文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
次日大清早,樓下便嘀嘀響著喇叭。
管元翻身起床,跑到陽臺沖樓下的帥哥叫停,轉身回來,只見她以迅雷不及掩耳之勢換好衣服,然後邊朝洗漱間跑邊對我說:
“趕緊的,咱們去西關橋門吃涼面,時間晚了怕趕不及。”
活了二十多年,我是第一次為了某種美食而放棄睡懶覺。在夜雨開了二十分鐘的車之後,我更是從心底佩服起蘭州人民對美食的執著。
又是走大街穿小巷,在一條窄小的道路邊,看到了餐館的招牌。
僅僅一刻鐘,我就恢復了樂觀主義精神。在這裏,即便來時裝著一肚子負面情緒,吃完美食之後,依然會感覺人生無限美好!
更美好的在下一個目的地。
管元對我說,要去接另外一個女孩。然後,我們停車在路邊等了將近半小時。我當時真慶幸蘭州沒有開罰款單的警察叔叔。
菜菜在半個小時之後出現時,我和管元立刻感覺自己做女人很失職。只花5分鐘就收拾停當走出門的人,從理論上判斷的結果為純爺們。
菜菜是管元和夜雨的另一死黨兼驢友。我上下打量,發覺她大眼睛忽閃忽閃,卻是素面朝天。雖然生為女人,我卻實在想不通,為什麽普普通通的出門,也需要磨嘰那麽長的時間?莫非上帝分配給女人的時間要更多一些?
所有的疑慮,在菜菜恬淡一笑的瞬間都飛到了九霄雲外。她個子小巧,不像西北的女子,卻有些南方小女人的婉約。夜雨的車經過改裝,踏板都高出許多,管元搭了一把手,將車下的菜菜拉了上來。
夜雨嘿嘿笑著,說要去販賣人口。我這時才發現他濃眉大眼的,很有些男人味。我喜歡他們三人在一起的樣子,嬉笑怒罵,彼此都有種遠離都市的悠閑意味。
我是南方人,一看到滿目綠色的山,就會莫名興奮。原以為大西北不是平原就是戈壁,卻不料,竟有這樣蔥郁的山嶺。
管元對這裏的地形已是了如指掌,夜雨停車後,她便帶著我們穿過稀疏的樹木,到達一小片開闊的平地。站在這個豁口,可以隱約看見遠處有一座城市的輪廓。可是雲霧迷蒙,莫非神仙們就是這樣居高臨下地看著我們的塵世生活?
糖油糕類似我們吃過的炸年糕,可是南方的年糕是白色,西北的用小米面做出,呈金黃色,一口咬下去,表面酥脆,餡兒香甜。甜胚子則是麥芽釀的,就像之前吃的雞蛋醪糟一樣,都帶點兒甜酒味道。吃的時候,用勺子將麥芽和水攪勻,湯水會變成乳白色,喝起來酸酸甜甜,麥芽挺有嚼勁。據說,這也是西北人民用來消暑的食品。
略略一嘗小吃味道,管元三人便開始叫老板拿麻將來。山上的風很涼,一點兒也感覺不到現在正是三伏天。
蘭州的麻將特別小,像我小時候見的那種,薄薄的,還沒兩根指頭寬,一張小方桌就足夠擺下了。我們開始迎著山風“砌長城”。我見過長沙麻將、成都麻將、廣東麻將、北京麻將,打法各有不同,卻沒有哪一種是像蘭州麻將這樣,你和牌了還要繼續打下去,自摸的反向扣在旁邊,別人點炮的則正面放在旁邊,一直到抓完所有的牌,然後再結賬。
說實話,我不太會打牌,後來更是明面上故意點炮。在來蘭州之前,和他們都未曾萍水相逢,一直跟著吃吃喝喝,心裏挺不好意思,那就在麻將上輸點兒,待會算做茶錢吧!
一直到我結束旅程回家時,菜菜和夜雨還調侃著:修妹妹,以後多來蘭州,跟我們打麻將,點炮給我們哈!
午飯是在山上解決的,吃了些洋芋、豆腐皮和麻辣燙。
夜雨一邊吃著,一邊想著晚飯的去處。管元說,去吃牛肉面吧!來了蘭州一趟,怎麽著也得吃一次牛肉面呀!夜雨卻擺擺手,表示反對。
管元立即響應,並問我能不能喝酒。我說我不能。大學畢業起,就不再接觸酒精,因為皮膚過敏,會起紅色的疹子,癢得坐立不安。
夜雨邊閃躲著拳頭,邊揭秘般地說道:“因為她吃火鍋菜總是最厲害!哈哈。我們晚上去吃火鍋吧!讓你見識一下菜菜的非凡魅力。”
事實證明,西北女子果然是酒量驚人。我看著那些淡黃的液體迅速滑入她們口中,像是無色無味兒的白開水一般。
次日,我和管元驅車離開蘭州,正式開始我們的甘南之旅。
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