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棋楠香薰
棋楠按照熟化程度和含油量又分為:糖結、鐵結、虎斑結、金絲結、蘭花結。
接下來,我們又品了兩種棋楠,分別是黑棋楠和綠棋楠。黑棋楠的香氣非常的霸氣,仿佛一個帝王在寵妃身邊一樣,既張揚又溫暖,蜜香的程度濃得幾乎化不開,尾香略有些辛;綠棋楠的香氣仿佛一個君子在側,香氣優雅適度,清涼、甜蜜,聞後舌下生津、頭腦清晰。
Z君告訴我們,“棋楠”是梵文的音譯,又寫作伽楠、茄楠、奇楠、棋楠等,日本也叫做“伽羅”。
棋楠具有以下的特性:
1.棋楠的質地是軟的,切棋楠有如切皮革的感覺,切薄片時會卷曲,有點像削鉛筆時那種木屑的感覺,但是,有時放置時間太久的話,其表皮也會發硬。
2.由於棋楠裏面的菌是活的,因此,在味道上,不點燃時棋楠就有很強烈的香味,用香爐熏時,會有幾個階段的變化,好的棋楠會有多達五六種的香氣變化,而不止三個階段(初香、本香、尾香)並且,每個階段的香氣都非常優雅宜人,香氣久遠。很多棋楠的初香都會有很涼很“躥”的味道,這涼氣直通大腦,可以起到非常好的開竅理氣作用。
3.嚼在口裏,味道上,除了有明顯的芳香感外,還有粘牙的感覺,用舌尖接觸,會有辛、麻、甘、苦、酸等味道,有極強的氣感直沖腦後。
4.從價格上來說,一般棋楠每克都要幾千塊,好的甚至上萬塊。因此,市場上很多幾千塊甚至幾百塊一串的手串,不可能是真正的棋楠質地。
5.棋楠中存在很多物質是普通沈香中絕對沒有的,因此,通過科學檢測是可以判斷出棋楠的。
離開Z君家之前,他告訴我說在日本有一塊很神奇的香叫蘭奢待,也是日本的國寶,讓我有機會一定要去日本看看。
此時已是華燈初上,原來,我們沈醉在那種奇香中幾個小時都未曾察覺,人雖離開,可是那香氣卻依然無可救藥地縈繞在我們每一個人的心頭。我激動不已,這麽美妙的東西我也好想擁有呀!可是,到哪裏去尋覓呢?Z君說這些好東西不會是在旅遊地或一般市場上能買得到的,一定要找到特別可靠的渠道才能買到真東西,哎,這真是個問題!想來想去,我想到了網絡,無所不能的互聯網應該可以幫幫我吧!
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