【摘要】近年來，環境問題和食品汙染危及健康問題的日益突出，使“綠色經濟”成為世界各國的一致呼籲和共同選擇。“綠色經濟”的逐漸興起，促進了我國有機食品出口貿易的發展。黑龍江省是我國有機食品生產大省，有多方面的優勢，只要能重視有機食品的科學技術研發，培育知名品牌，完善政府扶持政策，推進有機食品與國際化接軌，就一定能打開國際市場，進而取得較大的發展。
　　
　　當前，隨著環境問題的頻發，人們對食品汙染危及健康問題日益關心，食品安全已經成為全社會關注的焦點。過去 20 年來，世界有機食品市場一直保持著每年 20%以上的高速增長，2010 年，全球有機食品消費達 590 億美元。20 世紀90 年代，有機食品概念進入我國，國家推出了有機食品工程，黑龍江省率先響應，黑龍江有機食品產業從無到有，從小到大，已初具規模，成為我國最大的有機食品生產基地，其生產總量、綠色基地面積和經濟總量等均位居全國首位，是我國有機食品發展較快的省份，也是有機食品的生產大省。
　　
　　一、黑龍江省有機食品發展現狀。
　　
　　黑龍江省於1995年開始發展有機農業，實施有機食品開發，依托特色農業資源和發展有機食品得天獨厚的有利條件，走出了一條經濟效益與生態效益相結合、優質高產高效的特色農業之路。歷經多年發展，到2010年，黑龍江省綠色有機食品認證面積達到6100萬畝，產量達到3440萬噸，實現總產值750億元。綠色有機食品加工企業達到520家。全省有效使用有機食品標誌產品達667個，產品涵蓋糧油、乳品、豆制品、蔬菜、山特產品、畜禽產品等多個系列，打造了“北奇神”、“北大荒”、“五常大米”、“寒地黑土”、“大興安嶺”等一大批有機食品知名品牌。黑龍江省有機食品遠銷歐、美、日和東南亞等全球40多個國家和地區，並建立了比較穩固的客戶消費群體，其中俄羅斯憑借其有利的地緣優勢，已經成為黑龍江省有機食品最大的出口市場。
　　
　　二、黑龍江省發展有機食品出口貿易的優勢與劣勢。
　　
　　（一）黑龍江省發展有機食品出口貿易的優勢。
　　
　　1. 自然資源優勢。
　　
　　黑龍江省是世界三大黑土地之一，土質肥沃，黑土層厚，面積遼闊，地勢平坦，具有配置協調的宜農平原、宜耕山地、宜牧草原，為建立綜合的現代化有機農業提供十分有利的土地資源條件，同時黑龍江省地表江河縱橫，水利資源豐富，而且森林及動植物資源也豐富多彩，為發展有機食品產業提供了十分優越的自然條件。
　　
　　2. 地緣優勢。
　　
　　黑龍江省地處東北亞經濟區的中部，有明顯的地緣優勢。東北亞地區地域遼闊，資源豐富，人口眾多，資金雄厚，並擁有先進的技術，這為黑龍江省發展有機食品提供有利的技術支持。此外，黑龍江省具有邊境長、口岸多、過貨便利的優勢，相繼在俄、日、韓、歐盟等國家和地區建立了有機食品銷售窗口，國際市場的開發正在逐步走向成熟，有機食品市場的占有率不斷提高，發展有機食品的空間和潛力巨大。
　　
　　3. 政策優勢。
　　
　　黑龍江省自開始發展有機農業以來，始終貫徹實施“大綠色牌，走特色路”
　　
　　的發展戰略，堅持無公害農產品、綠色產品和有機食品“三位一體，整體推進”
　　
　　的發展思路，努力壯大農業科技隊伍，培育大批的農業科技人員，同時在生物農藥研制、農作物品種研發、生物防治以及生態農業建設方面取得了顯著成就，為有機農業的可持續發展奠定了人才和科技基礎。
　　
　　（二）黑龍江省發展有機食品出口貿易的劣勢。
　　
　　盡管黑龍江省具有開發有機食品出口貿易的較多優勢，但隨著我國有機食品的快速發展，黑龍江省有機食品出口貿易的發展在市場競爭力等現代優勢的強烈沖擊下也受到了制約，諸如：有機產品附加值和科技含量低，初級產品比重過高，缺乏高檔次、高科技含量的產品；有機食品出口品質差，出口的有機食品有些不能完全達到國際標準；出口企業規模小，名牌產品少；有機食品貿易渠道發展滯後以及缺乏農業科技人才等等。為此，我們應該充分認識其存在的不足，加快發展黑龍江省有機食品出口貿易。
　　
　　三、發展黑龍江省有機食品出口貿易的建議及對策。
　　
　　發展黑龍江省有機食品出口貿易應該選擇適合黑龍江省經濟情況的出口戰略，堅持以企業為主體、政府引導扶持和市場化運作的原則，盡快建立有機食品的國際市場信息系統，為企業提供相關信息，不斷開拓國際市場，同時加大科技投入，實現出口創新，促進有機食品出口貿易的發展。
　　
　　（一）注重有機食品的科技投入。
　　
　　黑龍江省發展有機食品出口貿易，應該以科技為先導，技術含量越高，產品競爭力越高，進而能推動有機食品出口結構的優化。大力實施科技型貿戰略，改善有機食品出口結構，提高有機食品的附加值和科技含量，培育出高檔次、高技術含量的產品，打破以低價為競爭優勢進入國際市場的慣例，提高有機食品的國際競爭力。
　　
　　（二）推進有機食品與國際接軌，提高有機食品出口品質。
　　
　　在生產有機食品的過程中，應采用標準化生產技術，提高有機食品的出口品質，使出口的有機食品能夠達到國際標準，推進出口產品與國際有機食品接軌，同時建立、完善一套適合黑龍江省的具有國際水平的有機食品標準體系，產品認證和衛生質量監督管理工作體系，進而完善銷售渠道和管理信息體系。
　　
　　（三）擴大出口企業規模，培育知名品牌。
　　
　　黑龍江省從事有機食品出口貿易的經營主體多為中小型企業，其資金、技術水平、對外營銷渠道和經驗都很有限。要提高有機食品的國際競爭力，就應該培育出龍頭企業，擴大出口企業規模，形成規模經濟。同時企業要加大對品牌的重視力度，積極開展國際品牌培育工作，培育出知名品牌，充分發揮品牌效應，提升產業核心競爭力，全面提升黑龍江省有機食品的知名度。
　　
　　（四）完善有機政策，加強政府扶持。
　　
　　黑龍江省政府應對有機食品的發展在政策上給予一定的傾斜，在財政、科研與開發以及法律法規等方面制定優惠政策。首先，加強財力支持，對有潛力的企業給予資金上的有利扶持；其次，加大科研與開發的投入，支持有機食品的基礎建設與技術推廣，促進有機食品產業的發展；最後，制定和完善有機食品管理的相關法律法規，規範有機食品的生產與銷售。
　　
　　參考文獻：
　　
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     （論文網 2013-01-05）