在《大亨小傳》（The Great Gatsby）里，主人翁蓋茨比的衣櫥內有許多襯衫。“像磚頭一樣12個一落疊起來……純亞麻的，厚蠶絲的，細法蘭絨的，……條紋的，渦卷紋的；蘇格蘭呢則有珊瑚紅的，蘋果綠的，淺紫的，淡橘的，都有印度藍的姓名花押。”

蓋茨比顯然是個愛物成癡的人。雖然有人對他酷愛珊瑚紅、淡橘色還有渦卷紋的病好，可能無法茍同——尤其是那渦卷紋——但是你倒無由否認，衣櫥里成疊、成疊的襯衫，看在眼里確實是一大快慰。沒有男人會嫌襯衫太多的。我就不能。所以，我是踏著輕飄飄的腳步，握著哆哆嗦嗦的錢包，跑去拜訪夏維（Charvet）這家店的。這是巴黎最有名的襯衫店，我要去親自發掘這家老店叠經大戰、經濟大蕭條，以及詭通多變的時尚洗禮，依然能屹立151年於不墜的道理。

可別以為你找到的就只是一家店。夏維的店面位於梵登廣場（Place Vendôme）28號，可是包下了巴黎最尊貴的大廈中的好幾層樓呢！屋頂挑得很高，卻未見他們費力氣去用商品把店內塞得滿坑滿谷的。襯衫和領帶的展示櫃，稀稀落落散置在底樓各處，像一個個小島，你遊走其間有很多空蕩的地方，可以揮舞你的銀頭手杖。

有個人在角落里整理一排領帶，看見我，趕快擺弄就緒，走過來看有何效勞之處。我打量一下他的襯衫。他打量一下我的襯衫。（做高級訂做服的人，就是這麽好玩。禁不住就是要給你穿的衣服偷偷打一下分數。這是直覺動作。拜托我的領帶最好是直的。）他對我一笑，俯首聽我對他說，我要買幾件襯衫。他帶我到一具小型電梯旁，兩人共乘電梯上樓。他自己報上名來，叫作約瑟夫，接著把我的名字記在小本子上。

我們走出電梯，置身於一大片襯衫當中，那聲勢足以叫蓋茨比那小夥子暈頭轉向，不知如何取捨。約瑟夫伸手橫掃一下，指向這些襯衫，問我想要何種款式。這些都是現成的襯衫——品質完善無暇，想當然耳（這幾個字是用法文說的）。還是……他頓了一下，這時我馬上接口，我想要量身訂做的襯衫。

啊，這樣的話，約瑟夫說，我可以有兩種選擇。第一種是全量式的，也就是整件襯衫完全依照你個人專屬的版型裁制。但這有一個缺點：你十天後得回店里來試穿一下，這對夏維的主顧並不一定人人方便。我雖然很想待在巴黎殺他個十天的時間，但我第二天一早就得走了。約瑟夫不慌不忙。沒問題。我還有另一個選擇，而這選擇，依他的說法，看來是十分理想的作法，可供任何人坐擁訂制襯衫的好處，兼又扣掉耽擱十天的壞處。這方法叫作半量法，作法是這樣的。

你試穿幾件襯衫，找出最合身的一件衣身尺寸——即肩寬、胸圍、腰圍、身長全都合身。你襯衫的衣身部分，便依這件襯衫的版型來裁制。其他的部分則是量身裁制完完全全遵照你的要求來做，三個禮拜後，襯衫就會寄到你的手中。好個折衷妙法。