不張揚」。

◎「勁青」致力復興頭城老街文化

這些頭城的家族故事、老街文化技藝傳承會被挖掘出來，幕後推手就是一群頭城青年。這群青年有的獨特的封號叫「勁青」，「勁」是宜蘭腔台語「正港」的意思，也有充滿幹勁的意味，他們因為愛鄉愛頭城，決定用藝術的方式，讓頭城老街文化再次復興。

2015年他們催生出了首屆「頭城老街文化藝術季」，主要策劃人正是道道地地的頭城青年彭仁鴻。

彭仁鴻說，頭城是宜蘭最先發展的地方，早年文風薈萃，聚集很多文人，但現在似乎有些沒落，很多外地人到宜蘭玩，根本不會停留在頭城，他們希望扭轉這樣的形象，才會想到藉由讓老街文化復興，恢復頭城光榮感。

這一步走得並不容易，首先是爬梳在地故事，邀請在地藝術家一起參與，凝聚大家的共識，第一屆時甚至還邀請國外藝術家和頭城藝術家一起合作，試圖為老街文化激發出更多新的生命。

走到第三年，他們集結頭城十位故事人，從家族、技藝與新頭城三個面向， 以「巷弄裡的那戶人家」為題，用影像、裝置展覽、、親自解說等方式，讓民眾從這些人生命故事中，細細品味頭城的人文魅力。

三年下來，「頭城老街文化藝術季」逐漸看到成果，規模也越辦越大，有市集、有座談、有電影放映、文化輕旅行，還吸引更多在地人一起參與。目前正在交通大學就讀研究所的黃毓文，今年就決定跳下來擔任志工，她說自己從小在頭城長大，現在也希望盡一份心力，為家鄉做些事情。黃毓文說：

『(原音)我自己本身其實是自以為以頭城人是一個⋯覺得很驕傲的事情 因為國小鄉土課老師就會跟我講頭城老街的歷史，帶我們走頭城老街，在大學時期因為學校關係，也會做家鄉的報告，所以我對家鄉歷史故事可能是比其他年輕人要了解一點，但沒有說很懂，但也沒有，就希望透過藝術季參與，更了解頭城的歷史跟文化，我們可以為家鄉做什麼事，還有年輕人的力量可以怎麼發揮。』

回想一路走來，如何從大家的觀望中，凝聚出在地力量，彭仁鴻認為，關鍵就在於找到大家共同的關注的價值。彭仁鴻：『(原音)我覺得現在回鄉的青年都要有一些綜合能力，第一個是你本身的獨立作戰能力、單兵作戰能力、專案能力要有之外，另外一個就是要有政治敏感度，這些你可能覺得什麼都講，可是你可能什麼都得罪，所以怎麼樣的方式讓他們覺得你真的是可以跟他們想做的事情、關注的價值是契合的。』

◎頭城的未來想像

隨著「頭城老街文化藝術季」打出名號，更多人開始思考頭城的未來該往哪個方向走。

16歲的梁鋐傑從小對陣頭與北管文化感到興趣，有感於社區耆老凋零，一年前開始決定重振自庄「集蘭社」，開啟北管傳承之路，儘管遭遇一些挑戰，梁鋐傑仍樂得甘願，他說不希望頭城老街像其他老街那樣，變得觀光商業化，他們要的是恢復頭城原本的人文風貌。

搬到頭城開設「舞涼麵」的衝浪夫妻許哲華、林欣怡，是標準頭城「新住民」，他們感受到頭城是一座充滿人文味道的地方。林欣怡說，她很認同彭仁鴻復興頭城老街文化的點子，認為這是一個很好的平台，串連頭城人一起攜手，他們相信頭城的未來會越走越好。林欣怡說：『(原音)很多人都很想做一些什麼，但是欠缺一個機會，我覺得剛好這是一個機會、一個平台，大家有很多共通點可以去做一個連結不同的地方，可以互相去學習，所以我覺得這其實是一個是很好的機會 仁鴻之前跟我們提過說，這只是一個開始，明年度又有明年度的計畫，我相信一年會比一年更好。』

頭城知名藝術家「鉛筆馬丁」黃興芳，因為用筆描繪他記憶中的頭城老街樣貌受到在地人歡迎，他也期許自己的力量能發揮一些影響力，帶動更多頭城人一起「承古接今」，擦亮頭城的文化底蘊。黃興芳說：『(原音)有時候會想說，也許馬丁用寫的用畫的，用這種方式來講故鄉，也得到一些回饋成效，會不會有很多潛在他們離鄉的，或是年輕在外面，他也許寫作的、也許是學音樂的、學舞蹈的，他們會不會間接被鼓動，他這樣做，我是不是可以用我的音樂寫頭城，我用我的肢體表達頭城，那這樣算不算承接我們前輩文化資產的方式。』

相較於其他知名老街蓬勃發展，頭城發展的腳步確實慢了許多，但不少在地人認為，「落後」其實有它的好處，更了解頭城要什麼。而這群宜蘭「勁青」們，就帶著熱情和理想，發揮創意，攜手在地人，重新傳承頭城的歷史文化和價值，為老街聚落的再生，注入一股新的能量！

Comment by moooi on July 9, 2018 at 4:17pm

幸福旅遊．多元就業開發方案

豐富有趣的多元夥伴及介紹，好吃好玩的多元單位資訊，盡在幸福旅遊高屏澎東好遊趣!

高屏澎東就業服務中心推出「好遊趣」旅行攻略摺頁，即日起可向各地就業服務站索取；高屏澎東區就業服務中心柯秀燕主任表示，「好遊趣」精選高屏澎東地區18個「多元就業開方案」旅遊據點，有永久屋新生活、原鄉體驗、生態導覽、文化古蹟探索等，讓民眾在享受旅行之餘，還可以支持在地就業。

自從八八風災之後，有多久沒有到杉林、六龜、桃源一帶走走？經過4年的重建及在地人士的努力，災區民眾已經走出新生活，高屏澎東區就業服務中心推薦高雄市桃源區建山社區發展會「特色工坊」、六龜寶來重建協會的「檨仔腳文化分享空間」，還有位於杉林大愛永久屋的「八八工坊」及「日光小林」，歡迎民眾有空來走走。另外還有位於橋頭的「橋仔頭文史協會」所安排的導覽行程，適合夏日午後，安排一趟老街及糖廠之旅。

屏東地區以自然生態及原鄉文化出名，「好遊趣」建議的生態旅行有「屏東縣竹田鄉社區營造協會」推出的竹田驛站單車漫遊，還有9月即將進入盛況，由「枋山鄉 楓港社區發展協會」規劃的楓港賞伯勞鳥之旅，都是在地生態旅行的好選擇。原鄉活動也很精彩，有位於三地門「地磨兒文化產業藝術協會」推出的琉璃珠、咖啡及皮編織，還有「瑪家鄉排灣社區發展協會」的月桃編織及皮雕，來義「古樓社區發展協會」的石板屋之旅、風味餐等。

東部風光明媚，日前出現在金城武代言廣告中的池上伯朗大道，目前已經插上新苗，綠油油一片景色怡人，可洽「池上鄉文化解說協會」來一趟稻米原鄉之旅；海岸線從阿朗壹古道起點的南田鄉開始有「南田石促進發展協會」、太麻里「原愛工坊協會」及「台東石山部落」等，生產的漂流木傢俱、皮雕、手工編織特色產品美不 勝收，晚上還可以到「勵馨社會福利基金會」位於台東市區的「愛馨會館」住一晚，為旅行劃下完美句點。

離島地區澎湖則由「澎湖旅遊解說協會」推出文化古蹟半日遊及漁村半日遊，逛老街、學漁夫牽罟，都有完整的安排。（收藏自 幸福旅遊·多元就業開發方案）

Comment by moooi on February 12, 2018 at 1:06pm

台灣客家節慶：竹東天穿日

主辦單位:新竹縣竹東鎮公所 活動期程:107年3月7日至3月10日 活動地點:竹東客家戲曲公園 活動緣起:客家人對大自然「天、地、水」十分敬畏，相傳火神與水神相爭，將天撞出一個大洞，慈悲的女媧娘娘為免去人間災苦，燒煉五色石來補天，讓天地恢復秩序與穩定，人類可安居樂業。客家「天穿日」的由來，就是感謝女媧煉石補天，使萬物重生，在農曆正月廿日當天，有「拜天川」或「補天穿」的習俗。


「有做無做，尞到天穿過，有賺無賺，總愛尞天穿」，意思是：天穿日這天，即使你再努力，所得的一切將會自然流失，因此客家人平時勤儉，難得休息，但過年會過到正月二十的天穿日，才算年節結束。在這一天客家人會放下所有工作，男不耕種，以免鋤地使大地漏水，女不織布，以免穿針引線戳破天空。客家委員會於民國99年9月10日，正式公布「全國客家日」為每年農曆正月廿日之「天穿日」。 竹東客家山歌比賽自1965年由古燧昌鎮長開始舉辦迄今已經超過50年以上的歷史。西元1965年第一屆是在農民節舉行，出乎預料，造成萬人空巷大爆滿的盛況。從1966年起，改在農曆正月廿日的天穿日舉行。因為這一天是農民休息日，所以也就吸引了大批民眾前來參觀，自此開啟了竹東鎮年年辦理山歌比賽的歷史，山歌比賽的熱鬧景象也年盛一年，此盛況一直延續至今。

從2016年起，竹東「天穿日臺灣客家山歌比賽」提升為「客家山歌藝術節」，雖然山歌、山歌詞是口語文學、民間文學，但卻是客家族群的天籟，充滿了豐富的感情與故事，如此真實、貼切的優美民間歌謠，因此於2016年開始，替竹東「天穿日臺灣客家山歌比賽」冠上「客家山歌藝術節」，更落實「竹東山歌城」的封號。  活動目的:竹東客家山歌比賽是全國歷史最悠久、人數最多、知名度最高的客家山歌比賽，透過比賽，傳承古昔客家生活文化並強化天穿日節慶文化意涵，對於客家文化傳承與保存極具貢獻及影響力。

交通建議: 自行開車：國道3號竹北芎林交流道→往竹東方向→縣道120號→經竹林大橋→至北興路→轉東林路→直行即可達竹東鎮公所圓環→直行至信義路與東林路口即可達竹東客家戲曲公園。大眾運輸：搭臺鐵至竹東火車站下車，往東林路步行10分鐘到仁愛路信義路口即到達

周邊景點: *〔請看看周邊有什麼好玩好吃的地方喔〕

鏈接：台灣2015客家日「樂活府城慶天穿」活動

Comment by moooi on December 31, 2016 at 8:45am

台灣海洋大學·海洋文化設計產業學位學系
【我的文創第一哩路】活動開跑!!!

在全球化浪潮中的後工業時代，行動裝置成為主流溝通媒介，不論是產業端全球化的模式或是消費端物聯網的興起，都有驚人的鉅大改變；文化創意產業在此變動中崛起，並成為在國際間日益受到重視的文化、社會、經濟要素。面對這股潮流，不但政府制定相關政策和法律，民間開拓文創產業之風亦方興未艾。在發展趨勢上，臺灣有必要培養更多海洋文化創意產業人才，以因應世界潮流和國家需要，協助社會文化的發展與產業轉型。

活動宗旨: 展示學生的學習起點與進入文創設計之旅第一步的創作表現作品

活動目標:

1.培養學生對設計創意思考的視覺表現能力
2.提升學生作品展覽經驗

※指導老師:顏智英主任及莊育鯉老師
※時間:105年10月12-17日
※地點:綜合三館一樓

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